W Irlandii za godzinę w normalnej pracy płacą około €12. Za to masz kawę z segmentu speciality, zupe, kanapkę/brunch i zostanie na kawałek ciasta.
Aczkolwiek koszty kawy z tej tabelki sie nie zgadzają. Najdroższe cappu jakie widziałem to €3.30, normalna cena to €2.80 a mniejsze kawiarnie z gorsza jakością serwują po €2.
A co do tego, ze drogo. Siewcy wymienił tylko kilka rzeczy, ale jeszcze podatki (w Irlandii płacisz podatek od słuchanej w lokalu muzyki), środki czystości, patyczki do mieszania, tabletki do zmywarki, dodaj, ze jeszcze właściciel traci na kartach lojalnościowych, kontrolach, myciu okien, szmatki. Te drobne rzeczy tworzą tysiące
złotych rocznie. Osobiście jak jestem gdzieś na wyspach i pojedyncze espresso kosztuje mniej niz €1.5 to raczej zmieniam lokal.