forum.wszystkookawie.pl

Dział Organizacyjny => Aktualności i ogłoszenia => Wątek zaczęty przez: pafcio0 w 11 Maj 2018, 13:36:21

Tytuł: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 11 Maj 2018, 13:36:21

Chciałbym zaproponować powtórzenie spotkania w Toruniu.
Najbardziej prawdopodobna, a w zasadzie jedyna możliwa data to sobota, 16.06.

Link do wątku dotyczącego ostatniego spotkania:
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=3783.0

Centralnym punktem spotkania będzie na pewno cupping z dużym stołem na 18 kaw.
Zapewniam wypieki nanopalarniane (chomikuję Gejsze na specjalne okazje...), zachęcam do zabrania ulubionych ziaren, tak by szranki cuppingowe były atrakcyjne i kolorowe.
Poza tym - kawa, testy, degustacje, kawa, sprzęty kawowe, coś na ząb, kawa, może i piwo jeśli frakcja zmotoryzowana będzie w mniejszości :)

10 minut pieszo od toruńskiej starówki, dobre połączenia drogowe i kolejowe, dobra baza noclegowa (ja nie zapewniam:P)
Liczba miejsc ograniczona, zapraszam (ze wzgł.bezpieczeństwa) bywalców forum ze stażem.

Jak wyglądacie w tym terminie?

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 11 Maj 2018, 13:55:09

Czy można się podłączyć z mini prezentacją sprzętu do espresso ?

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 11 Maj 2018, 14:07:44

Jasne, miejsce się jakieś znajdzie :)

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 11 Maj 2018, 14:33:44

No to się piszemy na to ! Mała prośba - przypomnij mi z tydzień wcześniej. ;)

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 11 Maj 2018, 17:05:32

Jasna sprawa, zobaczymy czy w ogóle zbierze się ekipa :)

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: M w 11 Maj 2018, 18:02:51

Ja postaram się wybrać, mam nadzieję, że mi nic dziwnego nie wyskoczy w tą sobotę.
Na 99% pojadę autem, więc jakby ktoś z 3miasta chciał się zabrać to zapraszam :)

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 11 Maj 2018, 18:52:37

Ja wstępnie bym się pisał, partnerkę może nawet zabrał. Również z trójmiasta, chętnie przywiozę jakąś próbkę kawy z gdańskiej palarni Nieczapla, bo mają ciekawe.

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: SMaN w 12 Maj 2018, 21:27:53

Chętnie z drugą połówką bym sięwybrał.

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 12 Maj 2018, 21:47:02

 :ok:

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 26 Maj 2018, 19:56:57

Masz jeszcze wolne miejsca? Chciałbym obejrzeć Xenię.

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 26 Maj 2018, 21:06:11

Xenii nie obiecuję, prawdę mówiąc wątpię żeby "pan Xenia" zdecydował się na wizytę, chociaż oczywiście zapraszam.
Miejsca są, niebawem chyba będziemy ogarniać jakąś listę gości :)

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 27 Maj 2018, 11:45:05

Ile tych miejsc w ogóle jest? Zastanawiam się, ale z Wrocławia do Torunia komunikacją zbiorową...

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 27 Maj 2018, 11:46:18

Tłoku jeszcze nie ma, kawy na pewno wystarczy dla wszystkich 

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 01 Czerwiec 2018, 12:27:05

Czerwiec wybił, spotkanie się zbliża, logistykę czas zacząć.
Byłbym wdzięczny za stopniowe wpisywanie się na listę obecności:

1. pafcio0 + 1
2.
3.

Pozdrowienia!

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 01 Czerwiec 2018, 12:55:24

Załatw u Góry aby nie było tak gorąco jak teraz.
1. pafcio0 + 1
2. Janusz + 1
3.

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 01 Czerwiec 2018, 15:55:47

Są tam jakieś tanie noclegi? U mnie byłaby to grubsza wyprawa z wyjazdem dzień wcześniej po pracy... I jeśli bym miał przyjechać to kombinując w ten sposób.

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 01 Czerwiec 2018, 18:40:13

Są ponoć tanie noclegi, zależy co preferujesz :)
Hotel w dobrej lokalizacji (Kopernik) to 120zł, ale mnóstwo jest hosteli, pokoi, apartementów poniżej stówki, a nawet poniżej 50zł jak nie straszne Ci klimaty hostelowe :)
Musisz zrobić risercz - booking.com, trivago.pl, airbnb.pl...

Miejsce spotkania to Bydgoskie Przedmieście, spacerek od Starówki.
Szczegóły pójdą na grupowy priv dla gości.

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: Miklas w 02 Czerwiec 2018, 22:18:23

Bardzo bym chciał ponownie zawitać w Waszych progach, ale impreza rodzinna w tym terminie mi to uniemożliwia. Może w przyszłym roku. Życzę udanej imprezki.

Marek.

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: krystians w 03 Czerwiec 2018, 10:13:53

Ja też niestety w tym roku mam zajęty termin. Jeśli ktoś się waha, to polecam z całego serca. Przemili gospodarze, smaczna kawa, radosna atmosfera. Cóż można chcieć więcej? Bawcie się dobrze, już Wam zazdroszczę.

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 03 Czerwiec 2018, 20:01:04

1. pafcio0 + 1
2. Janusz + 1
3. pmichal plus partnerka.

Będziemy jechać z Gdańska w piątek około 15-16, wracać w niedziele.
Jakby ktoś chciał się zabrać to niech piszę wiadomość na priv.

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 03 Czerwiec 2018, 20:03:11

1. pafcio0 + 3
2. Janusz + 1
3. pmichal plus partnerka.

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 04 Czerwiec 2018, 11:43:25

Jakby dziewczyny/żony/kochanki były zainteresowane to w niedzielę są jakieś imprezy związane z Dniem Jogi czy coś takiego... ;)

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 04 Czerwiec 2018, 14:20:19

Oo, moja narzeczona bardzo lubi jogę, więc jakbyś mógł podrzucić więcej informacji to byłoby super :)

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 04 Czerwiec 2018, 14:21:48

(https://ih1.redbubble.net/image.343281025.0993/st%2Csmall%2C215x235-pad%2C210x230%2Cf8f8f8.lite-1u1.jpg)

 :hihihi: :hihihi:

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 04 Czerwiec 2018, 14:40:41

Cytat: pmichal w 04 Czerwiec  2018, 14:20:19

Oo, moja narzeczona bardzo lubi jogę, więc jakbyś mógł podrzucić więcej informacji to byłoby super :)

Wygibasy mają być na dachu Centrum Sztuki Współczesnej.
http://domjogi.com/idy/

BTW,
Różne ziarna od dawna czekające na specjalną okazję - wypalone!
Panama Esmeralda Gesha, Gwatemala Acat. Gesha, Kolumbia Honey Gesha, Panama Pacamara...
Może być ciekawie  :pycha:

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 04 Czerwiec 2018, 15:06:56

Dzięki za linka,

postaram się coś zabrać lokalnego z Gdańska od Nieczapli.
Co do noclegów to może airbnb?
Myślę, że taniej niż hotel, zwłaszcza przy większej ilości osób.

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: mlopus w 07 Czerwiec 2018, 15:09:31

My też lubimy jogę więc raczej na dachu może spędzimy ten dzień :-)

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 07 Czerwiec 2018, 16:27:56

Cytat: mlopus w 07 Czerwiec  2018, 15:09:31

My też lubimy jogę więc raczej na dachu może spędzimy ten dzień :-)

Zatem dopisuję:

1. pafcio0 + 3
2. Janusz + 1
3. pmichal plus partnerka.
4. mlopus + 1

Maciek, Krakus, SMan, siewcu - jak tam plany? :)

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: Bartus_M w 07 Czerwiec 2018, 17:51:33

Ciekawe jak u mnie z czasem i zajęciami. Wszak wszystkie dni miesiąca są już grubo zaplanowane...
Mam nadzieję, że uda mi się coś wymyślić :-) Do kiedy mam ewentualny czas? :) do 15,06 ? :)

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 07 Czerwiec 2018, 18:46:05

Cytat: Bartus_M w 07 Czerwiec  2018, 17:51:33

Do kiedy mam ewentualny czas?  do 15,06 ?

Spoko, może być, im wcześniej tym lepiej ;)

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: mlopus w 07 Czerwiec 2018, 20:30:45

Cytat: pafcio0 w 07 Czerwiec  2018, 16:27:56

4. mlopus + 1

Pafcio0 ja deklarowałem tylko jogę, ale skoro tak kategorycznie stawiasz sprawę to ponownie rozważę opcję przyjazdu ;-)

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 07 Czerwiec 2018, 20:47:54

 :P

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: SMaN w 07 Czerwiec 2018, 21:56:26

U mnie walka do ostatnich chwil z delegacją. Jeżeli przegram to nie wyrobię się i nie dotrzemy.

Sent from my SM-G950U1 using Tapatalk

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: SMaN w 10 Czerwiec 2018, 16:32:44

Cytat: SMaN w 07 Czerwiec  2018, 21:56:26

U mnie walka do ostatnich chwil z delegacją. Jeżeli przegram to nie wyrobię się i nie dotrzemy.

No i przegrana walka, będę w delegacji wrócę w trakcie weekendu, więc odpadam niestety :(

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 10 Czerwiec 2018, 17:14:13

No to szkoda.

Zapraszam niezdecydowanych, lista otwarta!

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 10 Czerwiec 2018, 18:49:13

Cytat: pafcio0 w 07 Czerwiec  2018, 16:27:56

Krakus

Bardzo dziękuję za zaproszenie, ale życie tak mi poprzestawiało plany zawodowe, że nie dam rady.

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 10 Czerwiec 2018, 19:12:12

Jeśli możesz to umieść tutaj lub podeślij na priv jakiś harmonogram, plan tego cuppingu. Poza tym adres, godzina rozpoczęcia i zakończenia.

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 10 Czerwiec 2018, 19:51:28

Hej, rozpoczęcie planujemy o godz. 16.
W związku z tym, że to kameralno - domowe spotkanie, nie chcemy szczegółowo rozplanowywać atrakcji, tylko raczej dopasować je do potrzeb, klimatu i kierunku dyskusji, ostatnio taka forma wydała się sprawdzić.
Zaczęlibyśmy na pewno od cuppingu - wprowadzenie, degustacje i dyskusje wokół niego to dobre 2 godziny. Potem w luźnej kolejności i jednoczesności przekąski na słono i słodko, kawa w różnych metodach, macanie sprzętów (młynki ręczne, Caravel...), być może prezentacja palenia... no i zapraszamy do prezentacji Ascaso! :)
Nie wyznaczamy końca imprezy, długość trwania zależeć będzie od jej jakości.
Toruń ul. Mickiewicza, dokładny adres pójdzie na priv.

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: Valerii w 12 Czerwiec 2018, 08:51:36

Witam.
Nowego weźmie w swoją kampanię? Przyjadę nie z pustymi rękami. Przywiozę swój młynek do kawy.  :D

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 12 Czerwiec 2018, 09:16:35

No pewnie, zapraszamy!  :szampan:

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: Valerii w 12 Czerwiec 2018, 09:25:56

Będę piątym.
1. pafcio0 + 3
2. Janusz + 1
3. pmichal plus partnerka.
4. mlopus + 1
5. Valerii

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 14 Czerwiec 2018, 22:42:15

Jakby ktoś jeszcze miał niezaplanowany weekend - zapraszamy, kawy nie zabraknie ;)

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 17 Czerwiec 2018, 00:36:50

Spotkanie odbyte, dziękujemy Miłym Gościom za przybycie, kaw picie i wszelkie spożycie.
Jakkolwiek sam cupping nie powalał rozmaitością kaw i palarni, to całe spotkanie owocowało ciekawymi doświadczeniami zarówno z ekspresem Ascaso Prof Pid prezentowanym przez "ekipę @Janusza" (wyjątkowo kusząco prezentującym się na blacie), jak i spotkaniem z Twórcą i Dziełem - Valerim z młynkiem spod szyldu Kazak.
Młynek wraz z "uchwytem blatowym" otrzymałem do testów dzięki uprzejmości Valeriego - nie omieszkam podzielić się niebawem wrażeniami i pokusić się o małe porównanie z innymi ręczniakami. Wygląda bardzo obiecująco!

Z kronikarskiego obowiązku, wyniki cuppingu.
Udział wzięło 12 kaw i 9 testerów (w tym kawowi początkujący).
6 kaw było z własnego palenia ("Nanopalarnia"):
-Etiopia Rocko Mountain Natural
-Etiopia Harar Washed
-Kenia Mugaya
-Panama Esmeralda Geisha
-Kolumbia Honey Geisha
-Bali Munduk Honey
2 od Nieczapli z Gdańska:
-Kolumbia Nariño
-Etiopia Amaro Gayo
2 włoskie Universal (referencja :) ):
-Caffe Extra
-Bio Espresso
Poza tym:
-Casino Mokka Kolumbia La Esperanza
-Rusty Nails Rwanda Rushashi

Rezultat rankingowy, czołówka:
1. Kenia Mugaya Nanopalarnia - Nanopalarnia
2. Kolumbia Honey Geisha - Nanopalarnia
3. Panama Esmerslda Geisha - Nanopalarnia
4. Rwanda Rushashi - Rusty Nails
5. Kolumbia La Esperanza - Casino Mocca
6. Etiopia Rocko Mountain - Nanopalarnia

Kilka fotek:
(https://i.imgur.com/beb0uI4.jpg)
(https://i.imgur.com/yaxGz0W.jpg)
(https://i.imgur.com/PubkQJv.jpg)
(https://i.imgur.com/it6zbTC.jpg)
(https://i.imgur.com/eRd8tDO.jpg)

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 17 Czerwiec 2018, 12:18:34

Dziękujemy za miłe spotkanie i moc smaków do degustacji. I mam tu na myśli nie tylko kawowe doznania...Gospodarze bardzo się postarali aby wszystkich uczestników uraczyć kawą przygotowywaną na różne sposoby i domowymi specjałami. 8) Dla Pafcio0 gratulacje za kawową pasję ! :brawa: Serdecznie dziękujemy !
PS. Następnym razem zapraszamy wszystkich uczestników na cuppingi oragnizowane w Łodzi przez Gorana w Hot Air Caffe.

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: Valerii w 17 Czerwiec 2018, 15:44:17

Dziękuję wszystkim, którzy wzięli udział! Było mi bardzo miło was poznać i porozmawiać i dowiedzieć się ciekawych informacji i smaki kawy. Specjalne podziękowania gospodarzam - Pawłowi i jego żonie. ( Niestety nie wiem komu dziękować za kanapki i sałatki  :)).

Bardzo ciekawą maszynę do kawy (Ascaso) wykazały chłopaki z Łodzi. Nie wiedziałem, że maszyny tego typu istnieją.

Toruń okazał się bardzo ciekawym miastem z pięknymi dziewczynami!

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: dziewiecset w 17 Czerwiec 2018, 17:51:26

no właśnie dużo płci pięknej na zdjęciach, tym bardziej mi smutno, że życie napisało scenariusz w którym nie udało mi się dojechać :(

Tytuł: Odp: II Cupping Toruński 16.06
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 18 Czerwiec 2018, 20:18:40

My również bardzo dziękujemy.
Było nam niesamowicie miło poznać Pawła, jego żonę oraz pozostałe tam osoby.
Oprócz samego cuppingu, który był niesamowitym doznaniem, mogliśmy poznać ludzi o niezwykłej pasji, życzliwości, gościnności i wielu innych pozytywnych cechach.
Mamy nadzieję, że będziemy mieć możliwość i przyjemność ponownego spotkania przy kawie lub po prostu.
Dziękujemy  :)