forum.wszystkookawie.pl

Opinie, testy i porównania => Kawiarnie, bary, punkty z kawą => Wątek zaczęty przez: DrUsagi w 26 Lipiec 2013, 11:47:10

Tytuł: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 26 Lipiec 2013, 11:47:10
Jak w temacie - właśnie przez tydzień będę w Trójmieście. Gdzie udać się na dobrą kawę? Gdzie kupić dobre ziarna? Ze sobą biorę tylko sprzęt do dripa, i raczej takiej kawy będę szukać.

Po głowie chodzi mi gdańska Flemming Cafe. Gdyńskie palarnie z tego co pamiętam nie zachwycały ani jakością ani ceną. No ale może coś się pozmieniało. Mieszkańcy Trójmiasta gdzie zaopatrujecie się w ziarenka.

Do Kołobrzegu blisko ale jednak daleko. Nie wiem czy uda mi się udać - sam z trójką dzieciaków zrobiłbym tam spustoszenie :D
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 26 Lipiec 2013, 11:55:03
Off-Topic:
To Twoje dzieci tyle kawy pochłaniają? :wow2: Ale jeśli zapłacicie, to się Antonio nie obrazi. ;)
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 26 Lipiec 2013, 12:00:02
Off-Topic:
To Twoje dzieci tyle kawy pochłaniają? :wow2: Ale jeśli zapłacicie, to się Antonio nie obrazi. ;)
Off-Topic:
Starsi są jak diabły tasmańskie - razem sieją spustoszenie. Uspokoić mogła by ich pewnie czekolada. A najmłodsza to obecnie żywe srebro - lata wszędzie, wlezie wszędzie.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: WS w 26 Lipiec 2013, 12:42:39
przez tydzień będę w Trójmieście. Gdzie udać się na dobrą kawę? Gdzie kupić dobre ziarna?

Palarnie kawy w Trójmieście to Ipanema, Cafe Mia i Palazzo Cafe.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: ranGo w 26 Lipiec 2013, 12:47:22
Czy można ich odwiedzić, kupić kawę, spróbować na miejscu ...
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: WS w 26 Lipiec 2013, 13:30:35
Kiedyś byłem w Ipanemie, było miło, poczęstowano mnie kawą. Dokładniej cappuccino, akurat je dla siebie przygotowywali. Za mlekiem w kawie nie przepadam, ale wypiłem. Było nawet dobre, czekoladowe, trochę za gorące. Kupiłem jakąś ich chyba najlepszą mieszankę, dokładnie nie pamiętam. Cena trochę ponad stówkę za kilogram. Tania nie była, w smaku przyzwoita, ale na pewno nie za tę cenę.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 26 Lipiec 2013, 13:57:12
ale na pewno nie za tę cenę
Tak się kończy większość moich ocen próbowanych kaw. Nie tyle są marne, co właśnie mają nieadekwatną cenę. Albo inaczej, wiem gdzie kupić (najczęściej) taniej i do tego smaczniej.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: hary1200 w 28 Lipiec 2013, 10:24:15
Fleming masz tutaj
http://www.flemming-cafe.pl/Sklepy.aspx (http://www.flemming-cafe.pl/Sklepy.aspx)
też Ćię poczęstują kawą,to jest po drodze do Oliwskiego zoo wiec przyjemne z pożytecznym  :)
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: marjer w 28 Lipiec 2013, 21:24:31
Cytuj (zaznaczone)
Gdzie udać się na dobrą kawę?
W Gdyni spróbuj do lavendacafe.p (http://lavendacafe.pl). Kawę mają z miejscowej palarni ale nie wiem jakiej. Natomiast w Gdańsku kumpel zachwalał Retro na ulicy Piwnej.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 30 Lipiec 2013, 22:01:56
Jak zdrowie pozwoli to bede testowal. Na razie mam wizje reki na temblaku, wiec zamiast zostac z dziecmi nad morzem moze mnie czekac powrot do domu :-(

Ale dzieki za sugestie. Fleminga mam podrodze do lekarza. Moze chociaz ten punkt zalicze.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: marjer w 01 Sierpień 2013, 20:42:09
Rękę na temblak, temblak na szyję i baw się z dziećmi. Urlop to jedyna rzecz której utraty nie da się odrobić  ;).
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Spinacz w 01 Sierpień 2013, 20:45:35
 :smiech:
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 01 Sierpień 2013, 22:28:58
Prawie jak w starym dowcipie:


Zima, Alpy, stok. Facet rusza z góry, odbija się kijkami i jedzie na bombę. Nagle podskakuje na muldzie, obraca go, leci, koziołkuje, w tumanie śniegu wali w drzewo... Kijki w jedna, narty w druga, gość rozwalony, zęby wybite, krew z nosa, nogi poskręcane w dziwny sposób. Otwiera nieprzytomne oczy, wciąga górskie powietrze i mówi:
 - I c**j. I tak lepiej niż w pracy.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 04 Sierpień 2013, 22:29:25
Szczerze - mam dwie kawy z gdańskiego Flemminga - coś więcej niebawem napiszę. Bo i mnie to jak w tym dowcipie.

Teraz się już śmieję - ręka dobrzeje, ale dziś mój młodszy syn (7.5 l) zaliczył bliskie spotkanie z mostkiem kierownicy na rowerze - wynik stracona jedynka. Najgorzej, że to na 99% już stała była i że poszła w trawę i jej nie odszukaliśmy... :chory2:

Co do samego lokalu Flemminga - fajne miejsce dla maniaków  ;) Tradycyjny kawosz może się nieco przerazić - 2/3 lokalu zajmuje piecyk, a reszta to kasa, 3 stoliki i regalik z kawą i belgijskimi czekoladami (pyszne) w całkiem niezłym wyborze.

Miła obsługa - trafiliśmy tam z moją bandą akurat na otwarcie zaraz po spacerku w parku oliwskim.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: desmo w 27 Sierpień 2015, 11:04:16
Sporo kawy się przelało od ostatniej wiadomości więc odświeże.
Trochę się zdziwiłem że tak mało propozycji w sieci, ale może nie potrafię znaleźć.
To co lokalsi gdzie znajdę 2 młynki za barem, gdzie dostanę najlepszy przelew ...


Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 27 Sierpień 2015, 11:10:37
Gdynia, Władysława IV na tyłach Kwiatkowskiego, obok zusu.
Nawet 3 młynki. Dwa ziarna do espresso i z sześć do przelewów.

    Black and White Coffee
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: akamar w 27 Sierpień 2015, 19:57:36
Gdańsk, ul Mariacka  " Drukarnia " -2 młynki do espresso ,przelewy ,syfon, cold brew, itd...
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: desmo w 28 Sierpień 2015, 09:35:02
 kawka

dzięki za propozycje, na pewno zawitam tym bardziej że i pogoda kawowa się zapowiada
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 03 Wrzesień 2015, 21:40:54
Na razie skromnie, ale Gdańsk (http://tubywam.pl/places/tag/wszystkookawiepl-poleca-w-gdansku) i Gdynia (http://tubywam.pl/places/tag/wszystkookawiepl-poleca-w-gdyni) dodane do naszej listy.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Kodak400tx w 04 Wrzesień 2015, 23:40:22
Palarnia Kawy na Tkackiej( chemex,drip,syfon,dwa młynki etc) Fukafe na Wajdeloty we Wrzeszczu, Kurhaus, Czarna Koza na Brzeźnie, plus chyba coś nowego na terenie Osiedla Garnizon we Wrzeszczu.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: desmo w 07 Wrzesień 2015, 07:21:03
gdynia
Black and White Coffee - to zdecydowanie mój faworyt z 3city. Zaangażowana ekipa, z doświadczeniami w zawodach, modyfikacjach w sprzęcie itd. Na pewno warto zajrzeć i pogadać
po sąsiedzku warto zajrzeć do mikroklimatu boskie desery, a i z obsługą ekspresu nie było kłopotu
sopot
to w zasadzie tylko Bacio Di Caffe, czyli lodziarnia godna polecenia głównie z powodu lodów, ale i kawa zasługuje na to miano, któraś z krajowych palarni, gorzej z umiejętnościami sprzedających.
gdańsk
drukarnia to najpewniejsza opcja i w dodatku nie do przeoczenia.

trochę szkoda że nie udało się zobaczyć oferty wrzeszczu, ale przynajmniej jest po co wracać
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: M w 21 Wrzesień 2015, 09:01:08
Fukafe - byłem, wypiłem smaczną kalitę z Andrzejowej (w sumie to chyba Elowej ;) ) Kenii Karatu, polecam :taktak:
Jedzonko też bardzo spoko, mimo nie do końca moich vege klimatów.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 21 Wrzesień 2015, 12:22:07
Fukafe dodane.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Jaro w 11 Listopad 2015, 19:48:07
w "Coppot" kawy się da gdzieś napić?
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Dandyskrul w 04 Styczeń 2016, 20:53:05
Są w tricity jakieś lokale warte polecenia? Wiem o ipanemie w Gdyni i Drukarni w Gdańsku. Coś jeszcze? Mieliście kontakt z 'cupcakes and coffee' (albo jakoś tak)

Tak w ogóle to witam :)
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 04 Styczeń 2016, 22:11:13
Tak o ogóle to przeczytaj wątek od początku, to się dowiesz co jeszcze ;) :jezyk:
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Dandyskrul w 10 Styczeń 2016, 17:19:05
Tak o ogóle to przeczytaj wątek od początku, to się dowiesz co jeszcze ;) :jezyk:
Dobra dobra, czytałem.
Pytam bo może coś się zmieniło, rynek speciality w Polsce wciąż się rozwija.

Wysłane z mojego GT-I9505 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 10 Styczeń 2016, 17:35:06
Skoro pytasz czy coś jeszcze, a nie wymieniłeś B&W coffee, a Drukarnie tak, to znaczy, że chyba jednak nie przeczytałeś. Od listopada do stycznia nie tak długo jak na rozwój rynku w Trójmieście.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Dandyskrul w 26 Luty 2016, 14:11:48
Skoro pytasz czy coś jeszcze, a nie wymieniłeś B&W coffee, a Drukarnie tak, to znaczy, że chyba jednak nie przeczytałeś.
No tak masz rację, pominąłem parę postów.  W B&W byłem i rzeczywiście jest bardzo miło i profesjonalnie.

Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Czarny_II w 26 Luty 2016, 14:47:37
Z miejsc wartych wymienienia jest jeszcze Kreatywna Cafe, w starym Garnizonie na Wrzeszczu. Póki co jest drip i od niedawna Aeropress z alternatyw. Ciągle zmieniają dostępne ziarna. Desery też warte polecenia :)
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 25 Kwiecień 2016, 14:17:12
Drukarnia dodana do listy.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: olotasak w 24 Czerwiec 2016, 10:24:30
Tak przy okazji jakiś czas temu pojawiła się nowa miejscówka w Sopocie:
LAS dolnysopotpółnoc - Haffnera 42 (do znalezienia na fb)

Myśle warto dodać, szczególnie przed wakacjami;)
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Biogon35 w 17 Lipiec 2016, 01:40:04
Niedawno otworzył się nowy kawowy lokal w centrum Gdyni - "Kofeina - Gdynia Coffee House". Miejscówka znajduje się na Abrahama, obok Desdemony. Z tego co zauważyłem to używają kawy z gdyńskiej palarni Cafe Ina. Ktoś już był i pił?
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 19 Lipiec 2016, 16:30:44
Ok, sprawdzę jutro ;).
Do tej pory najcieplej myślę o B&W (Gdynia) i o Fu (Wrzeszcz).
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 19 Lipiec 2016, 16:41:48
Ten Kołobrzeg ostatnio bardzo blisko Trójmiasta ;)
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Czarny_II w 19 Lipiec 2016, 19:48:54
Byłem w Kofeinie. Miejsce z fajnym klimatem - skóra, drewno i kominek. Wziąłem doppio i chemexa. Dopie ok, mocne, ale z lekka slodycza. Chemex gorzej, kawa źle dobrana, bo wyszła płaska. Podejrzewam, że ziarno to samo co na doppio.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Coil w 19 Lipiec 2016, 20:32:36
Do tej pory najcieplej myślę o B&W (Gdynia) i o Fu (Wrzeszcz).

Miałem ogromną przyjemność odwiedzić niedawno B&W w Gdyni. Wszystkie kawy ... no po prostu doskonałe. Nigdy nie piłem w kawiarni naparów, o których nie można powiedzieć najmniejszego nawet złego słowa. Ciasto, obsługa ...  :poklon:

Zajrzałem również do polecanej Drukarni w Gdańsku - tu już trochę słabiej: jedna kawa, espresso bardzo dobre, latte OK, drip słaby ale lokal klimatyczny.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: M w 19 Lipiec 2016, 23:56:43
Antonio, spontaniczne spotkanie jutro w Gdyni?
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 20 Lipiec 2016, 22:10:16
(http://uploads.tapatalk-cdn.com/20160720/81f5c257e16c75a7df9136db9bb72fd2.jpg)
Ta Kofeina to raczej nie jest stricte kawowy lokal, jak po zobowiązującej nazwie byśmy tego oczekiwali. Jak widzicie, portafiltry tu leżą odłożone na tacce... Wypiłem espresso z ziaren australijskich, cokolwiek to znaczy. Gdy zapytałem o metody przelewowe, dowiedziałem się, że owszem są, ale z innej kawy, kawy speciality. Takie kawy ocenia się na więcej niż 90 punktów i jest ich może 1% z całej produkcji światowej. Uwaga teraz, ta kawa speciality to: Bourbon z Brazylii. Dobrze, że nie Santos. Espresso było znośne, poprawne ale raczej bezduszne...

Jak na kawę w Gdyni, to tylko do Leszka. U Leszka jest też taniej niż gdziekolwiek. Espresso za 5 a nie za 7-8 zł. A o kawie można z nim rzeczowo pogadać...
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 20 Lipiec 2016, 22:19:07
Jak na kawę w Gdyni, to tylko do Leszka.
Czasem mam wrażenie, że jak na kawę w Polsce, to tylko u Leszka.

Może troszkę przesadzam z tym tylko, ale smutne jest to, że tylko troszkę.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: dopeman w 20 Lipiec 2016, 22:22:01
A coś w Gdańsku? Blisko PKP najlepiej? :)

PS. Kim jest Leszek?
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 20 Lipiec 2016, 22:30:33
Leszek jest otwartym człowiekiem, który od roku prowadzi (nareszcie!) swoją kawiarnię Black & White Coffee w Gdyni. Nie prowadzi jej sam, a dzięki temu można się tam najeść obłędnych ciast (plotka głosi, że i Leszek czasem coś upiecze, albo mu się upiecze? :mhh: jakoś tak to było). Pół ściany jest w dyplomach (takie tam kilkukrotne pierwsze miejsca Mistrzostw Polski i kilka, niestety nie pierwszych, ale dość wysokich, z Mistrzostw świata) które przy jego osobowości bledną w mgnieniu oka. Jeśli ktoś nie był, to moim zdaniem warto tam jechać, nawet z drugiego końca Polski, tylko po to aby ich spotkać.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 20 Lipiec 2016, 22:42:19
Leszek Jędrasik, mistrz Polski w wielu kawowych dyscyplinach, właściciel Black & White Coffee. Donkiszocie, chyba wiem co masz na myśli. Leszek jest normalny, nie hipsterski. Chyba to mnie ujęło :).

Coraz częściej niestety, "kawiarnia speciality" wiąże sie z jakimś obłąkańczym psychodelicznym wystrojem jak np. wspomniany wcześniej Las czy w trochę mniejszym stopniu Drukarnia. Za barem musi stać brodaty, wytatuowany i wykolczykowany młodzian, koniecznie edukujący swoich gości... Chyba za stary jestem na takie numery.

Do Gdańska na kawę? Lepiej nie. Gdańsk teraz pęka w szwach, pełno tu cudzoziemców, więc ceny są większe niż np. we Wrzeszczu czy w Gdyni.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 20 Lipiec 2016, 23:05:20
To, że jest normalny, to tylko kolejny plus dodatni. Chodzi mi o raczej o sam smak. Wiele jest polecanych miejsc na kawowych mapach, niewiele jest godnych polecenia.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 20 Lipiec 2016, 23:22:52
Smak to trochę indywidualna sprawa. Mnie w ogóle trudno zadowolić w dziedzinie espresso. Dotyczy to również mnie samego, tzn. trudno zadowolić mi siebie w espresso, więc o smaku espresso się nie wypowiem. Czasem miewam zły smak i zawodzi mnie on na manowce...

Natomiast na pewno wszystkie przelewowe kawy są u Leszka wyśmienite. Dziś próbowałem Aeropressu, wcześniej dripu. Jeśli już go odwiedzicie, to warto wziąć ze sobą butelkę cold brew z cascary. Bardzo to fajny, słodki drink.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: M w 21 Lipiec 2016, 00:34:18
Tak, moje doppio też było znośne, to najmilsze określenie jakim można je nazwać.
Lunchowy ten lokal też raczej nie jest, mój wrap był właśnie "znośny", a nie jestem przekonany czy Andrzej określił by tak łaskawie swoją sałatkę :ups:
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Biogon35 w 21 Lipiec 2016, 01:45:30
Do tej pory najcieplej myślę o B&W (Gdynia)

I bardzo dobrze myślisz :)
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: akamar w 21 Lipiec 2016, 20:46:08
B&W obok wielu zalet , ma jeszcze jedną , równy poziom. Bo przecież to nie tylko Leszek, jest jeszcze p. Basia, bardzo dobra baristka i bardzo miła osoba . W sumie to jedyne miejsce w trójmieście ,gdzie zanim wejdę ,nie zerkam przez szybę ,kto akurat stoi za barem.

Nowym miejscem jest "Kromka" , mały lokal mieszczący się we Wrzeszczu , na rogu Grunwaldzkiej i Dmowskiego.
Zaskakująco dobre espresso ,jak na lokal nastawiony głównie na kanapki i pozbawiony zadęcia, w młynku ziarna z Coffee Proficiency.
Jest to także ,oprócz sieciówek, jedyne miejsce w Trójmieście otwarte juz od 7 rano.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 21 Lipiec 2016, 21:13:45
Jest jeszcze Adam, ale to fakt, nie trzeba zerkać kto dziś.

Do Leszka to skrót myślowy, mam nadzieję, że Basia się nie obrazi, wszak o ciastach wspomniałem. :)
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: dehado w 22 Lipiec 2016, 14:24:43
Miałem ogromną przyjemność odwiedzić niedawno B&W w Gdyni.
Ja próbowałem dwa razy ale przybywałem za późno.  :'(
Za to spróbowałem kawy w Drukarni w Gdańsku i powiem że całkiem niezła, zdziwiło mnie oferowane połączenie espresso z tonikiem i cold brew z tonikiem, całe życie człowiek się uczy. Przy następnej okazji jak będzie cieplej to się skuszę. Jeśli chodzi o lokal to jest dopracowany w każdym szczególe.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: olotasak w 26 Sierpień 2016, 09:46:21
Mam nadzieję Admini nie będą mieli nic przeciwko temu postowi;)

Jutro (sobota 27/8) między 16-18 gościnnie będzie robić kawy u nas Evgeni Pinchukov- pierwszy w historii mistrz baristów Białorusi. W Mińsku związany jest z palarnią Kitchen Coffee Roasters / Brew Bar Minsk.
Odgrażał się że przywiezie jakieś kawy ze sobą.
Namiary w mojej stopce.
 
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: lisssek w 26 Sierpień 2016, 10:12:43
Ja w trakcie urlopu przypadkiem trafiłem na Cafe Factotum (Ducha 8/10, Gdańsk). Tak nam posmakowało espresso i sernik, że później z żoną codziennie szukaliśmy podobnych doznań w innych punktach Trójmiasta. Chciałbym kiedyś uzyskać taki wynik na moim UNO PROF :) Niestety w ofercie kawowej (mimo nazwy) dość wąskie menu - żadnych alternatyw.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: WasylGd w 26 Sierpień 2016, 21:10:57
Ja w trakcie urlopu przypadkiem trafiłem na Cafe Factotum (Ducha 8/10, Gdańsk).

Małe sprostowanie .... Św.Ducha, tak się nazywa ta uliczka.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Jaro w 26 Sierpień 2016, 22:25:14
Miałem okazję tam kilka razy być, faktycznie co najmniej przyzwoite espresso, ale bez "fajerwerków"
drinki, o ile mnie pamięć nie myli, na chłodne dni, rozgrzewające, były przyjemne (wczesna wiosna to była)  ;) :ups:
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: WasylGd w 26 Sierpień 2016, 23:10:29
Starówka w Gdańsku żyje pełnią w sezonie letnim. W lipcu a zwłaszcza w sierpniu, w trakcie trwania Jarmarku Św.Dominika, trwa nocne życie i knajpki są otwarte długo. Nie jest to zjawisko takie jak w Krakowie, w Warszawie, czy Wrocławiu, gdzie wszystko jest otwarte pewnie do rana. Widać jednak więcej ludzi w ogródkach i kafejkach.
Od jesieni do póżnej wiosny jest lekka stagnacja i letarg. Kawiarnie nie mają gości i trochę żyją na krechę. Wtedy i oferta jest raczej minimalna.
Na Starym Mieście snują się tylko małe grupki wycieczkowe z zakontraktowanymi miejscami na posiłek, a rdzenni śpią smacznie, myśląc z niepokojem o hałasie jaki zgotuje im sezon.

Może jedynie Sopot jest bardziej uniwersalny i przyjazny do imprezowania.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Jaro w 27 Sierpień 2016, 00:41:38
listopad ubiegłego roku - przy plaży gdzieś pomiędzy Gdynią, a Sopotem frekwencja nawet była, gorzej ze smakiem kawy ;)
(nie jestem związany z firmą z fotografii naturalnie, ani nie jest to reklama)
(http://i2.fmix.pl/fmi1311/5042160e002d58a757c0c481/zdjecie.jpg) (http://www.fmix.pl/zdjecie/4982175/img-3052?privateKey=510fb23f7a15b4b94cd62acfb0d56057)
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 27 Sierpień 2016, 13:38:39
Wiele takich samochodzikowych i rowerowych knajpek w całym Trójmieście,  ale przez cały pobyt dochowałem wierności B&W.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 27 Sierpień 2016, 15:15:45
To chyba nie było trudne...
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Biogon35 w 07 Wrzesień 2016, 07:10:20
Ostatnio byłem pierwszy raz w gdańskiej "Drukarni". Miło i sympatycznie, na ladzie stoi przepiękny dwugrupowy Rocket a w młynku są dobre ziarenka. Ciasto też było niczego sobie :) Bardzo fajna miejscówka  :ok:
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: M w 07 Wrzesień 2016, 10:14:31
Kawę jakąś piłeś, czy tylko sprzęty oglądałeś? :jezyk:
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Biogon35 w 07 Wrzesień 2016, 10:21:30
Kawę mlekiem skażoną piłem więc się nie wypowiem  :jezyk: Kawa zrobiona była bardzo poprawnie a sympatyczna baristka wiedziała co robi  :ok:
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 10 Październik 2016, 23:13:04
Fleming. Byłem, widziałem, wypiłem zwykłe espresso, zabrałem belgijską czekoladę... Zapytałem z czego "Oliwska mieszanka" się składa. "Z arabiki" odpowiedziano i nic więcej dodać nie chciano. Arabiki konwencjonalne, obsługa konwencjonalna w rzemiośle baristy.

Inna gdańska palarnia kawy znajduje się w Brzeźnie. "Czarna Koza" to w zasadzie restauracja, ale nazwa bardzo jest kawowa i zobowiązująca. Piec do kawy stoi w widocznym miejscu, kawa fajna, właściciel i obsługa super, niekonwencjonalni ;).

Pisałem już w naszym wątku o maleńkiej "Pomieszalni" we Wrzeszczu. Obsługa bardzo miła i uprzejma, otwarta na kawowe dyskusje. Kawa w formie: V60, Aero, moki, ibryka, FP... Ekspres niestety nie zmieści się :(.

Parę razy już wybierałem się na pierwszy chyba peron stacji kolejowej w Oliwie. W ogóle przypomina ona jakąś wiejską stację kolei żelaznych sto lat temu. Na peronie jest budka, a w budce "Coffee to go". Dziś było zamknięte, a normalnie czynne do 17:00, więc nie trafiłem jeszcze.

"Kromka" we Wrzeszczu bdb: kawa i atmosfera. Raz trafiła mi się mega gorzka kawa i wtedy określiłbym ją najgorszą. Dziś była chyba inna partia i była bardzo dobra. To gorzkie doświadczenie było jakimś wyjątkiem...

Kreatywna w Garnizonie. Czasem coś tam od nas się znajdzie i wybije. Obsługa preferuje lekkość bytu i uśmiech. Fajna, luźna, bezpośrednia atmosfera bez zbędnych ą ę ;). Próbowałem już kilka razy różnych kaw, także przyniesionych w kieszeni. Bardzo dobrze zaparzają przelewki :).
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Biogon35 w 11 Październik 2016, 00:22:31
"Kromka" - miło i sympatycznie, w młynku Coffee Proficiency, ekspres chyba z Łodzi. Kromki pyszne :)
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 11 Październik 2016, 07:22:38
Bardzo przyjemne miejsce :).
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: michiamoGregorio w 13 Październik 2016, 22:51:26
Co prawda od Trójmiasta to kawałek ale może ktoś jakiś lokal w Słupsku mógłby polecić?
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 13 Październik 2016, 22:52:59
Jest tam słynna "Kawodajnia Słupska" z poznańskim rodowodem i brismańskim kuksańcem :).
Nieśmiało polecę też "Górę Lodową", gdzie powinno być przyzwoite espresso.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: michiamoGregorio w 15 Październik 2016, 09:55:31
Dzięki, odwiedzimy:-)
Na razie trafiliśmy w Ustce do Galeria Winiarnia Herbaciarnia... mnóstwo herbat, świetne domowe ciasta, sporo kawy aromatyzowanej i trochę naturalnej:-) była na pewno Kenia, coś z Indii, Kolumbia... co prawda chciano nam koniecznie podać aromatyzowaną skoro w domu pijemy naturalną ale nie daliśmy się;-)
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: michiamoGregorio w 19 Październik 2016, 11:40:31
Za poleceniem Antonia odwiedziliśmy Kawodajnię. Klimat zdecydowanie w naszym guście, kilka ciast do wyboru, z alternatyw dostępny był drip, chemex i aeropress (z opcją instruktażu i prezentacją urządzeń na żywo). Kenia z AP fantastyczna, zero goryczki, dość powiedzieć, że pierwszy raz wypiliśmy kawę bez cukru ze smakiem :) No ale dyplomy na ścianie do czegoś zobowiązują;)
Jedyny minusik za dzbanki z kawą, po prostu nie pasowały do wystroju wnętrza jak i smaku kawy;)
 [ You are not allowed to view attachments ]
Do Góry lodowej ostatecznie nie dotarliśmy, idąc w odwiedziny do rodzinki zajrzeliśmy przez okno - wystrój zdecydowanie inny od Kawodajni, nowoczesny - stąd nasz wybór padł na opisany wcześniej lokal :)
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 19 Październik 2016, 13:00:46
Może niesłusznie, bo na espresso wpadamy... na minutę, dwie, jeśli nie łakniemy słodyczy :). W Górach Lodowych są świetne maszyny, kawa też powinna być dobra, obsługa też powinna dać sobie radę.

Tymczasem w Gdańsku szykuje się powrót palarni na Starym Mieście. Będzie to w Zbrojowni. Czarna Koza w Brzeźnie (to ta właśnie palarnia), jak pisałem jest niesamowitym miejscem. Ostatnio odkryłem, że menu wiąże się z Bałkanami, Czechami, Słowacją, Węgrami. Dla mnie bomba i odlot, sentyment i wspomnienia, a przy tym espresso jest bardzo konkretne i fajne, w sam raz na po obiedzie :). Jest to ogromna rzadkość: dobre jedzenie w restauracji i dobre espresso.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 26 Październik 2016, 10:08:40
Dziś znowu byłem w Pomieszalni we Wrzeszczu. Po raz czwarty poprosiłem o kawę z tygielka. Super jest ta metoda. Do tego można dostać tu pyszne słodycze, smoothie's, można pomieszać sobie dowolne muesli czy owsiankę, można wreszcie o życiu i pogodzie pogadać :).

Tygielek nie zawodzi tak, jak nader często nas zawodzi espresso... Przychodzisz gdzieś na espresso, bo kiedyś dostało się dobre, a dostajesz źle zaparzone i niesmaczne. Tygielek zawsze jest ok, niezależnie od kawy, bo nawet Mehmet Effendi mi smakował ;).
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: krystians w 26 Październik 2016, 13:54:30
Wydaje mi się że jest pewna zależność między metodą i narzędziem, a jego naturalna popularyzacją w danym miejscu/społeczności. Te bardzo skuteczne metody jak dżezwa, phin czy chociażby rodzima zalewajka, zrodziły się w krajach gdzie nie było powszechnego dostępu do dobrej jakości surowca. Ważny więc był skuteczny sposób przygotowania naparu.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 31 Październik 2016, 16:14:33
Dziś na chwilę wpadłem do Kurhaus. Poprosiłem o dripa do papierowego kubka. Wybrałem kawę z Great Coffee w Kopenhadze. To była Kostaryka Rio Jorco chyba. Wyszła po prostu pięknie... Słodycz, kwaskowatość, jak to Włosi mawiają: ottimo.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Biogon35 w 31 Październik 2016, 21:43:36
Dziś chciałem napić się kawy na mieście. Szyld modny, miejsce modne, na blacie drogi i dobry ekspres oraz dwa Mazzery. Pytam pannę jaką mają kawę (ziarna)? Odpowiada, że 2 mieszanki z dobrej lokalnej palarni: Brazylię i Włoskie Espresso. Zachwala Brazylię, że jest ciekawa, lekko kwaskowa, inna niż typowa kawa jaką znamy. Zamawiam espresso na Brazylii. Panna się pyta: ...a jaką kawę Pan chce? Espresso, odpowiadam. Panna: ...tak, espresso jest bazą każdej naszej kawy, więc jaką kawę Pan sobie życzy? Tłumaczę znów, że espresso na Brazylii. Panna: ...aaaa, to tak się nie da bo samo espresso może być tylko z włoskiej mieszanki a Brazylia jest do kawy... To tak przy okazji Helloween  :diabelek:
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: olotasak w 09 Listopad 2016, 12:11:04
W Gdyni otworzył się przeniesiony z Poznania Tłok.
TŁOK Kawiarnia, Józefa Wybickiego 3/1, Gdynia

Warto wpaść. Dobra kawa, mili właściciele.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Biogon35 w 09 Listopad 2016, 12:31:25
Potwierdzam. Tłok OK  :ok:
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: dyba w 20 Listopad 2016, 21:04:19
Dzisiaj odwiedziliśmy z rodzinką Czarnej Kozy Zagrodę w Brzeźnie.
Kawa na miejscu bardzo wszystkim smakowała, a do domu zabralem ich mieszankę
(Brazylia Cerrado + Columbia Finca Paysandu - tak napisali na torebkach) i moją ulubioną Kostarykę Tarazzu.
Zobaczymy jak mi wyjdzie ich kawa - w firmowym latte była mocno czekoladowa - mniam.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 20 Listopad 2016, 22:36:51
Fajne miejsce. Moje ulubione ;).
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Moyses w 10 Grudzień 2016, 14:55:07
w temacie Gdańsk przelewki to równy poziom na pewno prezentują Kreatywna Cafe i Kurhaus.

Wspominana nieraz Pomieszalnia na dłużej zrobiła sobie przerwę.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 10 Grudzień 2016, 14:57:25
w temacie Gdańsk przelewki to równy poziom na pewno prezentują Kreatywna Cafe i Kurhaus.
To we Wrzeszczu. A jak już mowa o Wrzeszczu, to koniecznie trzeba do tej listy dodać: Fu. W Gdańsku: Drukarnia i Retro.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Moyses w 10 Grudzień 2016, 15:15:32
O Drukarni słyszałem też mniej pozytywne opinie jeśli chodzi o obsługę i nawet jakość kawy ale może to incydentalne wydarzenia.

W Fu dłuższy czas trwałą wymiana baristy i trafiłem na taki moment. Może już mają kompletną załogę. Aczkolwiek dodam, że letni wynalazek cold brew z nitro był u nich bardzo ciekawy. Nawet z kawy południowoamerykańskiej - chociaż jak chodzi o zimną to wolę bardziej kwaskową, orzeźwiającą Afrykankę  8)

 
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 10 Grudzień 2016, 15:29:48
wolę bardziej kwaskową, orzeźwiającą Afrykankę  8)

Ja też. Drukarnia jest OK, aczkolwiek nie w sezonie turystycznym. Tydzień temu wypiłem śniadaniowy kubek z naturalnej Gwatemali (CP) zaparzonej w przelewowym ekspresie. Potem spróbowałem jakiejś dobrej kawy z S&H w Retro i też byłem zadowolony :).
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: kulka w 10 Grudzień 2016, 16:03:10
Dzisiaj odwiedziliśmy z rodzinką Czarnej Kozy Zagrodę w Brzeźnie.
Kawa na miejscu bardzo wszystkim smakowała, a do domu zabralem ich mieszankę
Czy Czarnej Kozy Zagroda jest jakoś powiązana z palarnią na Tkackiej (i kawiarnią w Zbrojowni)? W sensie tego samego właściciela i, tym samym, kawy?
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 10 Grudzień 2016, 16:04:35
To jest to samo.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: olotasak w 14 Grudzień 2016, 16:09:42
Moyses

Jeśli chodzi o nitro to z powodów technicznych mieliśmy trochę opóźnienia ze startem w sezonie;) A to jakiś element nie doszedł, a to butli z azotem nie dowieźli na czas.. Nie mniej jednak zdobyliśmy w tym temacie trochę doświadczenia. Jak tylko zrobi się cieplej nitro wraca na bar. W międzyczasie może uda się znaleźć miejsce na nalewak bezpośrednio na barze. Startowaliśmy z Brazylią w nitro ze względu na to, że nie każdy lubi kwasowość. Chcieliśmy mieć coś bardziej "klasycznego" na start;) Ciężko też na początek było nam przewidzieć efekt finalny i Brazylia wydawała mi się dość bezpieczna.

Co do ekipy to staramy się zbudować w miarę możliwości stały skład. Rotacji nie unikniemy, poza tym ciągle nam brakuje w Trójmieście baristów, lub ludzi chcących rozwijać się w kawie.
Ostatnie parę miesięcy przyniosło parę zmian- wymieniliśmy Brazylię z Knopesa na CP. Ekipa się doszkala pod okiem Błażeja. Myślę, będzie coraz mocniej.

Po weekendzie pojawią się na brew barze nowe kawy z Caffenation i Nordby. Także jak lubisz kwasowości to akurat będą same Afryki. Plus zawsze staram się żeby było coś od Andrzeja, z którym zaczynaliśmy naszą kawową przygodę 5 lat temu.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 14 Grudzień 2016, 16:45:53
wymieniliśmy Brazylię z Knopesa na CP
O Brazylii i o każdej kawie dziś trzeba mówić w kategoriach plantacji i rolników, a nie palarni... Każda palarnia jakąś tam Brazylię ma w swojej ofercie; szkoda, że to nie z naszej palarni Brazylia... ;)
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: olotasak w 14 Grudzień 2016, 16:49:57
Andrzej jak w przypadku każdej kawy mówimy o źródle- plantacja/kooperatywa-kraj-palarnia.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 14 Grudzień 2016, 17:10:23
O Brazylii i o każdej kawie dziś trzeba mówić w kategoriach plantacji i rolników, a nie palarni
Palarnie, owszem, powinny mówić o plantacjach i rolnikach. Dla mnie, końcowego ogniwa, ważniejsza jest palarnia i moje do niej zaufanie. To Wy czy CP wybieracie, tę jakże ważną, plantację, a ja ufam, że był to słuszny wybór, słusznie przyrządzony w piecu, co potwierdza się w mojej filiżance.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: aszer w 14 Grudzień 2016, 17:50:06
Polecam Fu na Wrzeszczu kilka dni temu spędziłem sympatycznie godzinę i wypiłem bardzo dobrą kawę.
Panie obsługujące bardzo miłe, chętnie opowiadające o samej kawie jak i procesie przygotowania.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 14 Grudzień 2016, 18:01:40
A jak już mowa o Wrzeszczu, to koniecznie trzeba do tej listy dodać: Fu.
:mrgreen:
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: MaciekS w 30 Grudzień 2016, 21:47:45
gdynia
Black and White Coffee - to zdecydowanie mój faworyt z 3city. Zaangażowana ekipa, z doświadczeniami w zawodach, modyfikacjach w sprzęcie itd. Na pewno warto zajrzeć i pogadać
po sąsiedzku warto zajrzeć do mikroklimatu boskie desery, a i z obsługą ekspresu nie było kłopotu

Do B&W warto wpaść dla samej atmosfery. Mnie Leszek osobiście niesamowicie inspiruje i uczy poznawania kawowych smaków i aromatów... myślę, że będąc w Trójmieście, warto odwiedzić Gdynię właśnie - chociażby, żeby napić się u nich kawy ;-)
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 31 Grudzień 2016, 08:08:20
To miejsce jest the best :).
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: bigindian w 08 Styczeń 2017, 15:49:10
W Gdańsku pojawiła się Wrocławska Palarnia  Kawy Elephant, umiejscowiona jest w tym miejscu https://www.google.pl/maps/place/54%C2%B024'41.5%22N+18%C2%B035'04.1%22E/@54.411534,18.5839158,167m/data= (https://www.google.pl/maps/place/54%C2%B024'41.5%22N+18%C2%B035'04.1%22E/@54.411534,18.5839158,167m/data=)!3m2!1e3!4b1!4m5!3m4!1s0x0:0x0!8m2!3d54.411534!4d18.584463 ;)
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: WS w 08 Styczeń 2017, 16:46:12
Elephant miał kiedyś w ofercie ciekawą, flagową mieszankę: http://www.palarniakawyelephant.pl/kawa/mieszanka-elephant (http://www.palarniakawyelephant.pl/kawa/mieszanka-elephant).
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: bigindian w 08 Styczeń 2017, 17:28:02
Na miejscu można też napić się espresso, moim zdaniem bardzo smaczne, bardziej mi smakowało niż to pite w Flemming-Cafe ;)
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 08 Styczeń 2017, 17:32:34
niż to pite w Flemming-Cafe
To akurat nie jest wyrafinowany komplement... ;)
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: bigindian w 08 Styczeń 2017, 17:37:17
To akurat nie jest wyrafinowany komplement...
wyrafinowany czy nie ale mi bardziej smakowało  :jezyk:  :ok:
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 08 Styczeń 2017, 17:38:23
Co do tego, to nie mam najmniejszych wątpliwości... ;)
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: M w 09 Styczeń 2017, 08:32:25
Cytując opis flagowej mieszanki:
Cytuj (zaznaczone)
Mieszanka kaw z trzech kontynentów 100 % Arabica nasza flagowa mieszanka,którą układał Walter jeden z twórców Jacobs Kronung.
:mrgreen:

Mieli kilka lat temu ładne stoisko na jarmarku, z dużym piecem i w ogóle ;) Coś tam wtedy od nich kupiłem, delikatnie mówiąc o ziemie nie rzucało. Spróbuję któregoś razu przejeżdżając, może coś się zmieniło.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 09 Styczeń 2017, 08:37:03
Dość ryzykownie w tym Kronungiem ;).
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: M w 09 Styczeń 2017, 09:01:02
Daje to pewne wyobrażenie o targecie w jaki celują :hihihi:
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Biogon35 w 23 Luty 2017, 22:05:16
W Gdańsku pojawiła się Wrocławska Palarnia  Kawy Elephant

Już się zwinęła.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: olotasak w 01 Marzec 2017, 13:39:44
Gdyby ktoś z Was przegapił to w niedziele jest o 19 cupping w Drukarni


Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: crik w 01 Marzec 2017, 17:59:02
Czytając powyższe wybrałem się do Black and White Coffee w Gdyni, niespełna 400km  miotla i byłem  . Lokal niewielki ale ludzie pozytywni, doradzą i podpowiedzą. Słodkości super. Co do kawy, albo to siła sugestii albo naprawdę i nareszcie wyczułem owoce  :pycha:.
Miało być również Fu. ale niestety zastałem kartkę na drzwiach z napisem :remont"  :'(
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 01 Marzec 2017, 19:14:32
A Kurhaus obok? ;)
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: crik w 01 Marzec 2017, 20:30:15
Rozumiem że polecasz. Wiec chyba będę musiał tam wrócić bo niestety nie byłem, szczerze to nie wiedziałem o istnieniu tego miejsca. Szukając czegoś  w Trójmieście przeglądałem tylko ten wątek a nie kojarzę by przewinęło się coś nt. Kurhaus. Zbyt wiele czasu nie miałem na rozglądanie, więc, skuszony ciastem, zatrzymałem się gdzieś obok Fu., nie pamiętam nazwy,  ta sama ulica ale nieco bliżej pkp :)
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 01 Marzec 2017, 20:49:42
A choćby tu polecają. To prawie vis-a-vis Fu, parę kroków w dół, na rondzie.

w temacie Gdańsk przelewki to równy poziom na pewno prezentują Kreatywna Cafe i Kurhaus.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: crik w 01 Marzec 2017, 22:09:03
Fakt, mój błąd  :redface: Zbyt szybko chciałem coś znaleźć i przegapiłem. Następnym razem zapytam, bym znowu nie trafił gdzieś na remont albo czegoś nie ominął :)
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Moyses w 02 Marzec 2017, 01:22:19
Rzeczywiście Fu na swoim FB ogłaszało remont. Alternatywnie Kurhaus blisko. Na gdańskim Wrzeszczu, jeszcze blisko dworca jest Kromka gdzie zjeść można i jakieś speciality wypić. Nieco dalej od dworca Maniek w Kreatywna Cafe jeszcze wczoraj sporo Czarnego Deszczu miał do wyboru (Rwanda od Antonia się skończyła po mojej wizycie :D).
W Drukarni w niedzielę norweski a w poniedziałek szwedzki cupping.
A, i jeszcze jest Avocado na Przymorzu (obok najdłuższego w Europie budynku mieszkalnego, falowca na Obrońców Wybrzeża). Pojawiło się ostatnio u nich więcej kawy z Javy: 4 rodzaje dripa do wyboru i brazylia z kolby. Brazylia zależy od baristy a dripa u nich jeszcze nie próbowałem. Natomiast jeśli ktoś lubi jedzenie bez zwierzęciny to duży wybór i całkiem smacznie mają.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: olotasak w 02 Marzec 2017, 15:54:10
Crik, przykro że odbiłeś się od naszych drzwi. Od 2 tygodni mamy remont naszej pracowni, plus naprawiamy parę zaległych spraw.
Fu powinno się otworzyć jakoś w okolicach 8 marca mam nadzieję.
Pod koniec Marca powinniśmy mieć na stanie trochę kaw z rosyjskich palarni znowu. Na bank będzie coś od kooperatywy Chernyi i Double B, jak mi się uda to może też trafi paczka z aeropressowych mistrzostw Rosji wypalana przez Arkadego ze Sweet Beans.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: crik w 02 Marzec 2017, 19:21:35
FB czasem jednak się przydaje, nie mam, więc odbiłem się od drzwi. Widzę że teraz jak będę w okolicy to mam kilka miejsc do odwiedzenia  :)
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: olotasak w 03 Marzec 2017, 13:56:56
Crik,

Zdecydowanie się na szczęście rozrasta trójmiasto kawiarniano. Sopot- Las, w Gdyni Tłok warto odwiedzić.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 03 Marzec 2017, 15:17:29
W dużej mierze to Twoja zasługa :).
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: olotasak w 09 Marzec 2017, 14:41:48
Fu w sobotę wraca po remoncie.
Nasza Wega przeszła gruntowny remont.
Na brew bar na pierwszy ogień pójdą kawy od Andrzeja. Za jakieś 2 tygodnie mały przegląd rosyjskich palarni.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 29 Maj 2017, 08:18:02
Black&White wprowadziło do oferty Nitro - pychotki  :pycha:
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: crik w 02 Czerwiec 2017, 12:21:16
W weekend bwdzie B&W bo warto tam wracać 😊, dodatkowo może teraz uda się odwiedzic Fu, no i Kreatywna i Kurhaus chyba blisko więc również. Ktoś coś jeszcze dorzuci?
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: olotasak w 07 Czerwiec 2017, 13:28:08
Tutaj w Oliwie, nowe miejsce i ponoć fajne. Osobiście nie bylem, ale nasi bariści tam wpadają na kawy więc całkowicie ufam ich ocenie.

Dr. Usagi mamy nitro od zeszłego sezonu, o BW nitro słyszałem dużo dobrego.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: crik w 07 Czerwiec 2017, 22:48:07
Niestety, tym razem czasu w Gdańsku było zbyt mało na wszystko, udało się zajrzeć do Fukafe, niestety na bardzo krótko więc wiele nie mogę napisać. Pierwsze wrażenie, bardzo fajne, spokojne miejsce, można w spokoju np. popisać/poczytać. Nitro było ale z racji pogody była na szybko Etiopia z Kality (nie pamiętam dokładnie ale była dobra  ) i coś słodkiego, myślę że jeszcze tam zajrzę  :)

Za to w Gdyni czas pozwolił na podwójne odwiedziny Black & White Coffee, jest to już stały punkt w Trójmieście (fajna ekipa, dobra kawa + zawsze kilka słów o niej no i super ciasta :pycha: ) Pierwszy kontakt z Nitro, bardzo pozytywny, pomimo tego że byłem raczej negatywnie nastawiony, bardzo przyjemny, delikatny smak, jak dla mnie super.

Niestety takich miejsc brakuje mi w mojej najbliższej okolicy  :-\
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 11 Październik 2017, 03:52:43
Szukam dobrej palarni w trojmiescie, a najlepiej w Gdańsku.
Przeczytałem wiadomości i jest kilka z tego co widzę:
Flemming
Zbrojownia (czarna koza)
Cafe ina
Olle cafe

I tu pytanie.  Z tego co widzę zbrojownia ma dobre opinie u was, flemming raczej mniej.
Cafe ina i olle cafe są kawałek ode mnie, ale raz na jakis czas mogę sie wybrać na wycieczkę po zakupy, o ile warto.
Pytanie czy warto. Co polecacie? Gdzie robicie zaopatrzenie?
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: manfred w 11 Październik 2017, 05:51:37
Przyłączam się do pytania gdyż za trzy tygodnie zamierzam kilka dni spędzić w tych rejonach. I chyba chciałbym spróbować coś innego niż do tej pory. Przelewy przelewy przelewy
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Adaśko w 11 Październik 2017, 14:09:23
W końcu będę mógł się udzielić :D
Generalnie chodzi o kupowanie kawy z Trójmiasta, czy kawy w Trójmieście?
Znanych mi opcji jest kilka:
1. B&W Coffee w Gdyni ma kawy z CRS i czasem ciekawostki (np. ostatnio trochę dobra z Good Coffee i Rwandę z PO CO) - i to jest najlepszy kierunek moim zdaniem.
2. Czarnej Kozy Zagroda - lokal w Brzeźnie, ten sam właściciel/roaster co Zbrojownia, która już nie istnieje. Kawy znośne, bywają lepsze i gorsze.
3. Kawana - mają od całkiem niedawna lokal we Wrzeszczu, zazwyczaj jest u nich spory wybór. Poziom raczej podobny co CKZ. Raz się trafi a raz nie.
4. Flemming - raczej odradzam kawy do przelewów. Palarnia o bardziej tradycyjnym stylu. Spory wybór do espresso, ale tutaj się nie wypowiem co do poziomu.
5. Kofeina - lokal w Gdyni z kawą z Gdyni. Za dużo nie mogę powiedzieć. Ile razy byłem to ziarna nie było zbyt wiele do wyboru.
6. Można było jeszcze swego czasu kupić Koppi w Drukarni w promocyjnej cenie 59zł/paczka ;)
O innych źródłach się nie wypowiadam, bo nie znam.

Co do kawy spożywanej na miejscu, to zrobię takie małe zestawienie dla zebrania w jednym miejscu, tego co znam i co mogę zaproponować bez większego ryzyka (na pewno istnieją jeszcze inne przyzwoite kawiarnie w trójmieście):
Gdynia:
1. B&W Coffee - 2 młynki na espresso, sporo przelewów, dużo wiedzy do zdobycia na miejscu :), doooobre ciacho, spoko ceny, ostatnio Gabi wszedł na stałe do menu. Kawa - CRS + ciekawostki od czasu do czasu
2. Tłok - raczej pod przelewy, ponoć sernik wymiata, ale nie mogę tego akurat potwierdzić. Kawa - różne, ostatnio mieli choćby kawę od Tima Wendelboe na półce, co w kawiarni nie jest częstym widokiem.
3. Kofeina - można wpaść dla sprawdzenia co tam palą. Nie jest to akurat mój pierwszy wybór, jeśli chodzi o Gdynię. Kawa - własna
Sopot (tutaj bieda :)):
1. Las Dolny Sopot Północ - kontrowersyjne wnętrze, nie każdy lubi. dobre przelewy, dobre espresso, spoko ciacho. Kawa - Audun, Coffee Proficiency (uwaga - zamknięci do 14.10)
Gdańsk Śródmieście:
1. Retro - 2 młynki na espresso, ceny "dla turysty". Klasyka w trójmieście jeśli chodzi o dobrą kawę.
2. Drukarnia - zlikwidowali niestety drugi młynek pod espresso. Przelewów sporo, kawa raczej wychodzi jak trzeba, ceny jak na stare miasto są do przyjęcia. Kawa - ostatnio Coffee Republic
Gdańsk Wrzeszcz:
1. Kurhaus - klubokawiarnia z niezłym espresso i sporym wyborem przelewów. Nigdy nie zawiodłem się naparem z Kality w ich wykonaniu. Kawa - ostatnio Java
2. Fukafe - słyną ze swoich deserów wegańskich, do tego niemały wybór kawy. Kawa - różne, ale dość regularnie widuję na pewno Synestezję
3. Kawana - sytuacja jak z Kofeiną, tylko mocniejszy nacisk na przelewy. Kawa - własna
4. Czkawka - jeszcze zamknięte, ale za 3 tygodnie może już będzie. Zresztą Sławek (właściciel) to w porządku człowiek, więc można próbować się kontaktować, jeśli jeszcze nie otworzy - może już będzie coś miał na stanie. Kawa - jeszcze mi nie powiedział na 100%, ale będzie Coffeelab, ma być Audun i J&N, może coś więcej.
Gdańsk inne:
Tutaj - kawiarnia w Oliwie, dobre ciacho, mały przytulny lokal. Kawa - różne
Kawa Papier Nożyce - kawiarnia na Morenie, ciężko znaleźć, ale jak już się znajdzie, to można liczyć na dobrą kawę. Kawa - ostatnio Coffee Proficiency
Czarnej Kozy Zagroda - właściciel chętny do pogadania, przyjemnie się siedzi, a przy tym można dobrze zjeść. Kawa raz lepiej raz gorzej, a raz inaczej :). Kawa - własna
Są jeszcze miejsca nastawione bardziej na jedzenie, ale nie olewające tematu kawy jak np. Z Innej Parafii, czy Avocado Przymorze.
Gdzieś z tyłu głowy i tak coś mi mówi, że kogoś pominąłem.

Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 11 Październik 2017, 15:18:30
Super podsumowanie, dzięki bardzo.
Generalnie chodziło mi o kupowanie kawy w trojmiescie, zeby moc lokalnie zakupić.
B&W coffee na mojej liście, zeby sie wybrać, napić sie kawy i zakupić.
Czy u nich można zakupić na miejscu czy lepiej prosto z CRS?
Z tego co widzę to nie maja siedziby w Gdyni wiec wlasnie szukam czegoś lokalnego, ale rozważam tez zamawianie przez internet.

Co do kawa papier nożyce, mam blisko i maja dobre ciacha i nie żałują nakładając przy dobrych cenach. Niestety kawiarnia tylko do godziny 1730 w tygodniu.
Retro to klasyka, maja ciekawy wybór deserów.
Las - kawa mi smakowała, ale bardzo kontrowersyjny wystrój.
Reszty sie nie wypowiem, muszę sprawdzić.

Podsumowanie super. Mega sie przyda.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Adaśko w 11 Październik 2017, 20:32:46
W B&W jest w zasadzie ta sama cena za paczkę co na stronie CRS. Nie każda kawa co prawda jest, ale można Basi i Leszkowi zaufać, że mają to co akurat można dostać najlepszego z tej palarni. Jeśli chodzi o kupno kawy, to CRS ma, moim zdaniem, najlepsze przełożenie cena/jakość z kaw dostępnych w Trójmieście od ręki.
Z Kawa Papier Nożyce miałem okazję wciągać tylko cynamonkę, ale i to było niezłe.
Las właśnie ma to do siebie, że nie każdemu pasuje wystrój (mnie akurat pasuje, ale rozumiem problem niektórych osób - znam takich co tam piją wyłącznie na wynos :)).
Oczywiście zapomniałem jeszcze o Kreatywnej, ale tam jakoś mam wrażenie, że poziom spada ostatnio. Chwilę czasu zajęło mi wytłumaczenie paniom za barem, co mam na myśli pytając jaką kawę mają pod espresso. Nie mogły pojąć po co pytam o takie rzeczy :D
Jeszcze jakby ktoś się wybierał do Czarnej Kozy - uwaga na godziny otwarcia - od 16.00, a w środę bodajże całkiem zamknięte. Parę razy się tam przejechałem po nic swego czasu.
Dodam, że udało mi się złapać dzisiaj Sławka w Czkawce i zapowiada się naprawdę fajne miejsce na kawę. A do tego jaka śliczna nowa maszyna stoi :D i w końcu we Wrzeszczu będzie miejscówka otwarta przed 11 ;)
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 11 Październik 2017, 20:53:14
Dzięki bardzo. Jak tylko będzie możliwość to sie wybieram do B&W napić sie kawy i zakupić. Mam nadzieje poznać cudowny klimat tego miejsca. Bede mogl dopiero za kilka tygodni, ale dam znac jak było :)
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: manfred w 10 Listopad 2017, 18:32:36
Z tej całej listy
Cytuj (zaznaczone)
W końcu będę mógł się udzielić :D
Generalnie chodzi o kupowanie kawy z Trójmiasta, czy kawy w Trójmieście?
Znanych mi opcji jest kilka:
1. B&W Coffee w Gdyni ma kawy z CRS i czasem ciekawostki (np. ostatnio trochę dobra z Good Coffee i Rwandę z PO CO) - i to jest najlepszy kierunek moim zdaniem.
2. Czarnej Kozy Zagroda - lokal w Brzeźnie, ten sam właściciel/roaster co Zbrojownia, która już nie istnieje. Kawy znośne, bywają lepsze i gorsze.
3. Kawana - mają od całkiem niedawna lokal we Wrzeszczu, zazwyczaj jest u nich spory wybór. Poziom raczej podobny co CKZ. Raz się trafi a raz nie.
4. Flemming - raczej odradzam kawy do przelewów. Palarnia o bardziej tradycyjnym stylu. Spory wybór do espresso, ale tutaj się nie wypowiem co do poziomu.
5. Kofeina - lokal w Gdyni z kawą z Gdyni. Za dużo nie mogę powiedzieć. Ile razy byłem to ziarna nie było zbyt wiele do wyboru.
6. Można było jeszcze swego czasu kupić Koppi w Drukarni w promocyjnej cenie 59zł/paczka ;)
O innych źródłach się nie wypowiadam, bo nie znam.

Co do kawy spożywanej na miejscu, to zrobię takie małe zestawienie dla zebrania w jednym miejscu, tego co znam i co mogę zaproponować bez większego ryzyka (na pewno istnieją jeszcze inne przyzwoite kawiarnie w trójmieście):
Gdynia:
1. B&W Coffee - 2 młynki na espresso, sporo przelewów, dużo wiedzy do zdobycia na miejscu :), doooobre ciacho, spoko ceny, ostatnio Gabi wszedł na stałe do menu. Kawa - CRS + ciekawostki od czasu do czasu
2. Tłok - raczej pod przelewy, ponoć sernik wymiata, ale nie mogę tego akurat potwierdzić. Kawa - różne, ostatnio mieli choćby kawę od Tima Wendelboe na półce, co w kawiarni nie jest częstym widokiem.
3. Kofeina - można wpaść dla sprawdzenia co tam palą. Nie jest to akurat mój pierwszy wybór, jeśli chodzi o Gdynię. Kawa - własna
Sopot (tutaj bieda :)):
1. Las Dolny Sopot Północ - kontrowersyjne wnętrze, nie każdy lubi. dobre przelewy, dobre espresso, spoko ciacho. Kawa - Audun, Coffee Proficiency (uwaga - zamknięci do 14.10)
Gdańsk Śródmieście:
1. Retro - 2 młynki na espresso, ceny "dla turysty". Klasyka w trójmieście jeśli chodzi o dobrą kawę.
2. Drukarnia - zlikwidowali niestety drugi młynek pod espresso. Przelewów sporo, kawa raczej wychodzi jak trzeba, ceny jak na stare miasto są do przyjęcia. Kawa - ostatnio Coffee Republic
Gdańsk Wrzeszcz:
1. Kurhaus - klubokawiarnia z niezłym espresso i sporym wyborem przelewów. Nigdy nie zawiodłem się naparem z Kality w ich wykonaniu. Kawa - ostatnio Java
2. Fukafe - słyną ze swoich deserów wegańskich, do tego niemały wybór kawy. Kawa - różne, ale dość regularnie widuję na pewno Synestezję
3. Kawana - sytuacja jak z Kofeiną, tylko mocniejszy nacisk na przelewy. Kawa - własna
4. Czkawka - jeszcze zamknięte, ale za 3 tygodnie może już będzie. Zresztą Sławek (właściciel) to w porządku człowiek, więc można próbować się kontaktować, jeśli jeszcze nie otworzy - może już będzie coś miał na stanie. Kawa - jeszcze mi nie powiedział na 100%, ale będzie Coffeelab, ma być Audun i J&N, może coś więcej.
Gdańsk inne:
Tutaj - kawiarnia w Oliwie, dobre ciacho, mały przytulny lokal. Kawa - różne
Kawa Papier Nożyce - kawiarnia na Morenie, ciężko znaleźć, ale jak już się znajdzie, to można liczyć na dobrą kawę. Kawa - ostatnio Coffee Proficiency
Czarnej Kozy Zagroda - właściciel chętny do pogadania, przyjemnie się siedzi, a przy tym można dobrze zjeść. Kawa raz lepiej raz gorzej, a raz inaczej :). Kawa - własna
Są jeszcze miejsca nastawione bardziej na jedzenie, ale nie olewające tematu kawy jak np. Z Innej Parafii, czy Avocado Przymorze.
Gdzieś z tyłu głowy i tak coś mi mówi, że kogoś pominąłem.
postanowiłem że odwiedzę tylko jedną , którą miałem najbliżej na drodze na Westerplatte. Przy wejściu od razu obsługa interesuje sie klientem. Miła Pani pyta na co mam ochotę gdy ja łapczywie spoglądam na ciasta. Patrzę na jabłecznik wielkich rozmiarów a zamawiam tartę słodko słoną. Ot taki mały myk. Do tego Costa Rica z CP. Obie te propozycje w cenie 27 zł. A ciul żeby czymś na forum zaistnieć trzeba się poświęcić. Po chwili dostaję ciasto z gałką lodów oraz ciekawy zestaw z kawą. I tu na plus bo filiżanka mocno ciepła co chyba w kawiarniach mnie spotyka pierwszy raz. Wsunąłem ciasto po delektowałem się kawą bardzo łagodną i mołą dla podniebienia. Po sprawdzeniu ceny pomyślałem że chyba był to ostatni mój raz.

(https://dl.dropboxusercontent.com/s/iq7t7zyvap2ilvj/P1060348%20kopia.jpg)

(https://dl.dropboxusercontent.com/s/9xawb77a0ji0m8n/_1060353%20kopia.jpg)

(https://dl.dropboxusercontent.com/s/3jrwysxfwtjmc0j/_1060352%20kopia.jpg)

(https://dl.dropboxusercontent.com/s/7keqn36pnhp42p1/_1060356%20kopia.jpg)
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: dehado w 05 Luty 2018, 09:54:53
Tym razem będąc w Gdyni udało nam się z żoną zajść do B&W Coffee.
Żona wybrała sobie zwierze na latte i później miała dylemat bo szkoda jej było niszczyć takie dzieło. Ja zastanawiałem się nad czymś z Gabi ale co wybranej przeze mnie kawy polecono drip, więc się nie opierałem.
Świetna obsługa, która tworzy miłą atmosferę, jedno z niewielu miejsc gdzie naprawdę czuliśmy się zaopiekowani. Kawa w obu przypadkach była bardzo dobra, dodatkowo ciasta fajnie ją dopełniały.
Jest tylko jeden minus bo w końcu trzeba wyjść, a tak dobrze się siedziało.
Jak tylko będziemy w Gdyni będziemy wracać. Przy okazji w kawiarni był ktoś z forum.
P.S: Jak widać kocia kawiarnia jest blisko.  [ You are not allowed to view attachments ]
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 05 Luty 2018, 12:08:07
Leszek i Basia to na prawdę super ludzie. Mega warto tak zaglądać i faktycznie szkoda czasem pic kawę jak sie patrzy co potrafią narysować. Ja to w tym czasie jeszcze kawę ubijam w domu, w którym tam już dostaje magiczne wzorki :D
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Biogon35 w 22 Marzec 2018, 08:47:02
Od kilku dni w Gdańsku Wrzeszczu działa nowa palarnia kawy. Nazywa się NIECZAPLA. Na wejściu wita nas nówka sztuka piec. Nawet gramofon jest :) Chłopaki się dopiero rozkręcają, na razie mieli 2 kawy do przelewów: Etiopia Amaro Gayo oraz Brazylia Fazenda Rainha ale pracują nad kolejnymi, w drodze jest już Tanzania. Znajdziecie ich na ul. Wajdeloty, na rondzie, tuż przy Kurhausie. Strona jeszcze też w budowie: http://nieczapla.pl
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 22 Marzec 2018, 09:17:43
Fajnie, że się rozwija Trójmiasto.
Niedaleko jest Kawana, ale ja jakoś nie mogłem wstrzelić się z kawami od nich.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: kulka w 22 Marzec 2018, 09:24:15
Nazywa się NIECZAPLA.
Bardzo podoba mnie się ich logo nawiązujące do Gdańska, bardzo. A jak z kawami? Etiopia i Brazylia były ich paleniem?
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Biogon35 w 22 Marzec 2018, 09:29:20
Tak, ich palenie. Dziś spróbowałem Brazylię. Jasno palona pod alt. więc wylądowała w Aeropresie. Całkiem przyzwoita.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: FilipD w 22 Marzec 2018, 11:16:35
Dzięki Biogon35! Wszystko palimy sami. Mamy jeszcze Tanzanie Mbeya Utengule. Prawdopodbnie jutro trafi na półki (lub nie) bo musi przejść drugą rundę kontroli jakości. Jakoś na koniec tygodnia dostaniemy paczkę z samplami z Nordic Approach... także kaw będzie więcej z czasem. Zapraszamy na pogaduchy!

Filip
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: M w 22 Marzec 2018, 11:41:58
Cześć,
Zmień sobie proszę nick na jakiś bardziej "ludzki", żebyśmy nie musieli zwracać się do Ciebie "droga nieczaplo coffee roastersie"  ;)
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 23 Kwiecień 2018, 08:15:39
Pozwolę sobie wykorzystać post @Adaśko i jego zestawienie.
Po jakimś czasie korzystania z trójmiejskich kawiarni pozwolę sobię podzielić się spostrzeżeniami:

1. B&W Gdynia - multi wybór kaw, akcesoriów, przytulnie, dobra ciacha, a co najważniejsze to ludzie, którzy doradzą, pomogą, pogadają.
2. Papier Kawa Nożyce - dobre ciacha, dobra kawa.
3. Nieczapla - nowa palarnia w Gdańsku, o której było pisane w poprzednich postach. Fajny lokal, można zobaczyć piec z bliska, napić się kawy, zakupić, długie godziny otwarcia. Chłopaki się rozkręcają, ale myślę, że będzie ciekawie.

Inne:
1. Tutaj - zamknięta już
2. Kawana - mi się nie udało trafić na kawę, która była wyjątkowa. Jest ok, ale dla mnie ich kawy są na jedno kopyto.
3. Retro - z turystycznych kawiarni jedna z lepszych.
4. Fleming - raczej nie polecam.
5. Las Dolny Sopot - dawno nie byłem, więc czas się wybrać.

Nie byłem i trzeba się wybrać: Kofeina; Czarnej Kozy Zagroda; Tłok; Kurhaus; Drukarnia, Fukafe, Czkawka.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Florencja w 26 Kwiecień 2018, 19:17:24
Cześć! W końcu dołączyłam do forum :)
Od kilku lat prowadzę z mężem kawiarnię w Gdyni.
Cup and Cakes.
Najpierw był to tylko mobilny punkt (Piaggio), który spotkać można w Orłowie przy molo. Ze względu na specyfikę tam mamy tylko ekspres ciśnieniowy.
W listopadzie 2017 otworzyliśmy w centrum Gdyni kawiarnię stacjonarną. Tu skupiamy się głównie na kawach specialty od Ditta Artigianale - trzykrotnego mistrza baristów we Włoszech Francesco Sanapo. DA poznaliśmy w 2014 roku, znamy też oczywiście Francesco i jego zespół- często jeździmy do Włoch, stąd ten kierunek. Poza tym Włochy to nie tylko 70% robusty i złej jakości arabika, brudne kolby czy byle jak wyciskana kawa. Chcemy to pokazać  :)
Tak więc zapraszamy do nas. Mamy szeroki wybór kaw pod filtry a na ekspres rewelacyjny blend (jump). Drip, chemex, aeropress, syfon w codziennym użyciu.
Kawy wypalane są specjalnie dla nas, sprowadzamy je bezpośrednio z Arezzo (tam jest palarnia). Aktualnie jesteśmy  świeżo po dostawie ziaren wypalanych na nasze zamowienie w ubiegłym tygodniu
Pozdrawiam i witam wszysykich serdecznie!
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: TK w 30 Czerwiec 2018, 12:02:28
Kolejne wakacje w Trójmieście, jak zawsze B&W Coffee - świetna kawa, wspaniała obsługa, czyli w Gdyni bez zmian.

Przed chwilą odwiedziłem Nieczapla w Gdańsku - kawy zakupione, udało mi się na miejscu spróbować mytej Etiopii i była bardzo ciekawa. Już się nie mogę doczekać naturalnej. Filip, z którym miałem okazję bardzo sympatyczny, chętnie opowiadał o kawach. Z tego co mówił wiedzę  o wypalaniu czerpali od Auduna. Obecnie są nastawieni na jasne wypały, ale kto wie co będzie w przyszłości. Życzę jak najlepiej.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Yodziash w 20 Lipiec 2018, 15:44:41
Przelewki Kawiarnia - nowe miejsce spożywania i zaparzania  :kawa: - Oliwa Cystersów. Ponoć to maniak ;) espresso otworzył. Na miejscu espresso + alternatywy. Mi bardzo smakowało. Świetne jest że kolega ma wiele gatunków kaw i każdą można spożyć spod kolby, a nie jak w innych kawiarniach tylko jedną mieszankę (o singlach nie wspominając).

Jeśli ktoś potrzebuje polecenia to oczywiście palarnie z możliwością zakupu ziaren i spożycia na miejscu: Czarna Koza i wspominana już Nieczapla (większy wybór ziaren ale do wypicia na miejscu tylko alternatywy). Tam krążę cały czas  O0
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 15 Listopad 2018, 06:02:57
Mały update trójmieskich kawiarni:
1. Black & White - wciąż na topie, obok kawiarni robią salę szkoleniową więc może być fajnie.
2. Papier Kawa Nożyce - zamknęli lokal i wygląda na to, że już nie otworzą niestety.
3. Nieczapla - otworzyli sklep internetowy w końcu. Dawno nic od nich nie miałem więc nie wiem jak ich wypały.
4. Składak - jakiś czas temu otworzyli się w Gdańskim garnizonie. Kawiarnia z ciastami, a wieczorem bardziej lokal z winami. Jednocześnie serwis rowerowy. Fajne urządzone i fajny pomysł.
5. Leń - niedawno otwarty lokal w Gdańsku - miejsce na liście, aby się wybrać, bo dobre opinie zbiera.
6. Tutaj - zamknięta, w tym miejscu, jeżeli się nie mylę to właśnie w/w Przelewki powstały.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Adaśko w 15 Listopad 2018, 11:34:14
To ja dorzucę swoje 3 grosze skoro temat odświeżony:
Ad 1. To wielkie szczęście, mieć na świecie rzeczy, które się nie zmieniają :)
Ad 2. Szkoda, że Papier Kawa Nożyce przestaje istnieć. To była zawsze dobra opcja do zahaczenia przy wyjeździe z Gdańska. I dobre cynamonki mieli...
Ad 3. Co do Nieczapli, to jest wyraźny skok jakościowy do przodu względem początków działalności.
Ad 4. Składak to chyba jedyna opcja z kawą z Javy w tej chwili. Fajne miejsce. Co prawda miałem fusy w cold brew, co zawsze ciężko mi zdzierżyć, ale wybaczam, bo było to jednorazowe, a obsługa bardzo miła i ogólnie przyjemnie się siedzi.
Ad 5. Potwierdzam dobre opinie o Leniu.
Ad 6. Nie mylisz się  ;)
Dodam, że jakiś czas temu Fukafe przeszło upgrade związany z wymianą Wilfy na EK43, więc rozwój trwa, choć raz miałem zabawną sytuację, kiedy odmówiono zrobienia przelewu ze względu na duży ruch w kawiarni. Warto dodać, że Fukafe, jako jedyne ze znanych mi lokali, oferuje espresso "przy barze". Fajna opcja w śmiesznie niskiej cenie (3 zł).
W ogóle w obrębie Wajdeloty w ciągu ostatnich 2 lat zrobiło się prawdziwe zagłębie kawowe Trójmiasta. Do wyboru do koloru, nie oceniając lokali, mamy: Nieczaplę, Kurhaus, Fukafe, Kawanę i Czkawkę. Na odcinku ok. 1 kilometra albo i mniej.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: kochi w 19 Listopad 2018, 17:33:07
Byłam ostatnio w Kofeinie. Spytałam o chemex, bardzo sympatyczna Pani powiedziała, że niestety, ale w weekend całe ziarno poszło i czekają na dostawę także trzeba się zdecydować na coś poza alternatywą. Patrząc po fb i komentarzach tu i tam, to wygląda to w ten sposób, że zamawiają ze 3 różne paczki kawy, a jak się skończy to często bywa, że jakiś czas tylko ekspresy śmigają. Trochę słabo... 
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Damian w 11 Luty 2019, 09:15:19
Właśnie popijam dripa w gdańskiej Czkawce. Co prawda pierwszy raz u nich jestem, ale wszystko ok. Ziarenka mielone w komesiu, kawa SOMA, z Etiopii, myta. Bardzo owocowa, kwaskowatosc czerwonej porzeczki lub rabarbaru body dość spore. Dobrze trafiłem, kawa taka, jaką lubię. (Nigdy nie mogę się zdecydować jaki to smak - czerwona porzeczka czy rabarbar).  Barista wg mnie zna się na rzeczy. Po pierwszej wizycie mogę polecić. Dość spory wybór kaw jak na taki nieduży lokal. Coś z hard beans, hayb, różne miejsca pochodzenia..  Pierwsza wizyta spełniła moje oczekiwania. Mam nadzieję, że będzie ich więcej. Aha, ceny bardzo ok, jak na trójmiasto.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Damian w 01 Marzec 2019, 12:26:45
I znów ja. Kolejna wizyta w Gdańsku i kolejne odwiedzone miejsce. Palarnia Nieczapla. Nie jest to kawiarnia, ale bez problemu zostałem poczęstowany kawą, a nawet trzema  :hihihi: dwie z etiopi, naturalne, jedna z v60, druga z frenchpressa. Oby dwie pycha. Na koniec próbka Brazylii, palonej pod alternatywy tez z v60, również smaczna.  Siedziałem, próbowałem i gadałem z wlascielem prawie godzinę. Spoko koleś. Widać, że kawa to jego pasja, nie tylko sposób na zarobek. Po kupieniu paczki kawy dostałem jeszcze kilka próbek w gratisie. Wziął bym więcej kawy, ale dopiero co zamówiłem od Malkosa więc zamówię dopiero za kilka tygodni kolejne kawy od Nieczapla. Polecam. Szczegółowe opisy kaw i ceny mają na swojej stronie, więc nie będę kopiować.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: yarbin w 28 Sierpień 2019, 16:06:07
Podczas urlopu udało się odwiedzić Lenia i B&W.

W Leniu sympatyczna, nieco zakręcona obsługa, bardzo dobra kawa i ciasta.

B&W w Gdyni - przyszliśmy na godzinę otwarcia i zastałą nas kolejka... Po otrzymaniu zamówienia już wiedziałem dlaczego - Leszek to mistrz jeśli chodzi o doradztwo, zaproponował 2 świetne przelewy, zakąszone pysznym ciastem. Potem mimo dużego ruchu cierpliwie tłumaczył ignorantowi (czyli mi) specyfikę ich "Tonicu", który również okazał się rewelacyjny. Podsumowując - czy to pod względem kawy, czy obsługi najlepsza kawiarnia w jakiej byłem.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Swider21 w 18 Grudzień 2019, 16:54:29
Pozwolę sobie polecić Drukarnię na ul. Mariackiej. Mają dobrą kawę no i od niedawna (tak mi się zdaje) ekspres Astoria Storm. Powiem wam, że mleko spienione systemem suchej pary z tego ekspresu robi wrażenie...
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 18 Grudzień 2019, 17:32:30
Inne maszyny tego systemu nie mają?
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Swider21 w 18 Grudzień 2019, 17:58:16
Inne maszyny tego systemu nie mają?
Tak unikatowego, jak twierdzi producent, nie. I polecam zobaczyć jak spienia mleko na własne oczy.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 18 Grudzień 2019, 17:59:28
@Antonio, bo oni dopiero od miesiąca (źródło - ich profil) mają tę maszynę więc muszą się reklamować teraz mocno w internecie, aby się zwróciła :D
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: skansen w 18 Grudzień 2019, 18:01:35
Inne maszyny tego systemu nie mają?

Chyba nikt oprócz Astorii tego jak na razie nie zaimplementował... Chyba, że w innych sprzętach występuje to pod inną nazwą... Szukałem informacji na ten temat ale znalazłem głównie marketingowy bełkot....
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 18 Grudzień 2019, 18:04:17
@skansen - chociażby Slayer od kilku lat w modelu Steam się tym chwali. Podejrzewam, że sporo innych maszyn też już to ma opatentowane.
@Swider21 raczej chciał sprytną kryptoreklamę nam przedstawić, bo dzisiaj dołączył niedawno do forum i pierwszy post od razu z reklamą jednego konkretnego miejsca.
Chyba, że to przypadek, a ja po prostu już z przyzwyczajenia jestem nieufny w internecie .
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Swider21 w 18 Grudzień 2019, 18:07:30
@skansen - chociażby Slayer od kilku lat w modelu Steam się tym chwali. Podejrzewam, że sporo innych maszyn też już to ma opatentowane.
@Swider21 raczej chciał sprytną kryptoreklamę nam przedstawić, bo dzisiaj dołączył niedawno do forum i pierwszy post od razu z reklamą jednego konkretnego miejsca.
Chyba, że to przypadek, a ja po prostu już z przyzwyczajenia w internecie jestem nieufny.
Wypraszam sobie. Forum zgłębiam od długiego czasu. Jest wiele osób, które dołączają oficjalnie po kilku nawet miesiącach ukrycia. Skoro miałem coś do dodania, to to napisałem. A z konkretnym miejscem nie jestem związany w żaden sposób, oprócz tego, że lubię ich kawę.

Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Biogon35 w 18 Grudzień 2019, 18:08:20

Chyba, że to przypadek,

Tiaaa...  :lol2:
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: skansen w 18 Grudzień 2019, 18:25:57
@skansen - chociażby Slayer od kilku lat w modelu Steam się tym chwali. Podejrzewam, że sporo innych maszyn też już to ma opatentowane.
Chyba raczej zaimplementowane :)

Przepraszam, musiałem... Udzieliło mi się :)
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: M w 18 Grudzień 2019, 18:28:41
Wypraszam sobie.
Nie ma co się oburzać, niestety w takich czasach żyjemy, że "marketingowcy" dadzą się pokroić za pozycję w googlu.
Forum już nie jedną chamską akcję marketingową widziało, dlatego wszystkim zapala się czerwona lampka jak ktoś wpada "dzień dobry" i z miejsca zachwala produkt x lub usługę y.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Swider21 w 18 Grudzień 2019, 19:21:47
Wypraszam sobie.
Nie ma co się oburzać, niestety w takich czasach żyjemy, że "marketingowcy" dadzą się pokroić za pozycję w googlu.
Forum już nie jedną chamską akcję marketingową widziało, dlatego wszystkim zapala się czerwona lampka jak ktoś wpada "dzień dobry" i z miejsca zachwala produkt x lub usługę y.
Spoko :) Dlatego też z reguły unikam forów wszelkiego rodzaju.
A wracając do tematu, to jeśli chodzi o 3miasto, to słusznie zauważyła Rojes w jednym z wywiadów, jest jeszcze dużo miejsca na nowe, dobre kawiarnie. Z wypowiedzi przedmówców wynika, że te które funkcjonują, raz obniżają, raz wznoszą loty. I to jest prawda...
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Biogon35 w 18 Grudzień 2019, 19:44:08
Wypraszam sobie. Forum zgłębiam od długiego czasu. Jest wiele osób, które dołączają oficjalnie po kilku nawet miesiącach ukrycia. Skoro miałem coś do dodania, to to napisałem. A z konkretnym miejscem nie jestem związany w żaden sposób, oprócz tego, że lubię ich kawę.

Witamy na forum. Tak to jest jak ktoś w pierwszym poście zamiast się przywitać to od razu coś zachwala. Nie dziw się, że że ludzie reagują.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: M w 18 Grudzień 2019, 19:54:01
Spoko  Dlatego też z reguły unikam forów wszelkiego rodzaju.
No i co można na to "poradzić"?
Albo poszukać przyczyny problemu gdzie indziej niż dotychczas albo przestać robić wyjątki od reguły...
kawka
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Swider21 w 18 Grudzień 2019, 19:59:01
Wypraszam sobie. Forum zgłębiam od długiego czasu. Jest wiele osób, które dołączają oficjalnie po kilku nawet miesiącach ukrycia. Skoro miałem coś do dodania, to to napisałem. A z konkretnym miejscem nie jestem związany w żaden sposób, oprócz tego, że lubię ich kawę.
Witamy na forum. Tak to jest jak ktoś w pierwszym poście zamiast się przywitać to od razu coś zachwala. Nie dziw się, że że ludzie reagują.

Właśnie to nie są moje pierwsze posty paradoksalnie. Te pierwsze cały czas czekają na moderację...

Spoko  Dlatego też z reguły unikam forów wszelkiego rodzaju.
No i co można na to "poradzić"?
Albo poszukać przyczyny problemu gdzie indziej niż dotychczas albo przestać robić wyjątki od reguły...
kawka

Słusznie.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: kulka w 18 Grudzień 2019, 21:47:39
Drukarnię to oczywiście polecić można, fajna lokalizacja, a czy kawy dobre? Nie wiem, moja pierwsza żona zrobiła mi niespodziankę i mnie tam zaprosiła. Doppio się nie doczekałem, może za mało cierpliwy jestem, uznałem że pół godziny czekamy i przypominania w zupełności wystarczą. A i o kawie nie było z kim pogadać. Tak więc mnie już nie przyciągną, nawet Astorią z tą suchą parą :D
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Swider21 w 18 Grudzień 2019, 22:05:09
Właśnie takiego miejsca, gdzie jest z kim pogadać, brakuje. Mi się wydaje, że nie ma takiego (mówię o kawiarni) gdzie czuć klimat prawdziwej pasji. Gdziekolwiek jestem w delegacji, to odwiedzam tylko kawiarnie. Powiem wam, że dziś i wczoraj, z miejsca mojej delegacji, po robocie, jechałem 20 km. do Środy Wlkp. specjalnie żeby napić się kawy w niejakim Kofi (polecam). I w Polsce potrafię wymienić kilka miejsc, które mnie urzekły. Natomiast w moim mateczniku nie... Nie wiem czy macie podobnie.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: kulka w 18 Grudzień 2019, 22:10:30
W Trójmieście na pogaduchy o kawie to trzeba do Gdyni do Leszka z B&W.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: pawelc222 w 19 Grudzień 2019, 22:13:33
Potwierdzam B&W w Gdyni - fajny klimat i można dużo o kawie się dowiedzieć. Niestety, ciasno tam mają. Ale jak na razie piłem tam najlepszego dripa w 3mieście. Do tego bardzo fajne miejsce to Cup and Cakes (też w Gdyni). Jeśli idzie o Sopot to Cafe Zaścianek (tuż obok Monciaka). Jeśli idzie o Gdańsk to ostatnio odkryłem kawiarnię Leń na Starym Mieście.
Testuję też obecnie kawy z Nieczapli, piłem od nich 2 przelewy - były w miarę, testuję też ich blenda do espresso. Jeśli idzie o to, to akurat kawy od Antonia czy Gorana są wg mnie lepsze.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 20 Grudzień 2019, 12:49:43
Wypraszam sobie.
Nie ma co się oburzać, niestety w takich czasach żyjemy, że "marketingowcy" dadzą się pokroić za pozycję w googlu.
Forum już nie jedną chamską akcję marketingową widziało, dlatego wszystkim zapala się czerwona lampka jak ktoś wpada "dzień dobry" i z miejsca zachwala produkt x lub usługę y.
Spoko :) Dlatego też z reguły unikam forów wszelkiego rodzaju.
A wracając do tematu, to jeśli chodzi o 3miasto, to słusznie zauważyła Rojes w jednym z wywiadów, jest jeszcze dużo miejsca na nowe, dobre kawiarnie. Z wypowiedzi przedmówców wynika, że te które funkcjonują, raz obniżają, raz wznoszą loty. I to jest prawda...


Dla porównania, w Irlandzkiej miejscowości Sligo (ok 30 tys mieszkańców, rzeczywiste wymiary to jakieś 2x4km) jest obecnie 7 kawiarni specialty. Jakieś drugie tyle zwyczajnych kawiarni. Nie ma nawet miejsca żeby otworzyć coś nowego, bo dosłownie co 50 metrów jest już kawiarnia. A i tak trzeba się swoje wystać w kolejce, bo pełno ludzi
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Damian w 21 Grudzień 2019, 16:05:36
No to prawie jak u mnie. Miasto trochę powyżej 60 tysięcy ludzi, a ani jednej dobrej kawy...  :hihihi: takie polskie realia.. Część ludzi jak słyszy, że filiżanka kawy ma kosztować 8 czy 10 złotych (co i tak jest względnie dobrą ceną) to się dziwi, albo mówi że drogo.. W pracy w automacie jest jakobs za złoty dwadzieścia... A to przecież smaczna kawa...  miotla
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Czarny_II w 02 Luty 2020, 17:18:11
Dorzucę do dyskusji kolejne miejsce. W Sopocie odkryłem Cappucino Caffe. Kawy dobre, a wypieki jedne z lepszych jakie miałem okazję próbować.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Faustmok w 09 Luty 2020, 18:40:56
To ja podepne pod Trójmiasto Rumie i tamtejsza palarnie Olle Cafe. Espresso wyborne i w śmiesznej cenie 4 zł. Kawy także bardzo smaczne. Yirgacheffe czy Burundi prawdziwa rewelacja
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: pawelc222 w 13 Lipiec 2020, 12:48:22
Nowe miejsce na kawowej mapie Gdańska - Publiczna Cafe, na ulicy Łąkowej. Bardzo dobre espresso i cappuccino, ciasta też fajne.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: lukq w 14 Lipiec 2020, 15:41:13
Nowe miejsce na kawowej mapie Gdańska - Publiczna Cafe, na ulicy Łąkowej. Bardzo dobre espresso i cappuccino, ciasta też fajne.
Czytałem, że się otworzyli, ponoć alternatywy też ogarniają.

Wysłane z mojego ONEPLUS A6013 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: JarekB w 04 Sierpień 2020, 21:15:32
A jak Gdańska Palarnia Kawy ul. Szafarnia 11?
Warto tam zajrzeć? Wybieram się z żoną i córą w piątek blisko tego miejsca. Warto poświęcić chwilę w trakcie krótkiego pobytu?
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Damian w 04 Sierpień 2020, 21:54:49
Ich oferta wygląda dobrze. Chyba przy następnej wizycie w Gdańsku sprawdzę, co tam mają... Póki co, dla mnie pewniakiem z Gdańska jest Nieczapla. Ale może ktoś był już w tej palarni na Szafarnia?
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: pawelc222 w 31 Sierpień 2020, 09:47:05
Wczoraj wracając znad morza przypadkiem zajechałem do kawiarni Besova w Bolszewie.
Espresso mega przyjemne - klasyka, ale świetnie zbalansowane. Do tego flat white też super. No i jeszcze do tego ciasta też całkiem spoko.
Przyznam się szczerze, że nie spodziewałem się, że będzie tak smacznie :).
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Pluto w 31 Sierpień 2020, 13:17:26
A o palarni kawy na ul. Wiśniewskiego w Gdyni tutaj było?
http://cafeina.eu/
Prawdopobnie jest to stara Ipanema (poprzednia nazwa), która kiedyś miała palarnię w porcie i swój sklep firmowy w centrum miasta na Starowiejskiej z kawami palonymi w sprzedaży na wagę.
No chyba że to inny właściciel teraz jest?
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Biogon35 w 31 Sierpień 2020, 19:30:22
Zostawiając temat układów właścicielskich to "palacze" są ci sami a kawa bardzo dobra!  :ok:
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: mkb w 24 Styczeń 2021, 22:00:05
... I w Polsce potrafię wymienić kilka miejsc, które mnie urzekły. Natomiast w moim mateczniku nie... Nie wiem czy macie podobnie.
O, to dziwne. Bo teraz to już nie ma wizyty w Gdańsku bez odwiedzenia Przelewek w Oliwie. Pod każdym względem - kawy, ciast, atmosfery. Rewelacja.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: stefunk w 25 Styczeń 2021, 08:18:21
Póki co, dla mnie pewniakiem z Gdańska jest Nieczapla.

W pełni się pod tym podpisuję. Kawę zamawiam już tylko tam, blendy do espresso robią rewelacyjne.

Przelewki też z wielką chęcią odwiedzam, jeżeli jestem w Oliwie.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 31 Sierpień 2022, 11:51:00
W Sopocie jedyne pijalne espresso znalazłem w kawiarni Las.
Lepsze jak za barem stał facet.
Koleżanka zapomina o preinfuzji na E61 i jak uzysk za mały rozpoczyna ekstrakcję na nowo ;).


Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 07 Lipiec 2023, 08:06:35
Sopot to Cafe Zaścianek
W Sopocie jedyne pijalne espresso znalazłem w kawiarni Las.
Jeszcze jakaś kawiarnia godna polecenia w Sopocie, a najlepiej blisko Radisson Blu, Bitwy pod Płowcami 54? Nie musi być najlepsza, żeby za daleko nie chodzić na espresso?
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 07 Lipiec 2023, 11:03:56
Costa ;).
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 07 Lipiec 2023, 11:29:41
Costa ;).
Tak, rzut beretem, ale mam świeże info, że w Radissonie kawa ujdzie. Sprawdzę 🤔

Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 07 Lipiec 2023, 17:51:48
Kawa w hotelu w smaku niezła, ale crema słaba. To jakiś włoski i nieświeży brand. Nie wiwedzeli, jaki. Podwójnie espresso podali w filiżance od capu . Trzeba wybrać się do Lasu :D tj kawiarnii. Pal ją licho, kawę, około 300 metrów od Radissona... Bałtyk!!
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 07 Lipiec 2023, 18:04:14
Ach, to tak teraz wygląda filiżanka do cappuccino...
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 08 Lipiec 2023, 16:59:35
W Sopocie jedyne pijalne espresso znalazłem w kawiarni Las.
Lepsze jak za barem stał facet.
Potwierdzam i dziewczyny już nauczyły się robić espresso.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: kawosz17 w 14 Lipiec 2023, 22:03:14
@GostRado jakim programem wymazywałeś ludzi ze zdjęcia na plaży?
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 15 Lipiec 2023, 09:55:00
@GostRado jakim programem wymazywałeś ludzi ze zdjęcia na plaży?
O tej porze za wielu ludzi nie było. Z tego miejsca, wyjścia na Bałtyk przez cały dzień tłoku też nie było, trochę więcej wczesnym popołudniem.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Bazyl w 15 Lipiec 2023, 10:17:52
Gwoli kronikarskiego obowiązku. Kawa w B&W w Gdyni rewelacyjna (mój drip extra, to chyba najlepszy przelew jaki piłem), a ciasta (u mnie czekoladowy sernik baskijski), obłędne :) Znajomy, który był z nami tak się zachwycił, że poprosił żebym "na tej swojej grupie" zapytał o odpowiednik w Kołobrzegu. To pytam. Dla kolegi :P
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 15 Lipiec 2023, 11:02:10
Odpowiednika nie ma, bo nie ma takich sympatycznych Leszka i Basi :). Kawa (różnorodna) jest w kawiarni Coffee Desk (u. Mazowiecka), a w porcie mogę polecić kawiarnię Portową (na ul. Portowej) ze względu na okołokawową ofertę.
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: kawosz17 w 15 Lipiec 2023, 22:15:35
Gwoli kronikarskiego obowiązku. Kawa w B&W w Gdyni rewelacyjna (mój drip extra, to chyba najlepszy przelew jaki piłem)

Ja również. Przelew piłem kozacki!
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Emmicafe w 03 Sierpień 2023, 13:06:04
Nowy właściciel Flemming Cafe :)
Miło mi poznać kogoś z Trojmiasto
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: kawosz17 w 19 Sierpień 2023, 20:29:55
Byłem znów w B&W Coffee. Przelew jest tam obłędny
Tytuł: Odp: Trójmiasto - palarnie/kawiarnie godne polecenia
Wiadomość wysłana przez: Heniutek w 21 Sierpień 2023, 08:42:48
Kosmos ul.Starowiejska 25, w miejscu gdzie był kaletnik.

Kawiarnia ponoć ma ok. 3miesiace, piliśmy tam megą pyszną Boliwię z DAK-a.
Sporo kawek speciality z Europejskich tych "lepsiejszych" palarni i nie tylko.


Polecam też : Kawana i Nieczapla, mieli fajne Kolumbie pod przelew ( Los Alpes i Finka Hermoso) ;)