Ostatnie wiadomości

91

Przygotowanie kawy / Odp: Woda do kawy

« Ostatnia wiadomość wysłana przez JohnnyB dnia 10 Maj 2024, 12:20:24 »

@siewcu

Dlatego chcę dać w kolejności jak napisałem wcześniej.

Natomiast zbierając informacje ze sklepów z aparaturą do RO odnoszę wrażenie, że specjalnie montują dwa filtry mechaniczne przed węglem chyba tylko po to żeby membrana szybciej zdechła i klient musiał kupić następną. Jak rozumieć takie schematy i zalecenia montażu?



Drugi przykład z innego zestawu filtrów:

92

Dyskusje wokół kawy / Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy

« Ostatnia wiadomość wysłana przez Szczympek dnia 10 Maj 2024, 12:10:13 »

Ciekawostka od Exemplar coffee z Belfastu. Kawa z drzew zasadzonych 57 lat temu vs 4 lata temu. Szkoda że obróbka inna, ale nie mogę się doczekać eksperymentu

93

Alternatywne urządzenia do parzenia kawy / Odp: Timemore crystal eye B75

« Ostatnia wiadomość wysłana przez Heniutek dnia 10 Maj 2024, 12:06:26 »

Tak, ceny zrównane są do tych w ojro i baxach, tylko nie wszyscy zarabiają w tej walucie, ot cały myk, ale nie o tym, bo zaraz będzie kolejna gunwoburza.

Przy zamówieniu 4 sztuk ze strony Varia, wysyłka "gratis".


https://www.variabrewing.com/products/flo-varia-x-kurasu

Edit:

Zamówienie ze strony beanbrosa (oficjalny dystrybutor Varia na Europę?) :

Wysyłka 1 sztuki 26 zł, 4 sztuki 31 zł, cena drippera oczywiście wyższa (cło i vat).

94

Serwis, konserwacja sprzętu i tuning / Odp: VBM Domobar zestaw naprawczy do E61

« Ostatnia wiadomość wysłana przez kawosz17 dnia 10 Maj 2024, 12:00:48 »

Jaki to model? Podeślesz na maila Gastroparts zdjęcie tabliczki znamionowej, to przyślą

95

Przygotowanie kawy / Odp: Woda do kawy

« Ostatnia wiadomość wysłana przez siewcu dnia 10 Maj 2024, 11:22:51 »

A co do węglowego, to w którymś wątku o RO czytałem, że lubi puścić drobiny węgla i skrócić żywotność membrany, dlatego  chciałem dać mechaniczny między węglowy i britę.

Standardem jest węgiel między mechanicznymi. Pierwsze słyszę o montażu obu sedymentacyjnych przed węglem w filtrach wstępnych.

96

Ekspresy kolbowe / Odp: Przesiadka z Bezzera UNICA PID MN na Bezzera ARIA Classic TOP PID

« Ostatnia wiadomość wysłana przez kawosz17 dnia 10 Maj 2024, 11:19:51 »

Może jakieś zamówienie grupowe?

97

Alternatywne urządzenia do parzenia kawy / Odp: Timemore crystal eye B75

« Ostatnia wiadomość wysłana przez krystians dnia 10 Maj 2024, 11:04:56 »

Filtry produkowane są u nich, więc cena też inna. U nas jabłka też są najtańsze przynajmniej w Europie, a ziemniaki w Japonii sprzedaje się na sztuki w kosmicznych dla nas cenach.

Zastanawiam się nad kosztem wysyłki i cła. Przesyłka naliczana jest wg wagi, więc im więcej się weźmie tym wyższy koszt wysyłki i całego zamówienia.  Czasami jest tak że nie opłaca się większych zamówień robić grupowo, bo przy niższych kwotach są mniejsze lub nie ma opłat celnych. Jak wrzuciłem 4 inne drippery plus 4 paczki filtrów kality, to koszt przesyłki wyszedł 150 zł. przy 1 szt w okolicach 100 zł.  Mam też znajomego, który pracuje w Japonii i przyjeżdżą czasem do Polski, więc można ewentualnie poprosić go o przysługę jeśli będzie miał miejsce w bagażu.

Ten dripper FLO wygląda fajnie, szczególnie, że to nierdzewka z podwójną ścianką. Ale widzę, że to we współpracy z Varia, której młynki sprzedaje @Janusz,może udało by się sprowadzić te drippery?
https://www.variabrewing.com/products/flo-varia-x-kurasu

98

Ekspresy kolbowe / Odp: Ekspres do kawiarni

« Ostatnia wiadomość wysłana przez Janusz dnia 10 Maj 2024, 11:04:29 »

BAR 2GR jest jeszcze w ofercie ale z termoblokami nad grupami kawowymi.
Generalnie to nie jest to miejsce na wysyłanie ofert do klientów. Tym bardziej do gastronomicznych. Tu trzeba porozmawiać, poznać bliżej specyfikę lokalu, potrzeby i mozliwości.
Mamy w ofercie ekspresy jedno, dwu oraz trzy grupowe. I to nie tylko z ASCASO FACTORY. Możemy także zaproponować nowe maszyny z GRUPPO IZZO, z VIBIEMME, z CREM. Proszę o kontakt ze mną na adres e-mail: [email protected]. Przez priv na Forum nie da się przesyłać plików w pdf oraz zdjęć.

99

Ekspresy kolbowe / Odp: Ekspres do kawiarni

« Ostatnia wiadomość wysłana przez kawosz17 dnia 10 Maj 2024, 10:53:47 »

Na forum są sprzedawcy @Michał @Janusz
Mam na sprzedaż ale na pewno szukasz nówki z fv, ale Ascaso Bar 2 Tronic wydaje się fajny. Jest kompaktowy, lekki. Każda grupa ma osobny mały (380ml) bojler, nie trzeba grzać 10l wody. Nowy kosztuje jakieś 12tys (jeśli jest jeszcze w ofercie)

100

Młynki / Odp: Młynek Baratza Vario + VBM domobar espresso

« Ostatnia wiadomość wysłana przez utopia dnia 10 Maj 2024, 10:34:53 »

Lepiej się skoncentrować na młynkach z płynną, bezstopniową regulacją grubości mielenia i namielaniem bezpośrednio do portafiltra. Warto też się zastanowić nad młynkami SD.

A coś konkretnie