Ostatnie wiadomości

11

Serwis, konserwacja sprzętu i tuning / Serwis pogwarancyjny Jura

« Ostatnia wiadomość wysłana przez Toxek dnia 26 Kwiecień 2024, 20:21:33 »

Cześć,

szukam dobrego serwisu pogwarancyjnego Jura. Serwis, w którym wcześniej serwisowałem ekspres wprowadził zasadę serwisowania tylko ekspresów zakupionych u nich, dlatego niechętnie, ale jestem zmuszony do zmiany.

Czy możecie polecić jakiś serwis, który naprawdę zna się na robocie i ze spokojem można oddać tam Jurę na przegląd?
Najchętniej Śląsk, ale jakość naprawy jest ważniejsza niż odległość.

12

Przygotowanie kawy / Odp: rozmiar restryktora vs. efekt w filiżance

« Ostatnia wiadomość wysłana przez kulka dnia 26 Kwiecień 2024, 16:52:05 »

Powinno to sprzyjać temu żeby przepływ przez ciastko nie zwiększał się na koniec ekstrakcji.

Tak będzie tylko wtedy gdy mamy kontrolę nad przepływem (np jakimś flow-kontrolem albo ciśnieniem pompy w trakcie zaparzania). W przeciwnym razie,  z biegiem czasu ciastko kawowe coraz łatwiej przepuszcza wodę wiec przepływ jest coraz większy, niezależnie od wielkości restryktora. Natomiast jego wielkość wpływa na amplitudę - mniejszy restryktor to większa różnica między początkowym a końcowym przepływem przez ciastko. Z większym restryktorem i ciśnieniem pompy ustawionym na 6bar amplituda jest najmniejsza. Czy (prawie) stały przepływ przez ciastko (przy jego zmieniający się oporze w czasie) jest bardziej pożądany i jak to przekłada się na końcowy efekt?

13

Zakupy przez internet / Odp: Sklepy spoza PL

« Ostatnia wiadomość wysłana przez Paolo dnia 26 Kwiecień 2024, 16:01:28 »

Ja właśnie testuję w tym roku głównie sklepy z Europy, ale nie tylko. Trochę tego jest. Aktualnie czekam na kawę z USA z ONYX Lab.

14

Kawa / Odp: Ceny kawy

« Ostatnia wiadomość wysłana przez Paolo dnia 26 Kwiecień 2024, 15:58:54 »

Krystians zgadzam się w 100%

15

Supermarket (przed założeniem wątku poinformuj administrację forum) / Ekspress kolbowyAscaso Uno PID + młynek Eureka Mignon Specialita

« Ostatnia wiadomość wysłana przez Genoe dnia 26 Kwiecień 2024, 14:44:37 »

Dzień dobry,

z powodów przeprowadzki do bardzo małego domku na czas budowy docelowego domu, chce odsprzedać mój zestaw kawowy, żeby nie leżał w pudle 2 lata. W skład wchodzą:
- ekspress Ascaso Uno Pid (czarny)
- młynek Eureka Mignon Specialita ( czarny)
- dodatki: mata, dzbanek, patyczki do czyszczenia, ubijak

Zestaw kupiony u Pana Janusza w Caffe Barca 7 listopada 2023, więc całość jeszcze sporo na gwarancji, za +/- 7500zł.

Odsprzedam za 5000zł.

Pozdrawiam
Dawid

16

Młynki / Odp: Niche Zero, DF64 gen2, Timemore 064s czy jeszcze coś innego?

« Ostatnia wiadomość wysłana przez Eilchner dnia 26 Kwiecień 2024, 14:28:31 »

Z ciekawości, dlaczego akurat wybrałeś DF64P zamiast DF64 Gen 2? Gen 2 z żarnami DLC to ~1800zł - sporo mnie niż 64P, ma też ten generator plazmy, którego DF64P nie posiada. Z plusów jest mniejszy i cichszy od zwykłego DF64.

17

Supermarket (przed założeniem wątku poinformuj administrację forum) / Odp: ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...

« Ostatnia wiadomość wysłana przez Janusz dnia 26 Kwiecień 2024, 13:54:12 »

DF83V będzie miał jeden komplet żaren pod espresso z powłoką DLC.

18

Zakupy przez internet / Sklepy spoza PL

« Ostatnia wiadomość wysłana przez dav dnia 26 Kwiecień 2024, 13:26:48 »

Hey,
czy szanowni forumowicze mogą polecić jakieś sklepy internetowe spoza naszego kraju,
jak wiadomo często po za naszymi granicami ceny, asortyment albo promocje bardziej interesujące
byłbym bardzo wdzięczny za pomoc, podzielenie się swoją wiedzą lub doświadczeniami

ja ze swojej strony mogę polecić: kofio.co - szybki i sprawny zakup

19

Supermarket (przed założeniem wątku poinformuj administrację forum) / Odp: ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...

« Ostatnia wiadomość wysłana przez Jarek T. dnia 26 Kwiecień 2024, 13:22:08 »

Czy DF83V będzie sprzedawany z dwoma kompletami żaren (pod espresso i przelew) czy z jednym i jeśli tak to z jakim?

20

Kawa / Odp: Ceny kawy

« Ostatnia wiadomość wysłana przez krystians dnia 26 Kwiecień 2024, 12:20:08 »

No cóż, tak to sobie sprytni oligarchowie wymyślili kiedyś i tak dalej kontynuują bogacenie się względem biedniejszych. Świetnie to w ostatnich latach widać jak bogaci, mam na myśli ten 1 % świata, którzy są multi miliarderami, bogacą się i coraz bardziej widać różnicę między bogatymi, a pozostałą częścią świata. Niestety przynęta jest bardzo prosta - wygoda, dajcie nam to a my zrobimy za was. I tak się sprzedajemy po kawałku.

Natomiast wszelką odpowiedzialność i wyrzuty sumienia przerzuca się na małe żuczki wmawiając, że to my mamy się starać działać odpowiedzialnie w ramach narzuconego systemu. Natomiast bogaci zupełnie nie przejmują się tym że to oni są odpowiedzialni za niszczenie tej plany, marnowanie zasobów i psucie stosunków między ludźmi, bo wiadomo że skłóconymi, rozemocjonowanymi ludźmi łatwiej rządzić, tu rządzi neurologia i instynkty, skrzętnie wykorzystywane.