Wiadomość wysłana przez: zebra w 26 Wrzesień 2022, 14:56:52
Dzień dobry,
Po przeczytaniu stu stron postów na temat młynków do metod alternatywnych jestem głupszy niż byłem, a wątpliwości tylko zwiększyły się. Mam kawiarkę i chciałbym polepszyć smak kawy. Oczywiście rozumiem że podstawą jest dobre ziarno no i oczywiście młynek, No i tu są schody bo nie ukrywam zależy mi aby sprzęt nie rozleciał się po gwarancji. Chcę młynek elektryczny. Początkowo byłem nastawiony na bartza encore, ale tu wątpliwość czy nie lepiej dopłacić do baratza virtuoso+. Jaka jest różnica poza tym że w virtuoso żarna są lepsze. Czy istnieje problem z wystrzeliwaniem ziaren spod żarn przy małych ilościach kawy tak jak w encore? A może zaszaleć i kupić lelit freda i ustawić go na przemiał do kawiarki. Czy we fredzie można mielić też pod przelew? Myślę też o eureka mignon filtro. Kryteria dla mnie ważne to trwałość, dostępność części.
Wiadomość wysłana przez: krystians w 26 Wrzesień 2022, 16:19:03
Fajnie., że poczytałeś trochę. Do kawiarki i alternatyw w zupełności wystarczy Ci Nivona Cafe Grano 130 albo Severin 3873. Nie wiem jak z dostępnością części, ale działąją one na ogół wystarczająco długo żeby się zwrócić i nie żałówać wydanych pieniędzy. U mojej siostry Severin mieli już z 5 lat bez problemów. Jeśli chcesz coś lepszego, to Wilfa Uniform albo Fellow ODE. Młynki do espresso, nie są optymalnym rozwiązaniem jeśli chcesz zmieniać metody parzenia. Najlepsze będą pod pojedyncze dozy (single dose).
Wiadomość wysłana przez: arob w 26 Wrzesień 2022, 16:40:37
Najtrwalsza powinna być Eureka Mignon Filtro. Bebechy są takie same jak w innych Eurekach, więc dostępność części bezproblemowa i nie ma się tam za bardzo co zepsuć. Natomiast regulacja jest trochę upierdliwa, bo została zaprojektowana do espresso. Przy kawiarce i okazjonalnym przelewie będzie ok, ale jeżeli będziesz chciał codziennie zmieniać z kawiarki na filtr i z powrotem, to może być gorzej. @pj.w z tego co kojarzę testował kiedyś ten młynek. Aktualne egzemplarze mają też zmienione żarna z geometrią pod alternatywy. Wilfa Uniform powinna zmielić jeszcze lepiej niż Filtro, jednak widziałem kilka przypadków dziwnych awarii, a z częściami do młynków tej firmy jest kiepsko: https://www.youtube.com/shorts/zw2qKVHoMLo.
Wiadomość wysłana przez: Dawid1144 w 26 Wrzesień 2022, 23:32:15
Wiadomość wysłana przez: krystians w 26 Wrzesień 2022, 23:33:13
Chcę młynek elektryczny.
Wiadomość wysłana przez: k3lt w 26 Wrzesień 2022, 23:45:31
Wiadomość wysłana przez: zebra w 27 Wrzesień 2022, 00:34:48
Wiadomość wysłana przez: agazur w 27 Wrzesień 2022, 07:11:55
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 27 Wrzesień 2022, 07:23:29
nie znalazłem dostępnych w Polscehttps://www.konesso.pl/product-pol-8641-Mlynek-do-kawy-Fellow-ODE-Brew-Ver-1-1-uniw.html?gclid=CjwKCAjwm8WZBhBUEiwA178UnIPOAPmBmoD9CVDpfR-kcj-3-pqwfydCYK2hrfe4TkqkAdkdcnQlWBoCVZUQAvD_BwE chyba że o co innego chodziło.
Wiadomość wysłana przez: iiipablo w 27 Wrzesień 2022, 07:55:28
kusisz mnie tym młynkiem fellow ode, tym bardziej, że można go ulepszyć w przyszłości pod espresso poprzez wymianę żaren
Z fellow ode to ostrożnie pod espresso, bo pytanie ile silnik wytrzyma, nikt nie zaleca tego młynka pod espresso, choć się da. Natomiast zamieszanie z żarnami mnie zniechęciło do niego. Wersja 1.0 żaren ponoć zbyt grubo mieli pod dripa. Aktualnie jest wersja 1.1 mieląca trochę drobniej co powinno wystarczyć. Tylko, że już mają wersję 2.0 żaren, które sprawiają się dużo lepiej. Najnowszych żaren nie kupisz w komplecie z młynkiem, tylko osobno za $80. Młynek fajny tylko sytuacja z żarnami mocno zniechęcająca.
Wiadomość wysłana przez: zebra w 28 Wrzesień 2022, 15:51:56