forum.wszystkookawie.pl
Opinie, testy i porównania => Alternatywne urządzenia do parzenia kawy => Wątek zaczęty przez: Coil w 16 Październik 2019, 11:36:06
-
Potrzebuję zaopatrzyć się w kawiarkę 6tz. Problem jest taki, że praktycznie we wszystkich większych roamiarach, z którymi miałem do czynienia (nie było ich dużo) strumień wypływającej kawy zachowywał się jak ejakulat, był nierównomierny a kawa - wydaje mi się, że skutkiem tego wypływu nie była dobra.
Na co dzień a właściwie od święta używam zwykłej Bialetti Fiammetta 3tz i jestem bardzo zadowolony. Strumień ekstraktu jest ciągły, równomierny a kawa rewelacyjna. Pytanie do użytkowników rozmiarów 6tz i większych: czy możecie polecić jakiś model (raczej pod indukcję), w którym kawa wypływa w spokojny, równomierny sposób a nie pluje?
Jeżeli ktoś miałby na sprzedaż używkę chętnie rozważę.
-
ale bawiłeś się przemiałem? drobniejszy/grubszy?
-
Nie, z większych kawiarek dostęp miałem tylko okazjonalny i chwilowy więc nie eksperymentowałem. W środku żadnych kawowych niespodzianek - kawa pijana przeze mnie na co dzień. Z mniejszej Bialetti zawsze OK, z większej plucie i niepijalny efekt. Nie wiem z jakimi modelami 6tz miałem w przeszłości do czynienia.
-
Myślę że to może być słusny trop, który podjął pepo. Ja miałem dwie kawiarki 3tz, Bialetti i Gat. Prawie identyczne, jednak każda wymagała innego przemiału. Porobiłem trochę eksperymentów i okazało się, że odpowiedzialne za to było sitko na kawę. Choć średnica ta sama to jednak inny kształt i rozmieszczenie otworów powodowały, że przemiał który przy jednym sitku dawał smaczne efekty, przy drugim dawał rezultaty takie jak opisałeś. Ja bym próbował z grubszym mieleniem.
-
Może papierowy filtr od AP trochę by okiełznał ten ejakulat?
-
Obejrzyj lejek, czy nie jest wygiety. Porównaj z tą mniejszą.Ja tak miałem z moją kawiarką Bialetti 6 tz. Na tym samym mieleniu w 1 tz było ok, a w 6 tz pryskało. Pomogła dopiero wymiana lejka. Może to to. Ewentualnie pokombinuj z mieleniem.
-
Hm, tylko, że ja nie mam takiego rozmiaru i dopiero chcę kupić. OK, wnisek taki, że każda może pluć lub każda może mieć dobry wypływ - trzeba zatem kupić to co się podoba w ludzkiej cenie i kombinować z mieleniem lub ... sitkiem :(
Jeszcze jedno ważne pytanie: do Bialetti 3tz pasują idealnie filtry od aeropresu - lubię klarowny napar i zawsze je stosuję. Czy ktoś się orientuje - większe pojemności to ta sama średnica sitka? Próbowałem wygrzebać wymiary w sieci ale nie znalazłem.
-
Do 6 tz Bialetti filtry do aeropressu pasują idealnie. Regularnie używam. Do 1 tz są za duże więc przycinam i jest ok.
-
Ja osobiście mam w domu 6 Musę i nie mam z nią żadnych problemów. Nigdy nie pluła i nie mam filtrów papierowych.
Na pewno warto pobawić się mieleniem, sprawdzić czy sitko nie jest zapchane, potestować temperaturę wody.
-
OK, wiem co chciałem wiedzieć. Dziękuję wszystkim za informacje.
-
Mam Bialetti 6tz, niestety nie na indukcję. Zauważyłem, że przy ustawieniu gazu na "maksa" strumień faktycznie "chlapał", natomiast gdy w momencie wypłynięcia pierwszej "pianki" z wylotu skręcałem gaz do minimum, lało się jednostajnym strumieniem.
-
Mam Bialetti 6tz, niestety nie na indukcję. Zauważyłem, że przy ustawieniu gazu na "maksa" strumień faktycznie "chlapał", natomiast gdy w momencie wypłynięcia pierwszej "pianki" z wylotu skręcałem gaz do minimum, lało się jednostajnym strumieniem.
A masz rzeczywiście gazową czy elektryczną? W przypadku gazu ogrzewanie jest raczej jednostajne, chociaż przy wyższej temperaturze to i ciśnienie wyższe się wytworzy.
-
gazową czy elektryczną?
Pytasz o kuchenkę ? Gazową, z elektrycznym piekarnikiem, ale to raczej nie ma znaczenia :)
Może w omawianym przypadku faktycznie problemem jest grubość przemiału. U mnie akurat ustawienie gazu na minimum pomaga.
-
gazową czy elektryczną?
Pytasz o kuchenkę ? Gazową, z elektrycznym piekarnikiem, ale to raczej nie ma znaczenia :)
Może w omawianym przypadku faktycznie problemem jest grubość przemiału. U mnie akurat ustawienie gazu na minimum pomaga.
chyba miałem się odnieść do pierwszego pytania ;)