Autor Wątek: Rancilio Silvia v1  (Przeczytany 27850 razy)

Offline Miklas Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3244
    • Instagram
  • Ekspres: Astoria CKE + sitka IMS, AeroPress, FrenchPress, Hario V60-02, V60-01, Kawiarka Bialetti 3tz
  • Młynek: Macap M4D, Kinu M47
Odp: Rancilio Silvia v1
« Odpowiedź #195 dnia: 12 Lipiec 2018, 09:17:03 »
O ile dobrze pamiętam, bez rewelacji.

Marek.

https://www.instagram.com/mm_coffee_corner/ mój kawowy kanał na Instagramie. :-)

Offline uman Mężczyzna

  • Wiadomości: 439
  • Ekspres: Lelit Victoria, kawiarka, aeropress, V60
  • Młynek: Niche, Kingrinder K6, Porlex mini
Odp: Rancilio Silvia v1
« Odpowiedź #196 dnia: 12 Lipiec 2018, 10:01:11 »
kołnierz na pf z opakowania po jogurcie
Najtańsze a zarazem bardzo przydatne akcesorium do młynka :)

Offline kawosz17

  • Wiadomości: 1615
  • Ekspres: Quick Mill Orione
  • Młynek: 1Zpresso J-Max S
Odp: Rancilio Silvia v1
« Odpowiedź #197 dnia: 12 Lipiec 2018, 12:02:25 »
No pewnie. Też jestem za takim rozwiązaniami. Teoretycznie dystrybutor do pf też można za około 100zl kupić. Ale lepiej za to kupić kawę 😁

Offline raf77 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1418
  • Ekspres: rancilio epoca
  • Młynek: fiorenzato f64 evo
Odp: Rancilio Silvia v1
« Odpowiedź #198 dnia: 12 Lipiec 2018, 12:08:29 »
Ja mam zdjętą wylewkę i uderzam o gumowy pad. Potem tamper. Pomocne jest też obniżenie ciśnienia. Ja mam chyba 9.5 bar ustawione, zamiast 11.5 fabrycznego.
rancilio epoca & fiorenzato f64 evo

Offline kawosz17

  • Wiadomości: 1615
  • Ekspres: Quick Mill Orione
  • Młynek: 1Zpresso J-Max S
Odp: Rancilio Silvia v1
« Odpowiedź #199 dnia: 12 Lipiec 2018, 20:27:24 »
Po podłączeniu manometru do kolby, pokazywał 10bar. To ciśnienie powinno być dobre

Offline raf77 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1418
  • Ekspres: rancilio epoca
  • Młynek: fiorenzato f64 evo
Odp: Rancilio Silvia v1
« Odpowiedź #200 dnia: 13 Lipiec 2018, 11:21:42 »
Wygląda na to że tak.
rancilio epoca & fiorenzato f64 evo

Offline kawosz17

  • Wiadomości: 1615
  • Ekspres: Quick Mill Orione
  • Młynek: 1Zpresso J-Max S
Odp: Rancilio Silvia v1
« Odpowiedź #201 dnia: 03 Sierpień 2018, 19:42:06 »
Najczęściej pojawia się taki kanał. Choćbym nie wiem jak rozprowadził kawę w PF, jak mocno bym nie ubił. Zmielenie też nie pomaga. Tamper mam 58mm, bym może, minimalnie powinien być większy. 58,4?

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Rancilio Silvia v1
« Odpowiedź #202 dnia: 03 Sierpień 2018, 19:45:42 »
Spróbuj ubić ruchem po okręgu.

Offline Mr.Ed Mężczyzna

  • Wiadomości: 297
  • Ekspres: Rancilio Silvia V4,Bialetti Venus 4tz,Phin
  • Młynek: Bodum Bistro,Baratza Vario
Odp: Rancilio Silvia v1
« Odpowiedź #203 dnia: 03 Sierpień 2018, 19:54:10 »
Mnie też takie kanały regularnie nawiedzają, i nawet indiański taniec deszczu nie pomaga  :ogien:. Zmiana dozy, stopnia zmielenia, i ubijanie ruchem okrężnym, a także perfekcyjna dystrybucja kawy w sitku za pomocą wykałaczki też niczego nie zmienia.

Offline mlopus Mężczyzna

  • Wiadomości: 2395
  • Ekspres: HX GRIMAC Baristar SN 000009,Bialetti Experss Mini, LP Europiccola
  • Młynek: Mazzer Luigi Super Jolly DR, 1Zpresso Q2
Odp: Rancilio Silvia v1
« Odpowiedź #204 dnia: 03 Sierpień 2018, 20:01:58 »
U mnie po zmianie prysznica na ims to zjawisko bardzo się ograniczyło

Offline Mr.Ed Mężczyzna

  • Wiadomości: 297
  • Ekspres: Rancilio Silvia V4,Bialetti Venus 4tz,Phin
  • Młynek: Bodum Bistro,Baratza Vario
Odp: Rancilio Silvia v1
« Odpowiedź #205 dnia: 03 Sierpień 2018, 20:08:09 »
U mnie po zmianie prysznica na ims to zjawisko bardzo się ograniczyło
Możesz zapodać jakiegoś linka do tego prysznica, bo coraz częściej zaczynam myśleć o porzuceniu picia espresso z powodu tego nieszczęsnego kanałowania ?

Offline mlopus Mężczyzna

  • Wiadomości: 2395
  • Ekspres: HX GRIMAC Baristar SN 000009,Bialetti Experss Mini, LP Europiccola
  • Młynek: Mazzer Luigi Super Jolly DR, 1Zpresso Q2
Odp: Rancilio Silvia v1
« Odpowiedź #206 dnia: 03 Sierpień 2018, 20:11:49 »
Tyle że ja mam grupę E61 a kupowałem u Deskowego  [emoji38]

Offline Mr.Ed Mężczyzna

  • Wiadomości: 297
  • Ekspres: Rancilio Silvia V4,Bialetti Venus 4tz,Phin
  • Młynek: Bodum Bistro,Baratza Vario
Odp: Rancilio Silvia v1
« Odpowiedź #207 dnia: 03 Sierpień 2018, 20:17:37 »
No tak, ale do Silvii też są prysznice ims, muszę poniuchać, a jeżeli po wymianie prysznica nic się nie zmieni, to sprzedam w diabły i będę żłopał przelewy.

Offline Tedi Mężczyzna

  • Wiadomości: 1644
  • Ekspres: Gastro 1-2 GR, +/- 0,5 °C
  • Młynek: Gastro 65-75-85 mm.
Odp: Rancilio Silvia v1
« Odpowiedź #208 dnia: 03 Sierpień 2018, 20:54:46 »
Chyba koledzy przesadzacie odrobinę.  ;)   Zakładam, że prysznic jest regularnie czyszczony a krążek rozprowadzający wodę jest drożny o tym samym stopniu. Mam na myśli otwory, czy któryś z nich nie jest przytkany.
Jak wszystko ok, to można sprawdzić poziom grupy, później obrócić o parę stopni prysznic, i na koniec nasypać odrobinę mniej kawy. Samo wpinanie kolby przy zbyt wysokim poziomie zmielonego ziarna może powodować przemieszczanie uprzednio rozplanowanego i ubitego ziarna.
Wolność słowa to podstawa tak samo jak picie kawy z samego rana.

Offline kawosz17

  • Wiadomości: 1615
  • Ekspres: Quick Mill Orione
  • Młynek: 1Zpresso J-Max S
Odp: Rancilio Silvia v1
« Odpowiedź #209 dnia: 03 Sierpień 2018, 21:24:40 »
Z różnymi dozami jest tak samo. Czyszczone jest raz na tydzień cafiza, tj maks 20 espresso. Odkręciłem ostatnio prysznic, powinien być czysty. Spróbuję jeszcze to ubijanie okrężne, ale Mr. Ed nie pocieszył

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi