Eureka Mignon - Specialita

[arob]

Nie wiem czy jest to problem wszystkich użytkowników eureka mignon specialita czy tylko mój, ale gdy powiedzmy zasypie hopper w niecałej połowe i ustawie przemiał to po 1-3 kaw on się całkowicie rozjezdza. Strasznie mnie to wkurza nie chciałem zasypywać całego hoppera, ale chyba to jedyne wyjście. Widze jeszcze, że ludzie mielą wyliczone porcje ziaren w pustym hopperze - może tego też spróbuje.

Sprawdziłem jak wygląda u mnie powtarzalność dozowania Specialty i ekstrakcji.

Zanotowałem przygotowanie 20 kaw w przeciągu 5 dni (1 poszła do zlewu z powodu zbyt małej ilości wody w zbiorniku). Codziennie rano uzupełniam hopper do ok. 150 gr. Przez ten czas nie zmieniłem ustawień timera i przemiału. Nie wyrzuciłem też ani grama kawy (rano robię mleczne, więc to, że część kawy jest starsza mi nie przeszkadza).



Może komuś się przyda.

[GostRado]

👍

Jak by Ci się chciało, to proponował bym test przy zasypie 50g ziarna oraz np 250g, czy przy jeszcze większej ilości ziarna, nie będzie jeszcze mniej odchyleń.

[arob]

W maju będę robił regularnie kawy dla większej ilości osób, to mogę sprawdzić różne poziomy zasypu. Cały czas się uczę, więc i tak zapisuję większość ekstrakcji. Z powyższych notatek wynika, że coś jest nie tak z drugą kawą przygotowywaną rano w serii, ale problem leży raczej po stronie ekspresu (za krótka przerwa między shotami).

[arcypankrator]

Eureka wypusicila hopper pod single dose dla serii mignon.

[Edtheduck]

Ciekawe kiedy będzie dostępny do kupienia w polskich sklepach.
Oraz w jakiej cenie.

[kabzior]

Już jest:
https://www.coffeedesk.pl/product/8002/Eureka-Blow-Up-Zero-Retention-Pojemnik-Na-Ziarno-Przezroczysty-300G?gclid=CjwKCAiA5t-OBhByEiwAhR-hm6Uu6WzJqAI6paa3AUNTBS9WA2pauFZdRT-D_8n-SD_Dfmrf7P6tVBoC0mQQAvD_BwE

[arcypankrator]

Niestety to nie jest ten sam. tej wysłany przez ciebie jest na 300gr ten nowy jest na 45gr
Pisałem do Michała z konesso i coffee desk. Niedługo powinien się pojawić.
Już jest dostępny w 30.coffee

[kabzior]

A faktycznie, mój błąd.
Nawet mnie korci żeby się pobawić w SD z EMS, ale przy takich cenach (ten na 30g też pewnie będzie 400+zł) to trochę nie za bardzo

[D2mian]

na 30.coffee 35euro + dostawa

[kabzior]

na 30.coffee 35euro + dostawa

sam mini hopperek... to na co mi on, ten oryginalny jest równie dobry jeśli ma stać pusty do momentu aż tuż przed mieleniem wsypię odmierzoną dozę.
a komplet z bellows to już 80 euro, czyli jak pisałem - pewnie będzie ~400zł

[kabzior]

No dobra, a może by tak zamówić coś takiego...
Gdzieś w którymś wątku był już zestaw z Etsy, ale pamiętam że to było trochę ponad 200zł plus 60zł przesyłka z USA.
Tutaj mamy 140 zł z darmową przesyłką z Niemiec w kilka dni i ponad 100 zachwyconych klientów.

https://www.etsy.com/pl/listing/981014740/eureka-mignon-single-dose-hopper-with?click_key=edabe9558cd807ff279defcc48b053585c80a342%3A981014740&click_sum=09559a54&ga_order=most_relevant&ga_search_type=all&ga_view_type=gallery&ga_search_query=eureka+specialita&ref=sr_gallery-1-3&pro=1&frs=1&col=1&variation0=2218036786&variation1=2248103838

Ktoś używał takiego czegoś i może się wypowiedzieć jak się sprawdza ze Specialitą?

[B737]

Stałem się właścicielem młynka będącego tematem wątku. Chciałem Was prosić o poradę odnośnie tego, jak ogarniacie syf, jaki ten młynek przy przemiale wypluwa na boki? Jakiś 'lejek' pomiędzy portafiltrem i młynkiem? Widziałem takie rozwiązania, ale nie wiem gdzie tego szukać oraz, co najistotniejsze - czy mi to wejdzie między portafiltr i ujście z młynka. U mnie akurat rozmiar portafiltra to 57 mm jeśli chodzi o średnicę (a ekspres to Ascaso Arc). Macie jakiś taki wichajster do polecenia do kupna?

Plus - korzystacie z jakiejś maty pod młynek, która trochę pochłaniałaby wibrację i przy okazji która zbierałaby cały syf z mielenia kawy?

[kabzior]

U mnie akurat rozmiar portafiltra to 57 mm

Mam EMS i porta 57 od Ascaso Dream Zero.
Nie zauważyłem żeby sypał na boki jakoś znacząco, raczej problemem było dla mnie, że górka była za wysoka w porta i przy wyjmowaniu się wysypywało.
Rozwiązanie - kupujesz na aliexpress coffe funnel 58 mm za ~40zł i kombinerkami podginasz dół minimalnie i pasuje na 57mm. Trzeba się tak bawić, bo do 57mm nic nie ma, jest bida z akcesoriami na ten rozmiar.
Porta z funnelem idealnie pasuje na widelec po dostosowaniu jego wysokości, nadal można mielić hands-free.

[Słowian]

No dobra, a może by tak zamówić coś takiego...

Cena przystępna, z ciekawości zamówiłem. Szacowany termin dostawy 28.01-18.02. Podzielę się wrażeniami

[kabzior]

Podzielę się wrażeniami

No to wyścig, bo ja zamówiłem wczoraj