Autor Wątek: Yerba Mate  (Przeczytany 88366 razy)

Offline Mario Barista Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 577
  • Ekspres: Ascaso Basic| Aero| Dripper| Chemex| FP|
  • Młynek: Ascaso I-2 mini| Elektra MXC|
Odp: Yerba Mate
« Odpowiedź #120 dnia: 15 Wrzesień 2014, 10:59:39 »
Ile się tego ustrojstwa sypie żeby smakowało, a nie zabiło?




Offline Geralt0073 Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1024
    • wszystkookawie.pl
  • Ekspres: Fracino Cherub, Syfon Hario, Drippery Hario i Tiamo, Phin, Chemex, Tygielek, AeroPress;
  • Młynek: Fiorenzato F83 E, LaCimbali Cadet, Mahlkonig EK 1 BF, Tiamo M. S. H.
Odp: Yerba Mate
« Odpowiedź #121 dnia: 15 Wrzesień 2014, 18:17:53 »
Moje to coś do parzenia ma pojemność około 230ml. Wsypałem do połowy objętości, czyli 30g i dla mnie to, co wyszło, bardzo mocne nie było. Kupiłem tylko 50g yerby, bo myślałem, że to dużo, ale jednak nie. Dzisiaj zaparzyłem pozostałe 20g i dla mnie wyszło zdecydowanie za słabe w smaku. Jedną dawkę uzupełniałem wodą kilka razy i dopiero za szóstym, siódmym nie ma już smaku i przyjemności. Teraz czekam na kuriera i dużą dostawę zieleniny. Kawa oczywiście ciągle na pierwszym miejscu, ale trzeba próbować nowych rzeczy.

Offline gromog Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1045
  • Ekspres: Crem One 2B R-LFPP Dual, Quick Mill Super Cappuccino, Jura F 50 II, Astoria CKE
  • Młynek: ZF64W, La Marzocco
Odp: Yerba Mate
« Odpowiedź #122 dnia: 15 Wrzesień 2014, 20:46:41 »
Poszukaj tylko dobrą bombille i palo santo

Offline Geralt0073 Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1024
    • wszystkookawie.pl
  • Ekspres: Fracino Cherub, Syfon Hario, Drippery Hario i Tiamo, Phin, Chemex, Tygielek, AeroPress;
  • Młynek: Fiorenzato F83 E, LaCimbali Cadet, Mahlkonig EK 1 BF, Tiamo M. S. H.
Odp: Yerba Mate
« Odpowiedź #123 dnia: 16 Wrzesień 2014, 15:56:20 »
Ja wziąłem najtańszą bombillę jaką mieli w realu (jak potem przeszukałem internet, to zerżnęli ze mnie sporo pieniędzy, bo za ceramiczną mate, bombillę i 50g yerby zapłaciłem jakieś 50zł) i pył mi się nie dostaje do środka, ale jest upierdliwa przy myciu.
Palo santo swoje kosztuje.

Offline lucasd

  • Wiadomości: 1251
  • Ekspres: Londinium R, exVAM v1.1, exBezzera Giulia
  • Młynek: Pharos 2.0, Feldwood, exQuamar M80e Mk I
Odp: Yerba Mate
« Odpowiedź #124 dnia: 16 Wrzesień 2014, 16:00:01 »
TO zalezy od yerby, np. bambus dziala OK dla niektorych, a w innych musisz wlaczac pompe ;)

Offline gromog Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1045
  • Ekspres: Crem One 2B R-LFPP Dual, Quick Mill Super Cappuccino, Jura F 50 II, Astoria CKE
  • Młynek: ZF64W, La Marzocco
Odp: Yerba Mate
« Odpowiedź #125 dnia: 16 Wrzesień 2014, 17:38:18 »
Nie przesadzaj Palo Santo okute można za 60zł kupić. Ale ceramiczne naczynko też ok powinno być. Jak bardziej zechcesz rozwijać się to kupisz jeszcze. Obawiam się czy kawy nie odstawisz ;)
Ja próbuję pogodzić yerbę z kawą na korzyść kawy. Yerby  to tak ok 3 zalania dziennie pijam kilka razy w tygodniu.
Pochwal się jaką yerbę kupiłeś.

Offline Geralt0073 Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1024
    • wszystkookawie.pl
  • Ekspres: Fracino Cherub, Syfon Hario, Drippery Hario i Tiamo, Phin, Chemex, Tygielek, AeroPress;
  • Młynek: Fiorenzato F83 E, LaCimbali Cadet, Mahlkonig EK 1 BF, Tiamo M. S. H.
Odp: Yerba Mate
« Odpowiedź #126 dnia: 16 Wrzesień 2014, 20:45:43 »
Dwa dni temu zamówiłem Pajarito, Colon i Green Despelada, ale przesyłki nie otrzymałem. Dzisiaj zadzwoniłem i okazało się, że czekają na dostawę jednej z zamówionych.
Oczywiście na stronie sklepu nie ma informacji o braku towaru...
A w mym gigantycznym mieście, jakże by inaczej, yerby kupić nie można, a wzięło mnie strasznie.
Zamawiałem na http://www.yerbamarket.com/.

Za dużo czasu kawie poświęciłem, by ją zdradzić i opuścić ;-)

Offline gromog Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1045
  • Ekspres: Crem One 2B R-LFPP Dual, Quick Mill Super Cappuccino, Jura F 50 II, Astoria CKE
  • Młynek: ZF64W, La Marzocco
Odp: Yerba Mate
« Odpowiedź #127 dnia: 16 Wrzesień 2014, 22:00:57 »
Ze sklepem poyerbani nie miałem nigdy problemów

Offline Geralt0073 Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1024
    • wszystkookawie.pl
  • Ekspres: Fracino Cherub, Syfon Hario, Drippery Hario i Tiamo, Phin, Chemex, Tygielek, AeroPress;
  • Młynek: Fiorenzato F83 E, LaCimbali Cadet, Mahlkonig EK 1 BF, Tiamo M. S. H.
Odp: Yerba Mate
« Odpowiedź #128 dnia: 16 Wrzesień 2014, 22:14:18 »
Będę sprawdzał, ale teraz to i tak poczekam na przesyłkę. Jutro powinni paczkę wysłać, bo ma być dostawa. Jak dzwoniłem, to miała być ta dostawa dzisiaj, ale cóż...

Offline slavik Mężczyzna

  • Wiadomości: 141
  • Młynek: I-mini
Odp: Yerba Mate
« Odpowiedź #129 dnia: 17 Wrzesień 2014, 16:18:55 »

Cytuj (zaznaczone)
Moje to coś do parzenia ma pojemność około 230. Wsypałem do połowy objętości, czyli 30g i dla mnie to, co wyszło, bardzo mocne nie było.
Połowa objętości, to mało. 2/3 ok. Zależy też od yerby, jaka marka...
U mnie Yerba jednak przebiła kawę, wstyd przyznać...
Dobre zaopatrzenie ma Dobre Ziele z Krakowa.

Gdzie Ty idziesz...?
Ide se do Malawi...
Malawi Mzuzu Geisha...
E i A , Oni wiedzą gdzie idę....

Offline Mario Barista Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 577
  • Ekspres: Ascaso Basic| Aero| Dripper| Chemex| FP|
  • Młynek: Ascaso I-2 mini| Elektra MXC|
Odp: Yerba Mate
« Odpowiedź #130 dnia: 17 Wrzesień 2014, 16:23:37 »
Co polecisz z tego sklepu?




Offline Geralt0073 Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1024
    • wszystkookawie.pl
  • Ekspres: Fracino Cherub, Syfon Hario, Drippery Hario i Tiamo, Phin, Chemex, Tygielek, AeroPress;
  • Młynek: Fiorenzato F83 E, LaCimbali Cadet, Mahlkonig EK 1 BF, Tiamo M. S. H.
Odp: Yerba Mate
« Odpowiedź #131 dnia: 17 Wrzesień 2014, 18:24:29 »
Połowa objętości, to mało. 2/3 ok.

Wsypałem tylko do połowy na pierwszy raz, przez ostrzeżenia.
Tak czy inaczej kilka siorbnięć i trzeba wody dolewać.

Offline slavik Mężczyzna

  • Wiadomości: 141
  • Młynek: I-mini
Odp: Yerba Mate
« Odpowiedź #132 dnia: 17 Wrzesień 2014, 20:24:51 »
Tak jak i w kawie, jestem monotematyczny...
Pijam La Merced (jest kilka rodzajów).
Moja ulubiona to Liebig, i z tej samej plantacji -  Playadito sin palo (same drobno cięte listki, prawie bez pyłu).
Te dwie Yerby, są trudno dostępne ostatnio. Może ma to jakiś związek ze zbiorami i okresem leżakowania...

Gdzie Ty idziesz...?
Ide se do Malawi...
Malawi Mzuzu Geisha...
E i A , Oni wiedzą gdzie idę....

Offline Geralt0073 Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1024
    • wszystkookawie.pl
  • Ekspres: Fracino Cherub, Syfon Hario, Drippery Hario i Tiamo, Phin, Chemex, Tygielek, AeroPress;
  • Młynek: Fiorenzato F83 E, LaCimbali Cadet, Mahlkonig EK 1 BF, Tiamo M. S. H.
Odp: Yerba Mate
« Odpowiedź #133 dnia: 17 Wrzesień 2014, 20:35:51 »
A jakie są średnie ceny za kilogram w tym sklepie?
W internecie jest spory rozrzut cen.

Offline slavik Mężczyzna

  • Wiadomości: 141
  • Młynek: I-mini
Odp: Yerba Mate
« Odpowiedź #134 dnia: 17 Wrzesień 2014, 21:06:33 »
La Merced np., jest w cenie ok. 25 zł. za 0.5 kg.
W porównaniu do 29 -35 zł za 0.5 kg. w innych sklepach, nie zastanawiam się zbytnio. Pomijając oczywiście koszty dostawy. Ale przy zakupie kilku paczek, dla mnie ceny są ok. Niestety, w razie nagłej potrzeby kupuję w sklepie stacjonarnym i płacę.... :(
« Ostatnia zmiana: 17 Wrzesień 2014, 21:16:24 wysłana przez slavik »

Gdzie Ty idziesz...?
Ide se do Malawi...
Malawi Mzuzu Geisha...
E i A , Oni wiedzą gdzie idę....

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi