Palarnia Blend - oferta, opinie, promocje

[Karlin]

Stawiałem, że to myta Etiopia.
U mnie nawet gdy piję ją gorącą na pierwszym planie czuć cytrusy, na drugim śliwki i rodzynki. W ramach stygnięcia cytrusy stają się coraz bardziej kwaśne. Moim zdaniem kawa została optymalnie wypalona pod przelew. Nie chciałbym otrzymać jaśniejszych ziaren.

[mr_blend]

Wleciało PROMO na stronę




Do tego dorzucam 4% ekstra dla forum WOK ważne do poniedziałku 29.11

hasło: WOK

Pozdrawiam,
Paweł

[mibas]

jednak jakimś cudem dostalem od Pawła próbkę Peru Moyobamba - za co bardzo dziękuję
I potwierdziło się (nie tylko) moje zdanie, że próbki są bez sensu, bo są za małe - będę musiał zamówić następnym razem jakąś większą paczuszkę

[Boi420]

hej,

zdałem sobie sprawę, że skończyły się zapasy kawy
mógłbyś powiedzieć jakie kawy niedługą się pojawią, bo nie mogę się zdecydować, czy zamówić teraz czy poczekać.

[mr_blend]

Będę nad tym intensywnie pracować, żeby nowości wrzucić tej nocy. Paczki i tak nie wyjdą w niedzielę także warto jeszcze chwilę się wstrzymać

Pozdrawiam,
Paweł

[mr_blend]

Zgodnie z zapowiedzią... NOWOŚCI!

Direct trade z Nikaragui od Gold Mountain Coffee Growers przyszedł w listopadzie. Przepiękna kawa i przepiękne worki od niezwykle pozytywnych i zaangażowanych ludzi. Pierwsze dwie kawy przygotowaliśmy na grudzień, kolejne w najbliższym czasie.

Espresso:
  Kawa Świąteczna https://www.palarniablend.pl/kawa-swiateczna-15-243
Co roku inna, tym razem jest sekretny składnik w postaci Indonezji Buntu Ledo z obróbki suchej. Generalnie sama w sobie bomba wiśniowo-cynamonowa. W mieszance jest jej 30%, drugie tyle Hondurasu Potrero Grande oraz dwie Brazylie. Całość klasyczna, bezpieczna na prezent, ale ma w sobie głębię. Ciemna czekolada, cynamon, suszone śliwki i wiśnie, takich nut możecie się spodziewać a być może wpadną też inne Rok temu było tylko 250g - teraz do wyboru 250g i 500g.Wiem, że różne rzeczy mówi się o kawach świątecznych, ale zamawialiśmy Indonezję do tej mieszanki już w sierpniu, przyszła we wrześniu, pierwsze testy w październiku i całość ma charakter zamierzony
  Nikaragua San Francisco https://www.palarniablend.pl/nikaragua-san-francisco-15-241
Dużo dobrego tam się dzieje, bardzo duża głębia smaku i finisz ciągnie się dosyć długo. Dużo ciemnej czekolady i dużo owoców: od malin po jabłka, gruszki, białe winogrona i pewnie można jeszcze wymieniać. Finca San Francisco to mix Caturra i Catuai z obróbki mytej.
  Kolumbia La Orquidea https://www.palarniablend.pl/kolumbia-la-orquidea-15-242
 Klasyk z Kolumbii, dużo czekolady i kwasowość wiśni. Nam wydaje się, że czuć jeszcze ananas, njlepiej sprwdzić smamemu

Omniroast:
  Nikaragua Mango&Baklava https://www.palarniablend.pl/nikaragua-mangoampbaklava-omni-15-239
Wypaliliśmy ją jako omniroast, czyli słodki przelew pasujacy również w espresso - gdzieś po środku drogi pomiędzy jednym i drugim. Przelew z początku rzezi w zebach od słodyczy a później kawa łapie świetny balans przy niższych temperaturach picia i wchodzą owoce tropikalne. Całość słodka, intrygująca i niezwykle przyjemna. W espresso - im lepsze sitko, tym więcej mango. W automacie wychodzi balans, w IMS lekko kwaskowaty tropik z orzechowo-miodowym finiszem, VST ma więcej słodyszy, w kawiarce podobnie co w automacie, ale dużo więcej smaku. Bardzo intrygujący natural, bardzo aromatyczny - mix Red&Yellow Caturra, Red&Yellow Catuai, Bourbon i Pache. Jakość tej kawy przy zbiorach wyciągnięta do maksimum.

Przelewy:
  Kolumbia Cafe Granja La Esperanza TABI https://www.palarniablend.pl/kolumbia-cafe-granja-tabi-15-238
Ta farma potrafi w produkcję, od nich są prawdziwe perełki. Tym razem mniej fermentu (patrz Sweet Valley i Tres Dragones), bo obróbka hybrid washed. Można powiedzieć słodsza myta. Niezwykle przyjemnie pije się napar z tej kawy, ma w sobie coś autentycznie świątecznego. Wszystko przenika się w naparze w trakcie picia, mamy głównie słodkie jabłka, marcepan i mandarynki. Na zimno przyjemnie kwaskowaty finisz.

  Indonezja Gowa Malino red honey https://www.palarniablend.pl/indonezja-malino-red-honey-15-237
"aaa, bo ja sie już opiłem tych Indonezji i wszystkie były albo czekoladowe albo tytoniowe albo przyprawowe i nie dam się już nabrać" No i właśnie nie tutaj! Nic z tych rzeczy - kawa perełka, nigdzie jej nie ma Malutka farma w Sulawesi, obróbka red honey i jakościowo jest rzeczywiście klasa. Słodycz, z której powoli wyłaniają sie owoce pestkowe i kiwi. Napar soczysty i niezwykle przyjemny. Jak dotąd nie mieliśmy nic z red honey, to jest pierwsza propozycja i od razu z grubej rury Zatem wszystkie podstawowe mamy za sobą: black, white, yellow i red.

Są też herbaciarze, więc Brown House and Tea zamieszali przed świętami ZIMOWĄ, czyli czarną z przyprawami, różowym pieprzem, olejkiem pomarańczowym. Herbata bardzo smaczna! Ale tak bardzo, bardzo - do tego ładnie wygląda. W związku z czym odpalamy na miesiąc kawa+herbata jako zestaw https://www.palarniablend.pl/kawa-herbata-15-244

Serdeczności!
Paweł

[Rychud]

Nie twierdzę, że Peru Moyobamba była zła (skończyłem paczkę wczoraj), ale Liquidambar jest jak liquid gold - niewytłumaczalnie smaczna . Six and counting...

Liquidambar  - przepyszna kawa, bardzo słodka (tak słodka, że po kilku shotach musiałem się napić zwykłej wody )

[lukaszt2004]

Kawa Świąteczna https://www.palarniablend.pl/kawa-swiateczna-15-243

W opisie kawy jest napisane, że na święta 2020 .

[mr_blend]

Kawa Świąteczna https://www.palarniablend.pl/kawa-swiateczna-15-243

W opisie kawy jest napisane, że na święta 2020 .

Dzięki!!
Poprawione

[mr_blend]

Jakby ktoś miał za sobą jakieś nowości, to dajcie koniecznie znać Jest bardzo zróżnicowanie, sądzę że będziemy mieć dużo radochy z kaw prosto z Nikaragui od Gold Mountain Coffee Growers, są absolutnie najwyższej jakości Kolejne nowości ok 10.01, będzie ponad miesiąc. Potrzebuję chwili odpoczynku po ostatnim szaleństwie, a jak wiadomo nic tak nie relaksuje jak inwentaryzacja końcoworoczna

Pozdrowienia!
Paweł

[Koziołek]

Zgodnie z zapowiedzią... NOWOŚCI!

Jak przewidujesz nowości od strony czasu dostępności? Mam teraz trochę mniejsze zużycie i dopiero zaczynam nowości listopadowe a te grudniowe intrygują. Pewnie w grudniu będę chciał zrobić uzupełnić zapasy nawet jak będę "w niedoczasie".

[mr_blend]

Zgodnie z zapowiedzią... NOWOŚCI!

Jak przewidujesz nowości od strony czasu dostępności? Mam teraz trochę mniejsze zużycie i dopiero zaczynam nowości listopadowe a te grudniowe intrygują. Pewnie w grudniu będę chciał zrobić uzupełnić zapasy nawet jak będę "w niedoczasie".

Oprócz Świątecznej wszystko będzie dalej w styczniu z nowości, także bez obaw

[lukasp]

Parę słów na temat ostatnich zakupów:

Dr Konga Katana - ciekawa, w smaku złożona, lekko ziemista i mega słodka (Cafec Flower Dripper). Żona ją uwielbia, ja również sobie chwalę.
Etiopia Gera Geisha (Esp) - może być, ale na kolana mnie nie powaliła. Ot, przyjemna, dobrze zbalansowana kawa.
Honduras El Triunfo - pycha, bardzo mi smakowała. Zgodzę się z opisem - czuć w niej nuty cukrowo-bakaliowe i szalenia fajną, delikatną kwasowość. Sztosik.
Nikaragua Pineapple Candy - ciekawa, ale mnie nie porwała.

[Pawcio]

ETIOPIA KOKE - bardzo dobra, zarówno z V60 jak i Clevera Wyczuwalne aromaty kwiatowe, owocowe, zielonej herbaty. Na Żywieckim Krysztale troszkę więcej owoców, na Aleksandrii bardziej kwiatowa. Zalewać wrzątkiem i po zaparzeniu trochę poczekać aż ostygnie 

[margrabius]

Rwanda Abakundakawa - niestety rozczarowanie. Przy grubszym mieleniu i z Gabi strasznie ciężka, owoców jak na lekarstwo, a cytrusów w ogóle. Przepuszczę przez chemexa to może coś pokaże.