« poprzedni następny »
Strony: [1]   Do dołu

Autor Wątek: Drinki  (Przeczytany 2982 razy)

Offline Expel Mężczyzna

  • Wiadomości: 894
    • Moje cuda :)
  • Ekspres: Rocket Celini V3 PID, Hario v60, Aeropress, Moka Bialietti 2cup, French Press, Chemex, Mr. Clever, Kalita Wave 155, Phin, Tygielek
  • Młynek: Mazzer Super Jolly, Severin 3873, Porlex Mini, Comandante mk3 Nitro Blade
Drinki
« dnia: 22 Lipiec 2018, 23:29:06 »
Hej,

Szukam dobrej książki o robieniu drinków. Ostatnio szukałem dobrego przepisu na pinacolade ale nie znalazłem nic :-{ nigdy nie wyszła mi tak dobra jak powinna. Może ktoś coś podrzucić?

PS.
Jeśli chodzi o przepis na pinacolade to dałem mleko Kokosowe z puszki, ananasa z puszki no i rum.  Było średnie.

Wysłane z mojego ONEPLUS A5010 przy użyciu Tapatalka

Zapisane

Offline Adaśko Mężczyzna

  • Wiadomości: 72
  • Ekspres: V60, AP, Chemex, Ibrik, La Pavoni Mignon
  • Młynek: Comandante MK3 Nitroblade, Wilfa
Odp: Drinki
« Odpowiedź #1 dnia: 23 Lipiec 2018, 11:05:38 »
Akurat ja zawsze używam soku z ananasa, byle nie z koncentratu. zawsze zostaje pytanie, jaki rum   :-)
Zapisane

Offline Expel Mężczyzna

  • Wiadomości: 894
    • Moje cuda :)
  • Ekspres: Rocket Celini V3 PID, Hario v60, Aeropress, Moka Bialietti 2cup, French Press, Chemex, Mr. Clever, Kalita Wave 155, Phin, Tygielek
  • Młynek: Mazzer Super Jolly, Severin 3873, Porlex Mini, Comandante mk3 Nitro Blade
Odp: Drinki
« Odpowiedź #2 dnia: 23 Lipiec 2018, 14:07:28 »
Miałem jakiś biały rum z Lidla. Wydaje mi się że akurat rum w tak małej ilości nie powinien robić różnicy czy bacardi czy Lidl

Wysłane z mojego ONEPLUS A5010 przy użyciu Tapatalka

Zapisane

Offline Fux Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 2986
  • Ekspres: La Marzocco Linea Micra, tygielek
  • Młynek: G-RISTO W
Odp: Drinki
« Odpowiedź #3 dnia: 23 Lipiec 2018, 16:40:07 »
Cytat: Expel w 22 Lipiec  2018, 23:29:06
Wysłane z mojego ONEPLUS A5010 przy użyciu Tapatalka

To można wyłączyć.
Zapisane
Człowiek może wyzbyć się wszystkiego z wyjątkiem pokus...

Offline bigos Mężczyzna

  • Wiadomości: 18
  • Ekspres: Fracino Retro
  • Młynek: Ceado E6P
Odp: Drinki
« Odpowiedź #4 dnia: 24 Lipiec 2018, 09:02:50 »
oficjalny przepis wg IBA na Pina Colade
3/10 (27ml) biały rum
2/10 (18ml) kremu kokosowego
5/10 (45ml) soku ananasowego
3-4 dużych łyżek drobno kruszonego lody
wszystko wrzucić do blendera na 20 s na średnich obrotach

Książek ogólnodostępnych nie polecę bo większość to chłam. Jest książka Zdzisława T. Nowickiego Nowe Vademecum Barmana, ale ona jest dla uczestników kursów organizowanych przez SPB, które działa pod IBA.
Zapisane

Offline Karolinka Kobieta

  • Wiadomości: 83
  • Ekspres: Szklanka, V60/01, automat, mokka i espreso u przyjaciół.
  • Młynek: u przyjaciela :))
Odp: Drinki
« Odpowiedź #5 dnia: 09 Luty 2019, 21:53:13 »
Cytat: Expel w 23 Lipiec  2018, 14:07:28
Wydaje mi się że akurat rum w tak małej ilości nie powinien robić różnicy czy bacardi czy Lidl

Byle był z  z trzciny cukrowej a nie.. no właśnie ;)

Jak o drinkach mowa a temat ubogi to może ktoś pomoże jak zrobić pyszne bombardino w domowym zaciszu. Problemem będzie grzanie aby jajecznicy nie zrobić :)
Może być pirata z 3l Hawaną. Podobno występuje też opcja z kawą ;)
Zapisane
powoli się nawracam!! :)
Strony: [1]   Do góry
« poprzedni następny »
 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi

Na tej stronie wykorzystujemy ciasteczka (ang. cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. W każdej chwili możesz wyłączyć ten mechanizm w ustawieniach swojej przeglądarki. Korzystanie z naszego serwisu bez zmiany ustawień dotyczących cookies, umieszcza je w pamięci Twojego urządzenia.