forum.wszystkookawie.pl

Pogawędki przy kawie => Hobby, zainteresowania => Wątek zaczęty przez: Bartus_M w 26 Luty 2018, 07:18:28

Tytuł: Kurs baristy Lublin
Wiadomość wysłana przez: Bartus_M w 26 Luty 2018, 07:18:28

Witam kolegów i koleżanki.

Moze ktoś orientuje się czy w Lublinie lub Warszawie (mniej optymistyczna lokalizacja) mozna byłoby robić kurs baristy, aby poznać nieco tajników robienia kawy i spróbować kawy która miała by jakiś wzorcowy smak? Ktoś coś? Jakieś propozycje?

Pozdrawiam, 
Bart:)

Tytuł: Odp: Kurs baristy Lublin
Wiadomość wysłana przez: Bartus_M w 26 Luty 2018, 08:49:29

Albo może jest ktoś kto czuje sie na siłach pokazać mi jak smakuje poprawnie zaparzona kawa?:)

Pozdrawiam, 
Bart:)

Tytuł: Odp: Kurs baristy Lublin
Wiadomość wysłana przez: Evanduril w 26 Luty 2018, 10:46:31

Pójdź do dobrej kawiarni z kawą specialty i alternatywnym parzeniem. W Lublinie nie znam, ale ten sam patent (chciałem mieć odniesienie do wzorowej kawy) zastosowałem w Warszawie - w Coffeedesk na Wilczej.

Edit: http://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=148.0

Tytuł: Odp: Kurs baristy Lublin
Wiadomość wysłana przez: dandy w 26 Luty 2018, 22:28:25

Ja Cię mogę przeszkolić  8) Jestem jednak mało dyspozycyjny, jeśli nie zależy Ci na czasie odezwij się na PW. Jak się śpieszy to w Lublinie najlepszym adresem jest Kap Kap Cafe (Narutowicza 33).

Tytuł: Odp: Kurs baristy Lublin
Wiadomość wysłana przez: Michał w 27 Luty 2018, 08:28:45

A jak masz czas i chęci to zapraszam do mnie do Stalowej Woli :)

Tytuł: Odp: Kurs baristy Lublin
Wiadomość wysłana przez: Bartus_M w 27 Luty 2018, 14:12:36

Cytat: dandy w 26 Luty  2018, 22:28:25

Ja Cię mogę przeszkolić  8) Jestem jednak mało dyspozycyjny, jeśli nie zależy Ci na czasie odezwij się na PW. Jak się śpieszy to w Lublinie najlepszym adresem jest Kap Kap Cafe (Narutowicza 33).

Dziękuję Andy, w sumie nie ma problemu chyba z samym parzeniem, natomiast bardziej zależy mi na porównaniu poprawności parzenia kawy :) aby móc poprawnie ocenić czy kawa jest bogata w smaku i porównać ja do celowo źle zaparzonej - przeparzonej, niedoparzonej :) mniej więcej. Jak tylko bede w Lublinie to znajdę do kapkap :)

Pozdrawiam, 
Bart:)

Tytuł: Odp: Kurs baristy Lublin
Wiadomość wysłana przez: Belo w 27 Luty 2018, 16:47:16

Warszawska kawiarnia FORUM dość często organizuje warsztaty espresso lub kaw przelewowych. Znajdź ich na FB i zapisz się na warsztat. Możesz ich też odwiedzić i pogadać. Warto. Mają fajne kawy. I do tego jest bardzo kameralnie, więc z reguły nie ma problemu, aby zamienić kilka, a nawet więcej słów. Znajdują się w centrum. A dokładniej przy Pl. Zbawiciela.

Tytuł: Odp: Kurs baristy Lublin
Wiadomość wysłana przez: dandy w 27 Luty 2018, 18:41:59

@Bartus_M jak wolisz. W międzyczasie dowiedziałem się, że palarnia Kaffe2009 szykuje w swoim biurze w Lbnie szeroką ofertę warsztatów, niedługo ogłosi ich listę.

Tytuł: Odp: Kurs baristy Lublin
Wiadomość wysłana przez: Bartus_M w 27 Luty 2018, 20:56:28

Cytat: dandy w 27 Luty  2018, 18:41:59

@Bartus_M jak wolisz. W międzyczasie dowiedziałem się, że palarnia Kaffe2009 szykuje w swoim biurze w Lbnie szeroką ofertę warsztatów, niedługo ogłosi ich listę.

Do nich wybieram sie po kawę jak tylko mi sie skończy Sasaba i Audun :)

Pozdrawiam, 
Bart:)