Syfon

[Geralt0073]

Żebyś wiedział 

[WS]

W Świeżopalona.pl można kupić palnik Hario przeznaczony do syfonu. Ma zapalnik i regulację płomienia, kosztuje 130 zł.

[Geralt0073]

Widziałem tamten palnik, ale ja za ten zapłaciłem 80zł z przesyłką i czterema kartuszami i do tego na jakiś wyjazd też go będę mógł wziąć.
Tutaj też mam regulację płomienia.

[WS]

Tamten mógłbyś postawić pod syfonem.

[Geralt0073]

Do tego może dorobię metalową skrzynkę, żeby to lepiej wyglądało, ale na razie karton spełnia swoje przeznaczenie.

[WS]

Przygotowywanie kawy w syfonie to dla mnie rytuał, widowisko, czary-mary. A karton czy metalowa skrzynka, trochę to wrażenie rozmydlą. Oczywiście to tylko moje subiektywne zdanie. Karton zadanie spełnia, wątpliwości nie mam, a jego przeznaczeniem są pewnie płomienie.

[ranGo]

Uwielbiam ogień ale ostatnio zamiast podgrzewacza korzystam z płyty elektrycznej a dopiero po zaparzeniu wstawiam urządzenie na stojak. U mnie nie ma podobnego filtra, jak w Hario. Jak wam się on sprawuję, nie wpływa na smak kawy, trudno go utrzymać w czystości ...

[Spinacz]

Jakoś zestawienie karton-palnik-szklane urządzenie wypełnione niemal wrzątkiem budzi moje zaniepokojenie. Karton, bez specjalnego przygotowania nie jest materiałem konstrukcyjnym
Może raczej coś w tych klimatach:

[Geralt0073]

To jak to wygląda, to mnie mało interesuje, bo nie patrzę na pudełko, a na płomień i dolny zbiornik syfonu.
Bardzo lubię całe widowisko, gdy robię kawę w syfonie i teraz wcale nie jest gorzej.
Poza tym płomień nie zapali kartonu, bo nie ma jak się z nim stykać.


W Hario jest bawełniany filtr i nie wpływa na smak kawy.
Zastanawiam się nad kupnem adaptera i korzystaniu z filtrów papierowych.

[Spinacz]

Geralcie, mi nie chodzi o wygląd tylko bezpieczeństwo. Nawet w domu miałem taki przypadek, że mimo iż teoretycznie papier nie miał szansy zetknąć się z płomieniem to jednak tak się stało (nawet nie wiatr - po prostu ktoś przechodził i taki ruch powietrza wystarczył) i miałem mały pożar. W takich połączeniach trzeba być bardzo ostrożnym. Poza tym wycinając otwory naruszyłeś już konstrukcję pudełka osłabiając ją. Papier z czasem też jest poddawany oddziaływaniu środowiska co może doprowadzić do jego kolejnego osłabienia. A co w sytuacja gdy ktoś po prostu trąci w Twój zestaw - ratować siebie przed wrzątkiem czy dom przed ogniem? Zmień to, możesz wykorzystać np. podstawkę pod talerz crispy od mikrofalówki czy coś podobnego.

[Geralt0073]

Pisałem, że zmontowałem to na szybko. Nie będzie to pudełko stać pod syfonem w nieskończoność.

[Spinacz]

Tak na szybko, to  mi jeszcze przyszły do głowy podpory z cegieł

[Geralt0073]

Myślałem o tym, ale niestety cegły są duże

[Spinacz]

Ten palnik ze zdjęcia powyżej byłby idealny, bo ma niecałe 5 cm wysokości i można stosować z różnymi butlami. Wadą jest cena - 71 zł.

No cóż, cegła ma swój rozmiar, za to jest stabilna

[Metiu]

Czy to prawda że filtry do syfonu należy trzymać w wodzie i lodówce ?