forum.wszystkookawie.pl
Poradniki - czyli jak mam to zrobić? => Serwis, konserwacja sprzętu i tuning => Wątek zaczęty przez: slusar_o2 w 01 Grudzień 2015, 21:29:31
-
Do czego służy element zaznaczony na czerwono, pod presostatem? Zawór bezpieczeństwa? On cały czas "syczy/cyka" (oczywiście jak ekspres jest rozgrzany). Czy to normalne?
Wcześniej tego nie zauważyłem, ale jednak obudowa tłumi wszelkie dźwięki, więc cykanie, przy złożonym ekspresie, jest ledwo słyszalne, no ale jednak jest. Powinienem się martwić :P?
-
Schemat hydrauliczny Oscara: http://www.nuovasimonelli.it/images/stories/site/prodotti/tradizionali/brochure/Oscar/hydraulicplan-oscar.pdf (http://www.nuovasimonelli.it/images/stories/site/prodotti/tradizionali/brochure/Oscar/hydraulicplan-oscar.pdf).
-
Kurcze ale gafa, nie popatrzałem na diagram :sciana:
No ale powinno to syczeć? Bo jak jest awaryjny to powinien się otwierać tylko awaryjnie, a nie puszczać ciśnienie cały czas, czy źle myślę?
-
Przez cały czas nic nie powinno syczeć.
-
Jest to zawrót antydepresyjny. Syczy, bo jest nieszczelny. Powinien być zamknięty, gdy w kotle jest ciśnienie dodatnie. Z czasem gromadzi się w nim kamień kotłowy. Jest to przyczyna nieszczelności.
Jakoś brzydko ten zawór wygląda. Zmieniłbym go na nowszy i lepszy. Zawór bezpieczeństwa chyba został zastąpiony zaślepką?
Też nie spojrzałem na ten schemat :). Dziwny ten zawór bezpieczeństwa.
-
Czyli co jednak powinienem się martwić :(
Nagrałem nawet jak sobie zawór cyka, tym razem bez rozbierania:
https://youtu.be/Tvw9fc7Ywpw
Pytanie: Da się to przeczyścić czy raczej wymiana?
Na eletrosie piszą, że jak z zawora leci para to albo zawór strzelony, albo presostat. Myślę jednak, że to nie presostat, bo zawór jest na 1,8bara, a to przecież wymuszało by, że grzałka chodzi praktycznie cały czas, a cykl grzania kotła jest raczej normalny.
I ostatnie pytanko. Jak już ewentualnie się zabiorę za rozkręcanie, to czym uszczelnić gwinty? Zwykłą taśmą teflonową?
-
Sprawdź jakie masz ciśnienie w bojlerze, wtedy wszystko będzie jasne. Jeżeli uszkodzony jest presostat na Elektros.it jest zestaw z presostatem Sirai. Łatwo można nim regulować ciśnienie. Mają tam też zawór bezpieczeństwa. Gwinty uszczelnisz np Loxeal 24-18.
-
Zawór bezpieczeństwa 1/8 cala, jak cie nie wkurza syczenie to zostaw jak jest. Jak bedzie mocniej syczało, tak że bedzie nad nim pare widać to trza zmienić. Tego się nie naprawia tylko wymienia. Nowy to jakieś 60-70zł.
-
Co daje wymiana presostatu na Sirai? U siebie w Oscarze mam Campini (?), w Musica chyba też jest taki sam. Elektros.it instaluje takie w Oscarze, piszą o wytrzymałośći, odporności Sirai. Czy wymieniając preosostat na Sirai odczuje jakieś zmiany na plus w smaku kawy, funkcjonalności ekspresu?
-
Co daje wymiana presostatu na Sirai?
Podobno (nie sprawdzałem) węższa histereza.
-
Kiedyś wygrzebałem karty techniczne i poza lepszą histerezą Sirai miał chyba większą wytrzymałość mechaniczną, w sensie ilości załączeń.
Czy zmieni się smak? Nie sądzę.
-
Ma także czytelną regulację, 1 obrót śruby to powinna być 0,1 bara. Jest też odporniejszy na częste kręcenie, a tańsze modele mogą przy tym padać.
-
Czyli montują go bardziej pod kątem wytrzymałości, dużego obciążenia ekspresu. W USA i pewnie jeszcze na inne rynki niż UE montują standardowo Sirai w Musica i Oscar, tam tam te ekspresy mają certyfikaty do pracy w gastronomii i pewnie stąd wymóg Sirai. Odpuszczę sobie w takim razie montaż Sirai na jakiś czas, są ważniejsze rzeczy do zmodzenia w ekspresie i młynku :)