Autor Wątek: Krótkie opinie o kawach  (Przeczytany 230054 razy)

Offline mr_blend Mężczyzna

    • Palarnia Blend
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 1096
    • Palarnia Blend
  • Ekspres: Conti Ace
  • Młynek: San Remo SR50 EVO
Odp: Krótkie opinie o kawach
« Odpowiedź #1035 dnia: 11 Kwiecień 2023, 14:24:54 »
No to dobrze, że nie dałem sobie głowy uciąć xD
BTW można zmienić język na angielski:
Zrzut ekranu 2023-04-11 o 14.03.15.jpg

@popcorn
Piłem sampla tego Jemenu wstawiłem go do kategorii "smaczne, ale zdecydowanie nie za te pieniądze" :) Problem z drogimi kawami jest taki, że w większości są lepsze na detale i niuanse a trzeba zapłacić 50-100% więcej za paczkę... Czasem płaci się za wyjątkowość kraju, za dodatkową troskę, za nietuzinkowość, za odmianę, obróbkę, sławę palarni/farmy, miejsce w COE. Drogie kawy to prawdziwe pole minowe. Trzeba się kilka razy naciąć, żeby podejmować lepsze decyzje :)

Pozdrawiam,
Paweł

Offline popcorn

  • Wiadomości: 350
  • Ekspres: tygielek, tygielek, tygielek, Rota, LMLM
  • Młynek: ZP6 Special, Kinu M47, Niche Zero
Odp: Krótkie opinie o kawach
« Odpowiedź #1036 dnia: 11 Kwiecień 2023, 14:29:27 »
Ok, dzięki :ok:, to jeszcze pomyślę ;).
Natomiast Columbie Wild chyba naprawili ;), bo już można kupć 200g.
Nie myśl samodzielnie, zostaw to ekspertom!

Offline Heniutek Mężczyzna

  • Wiadomości: 1142
  • Ekspres: Robot, V60_02 ,Gabi A+ B, FP, AP (Prismo + RGB), Cafflano® Kompresso , Mok 4tz , Mizudashi , Barista , Kalita, Origami, Kinto..
  • Młynek: Wscg-2, Macap MX, Jx-Pro, C2, ODE, MK4
Odp: Krótkie opinie o kawach
« Odpowiedź #1037 dnia: 11 Kwiecień 2023, 14:39:32 »
Dzieki za info, wzialbym 1kg i odstapil komuś jakby był zainteresowany, niestety nie dorobilem sie jeszcze zgrzewarki próżniowej, eh..

Boje się, że nie przypasuje i kilogram może być ryzykowny.

@mr_blend, polecasz coś jeszcze od nich żeby dobić do darmowej wysyłki?

Edit.

Ok, dzięki :ok:, to jeszcze pomyślę ;).
Natomiast Columbie Wild chyba naprawili ;), bo już można kupć 200g.

@popcorn Dzięki za pomoc, a próbowałeś z 3p?

Można sie dogadać z Panem (kiedyś odłożył mi kawkę) i wybrać opcję palenia, pod przelew była fajna ;)


https://kawiarnia3p.pl/pl/p/Yemen-Mocha-Matari/128
« Ostatnia zmiana: 11 Kwiecień 2023, 14:49:54 wysłana przez Heniutek »
Witam, witam i o zdrowie pytam!

Offline Jka57 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1969
  • Ekspres: Kolbowy, dźwigniowy, 3 przelewowe i kilka innych do przelewania
  • Młynek: 4 elektrycznych + 2 ręczne
Odp: Krótkie opinie o kawach
« Odpowiedź #1038 dnia: 11 Kwiecień 2023, 15:02:05 »
wzialbym 1kg i odstapil komuś jakby był zainteresowany,

Jak się jeszcze nikt nie zgłosił to nie szukaj.
Ja byłbym tym chętnym na te 2drugie pół kilo :)

Proszę podaj na PW namiary ile i gdzie słać pieniędzy
Jurek
Jka
« Ostatnia zmiana: 11 Kwiecień 2023, 15:10:03 wysłana przez Jka57 »
Ludzie dzielą się na tych co żyją co umarli i tych co pływali po morzach i oceanach.....

Offline popcorn

  • Wiadomości: 350
  • Ekspres: tygielek, tygielek, tygielek, Rota, LMLM
  • Młynek: ZP6 Special, Kinu M47, Niche Zero
Odp: Krótkie opinie o kawach
« Odpowiedź #1039 dnia: 11 Kwiecień 2023, 15:18:32 »
To już macie przesyłkę za darmo :ok:.

Dzięki za polecenie @Heniutek :szampan: - może kiedyś, bo mi się chwilowo za dużo tych "próbek" nazbierało :picardpalm: [emoji3].
Nie myśl samodzielnie, zostaw to ekspertom!

Offline mr_blend Mężczyzna

    • Palarnia Blend
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 1096
    • Palarnia Blend
  • Ekspres: Conti Ace
  • Młynek: San Remo SR50 EVO
Odp: Krótkie opinie o kawach
« Odpowiedź #1040 dnia: 11 Kwiecień 2023, 15:24:38 »
Poza Kolumbią z obecnej oferty piłem tylko:
https://shop.kawa.coffee/en/produit/jhoan-vergara-las-flores-red-bourbon-naturel/

Z paczki pachnie dojrzałym bananem, w smaku funky + likier bananowy i papaja. Jak ktoś lubi fermenty, to będzie mu smakować. W stronę Mandeli Natural...

Poza tym te wyglądają spoko, nie powinny negatywnie zaskoczyć:
https://shop.kawa.coffee/en/produit/ethiopie-chancho-naturel/  wygląda na fajną Etiopię natural
https://shop.kawa.coffee/en/produit/spikes-1/ Kenia czyste SLki washed

Pozdrawiam,
Paweł

Offline Jka57 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1969
  • Ekspres: Kolbowy, dźwigniowy, 3 przelewowe i kilka innych do przelewania
  • Młynek: 4 elektrycznych + 2 ręczne
Odp: Krótkie opinie o kawach
« Odpowiedź #1041 dnia: 11 Kwiecień 2023, 19:05:47 »
Ja wróciłem i nie warto. Ziarna nierówno wypalone.

Nie mnie to oceniać za mało wiem w tym temacie.
Ale darowanej kawy czemu nie spróbować.
Dzisiaj z tej pokazanej wcześniej palarni zaparzyłem sobie darmową próbkę jaką dostałem o taką jak poniżej.

16D tWBCR KOLUMBIA EXCELSO (2).jpg

16D tWBCR KOLUMBIA EXCELSO (3).jpg

Tym razem z lenistwa zrobiłem to w ekspresie przelewowym, 25g kawy 370g wody tyle mi się wlało, mielenie na młynku z profilu o tym z "cyferblatem" ustawionym na niecałej 9dziewiątce.
Przelało się w niecałe 3 minuty i wyszło mi naprawdę cos fajnego, od razu na podniebieniu czuć fajne kwaski, bardzo lekką goryczkę i o dziwo im zimniejsze się to robiło, nic w smaku się nie zmieniało.
Tak że ja sobie tej palarni i tej kawy nie skreślam.
Acha sam napar jakby trochę ciemniejszy niż tradycyjnie mi to wychodzi, albo już ciemniej za oknem było.

16C tWBCR KOLUMBIA EXCELSO (7).jpg

Jka



Ludzie dzielą się na tych co żyją co umarli i tych co pływali po morzach i oceanach.....

Offline Heniutek Mężczyzna

  • Wiadomości: 1142
  • Ekspres: Robot, V60_02 ,Gabi A+ B, FP, AP (Prismo + RGB), Cafflano® Kompresso , Mok 4tz , Mizudashi , Barista , Kalita, Origami, Kinto..
  • Młynek: Wscg-2, Macap MX, Jx-Pro, C2, ODE, MK4
Odp: Krótkie opinie o kawach
« Odpowiedź #1042 dnia: 11 Kwiecień 2023, 21:54:31 »
wzialbym 1kg i odstapil komuś jakby był zainteresowany,

Jak się jeszcze nikt nie zgłosił to nie szukaj.
Ja byłbym tym chętnym na te 2drugie pół kilo :)

Proszę podaj na PW namiary ile i gdzie słać pieniędzy
Jurek
Jka

Dzieki serdeczne, co prawda wolalbym max ćwiartkę, ale jak nikt więcej nie bedzie chciał to może się zdecyduje na 0,5 kg.

Zainteresował mnie jeszcze ten "banan" o ktorym pisał @mr_blend .
Obecnie chyba niedostępny.
Witam, witam i o zdrowie pytam!

Offline Jka57 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1969
  • Ekspres: Kolbowy, dźwigniowy, 3 przelewowe i kilka innych do przelewania
  • Młynek: 4 elektrycznych + 2 ręczne
Odp: Krótkie opinie o kawach
« Odpowiedź #1043 dnia: 11 Kwiecień 2023, 22:03:03 »
Ile weźmiesz tyle będzie dla mnie nie ma problemu może być i ćwierć kilo :)

Jka
Ludzie dzielą się na tych co żyją co umarli i tych co pływali po morzach i oceanach.....

Offline Heniutek Mężczyzna

  • Wiadomości: 1142
  • Ekspres: Robot, V60_02 ,Gabi A+ B, FP, AP (Prismo + RGB), Cafflano® Kompresso , Mok 4tz , Mizudashi , Barista , Kalita, Origami, Kinto..
  • Młynek: Wscg-2, Macap MX, Jx-Pro, C2, ODE, MK4
Odp: Krótkie opinie o kawach
« Odpowiedź #1044 dnia: 12 Kwiecień 2023, 08:02:32 »
Dzieki Jurek, bede mial to na uwadze.
Moze źle sie wyrazilem, mialem na mysli ze dla mnie w zupełności starczylaby ćwiartka, a nawet
te 200 gram.
Koszta przy kilogramie nie są na szczęscie jakieś "straszne", jeszcze jakbys wzial połówke (0,5kg).
Mam jeszcze 4 kawy na półce (2 espr i 2 filtr)  i dwie otwarte i stąd taka myśl że trochę
dużo dla mnie.
Najgorsze i najlepsze zarazem, ( pod
warunkiem że mi smakuje) zawsze jak kupuje takie "dziwne" smaki i w tym jakieś kosmiczne fermentacje to później sam dopijam te kawki.  kawka :sciana:


Witam, witam i o zdrowie pytam!

Offline Jka57 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1969
  • Ekspres: Kolbowy, dźwigniowy, 3 przelewowe i kilka innych do przelewania
  • Młynek: 4 elektrycznych + 2 ręczne
Odp: Krótkie opinie o kawach
« Odpowiedź #1045 dnia: 12 Kwiecień 2023, 08:34:24 »
Nie ma problemu co i jak zrobisz tak będzie.
Ot tak sobie napisałem jakby trzeba było wspólnika  :D
Jak coś to do innych też po parę deko reflektuję i mnie się z tym nie pali.
Coś tam z 7siedem rożnych końcówek do wypicia mi się w szafce pałęta.

Jak zrobisz tak będzie.

Jka

Ludzie dzielą się na tych co żyją co umarli i tych co pływali po morzach i oceanach.....

Offline hammerhead

  • Wiadomości: 157
  • Ekspres: Sage Dual Boiler, wcześniej LPC
  • Młynek: Komendant, DF83
Odp: Krótkie opinie o kawach
« Odpowiedź #1046 dnia: 19 Kwiecień 2023, 19:08:36 »
Tak czytam ten wątek i widzę, że dryfuje w zupełnie innym kierunku niż opisany na początku. No to napiszę w pierwotnym stylu.
Bydgoska Audun Coffe Fazenda Miaki, yellow bourbon, obróbka pulped natural.
Krótkie podsukowane: śliwka w czekoladzie. Obłędny wręcz nos, kapitalny zapach. W ustach trochę bardziej kwasowa  niż bym chciał, ale poeksperymentuję z dozą i przemiałem jak już df83 dojedzie - może już jutro :)

Offline Janszej

  • Wiadomości: 2
  • Ekspres: Nivona830
Odp: Krótkie opinie o kawach
« Odpowiedź #1047 dnia: 21 Kwiecień 2023, 11:39:35 »
Proszę o pomoc w wyborze kawy. Piję tylko rano - na dobry początek dnia. Dużą. Dlatego chciałbym, żeby była to mocna kawa - taka stawiająca na nogi. Może być mieszanka. W grę wchodzi tylko arabika. Robusta odpada. Mają przeważać słodkości. Smak orzechowy, coś pod irish cream oraz czekolada, karmel. Niska kwasowość i goryczka.

Offline GostRado Mężczyzna

  • Wiadomości: 5312
  • Ekspres: 》La MARZOCCO Linea Micra 》ELEKTRA Micro Casa 》ECM classika PID 》AP + FP 》BRA cafetera bella 1tz/2tz 》FOREVER miss diamond 4tz 》GIANNINI giannina 1tz/3tz 》BIALETTI venus 2tz 》MELITTA dripper 101 》
  • Młynek: 》CEADO e37S 》1Zpresso K-plus 》
Odp: Krótkie opinie o kawach
« Odpowiedź #1048 dnia: 21 Kwiecień 2023, 16:58:19 »
Proszę o pomoc w wyborze kawy. Piję tylko rano - na dobry początek dnia. Dużą. Dlatego chciałbym, żeby była to mocna kawa - taka stawiająca na nogi. Może być mieszanka. W grę wchodzi tylko arabika. Robusta odpada. Mają przeważać słodkości. Smak orzechowy, coś pod irish cream oraz czekolada, karmel. Niska kwasowość i goryczka.
Ostatnio piję m.in. Javę 001, która spełnia WSZYSTKIE Twoje kryteria.
》tertium non datur《

Offline Janszej

  • Wiadomości: 2
  • Ekspres: Nivona830
Odp: Krótkie opinie o kawach
« Odpowiedź #1049 dnia: 21 Kwiecień 2023, 17:08:55 »
Dzięki. A jak z mocą?

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi