Autor Wątek: Ekspres z podłączeniem do wody  (Przeczytany 13347 razy)

Offline marcin102

  • Wiadomości: 39
  • Ekspres: ROCKET Mozzafiato Evoluzione R
  • Młynek: ECM Manuale 64
Ekspres z podłączeniem do wody
« dnia: 17 Czerwiec 2018, 22:31:14 »
Dzień Dobry
Proszę o pomoc w wyborze nowego ekspresu. Chcę zmienić ekspres na coś z podłączeniem do wody, ale do użytku domowego niekoniecznie z 5 litrowym boilerem do zrobienia 2 kaw rano i kilku po południu. Obecnie mam La pavoni Cellini wersję pierwszą, ma już 12 lat działa ale jest już nagryziony zębem czasu, tu kapie, tam rdzewieje tu plastik pęknięty, poza tym ma mankamenty 1 boilerowca (kilka capu na zmianę z espresso i mam nerwicę). Po kilkutygodniowej lekturze forum moje typy to:
1. Bezzera Mitica R cena ok 6200zł
2. ECM Mechanika Profi cena ok 6500zł na plus izolowany boiler, oraz manometry na górze a nie na dole
3. Quick Mill Aquilla deluxe ok 6700zł
nie wiem czym różnią się ekspresy za około 7000 tysięcy, tylko wyglądem? Może ktoś ma inne propozycje? Nie musi być grupa e61 ale tych jest najwięcej. Jeśli chodzi o pułap cenowy to nie jest do końca określony bo ekspres mam i mogę doskładać funduszy.
Czytałem o La Ma linea mini ta by mi też pasowała ale cena to trochę przegięcie, może znacie coś podobnego ale za połowę ceny? Ta podgrzewana grupa i brak tendencji do przegrzewania jak w HX z E61 to jest to. Wiadomo do E61 założę Termometr i będę starał się kontrolować temperaturę ale czas do nagrzania nie przyśpieszę za dużo.
Pozdrawiam Marcin

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10514
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Ekspres z podłączeniem do wody
« Odpowiedź #1 dnia: 17 Czerwiec 2018, 22:59:34 »
Dobra maszyna z grupą E61 i HX nie przegrzewa wody. To legenda ;).

Offline hlary Mężczyzna

  • Wiadomości: 626
    • Kancelaria Prawna
  • Ekspres: Bezzera Duo TOP MN i kawiarka elektryczna i Bialetti
  • Młynek: Nuova Simonelli MDX i Porlex Tall
Odp: Ekspres z podłączeniem do wody
« Odpowiedź #2 dnia: 18 Czerwiec 2018, 00:10:24 »
Jest jeszcze Bezzera BZ16 R DE za ok. 7880 zł. Grupa Bezzera podgrzewana, a więc szybko uzyskujesz właściwą temperaturę. Pompa rota i podłączenie do sieci. Budżet większy, ale może warto się zastanowić.

Offline Krakus Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3166
  • Ekspres: Ascaso Arc ++, ECM Casa V
  • Młynek: C40 IH RC, Niche Zero
Odp: Ekspres z podłączeniem do wody
« Odpowiedź #3 dnia: 18 Czerwiec 2018, 00:23:49 »
Dobra maszyna z grupą E61 i HX nie przegrzewa wody.
A nie wystarczy, że dobrze wyregulowana?
A skoro nie przegrzewa, to po co flush przed ekstrakcją?

Offline Fux Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 2980
  • Ekspres: La Marzocco Linea Micra, tygielek
  • Młynek: G-RISTO W
Odp: Ekspres z podłączeniem do wody
« Odpowiedź #4 dnia: 18 Czerwiec 2018, 05:48:32 »
Izzo Alex Duetto.
Człowiek może wyzbyć się wszystkiego z wyjątkiem pokus...

Offline tom517

  • Wiadomości: 1787
  • Ekspres: Izzo Alex II, Europiccola, Rota było: Caravel <-Gaggia Classic <-Ascaso Basic
  • Młynek: Niche Zero, Arco2, Kazak Tura, Myy47 GS1 było: Eureka 65E <- F4E nano < i2-mini <- Porlex Tall
Odp: Ekspres z podłączeniem do wody
« Odpowiedź #5 dnia: 18 Czerwiec 2018, 08:44:33 »
Izzo Alex w stosunku do innych z pompami rotacyjnymi mają całkiem ok cenę. Z forum Janusz też chyba jeszcze nimi handluje. Duetto IV to chyba to czego szukasz (taka La Ma za pół ceny :) )

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 4815
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Ekspres z podłączeniem do wody
« Odpowiedź #6 dnia: 18 Czerwiec 2018, 09:19:50 »
Obecnie to jest już IZZO ALEX DUETTO IV Plus z możliwością personalizacji wyglądu.
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline Krakus Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3166
  • Ekspres: Ascaso Arc ++, ECM Casa V
  • Młynek: C40 IH RC, Niche Zero
Odp: Ekspres z podłączeniem do wody
« Odpowiedź #7 dnia: 18 Czerwiec 2018, 09:46:28 »
IZZO czy MyWay?

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 4815
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Ekspres z podłączeniem do wody
« Odpowiedź #8 dnia: 18 Czerwiec 2018, 10:04:52 »
Wszystko jedno. MY WAY wchodzi w skład GRUPPO IZZO.
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline marcin102

  • Wiadomości: 39
  • Ekspres: ROCKET Mozzafiato Evoluzione R
  • Młynek: ECM Manuale 64
Odp: Ekspres z podłączeniem do wody
« Odpowiedź #9 dnia: 18 Czerwiec 2018, 10:30:25 »
Oglądałem tego Alexa, podobają mi się te zawory upustowe z boilerów, np po 2 tygodniowym urlopie można wypuścić wodę i zalać nową.  Czy w 2B grupa e61 rozgrzewa się szybciej czy tak samo jak w HX.
Cena jest wyższa niż zakładałem mam 7000 odłożone a cena około 10.000 ale kilka miesięcy i końcem roku byłoby w śwince skarbonce  :o.

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 4815
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Ekspres z podłączeniem do wody
« Odpowiedź #10 dnia: 18 Czerwiec 2018, 10:38:04 »
Sama grupa kawowa rozgrzewa się w podobnym czasie. Natomiast całość rozgrzewa się szybciej ze względu na mniejszą pojemność bojlera kawowego.
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline marcin102

  • Wiadomości: 39
  • Ekspres: ROCKET Mozzafiato Evoluzione R
  • Młynek: ECM Manuale 64
Odp: Ekspres z podłączeniem do wody
« Odpowiedź #11 dnia: 18 Czerwiec 2018, 10:49:43 »
Rozumiem, ale grupę mogę dogrzać flushem a temperaturę wody do flusha mam zaprogramowaną PID-em, bo idzie z boilera kawowego, dobrze kombinuje?

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 4815
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Ekspres z podłączeniem do wody
« Odpowiedź #12 dnia: 18 Czerwiec 2018, 10:56:49 »
Bardzo dobrze. W tym modelu zresztą PIDem jest także programowana temperatura na bojlerze parowym.
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline Tedi Mężczyzna

  • Wiadomości: 1644
  • Ekspres: Gastro 1-2 GR, +/- 0,5 °C
  • Młynek: Gastro 65-75-85 mm.
Odp: Ekspres z podłączeniem do wody
« Odpowiedź #13 dnia: 18 Czerwiec 2018, 11:30:24 »
Cena poszła w górę. Prawie 10 tys. mamy na stole ;)
To może nowe gastro 1 GR za ok. 9.151 zł. netto.

https://multigastro.pl/ekspres-do-kawy-ellisse-2011-pm-push-button-1gr.html



Wolność słowa to podstawa tak samo jak picie kawy z samego rana.

Offline pytlakos

  • Wiadomości: 330
  • Ekspres: Isomac Tea II
  • Młynek: Mazzer SJ, Kinu M47 Phoenix
Odp: Ekspres z podłączeniem do wody
« Odpowiedź #14 dnia: 18 Czerwiec 2018, 11:37:01 »
Cytuj (zaznaczone)
ale do użytku domowego niekoniecznie z 5 litrowym boilerem

Parametry techniczne:
Pojemność bojlera: 5 l

;)

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi