Rancilio Silvia

[Derper]

Ma ktoś z Warszawy pożyczyć podwójne (czy jakiekolwiek normalne, pasujące do standardowej kolby) sitko do RS?

Dostałem z ekspresem tylko sitko do pojedynczego espresso i muszę przyznać, że nie jest to zbyt udana kombinacja na start przygody z tą maszyną. Sitko powinienem ewentualnie dostać, wraz z paroma innymi brakującymi rzeczami, ale na weekend chętnie pożyczę sitko na którym da się zacząć mniej bolesną naukę

[pj.w]

W RS jest standardowy rozmiar sitek?
Jak tak, to mogę pożyczyć.

[maciekz]

Myślę, że chodziło o takie co producent daje w zestawie, tzn. podwójne 58mm. Wysokość około 23mm.

[tytoos]

Ja mam oryginalne podwójne oraz potrójne które dostałem w zestawie z NP, pisz na priv, w razie czego preferowana dzielnica na meeting to Mokotów

[Bushman]

Ile g kawy preferujecie blizej 17g ale grubiej zmielona czy 15g ale drobniej zmielona by otrzymać x2 wagę w ok 25-30 sek?

[Bushman]

Coś takiego się na rynku pojawiło, Silvia z 2 bojlerami oraz PID

[skansen]

Coś takiego się na rynku pojawiło, Silvia z 2 bojlerami oraz PID

Zapowiada się bardzo ciekawa maszyna. Patrząc na specyfikację Silvia Pro ze strony producenta:

• Dwa bojlery-kawowy 0,3L i stosunkowo duży parowy 1,0L,
• Sterowanie PID dla obu bojlerów ze stoperem,
• Grzałka bojlera kawowego 1100W, parowego 1000W, łączny pobór mocy 1300W*,
• Zbiornik wody 2,0L
• Kompaktowe wymiary Szerokość/Głębokość/Wysokość 250 / 420 / 390 mm, waga 20kg.

Dane na podstawie:
https://www.ranciliogroup.com/rancilio/silvia-xl/silvia-pro/
https://www.ranciliogroup.com/app/uploads/2019/10/RancilioGroup_Homeline_Catalogue_Digital_EN.pdf

*Grzałki jak sądzę pracują na zmianę, temat opisywałem w poście https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=8146.0

[Kekacz]

Wymiary trochę mniej kompaktowe w porównaniu ze zwykłą wersją:
Silvia: Szer. × Głębok. × Wysokość
235 x 290 x 340 mm
Pro:
250 x 420 x 390 mm

Wersja Pro a w eurokołchozie nadal kaganiec z eko-wyłącznikiem po 30 minutach bezczynności.
Ciekawi mnie rodzaj czujnika temperatury oraz miejsce jego montażu. Po zdjęciu PIDa sądząc już zaprogramowali mu offset.
Jednak szkoda, że bojler kawowy to nadal 0,3L. Wsadzenie 0,45L nie stworzyłoby wewnętrznej konkurencji w stosunku do ich maszyn gastro, ponieważ nie mają innego jednogrupowca w ofercie.
Może w przyszłości wypuszczą Silvię Pro XXL-SL XTR Mk IX z taką zmianą i interes będzie się dalej kręcił. Zwłaszcza w dzisiejszych konsumpcyjnych czasach, gdy sprzęt zmienia się nie z powodu rozległej, nieopłacalnej w naprawie awarii a zwykłego widzimisię.

[Bacek]

Jednak szkoda, że bojler kawowy to nadal 0,3L. Wsadzenie 0,45L nie stworzyłoby wewnętrznej konkurencji w stosunku do ich maszyn gastro, ponieważ nie mają innego jednogrupowca w ofercie.

Zwiększanie bojlera kawowego nie ma sensu, przy takich rozmiarach wiele nie zmieni, lepiej jak by zrobili HX w bojlerze pary po drodze, taniej i zdecydowanie skuteczniej na stabilność temperatury.

[Kekacz]

Na home-barista podrzucili wiadomość niby z pierwszej ręki o cenie wersji Pro - 2000 USD

[skansen]

Na home-barista podrzucili wiadomość niby z pierwszej ręki o cenie wersji Pro - 2000 USD

Dokładniej z drugiej ręki - sugerowaną cenę MSRP 1999USD podało na Twitterze 1st Line Equipment:
https://twitter.com/1stline/status/1186361126189056003
Cena MSRP "zwykłej" Silvii to 715USD. Sądzę, że końcowa będzie niższa...

Swoją drogą polecam recenzje ich autorstwa na YouTube - mają trochę fajnych filmików.

[Bushman]

2000 USD to sporo za dużo. Dziś Silvia zawdzięcza swoją popularność stosunkiem jakości do ceny.

[Derper]

Zagapiłem się dzisiaj i z zamiarem przepłukania w celu podgrzania podpiąłem kolbę z włożoną zaślepką. Chwilę minęło zanim się zorientowałem, także zrobiłem trochę przydługi backflush na dzień dobry. I teraz sedno sprawy - po tym zabiegu miałem problem z ponownym wpięciem kolby; tzn. wyłączyłem pompę, wyjąłem kolbę, wyciągnąłem zaślepkę i miałem problem by wsadzić kolbę z powrotem. Dodam, że ten "problem" nie był większy niż chęć skosztowania porannej kawy, także trochę popieściłem i weszło.

Nie jestem pewien co się stało - wysunęła się uszczelka? Spuchła? Ostatecznie się udało ułożyć kolbę tak, że uszy równo złapały i powoli weszła. Po paru razach się wyrobiło, nic nie cieknie bokiem, ale teraz się zastanawiam co to było i czy nie powinienem się rozglądać za jakimiś częściami zamiennymi.

[Jeżyk]

Jakieś drobinki kawy mogły wejść pod uszczelkę. Uszczelka raczej nie spuchła. Może dobrze byłoby ją wyciągnąć i wyczyścić wszystko, a może czas na wymianę?
A co do tej nowej RS Dual to zastanawiam się, czy coś zrobili w sprawie korozji stelaża.

[pawel890]

Problem rdzy w Rancilio - wielu  z was tego doświadczyło? Jakie macie rady, żeby się temu ustrzec?