forum.wszystkookawie.pl
Opinie, testy i porównania => Młynki => Wątek zaczęty przez: Jozin von Bazin w 25 Październik 2023, 15:16:06
-
Nowy młynek od La Marzocco, raczej gastronomia, żarna 83mm, gabarytowo wydaje się być duży. Cena pewnie sroga. Wygląda na to, że ma funkcję gbw.
https://www.youtube.com/watch?v=TR478Smv44Q
-
Ładny.
-
Łabędź? Bardziej mi wygląda na robota z "Gwiezdnych Wojen" 😁
-
Pasuje do Micry.
-
Wygląda na to, że ma funkcję gbw.
Okazuje się, że nie gbw tylko: „We wszystkich naszych testach programowanie dozowania po obrotach okazało się najdokładniejszym sposobem uzyskania za każdym razem tej samej ilości kawy z młynka” – mówi Aric Forbing , techniczny menedżer produktu w firmie La Marzocco.
Ciekawe. Liczenie obrotów żarna dokładniejsze niż zważenie tego co wpadło do kolby?
-
Zapewne jest to rozwiązanie znacznie tańsze to i będą przekonywać, że "dokładniejsze" ;)
-
To chyba coś podobnego do pomiaru objętości wody w ekspresach. Fajnie i precyzyjnie działa. Myślę, że i tutaj działa. Pewnie programowanie zdanej ilości kawy jest równie proste. Określona waga kawy jest względna (kawy mają różne gęstości, zmienne w ciągu dni, tygodni) i powinniśmy umieć określić właściwą ilość danej kawy w sitku bez wagi.
-
Ten młynek ma jedną ciekawą funkcję, a mianowicie zamontowany wewnętrzny element do likwidacji statyki zmielonej kawy, coś co Acaia wypuściła w osobnym urządzeniu o nazwie Acaia Aion Beam