Czy ktoś miał okazję porównać v60 z różnych materiałów?
Ja od początku mam plastikowy, nie mam mu nic do zrzucenia - a właściwie kawie z niego, bo o nią chodzi.
Zauważyliście jakoś odczuwalny plus dodatni w smaku kawy przy używaniu stalowego/szklanego/ceramicznego?
Można różnicować materiał, z którego wykonane jest V60 pod względem przewodnictwa cieplnego, co przekłada się na stabilność temperatury parzenia, ale zmiana smaku spowodowana samym kontaktem materiały z naparem, to raczej legenda.
Uzupełniając wypowiedź, jeśli chodzi o retencję ciepła to w przypadku driperów V60 wygląda to tak:
szkło > ceramika > metal > plastik
Czy to wpływa na temp. końcową naparu? Wątpliwe, bo w temp. pokojowej kawa i tak będzie stygła w takim samym tempie. Raczej jest tu kwestia stabilności temperatury podczas parzenia. Czy ma to wpływ na efekt końcowy? Nie wiem.
Ja w sumie wybrałem szklany V60 bo był w promocji ciut tańszy niż plastikowy, a i wizualnie lepiej się prezentuje. Ale to szkło jest dość cienkie, więc do plecaka bym go raczej nie zabrał :x
Witam,
Przymierzam się do kupna zestawu do Dripa. Kawa będzie głównie robiona na 2 osoby. Na forum widziałem różne dripy, HarioV60, Mr Clever Dripper. Widziałem ze są różne rozmiary, czy nie lepiej odrazu kupić większy? Bardzo prosze o poradę dla przyszłego Dripowca w co powienienem się najlepiej zaopatrzyć.
Jeśli chodzi o V60 to zdecydowanie lepiej kupić większy model, 02. Dzięki swojemu kształtowi zawsze w większym zaparzysz mniej kawy. Za to w mniejszym już więcej nie (tym bardziej, że będziesz przygotowywać kawy głownie dla 2 osób)
V60 będzie dobrym wyborem na początek.
Sent from my iPhone using Tapatalk
