Autor Wątek: Rancilio Silvia  (Przeczytany 298108 razy)

Lobo_M

  • Gość
Odp: Rancilio Silvia
« Odpowiedź #15 dnia: 02 Grudzień 2014, 21:08:21 »
RS kupiony. No to mam 14 dni na skompletowanie całej reszty. Pytanie jakiej reszty?
Generalnie od razu planuje kupić pokrętło takie jak jest w V3, myślę też o PF bo w to co jest ma taką "biedną rękojeść", podoba mi się ta jaka jest w V3 pytanie czy warto od razu to zmieniać?
Co to sitek, niby są trzy, ale nie wiem jeszcze jakie.
To samo tyczy sie prysznica, skoro zaoszczędziłem kupując używany ekspres mogę zmienić od razu prysznic, pytanie na jaki?
Czy powinienem na starcie go odkamienić jeśli tak to czym?

Offline WS Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 4972
  • Ekspres: Nuova Simonelli Musica, Arin Lever, Saeco Aroma Compact 200, alternatywy
  • Młynek: Mahlkönigi: K30 i Vario Home, Fiorenzato F6 D
Odp: Rancilio Silvia
« Odpowiedź #16 dnia: 02 Grudzień 2014, 21:39:24 »
Zanim zaczniesz inwestować w ekspres, trochę go poużywaj, zobaczysz czy warto dokładać. Odkamienić możesz kwaskiem cytrynowym.

Offline raf77 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1418
  • Ekspres: rancilio epoca
  • Młynek: fiorenzato f64 evo
Odp: Rancilio Silvia
« Odpowiedź #17 dnia: 02 Grudzień 2014, 22:36:49 »
Sitko, prysznic IMS, ale to nie musi być odrazu.
Może taka baza pod Sylvia i Rocky od rancilio.
Na pewno tamper 58mm.
rancilio epoca & fiorenzato f64 evo

Offline Spinacz Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 4826
Odp: Rancilio Silvia
« Odpowiedź #18 dnia: 03 Grudzień 2014, 06:56:47 »
Z jednej strony jak nie kupisz pokrętła i rękojeści od razu to potem nie będzie motywacji. Z drugiej... może spodoba Ci się tak jak jest  :)
WS ma rację, poużywaj go i wtedy zobaczysz czy się zaprzyjaźnicie.
Oprócz tampera na początek niezbędne będą: młynek i świeża kawa - to wariant minimum. Poczytaj TEN wątek  :)

Co do odkamieniania - poczytaj np. http://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=662.0

« Ostatnia zmiana: 03 Grudzień 2014, 07:02:41 wysłana przez Spinacz »

Offline raf77 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1418
  • Ekspres: rancilio epoca
  • Młynek: fiorenzato f64 evo
Odp: Rancilio Silvia
« Odpowiedź #19 dnia: 03 Grudzień 2014, 07:50:41 »
Spinacz, my właśnie próbujemy przenieść dyskusję z tamtego tematu, do tego tutaj, bo kolega Lobo, już wybrał rancilio Silvia i żeby tam nie zaśmiecać:-)
Kolbę to bym podarował, ewentualnie pokrętło wymienić.
rancilio epoca & fiorenzato f64 evo

Offline Spinacz Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 4826
Odp: Rancilio Silvia
« Odpowiedź #20 dnia: 03 Grudzień 2014, 07:53:22 »
Chodziło mi o wskazanie wątku, w którym już egzystuje lista - "co na początek z dodatkowych akcesoriów" ;)

Lobo_M

  • Gość
Odp: Rancilio Silvia
« Odpowiedź #21 dnia: 03 Grudzień 2014, 09:15:49 »
Na pierwszy rzut odpuszczę sobie prysznic, sito, PF. Kupię akcesoria do czyszczenia, kubeł, no i pokrętło. Twolipan pokazał mu swój zestaw i chyba się zdam na Jego radę

Offline raf77 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1418
  • Ekspres: rancilio epoca
  • Młynek: fiorenzato f64 evo
Odp: Rancilio Silvia
« Odpowiedź #22 dnia: 03 Grudzień 2014, 10:08:20 »
Jaki kubeł? Co z podstawą?
rancilio epoca & fiorenzato f64 evo

Lobo_M

  • Gość
Rancilio Silvia
« Odpowiedź #23 dnia: 03 Grudzień 2014, 10:22:01 »
Chyba nie chce podstawy, tak jak ktoś gdzieś pisał, to śmietnik w którym się zbiera wilgoć i pleśń i mi się nie podobno to do końca. Bardziej to pasuje do baru, a nie domu gdzie robię 4x kawę.

Edit : literówka
« Ostatnia zmiana: 03 Grudzień 2014, 10:32:56 wysłana przez Lobo_M »

Offline Maciej1 Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 979
  • Ekspres: Jednobojlerowiec
  • Młynek: Fio F64 Evo
Odp: Rancilio Silvia
« Odpowiedź #24 dnia: 03 Grudzień 2014, 17:16:44 »
Głupoty gadają;-)
W młynie: ziarna

Offline Fux Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 2980
  • Ekspres: La Marzocco Linea Micra, tygielek
  • Młynek: G-RISTO W
Odp: Rancilio Silvia
« Odpowiedź #25 dnia: 03 Grudzień 2014, 17:37:17 »
Ciastko leci do kubła na śmieci.
Podstawka służy tylko do wyłapania drobin przy mieleniu.
Człowiek może wyzbyć się wszystkiego z wyjątkiem pokus...

Lobo_M

  • Gość
Odp: Rancilio Silvia
« Odpowiedź #26 dnia: 07 Grudzień 2014, 21:35:12 »

Lobo_M

  • Gość
Odp: Rancilio Silvia
« Odpowiedź #27 dnia: 26 Grudzień 2014, 11:04:53 »
Tydzień użytkowania za mną, shoty są zadowalające, ale z pewnością jeszcze sporo nauki przede mną. Młynek ustawiony tak, że jedno mielenie daje 9gr kawy, wiec na podwójne sitko IMS mam idealną miarę. Niestety nadal mam tamper Ascaso, ktory jest za mały pod moje sitko, czekam na Metiu.
Co do sitka, to moim zdaniem jest coś z nim nie tak.mono nie pasuje tak idealnie PF, jest tak jakby za wysoki rant, przez co PF, nie dopina się do końca. Nie wiem co z tym fantem zrobic.
Co do shotow, to mimo ekstrakcji max 25s, czasami wychodzą shoty jakby przepalone i ciemno brązową pianką.

Offline WS Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 4972
  • Ekspres: Nuova Simonelli Musica, Arin Lever, Saeco Aroma Compact 200, alternatywy
  • Młynek: Mahlkönigi: K30 i Vario Home, Fiorenzato F6 D
Odp: Rancilio Silvia
« Odpowiedź #28 dnia: 26 Grudzień 2014, 11:30:49 »
mimo ekstrakcji max 25s, czasami wychodzą shoty jakby przepalone i ciemno brązową pianką.

Spróbuj robić dłuższy flush przed ekstrakcją, od kawy też to może zależeć.

Lobo_M

  • Gość
Odp: Rancilio Silvia
« Odpowiedź #29 dnia: 26 Grudzień 2014, 11:34:13 »
Flush? A tak przy okazji jak czyscicie ekspresy? Jak czesto?
Ja przed kawa spuszczam wode az do momentu zapalenia lampki potem jak zgasnie czekam 25s i wtedy zaczyna, robic kawe.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi