Wiadomość wysłana przez: Maciej888 w 08 Październik 2019, 20:29:04
Posiadam młynek: Ascaso i-steel
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 08 Październik 2019, 20:53:40
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 19 Październik 2019, 21:27:06
Wiadomość wysłana przez: kerad85 w 05 Listopad 2019, 09:48:13
Teraz natomiast wpadłem na pomysł, aby zamiast wymiany kupić drugi, kolbowy ekspres dla mnie, w którym będę przyrządzał espresso, a Philipsa zostawić dla żony / gości.
Czy z młynkiem Severin KM3873 jakiś ekspres kolbowy do 1000 zł (może być używany) będzie dawał dobry efekt?
Wiadomość wysłana przez: jancewicz w 05 Listopad 2019, 10:03:21
Wiadomość wysłana przez: krystians w 05 Listopad 2019, 10:14:42
Czy z młynkiem Severin KM3873 jakiś ekspres kolbowy do 1000 zł (Jakiś tak, ale Severin raczej z sitkami ciśnieniowymi. Nie zmieli na tyle drobno, aby nadawał się przemiał do espresso. Jak już z tanich elektryków to Nivona Cafe Grano 130 zmieli wystarczająco drobno do tradycyjnego sitka, ale to nie jest ten poziom precyzji jakiego wymaga espresso. Najtańsze młynki do espresso to stożkowe Iberital Challange, Ascaso i2 mini itp konstrukcje przystosowane do mielenia do ekspresu ciśnieniowego.
Wiadomość wysłana przez: kerad85 w 05 Listopad 2019, 13:16:16
Ekspres do 1000 zł (może być używka) co z kolei polecicie?
Wiadomość wysłana przez: k3lt w 05 Listopad 2019, 13:25:37
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 05 Listopad 2019, 15:25:05
Kurde, szkoda znowu kupować nowy, bo co zrobię z tym młynkiem
Młynek Ci zostanie do przelewów ;)
a nowy??? polecam poszukać na pchlim targu - jak masz trochę cierpliwości - znajdziesz naprawdę fajne sprzęty w dobrej cenie
Wiadomość wysłana przez: kerad85 w 05 Listopad 2019, 22:58:23
Wysłane z mojego SM-G965F przy użyciu Tapatalka
Wiadomość wysłana przez: kerad85 w 05 Listopad 2019, 23:12:59
Co myślicie o tym zestawie:
https://r.tapatalk.com/shareLink/topic?url=https%3A%2F%2Fforum%2Ewszystkookawie%2Epl%2Findex%2Ephp%3Ftopic%3D8368%2E0&share_tid=8368&share_fid=72823&share_type=t&link_source=app
Wysłane z mojego SM-G965F przy użyciu Tapatalka
Wiadomość wysłana przez: kerad85 w 06 Listopad 2019, 14:41:26
Wiadomość wysłana przez: milan w 14 Styczeń 2020, 10:40:09
Wiadomość wysłana przez: pawelc222 w 14 Styczeń 2020, 20:20:35
Najtańsze podstawowe modele to Ascaso ARC/Basic, Gaggia Classic, Lelit Anna PL41e. Mam wrażenie że mamy mnóstwo takich wątków na forum. Polecam przeszukać ten dział.
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 14 Styczeń 2020, 21:59:38
Pomijamy temat młynka chodzi o ekspres.A jaki masz młynek?
bo jak nie masz - będziesz rozczarowany, że kawa wychodzi gorsza niż z "Lavazzy espresso na de longhi za 300zł" ;)
bez dobrego młynka będzie jakaś taka kwaśna i gorzka ;)
Wiadomość wysłana przez: milan w 15 Styczeń 2020, 06:53:31
Wiesz że dużo osób napiszę że nie nadaje się pewnie do ekspresu ale od czegoś trzeba zacząć pierwszy młynek i pierwszy ekspres będzie.
Wiadomość wysłana przez: mlopus w 15 Styczeń 2020, 08:04:36
https://www.olx.pl/oferta/ascaso-uno-prof-i1-steel-zestaw-ekspres-plus-mlynek-dla-koneserow-CID628-IDD5OXw.html#fe5a8622bc
O ile to oczywiście nie jakiś przekręt lub naciąganie.
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 15 Styczeń 2020, 10:52:03
Jeżeli chodzi o młynek to mam zamiar kupić Nivona Cafe Grano 130Daj sobie spokój z tym młynkiem jeśli chcesz mieć espresso.
Wiadomość wysłana przez: milan w 15 Styczeń 2020, 15:17:07
Wiadomość wysłana przez: nossy w 15 Styczeń 2020, 20:35:06
Wiadomość wysłana przez: milan w 15 Styczeń 2020, 22:15:06
Ale jak nie taki ekspres a jak czytam są to lepsze ekspresy za minimum kasy. Bo jeżeli tańszy ekspres a droższy młynek to jaki ekspres w takim razie...
Wiadomość wysłana przez: Miklas w 15 Styczeń 2020, 23:17:19
Wiadomość wysłana przez: Damian w 16 Styczeń 2020, 06:53:29
Wiadomość wysłana przez: milan w 16 Styczeń 2020, 09:31:48
Na espresso z chęcią bym się przezucił dopiero początkowy kawosz jestem. Dlatego też radzę się Was co proponujecie ...
Różne opinie z tym młynkiem niektórzy uważają że da się lecz to nie bedzie w pełni dobre espresso, więc może nie ma sensu taki ekspres wystarczy jakiś za np 600 zł...
Ciężko zdecydować, im więcej się czyta tym bardziej sobie uświadamiam że mało wiem...
Wiadomość wysłana przez: mlopus w 16 Styczeń 2020, 09:46:57
Kupując używany sprzęt dobrej marki zawsze łatwo go odsprzedasz, młynek po wymianie żaren będzie mielił jak nowy, kupowanie młynka czy ekspresu który radzi sobie jako tako to rozwiązanie przejściowe o ile chcesz rozwijać kawową pasję. Ja myślałem że wystarczy mi rhino, później greaf 702 i za każdym razem okazywało się że świetne ziarno w mojej filiżance daje 14 cytryn ;-) Szkoda kasy i życia na picie kiepskiej kawy, nie masz doświadczenia, preferencji ale szukasz czegoś więcej niż dotychczas to kup na początek używany zestaw za 1500-2000 zł.
Wiadomość wysłana przez: pawel890 w 16 Styczeń 2020, 13:03:26
Ciekawe co piszesz, w takim razie na bazie twoich życiowych doświadczeń jaki najtańszy młynek daje sensowne espresso?
Myślałem, że Graef 702 już będzie dawał jakieś efekty
Wiadomość wysłana przez: Miklas w 16 Styczeń 2020, 13:25:09
Czy na tym Ci zależy?
Wiadomość wysłana przez: mlopus w 16 Styczeń 2020, 13:26:32
Wiadomość wysłana przez: milan w 16 Styczeń 2020, 15:24:06
warto...o ile kupisz sobie do niego przyzwoity młynek za min.800-900zł lub coś używanego za 500-600.W takim razie jaki model proponujecie w tej cenie który jest już warty ..?
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 16 Styczeń 2020, 15:31:55
Wiadomość wysłana przez: nossy w 16 Styczeń 2020, 17:41:35
warto...o ile kupisz sobie do niego przyzwoity młynek za min.800-900zł lub coś używanego za 500-600.W takim razie jaki model proponujecie w tej cenie który jest już warty ..?
tak zbierając do kupy zarówno to co napisano w tym wątku jak i w drugim to...lelit anna, ascaso basic, ascaso arc (ekspresy) plus ascaso i-2, ascaso i-1, macap m2m, eureka mignon, simonelli grinta (młynki). I mówimy o minimum. Wiesz mi, przerabiałem to...chcesz się napić espresso to nie ma tu miejsca na półśrodki. Oczywiście możesz kupić sobie młynek nivonę i jakiś marketowy ekspres jak delonghi, ale nie będzie to espresso. Choć nie mówię- mi przez jakiś czas to smakowało, a czasami było lepsze niż pseudoespresso z pseudokawiarni.
Wiadomość wysłana przez: milan w 16 Styczeń 2020, 18:46:52
Dam znać na co ostatecznie się zdecydowałem
Wiadomość wysłana przez: MajkJaro w 17 Styczeń 2020, 09:27:10
W kolejce jeśli budżet pozwoli - Dream PID.
Czekamy na info
Wiadomość wysłana przez: Derper w 17 Styczeń 2020, 21:14:10
Co prawda wbrew zamiarom razem z młynkiem kupiłem okazyjną Silvię, ale dziewczynie nie spodobał się cały rytuał związany z obsługą ekspresu. Dopiero po zmianie sprzętu na bardziej "bezobsługowy" dała się przekonać do korzystania z "dużej" maszyny, ale z dość prostego powodu nawet to nie przyszło łatwo - kawa po zmianie młynka i ziaren była na tyle smaczna, że dość długo nie czuła potrzeby sama bawić się w espresso.
Morał z tego taki, że jak najbardziej opłaca się najpierw kupić porządny młyn i poszukać źródła świeżo palonej kawy, czas potrzebny na dozbieranie na ekspres bardzo szybko zleci na poznawaniu jak smaczna może być domowa kawa.
Wiadomość wysłana przez: hlary w 18 Styczeń 2020, 01:15:19
Jednak zastanawiamy się czy nie przeinwestowaliśmy młynkaNie przeinwestowaliście. Porządny młyn to więcej niż połowa sukcesu.
Ja początkowo miałem Macap M2D, ale niecały rok później już kupiłem obecny Nuova Simonelli MDX On Demand.
I ... nie zaglądam już za żadnym innym młynkiem i nie szukam nic innego.
Ten młynek Wam starczy aż nadto.
Wiadomość wysłana przez: MajkJaro w 18 Styczeń 2020, 08:21:51
Może masz rację. Młynek ledwo używany, okazyjna cena. Ale nadal troszkę przerażają gabaryty...Jednak zastanawiamy się czy nie przeinwestowaliśmy młynkaNie przeinwestowaliście. Porządny młyn to więcej niż połowa sukcesu.
Ja początkowo miałem Macap M2D, ale niecały rok później już kupiłem obecny Nuova Simonelli MDX On Demand.
I ... nie zaglądam już za żadnym innym młynkiem i nie szukam nic innego.
Ten młynek Wam starczy aż nadto.
Wiadomość wysłana przez: hlary w 18 Styczeń 2020, 09:41:48
Ale nadal troszkę przerażają gabaryty...Kup mniejszy hopper. Np. ten jest używany też do Super Jolly.
https://www.espressoparts.com/mazzer-mini-2-3-size-short-grinder-hopper-mazzer-extra-short-hopper
Ja kupiłem mniejszy hopper do swojego młynka i od razu zmniejszył się do wielkości ekspresu.
Bo rzeczywiście Super Jolly ma taki wysoki wysmukły hopper. Góruje nad wszystkim.
Wiadomość wysłana przez: irenka w 06 Luty 2020, 16:07:11
poszukuje ekspresu ( na pewno ekspresu bo pije małą czarną, może trochę większą niż espresso ale na pewno nie więcej niż 100 ml).
zastanawiam się nad Lelit Anna PL41 e oraz Ascaso Basic. Obecnie mam zwykły sprzed 4lat delonghi, który nawet nie trzyma temperatury podczas przygotowania kawy :/
Posiadam młynek ręczny Hario pro.
Proszę o radę co najlepiej wybrać oraz gdzie najlepiej kupić?
Z góry dziękuję. :szampan:
Wiadomość wysłana przez: Wojtekpgl w 11 Luty 2020, 21:49:31
a też zapytam mam młynek MYM 54 ręczny,oraz Espresivo Dualit w którym puszcza już uszczelka, dlatego szukam zestawu do robienia paru kaw w tygodniu, zastanawiam się czy kolbowy ekspres za 1300 LELIT ANNA PL41E i młynek MYM 54 to zestaw który pasuje do siebie , żeby zrobić powtarzalną kawę 100ml z dobrego ziarna.
Wiadomość wysłana przez: krystians w 11 Luty 2020, 23:05:17
Wiadomość wysłana przez: skansen w 12 Luty 2020, 13:03:10
Wiadomość wysłana przez: irenka w 12 Luty 2020, 20:37:26
Wiadomość wysłana przez: Wojtekpgl w 14 Luty 2020, 13:55:22
Wiadomość wysłana przez: irenka w 16 Luty 2020, 10:05:07
Ale póki co mam z nim trochę przygód.
Rzeczywiście jest lekki i trzeba przytrzymać żeby zapiąć Kolbe.
Dobieramy teraz grubość kawy żeby pasowało oraz ilość kawy
Niestety ekspres który dostałam ma nie typowy problem wysuwa się pojemnik na wodę podczas robienia kawy. Będzie musiał pojechać na serwis.
Wiadomość wysłana przez: Wojtekpgl w 07 Marzec 2020, 21:57:45
Wiadomość wysłana przez: magas w 07 Marzec 2020, 23:03:43
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 07 Marzec 2020, 23:21:24
ja myślę o dźwigni, ale do końca nie jestem przekonanyJak masz dobry młynek i chcesz wejść w inny poziom espresso - to nawet chwili się nie zastanawiaj - kawa kawka z dźwigni jest po prestu kosmiczna
Wiadomość wysłana przez: pietro w 08 Marzec 2020, 10:10:27
Mi też chodzi od czasu do czasu chodzi po głowie dźwignia :) Jaka jest różnica w odniesieniu do espresso z kolby? Czy to bardziej chodzi o inny "rytuał" zaparzania?ja myślę o dźwigni, ale do końca nie jestem przekonanyJak masz dobry młynek i chcesz wejść w inny poziom espresso - to nawet chwili się nie zastanawiaj - kawa kawka z dźwigni jest po prestu kosmiczna
Wiadomość wysłana przez: mlopus w 08 Marzec 2020, 10:34:21
Wiadomość wysłana przez: pietro w 08 Marzec 2020, 14:14:18
Autora przepraszam za of-top :)
Wiadomość wysłana przez: untoldex w 08 Marzec 2020, 15:06:23
Za każdym razem?
Raz na trzy razy?
Raz na pięć?
Raz na dziesięć?
Raz na dwadzieścia?
Wiadomość wysłana przez: mlopus w 08 Marzec 2020, 15:10:42
Wiadomość wysłana przez: jancewicz w 08 Marzec 2020, 20:22:12
@jakub_stanecki @mlopus żeby był pełny obraz dotyczący dźwigni, jakbyście ocenili powtarzalność zrobienia kosmicznego/boskiego espresso z własnego doświadczenia?
Za każdym razem?
Raz na trzy razy?
Raz na pięć?
Raz na dziesięć?
Raz na dwadzieścia?
Zawsze jest dobre. Przy nowej paczce kawy dochodzi moment kalibracji młynka i wtedy to różnie może być. Odpowiadając na pytanie to jakoś 9/10.
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 08 Marzec 2020, 23:00:50
Za każdym razem?Jak nie wyjdzie Ci kanał - to za każdym razem smaczne
a powtarzalność - z wagą i manometrem grupy - to bajka :)
i co ciekawe - na początku nie mogłem przekonać się do wagi żeby ważyć zmieloną kawe...
Ale dopiero ona zapewniła prawdziwą powtarzalność...
i duży przeskok miałem jak pierwszy raz dałem jasne ziarna...
ileś kaw "zmarnowałem" zanim doszedłem do tego, że muszę dawać 2g więcej jasno-palonej kawy niż normalnej ;)
Wiadomość wysłana przez: untoldex w 09 Marzec 2020, 07:29:09
Wiadomość wysłana przez: Nataniel w 09 Marzec 2020, 08:58:17
Wiadomość wysłana przez: magas w 09 Marzec 2020, 14:17:32
Wiadomość wysłana przez: Nataniel w 09 Marzec 2020, 15:44:03
Wiadomość wysłana przez: magas w 09 Marzec 2020, 17:55:33
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 09 Marzec 2020, 18:07:23
ale ta powtarzalnosc faktycznie osiagnales niesamowitaNie mówię, że od razu ;)
początek był fascynujący, potem irytacja...
a potem doszedłem do tego, że gdy robię kilka kaw pod rząd - wyłączam prąd po nagrzaniu i czekam ok 1 min pomiędzy kolejnymi strzałami, potem na chwilę włączam - jak podgrzeje wodę - wyłączam, robie flusha, czekam ok 1 min i kolejny strzał
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 09 Marzec 2020, 18:21:39
Pewnie nie kazdy postrzega tak samo smaczne espressoZapomniałem dodać, że mam manometr grupy - a to znacznie ułatwia - powtarzalność nie stanowi żadnego problemu
A teraz planuje dodać jeszcze termometr paskowy na grupie - wtedy przegrzewanie powinno być "kontrolowane"
Wiadomość wysłana przez: Nataniel w 09 Marzec 2020, 19:28:43
. Do 1000zl nie ma wielkiego wyboru ale moim zdaniem Arrarex Caravel bedzie lepszym wyborem niz Pavoni.Co do ostatniego wpisu to pogmatwalem. Elektra ma 2x ciezsza grupe niz pierwsza i druga generacja La pavoni a Stravidari jest nieco ciezsza od poprzednikow