Witam forumowiczów.
Postanowiłem założyć konto na forum, mimo, że nie jestem zbytnim kawoszem, ba przez ostatnie dwa lata praktycznie nie tykałem kawy, wręcz jej nie lubiłem, a jej zapach mnie drażnił. Zraziłem się bo po prostu zalewanie kawy wrzątkiem mi nie podchodziło, smak nie do zaakceptowania, zwłaszcza, że moje otoczenie raczej nie kupuje droższych kaw, na wielu spotkaniach rodzinnych ten sam zwyczaj picia fusiary... Gdzieś tam czasami piło się kawę z ekspresu ciśnieniowego ale nie robiło to na mnie wrażenia i nie doznawałem jakichś wyższych odczuć smakowych.
Niedawno kupiłem stalową kawiarkę Bialetti Venus 6tz, stwierdziłem, że zrobię kolejne podejście na moich zasadach
Szukając wiedzy trafiłem na forum, zastosowałem kilka rad, co wpłynęło na zmianę nawyków picia kawy w domu i nowe doznania u osób, które dziesiątki lat pijały fusiarę. Kupiłem kawę z trochę innej półki jakościowej niż to co dostępne jest powszechnie w sklepach, już nikt innej nie chce jak mojej kawiarkowej kawy, którą przyrządzam wręcz z rytuałem
Nadal jestem skrajnie zagubiony w młynkach, niuansach, rodzajach kawy i kompletnie nie wiem jakie kawy kupować na pierwsze doświadczenia z kawiarką, zważywszy na wrażliwy żołądek. Ale wiedzy na forum jest sporo więc jakoś przez to przebrnę.