forum.wszystkookawie.pl
Opinie, testy i porównania => Młynki => Wątek zaczęty przez: Ania9292 w 12 Listopad 2019, 20:50:26
-
Hej, czy ktoś z Was mógłby przeprowadzić mnie przez ustawienie tego młynka pod espresso. Jak na sam początek dobrać odpowiednią grubość mielenia ? Jak wygląda ustawienie u Was ?
-
Nie ma i nie może być czegoś takiego jak jednakowe ustawienie u wszystkich (nawet u większości). Każda kawa może inaczej się zachowywać w zależności od jej gatunku, palenia i warunków w jakich jest mielona. Proponuję ustawiać młynek począwszy o liczby 8 na wyświetlaczu i w zależności od efektu (ekstrakcji kawy) regulować w kierunku drobniejszego lub grubszego mielenia. W przypadku tego młynka masz znaczne ułatwienie - zmiana grubości mielenia automatycznie zmienia też czas mielenia. Nie musisz więc regulować dwóch zmiennych.
-
Metodą prób i błędów. Kilka porcji kaw będzie trzeba poświęcić. Ustawiasz grubość aż estrakcja kawy bedzie zadawalająca