forum.wszystkookawie.pl
Opinie, testy i porównania => Alternatywne urządzenia do parzenia kawy => Wątek zaczęty przez: hdtv w 13 Marzec 2018, 11:55:33
-
Cześć
od wielu lat używam ekspresu ciśnieniowego. Dostałem od znajomego taki drip jak na zdjęciu. Chce troszke poeksperymentować i zobaczyć czy mi podpasuje taka alternatywa. Jakie filtry coś niedrogiego do tego dripa będą pasowały. Znalazłem że to nr. 102 ale nie za bardzo to jest dostępne - co byście polecali na 1-2 filiżanki czyli max 200=250ml.
edit nie moge dodać zdjecia ale to jest Melitta 1x2
-
Melitta 1x2
Melitta ze ściętym dnem czy płaskim? Taka https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRESgipmxytg87necVr-4EsWULRih-U12JJADMnrqFEmRv1LHC8 ?
-
ze sciętym - tak jak na zdjęciu
-
ze sciętym - tak jak na zdjęciu
Musisz szukać filtrów 1-2, 102, czy też n.2 takich jak u nas https://swiezopalona.pl/produkt/2482/Filtry-do-dripperow-ekspresow-przelewowych
Ale dostaniesz też w każdym markecie.
-
1x2 i 102 mają inny kształt, trzeba uważać.
-
1x2 i 102 mają inny kształt, trzeba uważać.
tzn?
-
Ale dostaniesz też w każdym markecie.
W marketach z dobrych filtrów to tylko te Melitty (w Saturnach bywały), inne jany czy nołnejmy zapychają się aż miło.
-
Ostatnio w media markcie na pewno widziałem Melitty i zdaje się, że w dużym 24H Tesco. Te Melitty strefowe są dobre i wydaje mi się, że mniej się przytykają niż Moccamastery. Mam jeszcze oba, to przy okazji sprawdzę.
-
Ostatnio w media markcie na pewno widziałem Melitty i zdaje się, że w dużym 24H Tesco. Te Melitty strefowe są dobre i wydaje mi się, że mniej się przytykają niż Moccamastery. Mam jeszcze oba, to przy okazji sprawdzę.
Daj znać.
-
Kąt rozwarcia jest inny.
-
No więc sprawdziłem, na ekspresie przelewowym Melitty oba filtry. Kawy 18,2 g, wody 300g. z 30 sekundową preinfuzją całość trwała 3 m 50 s dla papierków Melitty. Dla takich samych parametrów w filtrze Moccamaster 3 m 5 s.
Natomiast jak przelałem macerat kawy przez Melitowy filtr, to woda bardzo szybko zeszła, nie porównywałem z Moccamasterem, ale stare filtry hario 100W dużo dłużej przepuszczały wodę, koło dwóch razy dłużej. Po przyjrzeniu się znalazłem powód. Te filtry Melitty mają otworki, im wyżej tym większe i gęściej upakowane, co zwiększa przepływ wody przy jej wysokim stanie. Co do naparów nie mogę się wypowiedzieć bo nie miałem równocześnie do porównania.
Sprawdzę jeszcze w ręcznym zaparzaczu Melitty.
-
W ręcznym zaparzaczu Melitty wyszła kilkusekundowa różnica czasu między filtrami Moccamaster a Melitta. Dla 15 g kawy i wolnego polewania 250g do 2 minuty. Przelew kończył się w obu przypadkach ok 3 m 45 s. 3 m 43 s Melitta, 3 m 47 s Moccamaster. Kawa była mielona znacznie drobniej niż do ekspresu przelewowego. Muszę sprawdzić jeszcze raz w ekspresie czy wyjdzie taka różnica znowu, czy to przypadek był.
-
W ręcznym zaparzaczu Melitty wyszła kilkusekundowa różnica czasu między filtrami Moccamaster a Melitta. Dla 15 g kawy i wolnego polewania 250g do 2 minuty. Przelew kończył się w obu przypadkach ok 3 m 45 s. 3 m 43 s Melitta, 3 m 47 s Moccamaster. Kawa była mielona znacznie drobniej niż do ekspresu przelewowego. Muszę sprawdzić jeszcze raz w ekspresie czy wyjdzie taka różnica znowu, czy to przypadek był.
Czyli można przyjąć, że różnicy nie ma w przelewie. Jakby jeszcze napar zbadać jakimś refraktometrem. A masz takie zwykłe zwykłe filtry?
-
To zależy chyba na ile wysoki poziom wody będzie. Przy dużej ilości wody Melitta powinna szybciej ją przepuścić. Trzeba by porównać. Jak się uda to pożyczę refraktometr i zmierzę też TDS.