Ceado E37T

[Antonio]

Przeglądając ostatnio materiały na stronie Ceado, trafiłem na fotki ich topowego młynka E37T po ostatnim liftingu. Do tej pory uchwyt na PF był montowany tuż pod wylotem z komory żaren. Teraz jest zamontowany u dołu młynka, w najbardziej ergonomicznym miejscu, ale do portafiltra z komory żaren wiedzie dość nietypowa i szokująca "droga":



http://www.ceado.com/en/product/75.html

Jedyne co mi przychodzi do głowy to: "wow!"  .

[pj.w]

Fajne, masz filmik jak się tego używa?
Zakładam, że można ten wylot odgiąć i puścić, żeby wytrzepać resztki kawy?

[ziarenko]

To już wolę lejek Mazzera 

[Antonio]

lejek

Z tymi lejkami różne się rzeczy dzieją... A tu mamy zjeżdżalnię .

[ziarenko]

Już wygląda jakby lubiała się zapychać 

[Antonio]

Lubiała? Nie sądzę. Duża prędkość, strome ściany. To właśnie lejki zapychają się w związku z elektrostatyką... 

[Antonio]

Tu lejek (równia pochyła) w nowym Ceado E37S we współpracy z wagą:



Proste .

[mlopus]

Hm ładnie i równo sypie się kawa tyle że z dosyć dużej wysokości więc bez tego kołnierza był by pewnie bałagan, w sumie to mój Mazer też lubi nabrudzić a bez lejka młynek sporo mniejszy i bardziej smukły.

[Antonio]

Ten lejek jest opcjonalny. Może być dłuższy, krótszy, ułożony tak czy siak, może go też nie być. Bez niego kawa trafia wprost do PF.

[kawosz17]

Nie wydaję się Wam, że przy tym "ogólnie" rozwoju technologicznym na świecie i przy tych cenach młynków, nie powinno być tak, że wstawiasz kolbę, drzwiczki się zamykają i kawa się nasypuje, tamper ubija i gotowe?

[piomic]

że wstawiasz kolbę, drzwiczki się zamykają i kawa się nasypuje, tamper ubija i gotowe?

Po co kolbę? Tak masz w automatach. Jak nie chcesz mieć wpływu na wypływ to kup jurę.

[Antonio]

Coś takiego chyba już wymyślili w La Marzocco -- młynek Swift.
http://www.lamarzoccousa.com/portfolio/la-marzocco-swift/

[donkiszot]

Malkon z automatycznym tamperem i do tego czytnik w kolbach w Cimbali też jest.

[Antonio]

W zasadzie wszystkie młynki Ceado przeszły spore liftingi, odkąd się nimi po raz pierwszy zainteresowałem. Dziś oferta nowoczesnych młynków jest znacznie większa i ciekawsza. Może kiedyś spróbuję zebrać to wszystko i pokazać. Tytułowy młynek także zmienił się w stosunku do tego, który był dostępny w chwili powstania niniejszego wątku. E37T ma teraz nowy tunel-zjeżdżalnię . Wygląda to tak:



https://www.ceado.com/en/product/75.html

Najbardziej podoba mi się nowy mechanizm regulacji dystansu między żarnami. Nazywa się to "Quick Set". Można zmienić ustawienie na dwa sposoby: szybko, jak zwykle, przekręcając dużą śrubę sprzężoną z żarnem; bardzo dokładnie, za pomocą przekładni ślimakowej. Dzięki temu mechanizmowi regulacja nie ma już żadnych ograniczeń i szybko można przejść od ibryka do Chemexa, po drodze precyzyjnie nastrajając się na espresso: