Spotkanie forumowe - Łódź, 17-18 czerwca 2017 r.

[joonecky]

Zależy jak to by miało wyglądać. Bo jeśli będą głosy za od uczestników to mogę przedstawić prezentacje z degustacją. Nie wiem czy będzie sprzęt, ale mógłbym się podeprzeć prezentacją multimedialną. Ale to już zależy od warunków, bo nie jest to niezbędne 

[Janusz]

Skontaktuj się z Goranem. Ja zabezpieczam niedzielę a w niedzielę już raczej nic nie uda się wcisnąć. Tym bardziej, że część osób chce wcześniej wyjechać.

[siewcu]

- DrUsagi + osoby towarzyszące (3 dorosłe + 3 nieletnie)
- Edwin Jagger (1)
- Soyer (1)
- Goran
- Spinacz + 3 osoby towarzyszące
- Janusz, Grzegorz, Ola
- Miklas + 1 dorosły, być może +2 dzieci, (sobota i niedziela)
- artbass
- crik + 1 (sobota,niedziela)
- siewcu - sobota
- MichalCz
- Mader
- mlopus + lepsza, ładniejsza i cierpliwsza połowa (sobota, niedziela, ewentualnie piątek)
- Tored (+1 moja druga połówka być może - będę tylko 17!
-mibb32
-Anna piątek i sobota- na razie sama, zainteresowana piątkowymi szkoleniami
- krystians (piątek, sobota, niedziela)
-joonecky +LP (cała sobota i niedziela do godz. 13-14)
- flexooo - raczej dopiero sobota po południu i niedziela
- PiotrekBM  (sobota i niedziela)
- JanekdF (sobota)

Eh, zapomniałem, że niedziela pracująca... 

[vini]

- DrUsagi + osoby towarzyszące (3 dorosłe + 3 nieletnie)
- Edwin Jagger (1)
- Soyer (1)
- Goran
- Spinacz + 3 osoby towarzyszące
- Janusz, Grzegorz, Ola
- Miklas + 1 dorosły, być może +2 dzieci, (sobota i niedziela)
- artbass
- crik + 1 (sobota,niedziela)
- siewcu - sobota
- MichalCz
- Mader
- mlopus + lepsza, ładniejsza i cierpliwsza połowa (sobota, niedziela, ewentualnie piątek)
- Tored (+1 moja druga połówka być może  - będę tylko 17!
-mibb32
-Anna piątek i sobota- na razie sama, zainteresowana piątkowymi szkoleniami
- krystians (piątek, sobota, niedziela)
-joonecky +LP (cała sobota i niedziela do godz. 13-14)
- flexooo - raczej dopiero sobota po południu i niedziela
- PiotrekBM  (sobota i niedziela)
- JanekdF (sobota)
- vini (sobota, niedziela)

[ranGo]

W Piątek, również i w Sobotę, na spotkaniu będzie obecna firma MicroCoff importująca zielone ziarenka bezpośrednio z Indonezji. Zorganizują cupping ciekawych kaw z Sumatry i Indii. Swoje ziarenka zaoferowała również firma Mega Coffee, zajmująca się importem surowej kawy do Polski a w ich ofercie oprócz kaw Specialty można znaleźć również kawy jakości CoE. Kawy na pewno nie zabraknie a miłośników herbaty też uszczęśliwimy cuppingiem ciekawych odmian.

[tored]

Eh - uczelnia mnie pokonała i niestety się nie pojawię...
Także wypisuję się z listy i życzę wam udanego spotkania przy hektolitrach 


- DrUsagi + osoby towarzyszące (3 dorosłe + 3 nieletnie)
- Edwin Jagger (1)
- Soyer (1)
- Goran
- Spinacz + 3 osoby towarzyszące
- Janusz, Grzegorz, Ola
- Miklas + 1 dorosły, być może +2 dzieci, (sobota i niedziela)
- artbass
- crik + 1 (sobota,niedziela)
- siewcu - sobota
- MichalCz
- Mader
- mlopus + lepsza, ładniejsza i cierpliwsza połowa (sobota, niedziela, ewentualnie piątek)
-mibb32
-Anna piątek i sobota- na razie sama, zainteresowana piątkowymi szkoleniami
- krystians (piątek, sobota, niedziela)
-joonecky +LP (cała sobota i niedziela do godz. 13-14)
- flexooo - raczej dopiero sobota po południu i niedziela
- PiotrekBM  (sobota i niedziela)
- JanekdF (sobota)
- vini (sobota, niedziela)

[ranGo]

Dotarły do nas i ziarenka do cuppingu z toruńskiej nano palarni, więc będzie co testować. W sobotnim programie umieścimy i prezentacje robienia piw rzemieślniczych, poprowadzi oczywiście Jonatan.

Co do piątkowego szkolenie espresso/latte art / jak by się ktoś uparł, to i na sobotę poszukamy termin / zapisy już trwają a cena 80 zł. Najlepiej zadzwonić do palarni na tel 42 655 09 58 i uzgodnić godzinę i zakres.

Odnośnie testów młynków i porównania, mam nadzieję że komunikujecie się z Krystianem w tej sprawie. Będzie miło jeżeli znajdziecie miejsce w bagażu na własny sprzęt do zaparzania, na dodatkowe filiżanki do cuppingu i na swoja łyżkę cuppingową / względy higieniczne /. Jeżeli ktoś nie posiada będzie możliwość kupienia u nas. Świeżo Palona właśnie dostarczyła odpowiednią ilość na to spotkanie. Można zarezerwować.

[Edwin Jagger]

- DrUsagi + osoby towarzyszące (3 dorosłe + 3 nieletnie)
- Edwin Jagger (+1) - sobota
- Soyer (1)
- Goran
- Spinacz + 3 osoby towarzyszące
- Janusz, Grzegorz, Ola
- Miklas + 1 dorosły, być może +2 dzieci, (sobota i niedziela)
- artbass
- crik + 1 (sobota,niedziela)
- siewcu - sobota
- MichalCz
- Mader
- mlopus + lepsza, ładniejsza i cierpliwsza połowa (sobota, niedziela, ewentualnie piątek)
-mibb32
-Anna piątek i sobota- na razie sama, zainteresowana piątkowymi szkoleniami
- krystians (piątek, sobota, niedziela)
-joonecky +LP (cała sobota i niedziela do godz. 13-14)
- flexooo - raczej dopiero sobota po południu i niedziela
- PiotrekBM  (sobota i niedziela)
- JanekdF (sobota)
- vini (sobota, niedziela)

[jakubst]

Ja też bardzo chętnie się pojawię:

 DrUsagi + osoby towarzyszące (3 dorosłe + 3 nieletnie)
- Edwin Jagger (+1) - sobota
- Soyer (1)
- Goran
- Spinacz + 3 osoby towarzyszące
- Janusz, Grzegorz, Ola
- Miklas + 1 dorosły, być może +2 dzieci, (sobota i niedziela)
- artbass
- crik + 1 (sobota,niedziela)
- siewcu - sobota
- MichalCz
- Mader
- mlopus + lepsza, ładniejsza i cierpliwsza połowa (sobota, niedziela, ewentualnie piątek)
-mibb32
-Anna piątek i sobota- na razie sama, zainteresowana piątkowymi szkoleniami
- krystians (piątek, sobota, niedziela)
-joonecky +LP (cała sobota i niedziela do godz. 13-14)
- flexooo - raczej dopiero sobota po południu i niedziela
- PiotrekBM  (sobota i niedziela)
- JanekdF (sobota)
- vini (sobota, niedziela)
- jakubst (piątek, sobota i niedziela)

[Krakus]

 DrUsagi + osoby towarzyszące (3 dorosłe + 3 nieletnie)
- Edwin Jagger (+1) - sobota
- Soyer (1)
- Goran
- Spinacz + 3 osoby towarzyszące
- Janusz, Grzegorz, Ola
- Miklas + 1 dorosły, być może +2 dzieci, (sobota i niedziela)
- artbass
- crik + 1 (sobota,niedziela)
- siewcu - sobota
- MichalCz
- Mader
- mlopus + lepsza, ładniejsza i cierpliwsza połowa (sobota, niedziela, ewentualnie piątek)
-mibb32
-Anna piątek i sobota- na razie sama, zainteresowana piątkowymi szkoleniami
- krystians (piątek, sobota, niedziela)
-joonecky +LP (cała sobota i niedziela do godz. 13-14)
- flexooo - raczej dopiero sobota po południu i niedziela
- PiotrekBM  (sobota i niedziela)
- JanekdF (sobota)
- vini (sobota, niedziela)
- jakubst (piątek, sobota i niedziela)
- Krakus (sobota).

Czy wiadomo, w jakich godzinach w sobotę?

[ranGo]

W sobotę otwieramy bramy o 09:00 a program zaczynamy o 10:00. Prezentacja Rwandy jest przewidziana na godzinę 11:30, Brazylii na  13:00 a browarów na 16:00. W zależności od ilości zainteresowanych osób i od pogody, planujemy prezentację ewentualnie prowadzić na zewnątrz tak aby stół do eksperymentów wewnątrz był wolny cały dzień. Stanowisko espresso będzie do usług cały dzień, tak samo jak stół cuppingowy MicroCoff. 

[Krakus]

W sobotę otwieramy bramy o 09:00 a program zaczynamy o 10:00.

A o której będą czary z młynkami i Dalla Corte? Z Krakowa mam 3 godziny i szybciej nie dam rady ... (bo fotoradary).

[siewcu]

Mam nadzieję, że się nie spóźnię za bardzo...

[ranGo]

Dalla Corte będzie odpalony cały czas więc i testy na nim będą trwały cały dzień. Jeżeli chodzi o porównanie młynków do espresso, u nas są trzy różne tak że można porównać np wpływ wielkości żaren na smak. Jeżeli ktoś będzie chciał podłączyć swój młynek, nie widzę problemu.
Co do porównania ręcznych młynków, na razie nie ma konkretnych planów ale stół będzie wolny i będzie można testować również cały dzień.

[JanekdF]

(bo fotoradary)

Bo prawo, bo bezpieczeństwo...

Czy na testach ręczniaków pojawią się może jakieś ze stajni Orphan Espresso?