Drip, czyli prosto i smacznie.

[WS]

Na próbę możesz kupić plastikowego Fackelmanna, przecież jest on wzorowany na dripperowym pierwowzorze Melitty. Ważne, żeby filtry były dobrej jakości, to znaczy Technivorm lub Melitta, bo z tańszymi to różnie bywa.
A co do kawy, to przy marketowych tylko się zniechęcisz do metody. Jakiś czas temu kupiłem MK Cafe Brazylię do ustawienia ekspresu. Z ciekawości zaparzyłem w aeropressie, ale nie dałem rady wypić.

[kano]

Niskobudżetowy - hario i tiamo kosztują poniżej 30zł (plastiki) - w porównaniu do np ceramicznych/szklanych/stalowych 2-3x droższych.
Podobnie kosztują filtry. Czyli zestaw za 60zł.
(kality plastikowej nie widać)

Jeszcze konewka/dzbanek JOJO i już jest full wypas

Chciałbym spróbować, a nie wpędzać się specjalnie w koszty..

To który lepszy - hario czy tiamo ??

Hario ma 100 filtrów za podobną cenę co tiamo 40-50szt..
Obstawiłbym hario.

Co do młynków - na razie bawię się czasem mielenia w boschu. Na ręczny może kiedyś się zdecyduję, ale to już bym pytał w osobnym wątku

Kawa - miałem na myśli kawę zmieloną kupioną w zwykłym sklepie - koncernówkę, a nie kawę zmieloną w palarni

Dziękuję za sugestie!
Przynajmniej wiem na co składać kasę!


@WS
MK CAFFE BRAZYLIA (i GWATEMALA) to wypiłem po paczce (promocja w biedronce była!).
Wypiłem też paczkę ASTRY - ETHIOPIA - smakowała!
Właśnie z aeropressa korzstałem.

Potem kupiłem już świeżo paloną kawę i zacząłem nieco czytać (bo mi lepiej te sklepowe wychodziły); no i zainteresowałem się dripperami..

Ogólnie, to droga zabawa z tą kawą..

[donkiszot]

Hario z tworzywa masz za ~20zł, czyli tyle co paczka filtrów doń. Jeśli nadal za drogo, to możesz użyć filtrów wspomnianych przez WS (Malitta, Technivorm), mają nieco wolniejszy przepływ, no i trzeba złożyć w V, ale idzie to ogarnąć.

Z tym młynkiem to loteria w przemiale, polecam zaopatrzyć się w dość drobne sitko i chodziarz najdrobniejszy pył odsiać (~1-2g na porcję).

Z tanich kaw możesz do Żabki/Fresh zajrzeć po ich kawę (Gwatemala najbardziej owocowa, Brazylia najbardziej bezpieczna), tylko się datom palenia przyjrzyj dokładnie -- chociaż w porównaniu do Jacobsa, to i tak mniej ważne.

[WS]

Fajny zestaw startowy kupisz w Coffeedesk.pl, są także z odpowiednią kawą:Zestaw Hario.
Z filtrów zdecydowanie wolę Hario, nie tylko ze względu na cenę.
A o żarnowym młynku, to musisz koniecznie pomyśleć, termometr także jest niezbędny.

[Poe]

Tu mogę podrzucić Ci porównanie hario i tiamo, które robiłem.

W skrócie - sama konkstrukcja drippera tiamo-hario jest niemalże identyczna i nie ma właściwie wpływu na smak. Filtry mają spore znaczenie i te z hario dają, moim zdaniem, lepsze efekty.

Jeśli chodzi o tworzywo, z którego dripper jest wykonany, to rożnica jest po prostu w utrzymaniu temperatury. Ceramiczny lepiej, dłużej trzyma temperaturę niż plastik, który szybciej oddaje ciepło do otoczenia, co ma w pewnym stopniu wpływ na smak kawy.

Co do kosztów filtra. Wydatek 20-30zł raz na kilka miesięcy, to nie jest jednak duży wydatek

No i lepiej kupić wersję plastikową i młynek niż dokładać do ceramicznego drippera i nie mieć młynka, choćby ręcznego.

Podobnie jak z zaopatrywaniem się w kawę. W sklepach po prostu nie znajdziesz dobrej kawy. Taki mamy klimat.

[kano]

Ten ZESTAW HARIO by mi właśnie odpowiadał

Dzięki za linki!

Przeczytam też porównanie, ale nastawiam się na hario - w niedalekiej przyszłości!

[Spinacz]

To pisz do Deskowego 

[WS]

Dripper z zestawu trochę przyduży moim zdaniem, ale w zestawie nie ma co wybrzydzać.

[kano]

Co znaczy DUŻY??

Jaką pojemność ma ten dripper?

Widzę, że są takie V01 i V02.

Pijam kawę tak 200-250ml zazwyczaj, to jaki byłby lepszy??

60zł - za dripper i filtry też prawie tyle zapłacę, a w zestawie jest jeszcze dzbanek. Fakt - spore to trochę, ale..

[Poe]

Po prostu na pojedynczy kubek mniej wygodnie się polewa w V02 (choć sam mam taki i da się).

[kano]

Nie mogę znaleźć zdjęcia porównującego oba modele..
Może ktoś zrobić fotkę drippera razem z kubkiem arcoroca, czy z pudełkiem zapałek - żebym wiedział jaki jest duzy?
Albo jakiś link poproszę.

[WS]

V01 ma pojemność 150 ml, V02 - 240 ml. Porównawcze zdjęcie tych dripperów znajdziesz w wątku o Kalicie.

[kano]

Nie ma tych zestawów - może i dobrze..
Wziąłem Hario V60-01 przezroczysty, filtry i kawę..

Teraz tylko przeczytać ten wątek od początku do końca, żeby wiedzieć co i jak

[manfred]

10 gr znienawidzonej Brazylii i 200ml wody i czy ja czasem nie chwyciłem pewnego gościa za nogi? To mnie zadziwia że wódka to zawsze ma ten sam smak natomiast kawę i jej smaki odkrywam codziennie na nowo.

[donkiszot]

W tym cały urok kawy -- trudno się znudzić

A ta doza to wypraktykowana? Czemu nie 12g? Tak lepiej czy tak wyszło?