Autor Wątek: 1zespresso/MYM 54  (Przeczytany 113299 razy)

Offline Miklas Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3244
    • Instagram
  • Ekspres: Astoria CKE + sitka IMS, AeroPress, FrenchPress, Hario V60-02, V60-01, Kawiarka Bialetti 3tz
  • Młynek: Macap M4D, Kinu M47
Odp: 1zespresso/MYM 54
« Odpowiedź #195 dnia: 09 Lipiec 2019, 21:20:52 »
Kurcze, jeśli chodzi o rotę i MYM54 to wszystko rozbija się o to, że trzeba dużo drobniej mielić. Rzeczywiście narazie to wychodzi w okolicach dwóch minut, ale wydaje mi się, że ekstrakcja była trochę za długa, mimo to korekta będzie niewielka. Dam temu młynkowi jeszcze szansę, ale jeśli to będą takie czasy, to chyba na wakacje zabiorę Kinu. Na dwudniowe wyjazdy może być, ale dwa trzy tygodnie wywołają frustrację.

Marek.

https://www.instagram.com/mm_coffee_corner/ mój kawowy kanał na Instagramie. :-)

Offline pali112 Mężczyzna

  • Wiadomości: 298
  • Ekspres: Kazak Rota, Gaggia Classic, Brasilia Lady, alternatywy
  • Młynek: MSJ, Mahlkonig Vario, Ascaso i-1 mini, Lido2, MYM54
Odp: 1zespresso/MYM 54
« Odpowiedź #196 dnia: 09 Lipiec 2019, 21:53:23 »
No dokładnie, o te czasy mi chodziło. Ten młynek jeśli chodzi o przemiał - super. Espresso zrobisz bez problemu, do Roty czy innego sprzętu (espresso) również, tylko trzeba się jednak nakręcić . @tom517 pisał w wątku Kazak Tura o fajnym napędzie do tego typu młynków zamiast wkrętarki ( Yato YT-82902). Jest to jakieś ewentualne rozwiązanie.
« Ostatnia zmiana: 09 Lipiec 2019, 21:55:31 wysłana przez pali112 »

Offline Miklas Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3244
    • Instagram
  • Ekspres: Astoria CKE + sitka IMS, AeroPress, FrenchPress, Hario V60-02, V60-01, Kawiarka Bialetti 3tz
  • Młynek: Macap M4D, Kinu M47
Odp: 1zespresso/MYM 54
« Odpowiedź #197 dnia: 09 Lipiec 2019, 22:45:41 »
No więc bez problemu da się do tego zaprzęgnąć wkrętarkę, trzeba mieć adapter do kluczy nasadowych 1/4 i końcówkę 5,5mm. Jasny Honduras od Elki mieliłem ręcznie 3 minuty, wkrętarką 1 minutę. Niemniej niestety nie polecam tego młynka do espresso, 3 minuty to jakaś paranoja. Oczywiście jak ktoś ma cierpliwość to się da, ale czy o to w tym chodzi? Na wakacje jedzie Kinu.

Marek.

https://www.instagram.com/mm_coffee_corner/ mój kawowy kanał na Instagramie. :-)

Offline rubin Mężczyzna

  • Wiadomości: 1646
  • Ekspres: Rocket Mozzafiato Evo R, Cafelat Robot
  • Młynek: Ceado e6p, 1zpresso JE PLUS
Odp: 1zespresso/MYM 54
« Odpowiedź #198 dnia: 09 Lipiec 2019, 23:44:18 »
A ile czasu to samo w Kinu mielisz, Marek?

Offline Miklas Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3244
    • Instagram
  • Ekspres: Astoria CKE + sitka IMS, AeroPress, FrenchPress, Hario V60-02, V60-01, Kawiarka Bialetti 3tz
  • Młynek: Macap M4D, Kinu M47
Odp: 1zespresso/MYM 54
« Odpowiedź #199 dnia: 10 Lipiec 2019, 00:32:54 »
Jeszcze nie wiem, ale jestem przekonany, że najwyżej połowę tego czasu, myślę, że mniej, jutro dam znać. Dziś za dużo kawy. ;-)

Marek.

https://www.instagram.com/mm_coffee_corner/ mój kawowy kanał na Instagramie. :-)

Offline Miklas Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3244
    • Instagram
  • Ekspres: Astoria CKE + sitka IMS, AeroPress, FrenchPress, Hario V60-02, V60-01, Kawiarka Bialetti 3tz
  • Młynek: Macap M4D, Kinu M47
Odp: 1zespresso/MYM 54
« Odpowiedź #200 dnia: 10 Lipiec 2019, 09:20:33 »
Na Kinu M47 poszło w 1 minutę. To i tak długo. Na razie wstrzymuję się z jakimiś opiniami. Muszę dojść do ładu z Rotą. Na razie muszę schodzić z przemiałem poniżej tego co dotychczas stosowałem do tygielka.

Marek.

https://www.instagram.com/mm_coffee_corner/ mój kawowy kanał na Instagramie. :-)

Offline Miklas Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3244
    • Instagram
  • Ekspres: Astoria CKE + sitka IMS, AeroPress, FrenchPress, Hario V60-02, V60-01, Kawiarka Bialetti 3tz
  • Młynek: Macap M4D, Kinu M47
Odp: 1zespresso/MYM 54
« Odpowiedź #201 dnia: 10 Lipiec 2019, 11:36:39 »
Niemniej niestety nie polecam tego młynka do espresso, 3 minuty to jakaś paranoja


Muszę się wycofać z tej opinii, przynajmniej do czasu przeprowadzenia prób na Astorii, ale wierzę, że młynek będzie ok w tym przypadku. Rota jest bardzo specyficznym ekspresem i jak potwierdzili koledzy w stosownym wątku wymaga drastycznie drobniejszego przemiału.

Marek.
https://www.instagram.com/mm_coffee_corner/ mój kawowy kanał na Instagramie. :-)

Offline dominikstein

  • Wiadomości: 1
Odp: 1zespresso/MYM 54
« Odpowiedź #202 dnia: 15 Lipiec 2019, 09:08:20 »
Zakupiłem młynek mym54 na początek przygody z kawą. Przemiał wygląda jak poniżej. Porównując z i innymi zdjęciami z tego wątku jest znacznie więcej pyłu.
Czy ktoś miał taką sytację?

Offline kafcio Mężczyzna

  • Wiadomości: 689
  • Ekspres: LaMa Micra, Chemex, V60, Kalita, TCA-2, Gene Roaster
  • Młynek: Ceado E37S, Santos#4, C3, 1Zpresso K-max
Odp: 1zespresso/MYM 54
« Odpowiedź #203 dnia: 15 Lipiec 2019, 11:25:29 »
nie wygląda tak źle, jeśli chodzi o zapylenie, tylko że jakoś tak nierówno trochę...

Offline Henry Mężczyzna

  • Wiadomości: 649
  • Ekspres: Sage Dual Boiler BES920, Gaggia Classic "Automat" (mod), Cafe phin
  • Młynek: Baratza Sette 270, Kazak Tura, MYM54
Odp: 1zespresso/MYM 54
« Odpowiedź #204 dnia: 15 Lipiec 2019, 13:13:18 »
Może masz bardziej kruche ziarna, może wsypałeś tylko kilka ziarenek zamiast całej porcji - nie ma co porównywać z innymi aż tak skrupulatnie.
Gorzej wygląda ten gruby gruz.

Offline k3lt Mężczyzna

  • Wiadomości: 584
  • Ekspres: G.A.T Lady 2tz, Phin, Hario Mizudashi, AeroPress, FrenchPress
  • Młynek: Nivona CafeGrano 130
Odp: 1zespresso/MYM 54
« Odpowiedź #205 dnia: 17 Lipiec 2019, 10:19:46 »
Polecam tego sprzedawce na Ali https://www.aliexpress.com/item/32923286106.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.45d14c4deK6X13 (niestety już się pokończyły promocje z tego co widzę)
Zamówione 8 lipca i dziś już w moich rękach, z cashbackiem @ planetplus końcowo zapłaciłem coś około 280 zł. za wersję z metalowym pojemniczkiem.
Póki co mega pozytywne wrażenie, wykonanie tip top.

ps. Ten młynek to 1zpresso Q series, nie wiem dlaczego na Ali sprzedają go jako MYM54.
https://www.1zpresso.co/q-series
« Ostatnia zmiana: 17 Lipiec 2019, 10:23:20 wysłana przez k3lt »

Offline jancewicz

  • Wiadomości: 395
  • Ekspres: La Pavoni Europiccola, Aeropress, Phin, French Press, V60, Brewista Hourglass Brewer
  • Młynek: Eureka Olympus 75, Tchibo "Melitta Calibra", 1Zpresso Q (MYM54)
Odp: 1zespresso/MYM 54
« Odpowiedź #206 dnia: 17 Lipiec 2019, 10:57:27 »

Offline pafcio0 Mężczyzna

    • Nanopalarnia Toruńska :)
  • Global Moderator
  • Wiadomości: 2373
  • Ekspres: Profitec Pro 300, Arrarex Caravel, Alternatywy
  • Młynek: Niche Zero, Sculptor 064, Fiorenzato F6d, armia ręcznych
Odp: 1zespresso/MYM 54
« Odpowiedź #207 dnia: 17 Lipiec 2019, 11:22:31 »
Moim zdaniem znak zapytania w tytule (póki co) niepotrzebny  [emoji106]

Offline k3lt Mężczyzna

  • Wiadomości: 584
  • Ekspres: G.A.T Lady 2tz, Phin, Hario Mizudashi, AeroPress, FrenchPress
  • Młynek: Nivona CafeGrano 130
Odp: 1zespresso/MYM 54
« Odpowiedź #208 dnia: 17 Lipiec 2019, 16:10:07 »
Jestem po pierwszym mieleniu pod AP, 15g. na półtorej obrotu poszło w niecała minutkę póki co jestem mega zadowolony aż nie chce się wierzyć że to cacko tyle kosztuje.  :brawa:  :poklon:
Jakość wykonania i wrażenie jakie sprawia w łapie bezcenne  :mrgreen:, w życiu bym nie pomyślał że to "chińszczyzna". Już się nie mogę doczekać próby z Espresso.
« Ostatnia zmiana: 17 Lipiec 2019, 16:13:29 wysłana przez k3lt »

Offline k3lt Mężczyzna

  • Wiadomości: 584
  • Ekspres: G.A.T Lady 2tz, Phin, Hario Mizudashi, AeroPress, FrenchPress
  • Młynek: Nivona CafeGrano 130
Odp: 1zespresso/MYM 54
« Odpowiedź #209 dnia: 18 Lipiec 2019, 00:06:25 »
To jest data produkcji??  :o

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi