Odgazowanie kawy

[compaq]

Witajcie.
Czy po wypaleniu ziaren małą, domową palarką elektryczną można je od razu pakować w paczuszki?
Znajomy ma taką palarkę i używa do pakowania małych torebeczek (50g albo 100g) z wentylkiem.
Czy kawa musi odpocząć po wypaleniu? A może można od razu po schłodzeniu wrzucić ją do torebki i zamknąć?
Chodzi o zrobienie prezentu w rodzinie

PS. Do zamykania torebek używa żelazka 

[Antonio]

Można pakować od razu po schłodzeniu, bo dlaczegóż by nie? Zaworki w tym przypadku są zbędne: torebki są małe, kawy jest niewiele, niewiele CO2 będzie na ścianki torebek naciskać...

[compaq]

Fajnie, dzięki za odpowiedź