Piec tandoor.

[Fux]

http://tandoorpl.info
Takie coś wpadło w oko.

[Jaro]

boskie tłumaczenie 

[tandoor]

z tłumaczeniem jestem trochę trochę źle..... , a reszta wszystko dobrze

[tandoor]

Tandoor- nowy smak, którego jeszcze nie poznaliście!!!

[kebby]

Wolę bogracza, trudniej stłuc

[tandoor]

Wieprzowina



Wymagane produkty:

na każdy kg mięsa cebula 100g, suszone zioła, zmielony czerwony pieprz i papryka pół łyżeczki, ćwiartkę cytryny 2-3 łyżki oleju roślinnego.

Wieprzowina (szyja, żebra, lub filety, posiekane 4-5 centymetrowe kawałki - do wyboru) wyciąć około 3 centymetra kawałki .

Tandoor- nowy smak, którego jeszcze nie poznaliście!!!
Żebra oddzielone od siebie. Na każdy kilogram mięsa : przewinąć do mielenia mięsa 100 g cebuli, dodać suszone zioła, czerwony pieprz i papryka do smaku      ( około pół łyżeczki ), czwarta średniej cytryny. Wycisnąć sok 2-3 łyżki oleju roślinnego. Mieszać marynaty, marynować od 1 do 3 godzin. Nawleczone na szpady piec w Tandoorze. (Ok. 25 minut)
www tandoorpl info

[magdalenae48]

wow fajna sprawa

[tandoor]

 

[tandoor]

Zapraszamy!!!

@Spinacz - reklema nie została uzgodniona z Administracją Forum. Proszę o zapoznanie się z Regulaminem i postępowanie zgodne z nim

[tom517]

Ktoś ma to cudo. W teorii wygląda dobrze. Nie wiem jak w praktyce ?

[rubin]

W tandorze indyjskie restauracje pieką naany i szaszłyki typu Chicken Tikka. Ogólnie jak masz miejsce i chcesz oryginalnie pogrillować to chyba bardzo fajna sprawa.
Mowię to jako konsument dóbr restauracyjnych z tandoora wychodzących.

[tom517]

Teoretycznie samemu można skleić kilka cegieł szamotowych. Tylko to jeszcze zabezpieczyć od wody i ładnie wykończyć
Tu obawiam się niedużej wagi i pojemności cieplnej.