Drip, czyli prosto i smacznie.

[Drinker]

Filtry w tym zestawie są brązowe, z oznaczeniem vcf-02w. Nie spotkałem się jeszcze z nim w oddzielnej sprzedaży. W opakowaniu ich objętość jest bardziej podobna do tych japońskich niż holenderskich.

[kafcio]

Te brązowe są do niczego. Nigdy nie piłem nic ciekawego z brązowego filtra, chyba że coś się zmieniło w tej materii  w ciągu ostatnich 2-3 lat. Więc masz białe i tak do kupienia.

[siewcu]

No ja mam zestaw brązowych, gdzieś czytałem, że wybielane negatywnie wpływają na smak. Ehh, często się opinie nie pokrywają...

[kafcio]

To pewnie producent tych brązowych tak pisał

[PanJesiotr]

Znaczy używałeś i masz porównanie do tych brązowych Misarashi od Hario? Osobiście nie porównywałem ale mają dobre opinie. Przy następnym zakupie filtrów sprawdzę jak się mają do białych i dam znać. Generalnie powinny być bardziej bezpieczne ze względu na brak wybielania, choć dobre filtry białe są wybielane tlenem a nie chlorem. Pytanie czy w brązowych ta lignina ma jakiś wpływ na smak, wg Hario nie ma. Pewno już ktoś o tym coś pisał cokolwiek przez tyle lat

[Shaggy_Paw]

No ja mam zestaw brązowych, gdzieś czytałem, że wybielane negatywnie wpływają na smak. Ehh, często się opinie nie pokrywają...

Gdyby tak było, to nikt by filtrów nie wybielał. Bo po co niby? Ze względów estetycznych?

Gdybym ja miał takie wątpliwości, kupiłbym filtry białe, kupiłbym filtry naturalne, przepłukałbym obydwa taką samą ilością wody a następnie spróbował w ślepym teście

[crik]

Wybór padł na Kalite 155 (blaszak), kawe piję częściej sam a jeśli będzie trzeba zrobić dwie to wypije mniejszą albo zrobię dwa razy. Tak więc dzięki za podpowiedzi, wyjaśnienia, propozycje i sugestię  A jak już tu zostało wspomniane, resztę urządzeń/firm/modeli pewnię też się kupi, tylko trochę później 

[dziewiecset]

To dobry wybór! tylko tutaj informowali, że występuje problem z dopasowaniem filtrów pod dripper 155, podobno ciężko wchodzą... A dwa pierwsze miejsca w Brewers Cupie na filtrach Kalita o czymś świadczą... Coś czuje, że te December Dripper będzie wart swojej ceny....

[krystians]

filtry 155 to chyba najbardziej upierdliwe z filtrów do kawy . Każdy musi się przekonać sam

[kafcio]

One nie są w ogóle upierdliwe, z tym że nie można ich przed parzeniem przepłukiwać wodą. Nie można, bo się po prostu wykręcają i zniekształcają.
To jest może i wada tych filtrów, ale stosując je już długo nie czuję naprawdę, by coś wprowadzały od siebie.

A jeśli chodzi o to dopasowanie, to rzeczywiście pusty filtr potrafi, sprężynując, wyłazić do góry z drippera. Ale ja po prostu najpierw wsypuję do niego dozę i dopiero wtedy wsuwam do drippera

[WS]

Filtr trzeba przelać, moim zdaniem, bo ma "perfumowaty" aromat. A jeżeli jest problem ze zniekształcaniem filtra, to przy przelewaniu można skorzystać z lejka do aero. Wtedy kształt filtra się nie zmieni.

[crik]

Dziś sprawdzałem na szybko jak to wszystko współgra ze sobą, filtr ładnie i bez problemu wchodzi na miejsce (ewentualnie przyblokować palcami krawędzie by nie wyskoczył ale na pierwsze 3 razy nie było trzeba). Z przelaniem filtra nie było problemu, leje na dno filtra aż wypełni się cały, zniekształceń czy czegoś podobnego nie zaobserwowałem. Rozmiar, dzięki waszym wskazówkom, myślę że wybrałem odpowiedni. Natomiast napar który uzyskałem nie był powalający ale z phinem było podobnie, zaczęło smakować po którejś tam próbie.

[WS]

Z nowymi filtrami nie ma problemu. Kłopoty mogą być po jakimś czasie, kiedy filtry się rozprężą. Dlatego trzeba je odpowiednio przechowywać, żeby były lekko ściśnięte, wtedy jest ok.

[crik]

Właśnie, miałem zapytać a zapomniałem. Jak je przechowywać, jakieś sprawdzone sposoby, np. puszka bądź pudełko po czymś.

[WS]

Był o tym wątek: http://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=1918.0, zdjęcia wyparowały .