Cały czas myślałem o zakupie Comandante, z myślą o przepisach, spostrzeżeniach, popularności. Podpowie ktoś jak się ma liczba klików na Comandante względem K-plus? Widziałem gdzieś w internetach, ale nie mogę już odnaleźć gdzie, a może to było porównanie klików JX do c40...? Sam już nie wiem. Tyle się naczytałem przed zakupem o tych młynkach i nie chcę już do tego wracać.
Wiesz co... te wszystkie przepisy z liczeniem klików to można sobie "głęboko włożyć"
Każdy młynek może mieć minimalnie inne nastawy, kawa zmienia wilogtność itp... mogą być pomocne tylko jako punkt wyjścia
zacznij od środka nastawy z kartki z nastawami dodanej do młynka - to dobry punkt wyjścia - a potem lekko w lewo, lekko w prawo - i szukasz lepszego smaku - i tak do końca paczki
bo po 5 paczkach albo kilogramach
będziesz robił to już mechanicznie
i jak zapomnisz przestawić - to będziesz korygował polewaniem a i tak cokolwiek nie zrobisz - jak dobre ziarno to i kawa będzie dobra
u mnie w JX mam jako punkt wyjścia:
330ml/20g - 24 punkty (po 3 kliki każdy)
400ml/24g - 27 punktów
500ml/300g - 30 punktów
chemex - 30-32
kawy z Etiopii (bardziej pylące):
330ml/20g - 26-27 punkty (po 3 kliki każdy)
400ml/24g - 28-29 punktów
500ml/300g - 30-32 punktów
chemex - chyba nie robiłem
ale to tylko punkty wyjścia - reszta i tak wyjdzie w czasie parzenia
powodzenia - masz naprawdę świetny młynek!!!