Autor Wątek: Artykuły, ciekawostki nt. kawy  (Przeczytany 450067 razy)

Offline rubin Mężczyzna

  • Wiadomości: 1646
  • Ekspres: Rocket Mozzafiato Evo R, Cafelat Robot
  • Młynek: Ceado e6p, 1zpresso JE PLUS
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #1050 dnia: 06 Październik 2018, 14:30:24 »
Poszukiwałem opisu na temat obróbki honey. Znalazłem ciekawy przegląd po wszystkich (ze skupieniem się na honey):

http://blog.seattlecoffeeworks.com/roastery/earth-honey-process/

Czyta się dobrze i jest jasno wytłumaczone.
Nie potrafię zweryfikować jakości artykułu. Dobry?

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6224
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Wilfa Uniform
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #1051 dnia: 19 Październik 2018, 15:08:04 »
O tragedii na Sulawesi.  Ponoć kawowce nie ucierpiały. Nie ma jednak jak zbierać, transportować  i przetwarzać surowca w tym sezonie.

Pamiętajmy o tej niezwykłej wyspie w najbliższych latach, bo długo będą się zbierać po tej katastrofie.

Na końcu artykuły jest też link do artykułu New York Times gdzie jest cała lista fundacji którym można przekazywać środki na pomoc.
https://bit.ly/2QXi8td?fbclid=IwAR2IzvvYQxXUdtnYACPPyQIhrKvj2ViJaIjmd84F2oSFFTzf4uB_6qN8IyA
« Ostatnia zmiana: 19 Październik 2018, 15:11:32 wysłana przez krystians »

Offline Borista

  • Wiadomości: 6
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #1052 dnia: 20 Październik 2018, 18:06:09 »
Przezroczysty portafiltr, ciekawa sprawa- nie znalazłem na forum, jak było to przepraszam

[youtube.]https://www.youtube.com/watch?v=7A-L00q5a1o

Offline ziarenko

  • Wiadomości: 929
  • Ekspres: Ascaso Dream Electronic, Kitty 6tz, Bialetti Mukka Express, drip Tiamo, Coffee Press Tiamo, Chemex
  • Młynek: Eureka Mignon Single Dose, i-2 mini, Comandante MK3
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #1053 dnia: 23 Październik 2018, 12:26:09 »
Wow, ja tylko nie ufam za bardzo antyweb, bo to niezłe pajacyki są... Poszukam na innych stronach czy jest jakieś info. Jestem w szoku...

https://businessinsider.com.pl/gielda/wiadomosci/etno-cafe-analiza-oferty-publicznej-akcji/cyxp640

no i jest źródło podane w artykule na antyweb, ale strony też nie znam. Internet rządzi się swoimi prawami, a ja zawsze pamiętam o domniemaniu niewinności. Rynek się robi coraz węższy, może ktoś chciał zrobić co oni teraz robią i jakiś czarny PR? W sumie tak to jest jak autor felietonu napisał, jak się nie zna to lypa.

Ja dodam od siebie, że nie stałem się fanem ich produktów. Kawa owszem świeża, ale bez szau...

No chyba im lekko nie wyszło:
https://www.bankier.pl/wiadomosc/Porazka-kontrowersyjnej-emisji-akcji-Etno-Cafe-7622057.html

Offline Fux Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 2991
  • Ekspres: La Marzocco Linea Micra, tygielek
  • Młynek: G-RISTO W
Człowiek może wyzbyć się wszystkiego z wyjątkiem pokus...

Offline Szczympek Mężczyzna

  • Wiadomości: 2221
  • Ekspres: Rota + alternatywy
  • Młynek: Comandante, E65GBW, X54, Arco w drodze.
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #1055 dnia: 28 Październik 2018, 11:10:07 »
Wg insta dziś wydano Gabi Master B, ale ich strona jest po koreańsku i nie bardzo rozumiem ;)
Wyglada na nakładkę na v60, kalite itd. Pewnie chodzi o równe polewanie.
WITAM I POZDRAWIAM :)

Offline Lukhasz

    • -
  • Wiadomości: 142
  • Ekspres: V60 forever, Aeropress, Chemex, Kazak Rota
  • Młynek: Niche Zero, Timemore Chestnut Nano
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #1056 dnia: 28 Październik 2018, 13:03:26 »

Offline pafcio0 Mężczyzna

    • Nanopalarnia Toruńska :)
  • Global Moderator
  • Wiadomości: 2377
  • Ekspres: Profitec Pro 300, Arrarex Caravel, Alternatywy
  • Młynek: Niche Zero, Sculptor 064, Fiorenzato F6d, armia ręcznych
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #1057 dnia: 28 Październik 2018, 13:25:49 »
Trochę nie kupuję tego japońskiego fetyszu równego polewania... Wygląda bardzo ładnie, ale w praniu i w smaku lepiej mi się sprawdza klasyczne zalewanie dripów.

Offline mlopus Mężczyzna

  • Wiadomości: 2396
  • Ekspres: HX GRIMAC Baristar SN 000009,Bialetti Experss Mini, LP Europiccola
  • Młynek: Mazzer Luigi Super Jolly DR, 1Zpresso Q2
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #1058 dnia: 30 Październik 2018, 13:29:35 »
Bialetti podało oficjalną informację o problemach finansowych, tak więc tradycyjna produkcja i pomysł z lat 30-tych nie wytrzymał taniej konkurencji i kapsułek pojawiających się w wielu domach  :nienie:

Offline SMaN

  • Wiadomości: 485
  • Ekspres: Kazak Rota, V60-02, Kalita, Aeropress (Prismo), Chemex
  • Młynek: C40Mk3 IH, Niche Zero
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #1059 dnia: 01 Listopad 2018, 15:44:14 »
Inne spojrzenie na cykl życia kawy.

Sent from my SM-G950U1 using Tapatalk


Offline trez Mężczyzna

  • Wiadomości: 1184
  • Ekspres: V60, Orea, Aeropress, Tygielek, Melitta, Chemex, Phiny
  • Młynek: C40, FeldGrind, VSSL
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #1060 dnia: 07 Listopad 2018, 09:03:26 »
Tekst z typu naszych ulubionych, rzeczowy i merytoryczny jak ta lala ;)

Papilot: Jeżeli pijesz tę kawę, możesz mieć skłonności psychopatyczne.
https://www.papilot.pl/lifestyle/ciekawostki/42688/jezeli-pijesz-te-kawe-mozesz-miec-sklonnosci-psychopatyczne

Drżyjcie bo ja tylko czarne :D tylko nie ogarniam tego ze słodyczami bo co jak tak sobie jak to w Niemczech mówią kaffee und kuchen machnę, to rozstroju osobowości można dostać ;)

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6224
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Wilfa Uniform
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #1061 dnia: 07 Listopad 2018, 10:42:26 »
No, no, czarna i gorzka jak grzech śmiertelny.  Cóż za wspaniałe forum szaleńców.

Offline Pawcio Mężczyzna

  • Wiadomości: 1217
  • Ekspres: AP, FP, CD, V60-02, phin, ekspres przelewowy, kawiarka
  • Młynek: Timemore Chestnut, 1Zpresso JX-PRO
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #1062 dnia: 07 Listopad 2018, 11:31:09 »
Tekst z typu naszych ulubionych, rzeczowy i merytoryczny jak ta lala

Zaraz, zaraz, w świetle powyższego zdania:
"Wyszło na jaw, że upodobanie do gorzkiego smaku wiąże się z negatywnymi cechami osobowości."
to by się w sumie zgadzało ;)
Przecież nasi rodacy w zdecydowanej większości nie lubią kawy kwaśnej tylko gorzką. I jednocześnie wiadomo, że ogólnie jesteśmy jedną z najbardziej pesymistycznych nacji na świecie. Wnioski wyciągnijcie sobie sami  :lol2:
Czyli od dzisiaj zacznę się bacznie przyglądać "somsiadom", którzy w koszyku, do biedronkowej kasy wiozą gorzką marketową kawę...   :hihihi:



« Ostatnia zmiana: 07 Listopad 2018, 11:33:20 wysłana przez Pawcio »

Offline Szczympek Mężczyzna

  • Wiadomości: 2221
  • Ekspres: Rota + alternatywy
  • Młynek: Comandante, E65GBW, X54, Arco w drodze.
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #1063 dnia: 07 Listopad 2018, 12:12:21 »
Wilfa wydała nowy młynek. Tim Wendelboe napisał na insta, ze o wiele lepszy niż svart. Poza tym bardzo ciekawy wygląd.
WITAM I POZDRAWIAM :)

Offline Derdi

  • Wiadomości: 84
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #1064 dnia: 07 Listopad 2018, 14:33:25 »
Wygląda ciekawie, patrząc na fotę - myślałem, że cena będzie zaporowa, tymczasem ma wynieść 299€.
Okaże się co potrafi w styczniu.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi