Autor Wątek: WMF 2605 - renowacja  (Przeczytany 4376 razy)

Offline Agathon

  • Wiadomości: 22
  • Ekspres: Ascaso Dream, Zacconi Espresso Baby, WMF 2605 w renowacji
  • Młynek: Macap MXD
WMF 2605 - renowacja
« dnia: 04 Listopad 2016, 08:21:45 »
Kupiłem WMF 2605 w niezłym stanie ogólnym jak na swoje lata i na fakt, że ostatnie ze 20-30 lat spędził jako ozdoba mieszkania :)

Wstępne oględziny:
Bojler i grzałka oczywiście całkowicie zarośnięte kamieniem - ale wstępne odkamienianie załatwił DHL podczas transportu przez pół Europy, dobre wibracje nie są złe... :D
"Załatwił" też jedno pokrętło - "no ale to się przecież sklei" jak łaskawie poinformowali przy spisywaniu protokołu...   :picardpalm:

Wszystkie zawory o dziwo działają, nie są zapieczone - nie wiem jak z przepuszczaniem.
Kabel zasilający odcięty, bo przeszkadzał na wystawie,  ale to banał :) Pozostała elektryka wygląda ok, ale i tak pójdzie do wymiany na miedź.
Wypatrzyłem też jakieś ustrojstwo zawierające rtęć (w ilości na pewno przekraczającej obecne normy) - o dziwo przeżyło transport i lata przerzucania z wystawy na wystawę :)

Chwilowo nie mam czasu na rozgrzebywanie tego sprzętu (odgruzowuje Zacconi'ego Espresso Baby) - ale zbieram wszelkie dokumenty na ten temat.
Do tej pory trafiłem na tą stronkę:
michelswunderland.de

Producent oczywiście nie jest zainteresowany jakimkolwiek wsparciem techniczno-dokumentacyjnym  >:(

Proszę o informacje - dokumentacje, foldery, instrukcje, zdjęcia, namiary kontaktowe - cokolwiek na temat WMF 2605 lub innych modeli WMF'a z tej epoki.
Jeżeli ktoś posiada tego lub inne stare WMFy - to również proszę o kontakt - tutaj lub na PW.

Z góry dzięki za wszelką pomoc.




Offline malkos Mężczyzna

    • Świeżo Palona
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 1312
    • ŚwieżoPalona
  • Ekspres: Aeropress, Hario v60, French Press Bodum, kawiarka GAT Konica
  • Młynek: Zassenhaus Quito, Comandante MK3
Odp: WMF 2605 - renowacja
« Odpowiedź #1 dnia: 04 Listopad 2016, 12:13:51 »
Googiel go nie znajduje, z ciekawości jak wygląda ten ekspres?
Właściciel sklepu http://swiezopalona.pl

dlawokawie5 - nowy kod - 5% zniżki na wszystko

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: WMF 2605 - renowacja
« Odpowiedź #2 dnia: 04 Listopad 2016, 12:37:02 »
Szukaj na kaffee-netz. Rtęć pewnie z termometru jakiegoś.

A wygląda zapewne tak:
LMWDP #469

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: WMF 2605 - renowacja
« Odpowiedź #3 dnia: 04 Listopad 2016, 12:42:01 »
Nawet ktoś może mieć papiery oryginalne:


LMWDP #469

Offline malkos Mężczyzna

    • Świeżo Palona
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 1312
    • ŚwieżoPalona
  • Ekspres: Aeropress, Hario v60, French Press Bodum, kawiarka GAT Konica
  • Młynek: Zassenhaus Quito, Comandante MK3
Odp: WMF 2605 - renowacja
« Odpowiedź #4 dnia: 04 Listopad 2016, 12:44:33 »
piękna maszyna, nic tylko naprawiać  :brawa:
Właściciel sklepu http://swiezopalona.pl

dlawokawie5 - nowy kod - 5% zniżki na wszystko

Offline Agathon

  • Wiadomości: 22
  • Ekspres: Ascaso Dream, Zacconi Espresso Baby, WMF 2605 w renowacji
  • Młynek: Macap MXD
Odp: WMF 2605 - renowacja
« Odpowiedź #5 dnia: 04 Listopad 2016, 13:26:25 »
Dzięki za informacje.

@DrUsagi - zdobyłem już PDFa tego manuala ze strony gościa, o której pisałem. Teraz czeka mnie jeszcze przyśpieszony kurs niemieckiego :D
Ten z Twojego linku to WMF 3005 - mój nie ma tego modułu po lewej (drugiego bojlera? i megakolby).

3005 - jest jeden na Ebay'u - wpisać - WMF Kaffeemaschine Espressomaschine Vintage  - 700EUR plus wysyłka 150EUR z Niemiec dla chętnych.
Jest sporo porządnie zrobionych zdjęć.

Rtęć - podejrzewam coś właśnie z temperaturą albo z ciśnieniem, dostęp trochę utrudniony - przesłaniają mi kabelki i rureczki.
Manometr ma skalę ujemną i stoi na 0 - więc może działa :)
Mam 2 sitka w komplecie - co prawda ich pojemność to jakieś triple-double espresso  kawka
Na razie zbieram dokumentację i muszę przygotować trochę miejsca na rozbiórkę.

zdjęcie mojego egzemplarza zanim stracił lewe "oko" tudzież pokrętło


EDIT - DrUsagi: poprawiłem link do fotki
« Ostatnia zmiana: 04 Listopad 2016, 13:45:46 wysłana przez Agathon »

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: WMF 2605 - renowacja
« Odpowiedź #6 dnia: 04 Listopad 2016, 13:36:11 »
Pamiętaj tylko, że nawet jak już uruchomisz maszynę to nie będzie to espresso. Takie maszyny produkują raczej kawę w stylu kawiarki, co nie znaczy, że to zła kawa - z chęcią bym spróbował.
LMWDP #469

Offline Jeżyk

  • Wiadomości: 1831
Odp: WMF 2605 - renowacja
« Odpowiedź #7 dnia: 04 Listopad 2016, 20:12:36 »
to nie będzie to espresso. Takie maszyny produkują raczej kawę w stylu kawiarki
Tu chodzi o ciśnienie w kolbie?
Agathon, zazdroszczę Ci tej maszynki a właściwie pracy przy jej reanimacji :redface:
Nienawidzę wrednych ludzi, namawiających innych do swoich głupich przekonań.

Offline piomic

  • Wiadomości: 2588
  • Ekspres: Rocket Cellini Evoluzione
  • Młynek: MSJ
Odp: WMF 2605 - renowacja
« Odpowiedź #8 dnia: 04 Listopad 2016, 20:45:17 »
Tak, kolba jest duża a ciśnienie niskie - jak z boilera pary. Tu nie ma pompy do ekstrakcji.

Offline WS Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 4973
  • Ekspres: Nuova Simonelli Musica, Arin Lever, Saeco Aroma Compact 200, alternatywy
  • Młynek: Mahlkönigi: K30 i Vario Home, Fiorenzato F6 D
Odp: WMF 2605 - renowacja
« Odpowiedź #9 dnia: 04 Listopad 2016, 21:48:07 »
Były też podobne ekspresy polskiej produkcji. Poznańska firma "Kubś i Gogołkiewicz", okres międzywojenny.

http://images81.fotosik.pl/138/9a7c8a59f37f85be.jpg
WMF 2605 - renowacja

Offline piomic

  • Wiadomości: 2588
  • Ekspres: Rocket Cellini Evoluzione
  • Młynek: MSJ
Odp: WMF 2605 - renowacja
« Odpowiedź #10 dnia: 04 Listopad 2016, 22:00:00 »
Pompy/dźwignie dodali później, kiedy kryzys podniósł ceny kawy - wyższe ciśnienie pozwalało zaoszczędzić cenne ziarna.

Offline WS Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 4973
  • Ekspres: Nuova Simonelli Musica, Arin Lever, Saeco Aroma Compact 200, alternatywy
  • Młynek: Mahlkönigi: K30 i Vario Home, Fiorenzato F6 D
Odp: WMF 2605 - renowacja
« Odpowiedź #11 dnia: 04 Listopad 2016, 22:28:19 »
Wiele z tych ekspresów działało na zasadzie perkolatora.

Offline piomic

  • Wiadomości: 2588
  • Ekspres: Rocket Cellini Evoluzione
  • Młynek: MSJ
Odp: WMF 2605 - renowacja
« Odpowiedź #12 dnia: 04 Listopad 2016, 22:42:00 »
Często z paleniskiem węglowym pod boilerem, regulacja ciśnienia odbywała się przez dorzucenie do pieca.

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: WMF 2605 - renowacja
« Odpowiedź #13 dnia: 04 Listopad 2016, 22:47:23 »
Pod Florencją mają kilka takich węglowych dziadków ;) Robi wrażenie.
LMWDP #469

Offline Agathon

  • Wiadomości: 22
  • Ekspres: Ascaso Dream, Zacconi Espresso Baby, WMF 2605 w renowacji
  • Młynek: Macap MXD
Odp: WMF 2605 - renowacja
« Odpowiedź #14 dnia: 05 Listopad 2016, 16:29:39 »
Moja wersja jest elektryczna, ale były również gazowe - WMF 2600 i 3000.

Poniżej kilka fotek od poprzedniego Właściciela:






(niestety wina nie wysłał w komplecie..)

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi