Witam wszystkich, jestem tutaj nowy, więc proszę o wyrozumiałość 🙂
Planuję otworzyć lokal z cukiernią rzemieślniczą, chcielibyśmy do tego serwować dobrej jakości kawę. Na początek planujemy naukę w domu, jakieś podstawy mamy ogarnięte, później oczywiście szkolenie. Na rynku na którym zamierzamy działać, nie serwują nigdzie dobrej kawy, dlatego chcemy się tym wyróżnić. Młynek mamy już wybrany, wybór padł na Fiorenzato F64 EVO. Teraz zastanawiamy się nad ekspresem marki Astoria Start 2GR. Ekspres jest z portalu aukcyjnego, zakupiony 2 lata temu i nie był on używany - tak zapewnia sprzedawca. Faktycznie, na zdjęciach wygląda jak nowy. Co myślicie nad takim wyborem, czy moglibyście nam coś doradzić?🙂
Z góry dziękujemy 🙂