Autor Wątek: Comandante - ręczny ubermłynek  (Przeczytany 395067 razy)

Offline Ness

  • Wiadomości: 92
  • Ekspres: Alternatywy
  • Młynek: Comandante MK3 nitro
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #540 dnia: 08 Wrzesień 2017, 14:47:48 »
Nie tak ciężko chyba zapamiętać na którym jest kliku 😊 Można też zawsze trzymać na np. 25 kliku i zmieniać na samo mielenie, a po mieleniu powrót. Brak oznaczenia stopnia mielenia chyba jest małym problemem bo od 0 nie trzeba kręcić i liczyć za każdym razem

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #541 dnia: 08 Wrzesień 2017, 15:47:58 »
poruszyć gałką na rączce do góry/dołu
Chodzi Ci o luz w gałce? Wstaw film ;) bo się nie dogadamy.

Offline Mader Mężczyzna

  • Wiadomości: 683
  • Ekspres: Aeropress, Drip V60-02, Kalita, Clever Drip, Gabi Master A
  • Młynek: Comandante C40 MK3 Iron Heart
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #542 dnia: 08 Wrzesień 2017, 16:13:19 »
Chodzi mu o to, że szklane kółko na rączce po założeniu na młynek jest ruchome. Tylko chyba inaczej się nie da bo całość porusza się jak kręcimy i wtedy jakiś luz musi być.

Offline PiotrekBM Mężczyzna

  • Wiadomości: 1332
  • Ekspres: LM LM
  • Młynek: Kafatek MC4, Kinu M47, Comandante IH, Ditting KE 640 V (= Mahlkonig K30 V), Acaia Lunar
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #543 dnia: 08 Wrzesień 2017, 18:16:56 »
Mader jak tam "żelazne serce"  sie sprawuje? :)
Uzywasz do mielenia pod alternatywy czy pod espresso?

Offline Mader Mężczyzna

  • Wiadomości: 683
  • Ekspres: Aeropress, Drip V60-02, Kalita, Clever Drip, Gabi Master A
  • Młynek: Comandante C40 MK3 Iron Heart
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #544 dnia: 08 Wrzesień 2017, 18:21:59 »
Minimum po dwa razy dziennie espresso i dwa razy alternatywy. Ostatnio mielę do aeropresu jak do espresso więc wychodzi, że się trochę nakręcę. Biceps 41 cm
Zawsze mam dwie lub trzy kawy i taki młynek jak dla mnie sprawdził się znakomicie.
« Ostatnia zmiana: 08 Wrzesień 2017, 18:26:33 wysłana przez Mader »

Offline PiotrekBM Mężczyzna

  • Wiadomości: 1332
  • Ekspres: LM LM
  • Młynek: Kafatek MC4, Kinu M47, Comandante IH, Ditting KE 640 V (= Mahlkonig K30 V), Acaia Lunar
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #545 dnia: 08 Wrzesień 2017, 18:58:30 »
@Mader
To fajnie  ;)
Jest teraz promocja u deskowego ale nie mają IH, czyba ze w swiezopalonej dadzą mi  ciekawą ofertę  :)

ps na prywaną wiadomość nie odpowiadaj ,juz tu otrzymałem info  ;)

Offline pj.w Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3461
  • Ekspres: Londinium R, Strietman CT2
  • Młynek: Titus Nautilus, Kafatek MC4, Baratza Forte BG, 1zpresso ZP6
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #546 dnia: 08 Wrzesień 2017, 19:03:32 »
dwa razy dziennie espresso
A jak w IH mały jest skok. Powiedzmy przy dozie 18g zmiana o jeden klik jak wpływa na czas ekstrakcji?

Offline Mader Mężczyzna

  • Wiadomości: 683
  • Ekspres: Aeropress, Drip V60-02, Kalita, Clever Drip, Gabi Master A
  • Młynek: Comandante C40 MK3 Iron Heart
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #547 dnia: 08 Wrzesień 2017, 23:32:43 »
Aktualnie mam doze 17g na 14 kliku. Uzyskuje około 35g kawy w 25s. Gdybym dał 15 klik to sądzę, że czas osiągnięcia 35g skróciłby się o około 5s. Jeden klik daje nam około 5s. Jutro jeszcze to sprawdzę.
Oczywiście wszystko przy takim samym tampingu. Staram się aby był na takim samym poziomie.

Offline andy Mężczyzna

  • Wiadomości: 187
  • Ekspres: AP, Siurkacz V60, Bialetti Venus 2tz, Phin, Chemeks, Moccamaster Cup One
  • Młynek: Comandante MKIII Red Sonja, Rhinowares
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #548 dnia: 09 Wrzesień 2017, 10:39:17 »
Cytat: donkiszot
Chodzi Ci o luz w gałce? Wstaw film ;) bo się nie dogadamy.

Tadam!

youtube /watch?v=tcztXECQoVk


W żaden sposób to nie wpływa na użytkowanie ale wydając 1k PLN....


Wracając jeszcze do klików. To "0" liczycie od blokady żaren a "1" to pierwszy klik na którym można kręcić?


Jeżeli chodzi o czyszczenie to chyba najlepiej raz na jakiś czas przedmuchać sprężonym powietrzem co? Bez sensu jest rozkręcać górne żarno?

Offline andrzejmakal

  • Wiadomości: 326
  • Ekspres: Lelit Bianca
  • Młynek: Lelit William, c40
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #549 dnia: 09 Wrzesień 2017, 10:43:18 »
Cos w tym stylu...



Offline pj.w Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3461
  • Ekspres: Londinium R, Strietman CT2
  • Młynek: Titus Nautilus, Kafatek MC4, Baratza Forte BG, 1zpresso ZP6
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #550 dnia: 09 Wrzesień 2017, 10:45:45 »
Jeden klik daje nam około 5s
Dzięki, czyli zakładając że interesuje nas czas w przedziale 20-35s, to mamy trzy kliki w zakresie espresso. Wystarczy. Na Nitro są dwa. Czyli w IH skok jest ciut mniejszy.
@andrzej
Fajny ten Haiku;)

Co do czyszczenia to po każdym mieleniu można dmuchnąć, ale od czasu do czasu warto rozkręcić i przeczyścić pędzelkiem, 3 minuty zajmuje.

Spróbujcie też technikę RDT będzie mniej kawy zostawało w/na młynku.
« Ostatnia zmiana: 09 Wrzesień 2017, 10:51:27 wysłana przez pj.walczak »

Offline andrzejmakal

  • Wiadomości: 326
  • Ekspres: Lelit Bianca
  • Młynek: Lelit William, c40
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #551 dnia: 09 Wrzesień 2017, 10:54:56 »

@andrzej
Fajny ten Haiku;)


No fajny, thx:)

Offline Mader Mężczyzna

  • Wiadomości: 683
  • Ekspres: Aeropress, Drip V60-02, Kalita, Clever Drip, Gabi Master A
  • Młynek: Comandante C40 MK3 Iron Heart
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #552 dnia: 09 Wrzesień 2017, 11:05:31 »
Odnośnie czyszczenia to warto zaopatrzyć się w gruszkę do nosa i przedmuchiwać :) w górnej części zawsze zostają pozostałości a i od dołu można dmuchać. Raz w tygodniu można całość rozkręcić. Ja codziennie piję różne kawy więc zawsze dmucham :)

Offline PiotrekBM Mężczyzna

  • Wiadomości: 1332
  • Ekspres: LM LM
  • Młynek: Kafatek MC4, Kinu M47, Comandante IH, Ditting KE 640 V (= Mahlkonig K30 V), Acaia Lunar
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #553 dnia: 09 Wrzesień 2017, 11:20:56 »

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #554 dnia: 09 Wrzesień 2017, 13:17:26 »
Tadam!

youtube/watch?v=tcztXECQoVk
Coś nie bangla w tym linku.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi