Jak rozpoznać czy żarna są jeszcze dobre?

[M]

Może kabel zasilający (albo styki) jest gdzieś naderwany i nie radzi sobie pod obciążeniem? Kabel wygląda dobrze? Nie robi się ciepły nigdzie?

e: sprawdź mimo wszystko w którą stronę silnik się kręci, miałem kiedyś przypadek, że zużyty kondensator powodował start w losową stronę...

[Twolipan]

Maciek, trzeba przyznać, że możesz mieć rację.
Na samym początku stwierdziłem przerwanie kabla w transporcie, więc go polutowałem i poskładałem do kupy. Teraz przeprowadziłem dokładną inspekcję i o ile przebić, grzania itp. nie stwierdziłem to być może pod woltomierzem okaże się to przyczyną (lub styki).

Co do kręcenia to silnik kręci się w lewo, przeciwnie do kierunku żłobień żaren.

[Twolipan]

Victoria, młyn naprawiony!
Sprawcą okazał się zużyty kondensator, po którego wymianie połączonej z nowymi żarnami, chodzi jak nowy.
Wymiany dokonał spec od silników, na co dzień samochodowych, który rozłożył go na czynniki pierwsze i mozolnie znalazł usterkę.
Jest więc spec we Wrocławiu dla ewentualnych napraw, zwłaszcza że ten ze Stawowej zmylił mnie całkowicie twierdząc, że sprawdził i wykluczył elektrykę.
Pozostaje mi wszystkim serdecznie podziękować za konsylium, którego wyniki przekonały mnie do dalszych prób naprawy.
Dziękuję
 

[Spinacz]

Cieszymy się Twoją radością!

[DrUsagi]

Można by tez pomierzyć ten kondensator przy silniku - może on się zepsuł.

dlatego właśnie multimetr to przydatne narzędzie w domu

Swoją drogą to twój młynek pokazuje że mechanicznie nic nie ma prawa się zepsuć - to w warunkach domowych są czołgi

[Twolipan]

....... to w warunkach domowych są czołgi

Ale dla dobra porównania czołgi hamerykańskie, nie ruskie....

[KiT]

dowolne nie są długodystansowcami. Remont generalny silnika co kilka tysięcy kilometrów

[pietro]

Witam, mam wątpliwości co do stanu żaren w moim mazzer mini, młynek mam już około 6 lat, w tym czasie zmielił max. 50 kg kawy co jest niedużą ilością, jednak "przepuściłem" przez niego również parę kilo innych ziaren, nasion. Po przeczytaniu tego wątku zmierzyłem czas mielenia i 13g zmielił w 13sec. , czy to coś mówi o stanie żaren, mógłby ktoś porównać w swoim?

Żarna wyglądają tak

[_ADAM_]

Na moje oko to te żarna nie są już ostre. Co prawda to tylko fotki, które nie zastąpią "organoleptycznej" diagnozy, ale widać, że krawędzie są już stępione.
Mój Macap M5D, który ma żarna tej samej średnicy (58mm) mieli 17g w ciągu 7,7s.

[pietro]

Mam wersje elektronik A z tarczami 64mm, czyli ze względu choćby na wielkość tarcz powinien mielić szybciej ? pewnie też kwestia obrotów, ziarna i stopnia skręcenia żaren
W takim razie jeśli żarna są już przytępione, to jak to może wpływać na ekstrakcje, efekt końcowy, smak itp. ?

[Miklas]

Nie wiem czy to się da tak przełożyć. Myślę, że można porównać ten sam model lub bliźniaczy. Np Twojego Macapa mógłbym porównać do swojego M4D. U mnie to jest 16 g na espresso w 10 do 11 sekund w zależności od kawy, chyba też muszę się zastanowić nad żarnami

Marek.

[pietro]

Jeśli chodzi o ścisłość, to mam Mazzer mini elektronic A. Co do czasu, to jednak Twój mieli szybciej, a obroty oba mają takie same 1400/min. i z tego co widzę żarna w M4D maja 58mm, chyba nie tędy droga  raczej grubość mielenia ma największy wpływ.

[kartofelzmaslem]

U mnie w Gaggia MD64 w 12s mam 16-17 gramów kawy przemiał wydaje się być równy ale podejrzewam jednak że powinno być szybciej

[sirrr]

Witam, proszę o informację czy to już kaput żaren? Zakładam że tak ale nie mam doświadczenia w takiej ocenie. Czas przemiału ~ 1g/2s

[Jeżyk]

Żarna do wymiany.