Autor Wątek: Kawa Specialty CHORWACJA  (Przeczytany 12945 razy)

Offline ranGo Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 2365
    • Euro Cafe
  • Ekspres: Dalla Corte Mina, Moccamaster, V60, Chemex, Kalitta, Aeropress,
  • Młynek: RTF64, Lido2, Lido3, Ditting, Mahlkoenig, Quamar80e
Odp: Kawa Specialty CHORWACJA
« Odpowiedź #15 dnia: 11 Lipiec 2018, 19:53:47 »
Może się okazać że nie długo będą parzyć kawę tylko w pucharach ;)

Offline Miklas Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3244
    • Instagram
  • Ekspres: Astoria CKE + sitka IMS, AeroPress, FrenchPress, Hario V60-02, V60-01, Kawiarka Bialetti 3tz
  • Młynek: Macap M4D, Kinu M47
Odp: Kawa Specialty CHORWACJA
« Odpowiedź #16 dnia: 11 Lipiec 2018, 19:57:30 »
Kibicujemy 🥅

Marek.

https://www.instagram.com/mm_coffee_corner/ mój kawowy kanał na Instagramie. :-)

Offline Miklas Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3244
    • Instagram
  • Ekspres: Astoria CKE + sitka IMS, AeroPress, FrenchPress, Hario V60-02, V60-01, Kawiarka Bialetti 3tz
  • Młynek: Macap M4D, Kinu M47
Odp: Kawa Specialty CHORWACJA
« Odpowiedź #17 dnia: 11 Lipiec 2018, 20:06:33 »
No nie wiem

Marek.

https://www.instagram.com/mm_coffee_corner/ mój kawowy kanał na Instagramie. :-)

Offline Tedi Mężczyzna

  • Wiadomości: 1644
  • Ekspres: Gastro 1-2 GR, +/- 0,5 °C
  • Młynek: Gastro 65-75-85 mm.
Odp: Kawa Specialty CHORWACJA
« Odpowiedź #18 dnia: 11 Lipiec 2018, 20:25:45 »
Nie trafiłem w Chorwacji na coś, co można nazwać speciality coffee, ale espresso tu spotykane jest jak dla mnie równie dobre jak włoskie.

Dobre, można zrobić lepsze. Najtaniej, najpewniej kupić kawę certyfikowaną INEI i zrobić według przepisu.
Ciekawą kawą która z tego co mi wiadomo ma ziarna Etiopii w składzie jest Costadoro Arabica Master Club. Kwasów brak, goryczki też brak. Poluję na nią i sobie czekam, żeby miała po paleniu parę miesięcy a nie rok.
Iną którą mogę polecić za 66 zł. Mokarico Columbia z 40 % Robustą. Tylko ona jest bardzo wymagająca sprzętowo.
Wolność słowa to podstawa tak samo jak picie kawy z samego rana.

Offline Miklas Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3244
    • Instagram
  • Ekspres: Astoria CKE + sitka IMS, AeroPress, FrenchPress, Hario V60-02, V60-01, Kawiarka Bialetti 3tz
  • Młynek: Macap M4D, Kinu M47
Odp: Kawa Specialty CHORWACJA
« Odpowiedź #19 dnia: 11 Lipiec 2018, 20:54:25 »
Co to ma wspólnego z Chorwacją?

Marek.

https://www.instagram.com/mm_coffee_corner/ mój kawowy kanał na Instagramie. :-)

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: Kawa Specialty CHORWACJA
« Odpowiedź #20 dnia: 11 Lipiec 2018, 20:56:12 »
@Tedi, śmiecisz bez związku z tematem kawy w Chorwacji. Kawy polecać możesz w wątku Krótkie opinie...
LMWDP #469

Offline Miklas Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3244
    • Instagram
  • Ekspres: Astoria CKE + sitka IMS, AeroPress, FrenchPress, Hario V60-02, V60-01, Kawiarka Bialetti 3tz
  • Młynek: Macap M4D, Kinu M47
Odp: Kawa Specialty CHORWACJA
« Odpowiedź #21 dnia: 11 Lipiec 2018, 21:26:59 »
No, coraz bliżej do tych pucharów

Marek.

https://www.instagram.com/mm_coffee_corner/ mój kawowy kanał na Instagramie. :-)

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10513
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Kawa Specialty CHORWACJA
« Odpowiedź #22 dnia: 11 Lipiec 2018, 21:41:19 »
Piękne ;).

Offline Miklas Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3244
    • Instagram
  • Ekspres: Astoria CKE + sitka IMS, AeroPress, FrenchPress, Hario V60-02, V60-01, Kawiarka Bialetti 3tz
  • Młynek: Macap M4D, Kinu M47
Odp: Kawa Specialty CHORWACJA
« Odpowiedź #23 dnia: 11 Lipiec 2018, 22:23:23 »
No to chyba się napiję tej kawy w pucharze

Marek.

https://www.instagram.com/mm_coffee_corner/ mój kawowy kanał na Instagramie. :-)

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: Kawa Specialty CHORWACJA
« Odpowiedź #24 dnia: 11 Lipiec 2018, 22:37:34 »
Oj tak!!! Brawa!
LMWDP #469

Offline Miklas Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3244
    • Instagram
  • Ekspres: Astoria CKE + sitka IMS, AeroPress, FrenchPress, Hario V60-02, V60-01, Kawiarka Bialetti 3tz
  • Młynek: Macap M4D, Kinu M47
Odp: Kawa Specialty CHORWACJA
« Odpowiedź #25 dnia: 11 Lipiec 2018, 22:38:44 »
Brawo, idę robić kawę w pucharze

Marek.

https://www.instagram.com/mm_coffee_corner/ mój kawowy kanał na Instagramie. :-)

Offline pj.w Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3458
  • Ekspres: Londinium R, Strietman CT2
  • Młynek: Titus Nautilus, Kafatek MC4, Baratza Forte BG, 1zpresso ZP6
Odp: Kawa Specialty CHORWACJA
« Odpowiedź #26 dnia: 11 Lipiec 2018, 22:42:57 »
French Press?;)

Offline Miklas Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3244
    • Instagram
  • Ekspres: Astoria CKE + sitka IMS, AeroPress, FrenchPress, Hario V60-02, V60-01, Kawiarka Bialetti 3tz
  • Młynek: Macap M4D, Kinu M47
Odp: Kawa Specialty CHORWACJA
« Odpowiedź #27 dnia: 11 Lipiec 2018, 22:52:29 »
French Press?;)
Nie no puchar to puchar, no i w Chorwacji same V60 [emoji12]



Marek.

https://www.instagram.com/mm_coffee_corner/ mój kawowy kanał na Instagramie. :-)

Offline piomic

  • Wiadomości: 2588
  • Ekspres: Rocket Cellini Evoluzione
  • Młynek: MSJ
Odp: Kawa Specialty CHORWACJA
« Odpowiedź #28 dnia: 11 Lipiec 2018, 22:58:29 »
espresso tu spotykane jest jak dla mnie równie dobre jak włoskie.

Pierwsze w życiu prawdziwe espresso piłem w Chorwacji, zamówiłem po obiedzie w przydrożnej knajpie w górach (jeszcze nie było autostrady na południe), dostałem ze szklaneczką wody i nie miałem pojęcia co z tą wodą zrobić. Było znakomite (pewnie dlatego że na urlopie), następne tak dobre trafiłem kilka lat później na autogrillu pod Wiedniem a potem to już poleciało...

Offline trez Mężczyzna

  • Wiadomości: 1183
  • Ekspres: V60, Orea, Aeropress, Tygielek, Melitta, Chemex, Phiny
  • Młynek: C40, FeldGrind, VSSL
Odp: Kawa Specialty CHORWACJA
« Odpowiedź #29 dnia: 11 Lipiec 2018, 23:03:12 »
Nie no puchar to puchar, no i w Chorwacji same V60 [emoji12]

Piękne!

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi