Porlex dla minimalisty?

[Miklas]

Więc po co się pytasz, przecież masz doświadczenie z wszystkimi młynkami świata. Wpisz sobie na Youtube nazwę młynka nad którym się zastanawiasz z dopiskiem retention i przestań obrażać ludzi, którzy mają doświadczenie w tej materii.

Marek.

[Krakus]

I twierdzisz, że po takim czyszczeniu w pierwszym przemiale dostajesz tyle kawy, co wsypałeś? A co to za młynek? Comandante C40? 

[sverige2]

Miklas, napisałem chyba wyraźnie ? "Co jak za ile i po ile", i myślę że tych którzy zjedli tzw. "wszystkie rozumy", też obowiązuje rzetelność i tzw. dobry (forumowy) "obyczaj", choć mogę się przecież mylić .
Pozdrawiam  .

[Miklas]

Tzw dobry forumowy obyczaj mówi, żeby przejrzeć sobie milion podobnych wątków na forum zanim się zada pytania i podważy rzetelność odpowiedzi. Wpisałeś sobie w Youtube to o co prosiłem?

Marek.

[WS]

Cytat: WS w Dzisiaj o 13:22:48
A co to za bzdury ?

A dlaczego bzdury? Mało który młynek elektryczny ma małą retencję, więc właśnie tak jest.

@Krakus, przecież nie chodziło o retencję, tylko o :

Też ma znaczenie że do ręcznego wsypujesz zawsze świeżą kawę o podobnym współczynniku wilgotności, jak postoi w zasobniku to się zmieniają jej właściwości. Robisz 1 kawę dziennie, to z elektryka dziś wyleci połowa tego co zmieliłeś wczoraj

A to, że z młynka wypada mniej więcej tyle samo, co weszło ziaren, nie znaczy, że to te same ziarna. Takie FIFO.

Jednak powinny być zmielone, może robisz coś nie tak .

[Krakus]

A kto twierdzi, że nie zmielone? Zmielone i zachomikowane na później. Choć tego niezmielonego w żarnach też ciut zostaje.

[WS]

Pisałeś, że z młynka wypada mniej więcej tyle samo ziaren, co weszło .

[Krakus]

Skrót myślowy - czego się czepiasz? 

[WS]

Pewnie dlatego, że Ty lubisz się innych czepiać .

[Krakus]

Ojtam, ojtam, zaraz czepiać się. Lubię podyskutować.

[krystians]

Dzięki. Celowałem w ręczny z powodu znikomej ilości codziennego mielenia. Nie powiem, skoro w cenie przyzwoitego młynka ręcznego można mieć wolnoobrotowy elektryczny ze stalowymi żarnami to ok, ale czy młynek elektryczny do 1 kawy dziennie to nie będzie jednak przerost formy nad treścią?

Ręczne jak najbardziej polecam. Jednak z żarnem stalowym i wygodnym sposobem nastawiania. Jak wspominałem wcześniej najrozsądniejszym rozwiązaniem jest tu Aergrind. Ale jeśli chcesz zaszaleć to są też inne opcje, na ogół znacznie droższe. Jeśli weźmiesz takiego Aergrinda to zmielisz nie tylko do kawiarki, aeropressu, ale każdego urządzenia kawowego włącznie z espresso. Dlatego jeśli Ci to nie przeszkadza, to bierz Aergrinda.

Co do jednej kawy dziennie, to jeśli się wciągniesz, obawiam się, że na pierwszej się nie skończy.

[Krakus]

Jak chodzi o jakoś przemiału w stosunku do ceny to młynki ręczne kończą się na 1000 zł, a wolnoobrotowe elektryczne zaczynają się gdzieś koło dwukrotności tej kwoty.

[krystians]

Krakus czy Ty czytałeś co napisałeś? Napij się może kawy i przeczytaj ostatni post na głos.

Dlaczego jakość przemiału do ceny miałaby być ograniczona limitem 1000 zł? Nie rozumiem tego powiązania. Nie spotkałem się też z pojęcie wolnoobrotowego młynka elektrycznego. Te które mają regulowane obroty, to mają cenę z jeszcze jednym zerem.

[Krakus]

Dobra - jeszcze raz, jak krowie na miedzy  Topowy młynek ręczny (C40 IH) kupisz za rzeczone 1000 zł. Droższych ręcznych nie znam.
Z kolei najtańszy wolnoobrotowy (350RPM) jaki znam to Niche - 2000 zł.
C40 w testach bywa uważany za lepszy (dający lepszy smak kawy) od EK43, co do Niche nie mam jeszcze takich danych.

[krystians]

To masz jeszcze sporo do rozpoznania w temacie młynków ręcznych.

Co do Niche, to jest to produkt, który dopiero ma pojawić się na rynku.  Zdaje się że w przedsprzedaży kosztował ostatnim razem nie 2000 zł tylko 440GBP + koszt dostawy. Cena sklepowa jeszcze nie jest znana. Ponoć ma to być 500GBP. @Krakus, dobrze jest pisać konkretnie i zrozumiale w temacie dotyczącym pierwszego urządzenia do mielenia kawy.