Woda do kawy

[Artisz]

Jak potraktujesz filtrem zmniejszającym twardość z żywicą jonowymienną, zmniejszysz wapń i magnez a zwiększysz sód i przy okazji pewnie zniżysz pH. Zbyt miękka woda z niskim pH ma właściwości korozyjne dla miedzi więc trzeba mieć to na uwadze jak się posiada ekspres z bojlerem czy elementami z tego metalu.

[Karsin]

Jak potraktujesz filtrem zmniejszającym twardość z żywicą jonowymienną, zmniejszysz wapń i magnez a zwiększysz sód i przy okazji pewnie zniżysz pH. Zbyt miękka woda z niskim pH ma właściwości korozyjne dla miedzi więc trzeba mieć to na uwadze jak się posiada ekspres z bojlerem czy elementami z tego metalu.

Nawet jeśli bojler jest stalowy, to wiele ekspresów ma miedziane rurki transportujące wodę.
Tak się zastanawiam, jak pisałem wyżej używam filtra Brita Hard Water i nie mam śladu kamienia w czajniku. Filtr ten działa zmiękczająco.
Czy w takim wypadku powinienem umieszczać dodatkowo filtr zmiękczający od producenta w zbiorniku na wodę? Gdzie jest ta granica?

[Artisz]

Nawet jeśli bojler jest stalowy, to wiele ekspresów ma miedziane rurki transportujące wodę.
Tak się zastanawiam, jak pisałem wyżej używam filtra Brita Hard Water i nie mam śladu kamienia w czajniku. Filtr ten działa zmiękczająco.
Czy w takim wypadku powinienem umieszczać dodatkowo filtr zmiękczający od producenta w zbiorniku na wodę? Gdzie jest ta granica?

Najlepiej kup test na twardość wody i sprawdź przed i po filtrze, później co jakiś czas testuj filtrowaną i porównuj z wynikiem jak filtr był nowy, będziesz wiedział dokładnie kiedy filtr się  wyczerpał i trzeba go wymienić.
Nie zaleca się zmiękczać wody 2 razy więc jak już robisz to w dzbanku i nie masz kamienia w czajniku to już nie używaj w ekspresie. Możesz raz na rok dla spokoju odkamienić ekspres i wystarczy.
Dla bezpieczeństwa instalacji miedzianych odczyn wody powinien wynosić powyżej 7pH a twardość minimum 5⁰dH.

[kabzior]

Najlepiej kup test na twardość wody i sprawdź przed i po filtrze

I na koniec trzeci raz po przelaniu przez ekspres, żeby zobaczyć ile zostaje w bojlerach

[Karsin]

Przeprowadziłem testy:
- pH ~7
- dH ~12,5

12,5 -> medium hard

Zakładać ten filtr Lelita?

[Artisz]

pH dobre, dH za wysokie to jest już przefiltrowana przez dzbanek z wkładem zmiękczającym?
Coś chyba nie tak bo przy takiej twardości to jednak kamień w czajniku by powstawał.
Sprawdź jeszcze prosto z kranu żeby było wiadomo co ten filtr daje.

[Jka57]

Fotkę sobie zrobiłem i :



I tak się zastanawiam ile internetowej fantazji jest w tym polecaniu (przez jakieś instytuty) i nie tylko,
formowe wpisy i też nie tylko, tego Żywieckiego Kryształu jako czegoś najlepszego do robienia kawy.
Przecież tam na etykiecie nie ma nic poza jedną bardzo słabą wartością.

Jka

[kitsune]

Wydaje mi się, że to właśnie o tą prawie 3 razy większą wartość się rozchodzi, bo to właśnie jest to co się osadza na elementach ekspresu im mniej tym mniej osadów. Co do smaku to tu już pewnie tylko wyczuleni sensorycznie wyczują jakąś różnicę.

[GostRado]

Tak jest, ale nikt nie broni lać do ekspresu, co mu się podoba i potem mieć pretensje do siebie, że kamień nie wiadomo skąd się wziął.

[fill]

Wydaje mi się, że to właśnie o tą prawie 3 razy większą wartość się rozchodzi, bo to właśnie jest to co się osadza na elementach ekspresu im mniej tym mniej osadów. Co do smaku to tu już pewnie tylko wyczuleni sensorycznie wyczują jakąś różnicę.

Pojęcie skadniki mineralne nic nie mówi o zawartości wodorowęglanów wapnia i magnezu,
natomiast walory zdrowotne tej wody są conajmniej dyskusyjne

[rapoh]

Gdzie jest ta granica?

Już do niej doszedłeś. A jak chcesz sprawdzić, czy czajnik jest zbyt odporny na kamień, wlewaj tę "britową" wodę do żelazka. Żelazko prawdę Ci powie

[Artisz]

Żelazko to nie najlepszy przykład bo najlepsza jest woda destylowana, a do kawy jednak trochę minerałów potrzeba dla dobrego smaku i nawet prawidłowej ekstrakcji.

[Jka57]

Pojęcie skadniki mineralne nic nie mówi o zawartości wodorowęglanów wapnia i magnezu,
natomiast walory zdrowotne tej wody są conajmniej dyskusyjne

No właśnie rodzi się kolejne pytanie po co i dlaczego to tutaj jest tak przez niektórych polecane.
Ja bym sobie zrobił tak 2l ŻK i 1l ŻZ tylko tam pisze w jakim czasie to należało by zużyć a ja za cholerę 15l wody nie zużyję w podanym czasie.
A mniejsze ilości niż 5l są z kolei nieopłacalne by je kupować.

Jka

[Artisz]

@Jka57 wszedłem na stronę wodociągów w Ustce zobaczyć wyniki badań wody ale co podają to jest tyle co nic więc oprócz pH tak naprawdę nic konkretnego się nie dowiedziałem, aż dziwne bo w porównaniu z tym co podają u mnie w mieście to jest przepaść.

[Jka57]

@Jka57 wszedłem na stronę wodociągów w Ustce

Tak się zastanawiam po co mi to piszesz - jeżeli z braku takich informacji miałbym się wyprowadzić z tej Ustki to nic z tego.

Jka