Autor Wątek: Krótkie opinie o kawach  (Przeczytany 228168 razy)

Offline ROSS JB Mężczyzna

  • Wiadomości: 501
  • Ekspres: Isomac Zaffiro
  • Młynek: Fiorenzato F5 Roaster: Gene Café
Odp: Krótkie opinie o kawach
« Odpowiedź #945 dnia: 21 Grudzień 2022, 00:05:10 »
Jak to myslisz?

Tych substancji w espresso jest kilkaset. Cholera wie co  one nam robią. Mam nadzieję, że życie przedłużają.   :taktak:

Offline Jka57 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1959
  • Ekspres: Kolbowy, dźwigniowy, 3 przelewowe i kilka innych do przelewania
  • Młynek: 4 elektrycznych + 2 ręczne
Odp: Krótkie opinie o kawach
« Odpowiedź #946 dnia: 21 Grudzień 2022, 08:15:05 »
6-7 espresso dziennie  nie zaszkodzi.

E tam jak z pojedynczego sitka to nie problem, znam takich co jednorazowo do ekspresy przelewowego i śniadaniowej kawy na raz sypią więcej kawy niż ci do tych 5 espresso.

Jka
Ludzie dzielą się na tych co żyją co umarli i tych co pływali po morzach i oceanach.....

Offline Szczympek Mężczyzna

  • Wiadomości: 2221
  • Ekspres: Rota + alternatywy
  • Młynek: Comandante, E65GBW, X54, Arco w drodze.
Odp: Krótkie opinie o kawach
« Odpowiedź #947 dnia: 21 Grudzień 2022, 15:54:22 »
Raczej mowa o podwójnym z 18-20 gramów kawy. Codziennie przez 8 rano wypijam po 3-4, po śniadaniu jakiś przelew i może coś jeszcze jak mam ochotę. Jakoś rzadko pije kawę po 12 ostatnio.
WITAM I POZDRAWIAM :)

Offline ROSS JB Mężczyzna

  • Wiadomości: 501
  • Ekspres: Isomac Zaffiro
  • Młynek: Fiorenzato F5 Roaster: Gene Café
Odp: Krótkie opinie o kawach
« Odpowiedź #948 dnia: 22 Grudzień 2022, 01:52:43 »
Codziennie przez 8 rano wypijam po 3-4,


Przed śniadaniem??? Zaczynam się o ciebie martwić.

Offline mr_blend Mężczyzna

    • Palarnia Blend
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 1095
    • Palarnia Blend
  • Ekspres: Conti Ace
  • Młynek: San Remo SR50 EVO
Odp: Krótkie opinie o kawach
« Odpowiedź #949 dnia: 22 Grudzień 2022, 11:45:59 »
Codziennie przez 8 rano wypijam po 3-4,


Przed śniadaniem??? Zaczynam się o ciebie martwić.
Nie ma w tym nic nadzwyczajnego jeśli praca jest związana bezpośrednio z kawą

Offline rollo45 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1442
  • Ekspres: Strietman CT2, Londinium R24,
  • Młynek: EK43S ICON
Odp: Krótkie opinie o kawach
« Odpowiedź #950 dnia: 22 Grudzień 2022, 14:24:39 »
Tych substancji w espresso jest kilkaset. Cholera wie co  one nam robią. Mam nadzieję, że życie przedłużają. 

Według najnowszych potwierdzonych badań dokładnie tak jest ::):):).

Offline Kekacz Mężczyzna

  • Wiadomości: 861
  • Ekspres: Lelit MaraX V2, (było: RS V4 PID, Gaggia Baby Twin)
  • Młynek: Eureka Single Dose, Timemore Slim Titanium, (było: F4 Nano V2, Gaggia MDF Stepless)
Odp: Krótkie opinie o kawach
« Odpowiedź #951 dnia: 22 Grudzień 2022, 14:31:02 »
Być może przedłuża tylko polowa z tych substancji, druga skraca. Oby tylko bilans wyszedł na zero ;)
W młynku: Prima Intenso
"Im więcej wiem o kawie, tym mniej wiem o kawie"

Offline kulka Mężczyzna

  • Wiadomości: 1485
  • Ekspres: Rocket Evoluzione v2, Ascaso Arc, Chemex, V60-2, Aero, Origami + LilyDrip, April, Wilfa classic
  • Młynek: Mazzer Super Jolly, Kinu M47v3.5, Ascaso i-mini
Odp: Krótkie opinie o kawach
« Odpowiedź #952 dnia: 22 Grudzień 2022, 14:37:00 »
Albo chociaż na delikatny plus.

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10574
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Krótkie opinie o kawach
« Odpowiedź #953 dnia: 22 Grudzień 2022, 19:48:35 »
jeśli praca jest związana bezpośrednio z kawą
O tak, to jest ważny aspekt. Tak czy owak, wydaje mi się, że espresso oddziałuje na nas jednak mocniej, choć ponoć daje nam mniej kofeiny.

Offline MrBobert:) Mężczyzna

  • Wiadomości: 120
  • Ekspres: Perkolator, gaggia
  • Młynek: Eureka minion single dose
Odp: Krótkie opinie o kawach
« Odpowiedź #954 dnia: 22 Grudzień 2022, 22:21:35 »
jeśli praca jest związana bezpośrednio z kawą
O tak, to jest ważny aspekt. Tak czy owak, wydaje mi się, że espresso oddziałuje na nas jednak mocniej, choć ponoć daje nam mniej kofeiny.

Ja nie Wiem tak bardzo czy to tak jest. Czasami już się napije przelew i bardziej kopie
lol

Offline Jka57 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1959
  • Ekspres: Kolbowy, dźwigniowy, 3 przelewowe i kilka innych do przelewania
  • Młynek: 4 elektrycznych + 2 ręczne
Odp: Krótkie opinie o kawach
« Odpowiedź #955 dnia: 06 Styczeń 2023, 11:39:24 »
Dzisiaj z domowego (piwnicznego) wypału do kolby z profilu (to ten z cienką blachą)  trafiła taka kawa.

MIESZANKA KLASYCZNA (1).jpg

MIESZANKA KLASYCZNA (2).jpg

Młynek ręczny z profilu (ten wyższy)

Ustawienia w obydwu sprzętach jakieś takie moje prywatne od dawna nie zmieniane, woda 90stopni 22g kawy uzysk 50g czas 32 sek.

I wyszło naprawdę fajne, jestem zdziwiony ze bez udziwnień, za ;pierwszym razem mam coś co od razu mi smakuje i wygląda tak.

MIESZANKA KLASYCZNA (3).jpg

Jka



Ludzie dzielą się na tych co żyją co umarli i tych co pływali po morzach i oceanach.....

Offline Pamiko Mężczyzna

  • Wiadomości: 16
  • Ekspres: Sage, Aeropress,De Longhi.
  • Młynek: Eureka,Hario
Odp: Krótkie opinie o kawach
« Odpowiedź #956 dnia: 06 Styczeń 2023, 20:03:55 »
Tych substancji w espresso jest kilkaset. Cholera wie co  one nam robią. Mam nadzieję, że życie przedłużają.

Według najnowszych potwierdzonych badań dokładnie tak jest ::):):).
Oby tak było😏


Offline ROSS JB Mężczyzna

  • Wiadomości: 501
  • Ekspres: Isomac Zaffiro
  • Młynek: Fiorenzato F5 Roaster: Gene Café
Odp: Krótkie opinie o kawach
« Odpowiedź #957 dnia: 09 Styczeń 2023, 20:50:40 »
Dzisiaj z domowego (piwnicznego) wypału do kolby z profilu (to ten z cienką blachą)  trafiła taka kawa.

Ustawienia w obydwu sprzętach jakieś takie moje prywatne od dawna nie zmieniane, woda 90stopni 22g kawy uzysk 50g czas 32 sek.

I wyszło naprawdę fajne, jestem zdziwiony ze bez udziwnień, za ;pierwszym razem mam coś co od razu mi smakuje i wygląda tak.

 [ Invalid Attachment ]




Kawa raczej jasno palona (City)  i wydaje się równo. W filiżance chyba nieco za jasno i na kremie są bąbelki, co jednak niekorzystne.


Offline Jka57 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1959
  • Ekspres: Kolbowy, dźwigniowy, 3 przelewowe i kilka innych do przelewania
  • Młynek: 4 elektrycznych + 2 ręczne
Odp: Krótkie opinie o kawach
« Odpowiedź #958 dnia: 10 Styczeń 2023, 06:53:10 »

Prośba nie troluj w moich wpisach, ani to zabawne ani naukowe.
Za to jak już krytykujesz to dopisz co i jak i dlaczego jest nie tak, bo jak inaczej mam skorygować błędy.

Inna sprawa że jak coś to chętnie kupie jakaś tam ilość kawy z Twojego domowego wypału a wtedy bym trochę prawdy napisał o tym co mi wyszło.
 
Dziękuję
Jka
« Ostatnia zmiana: 10 Styczeń 2023, 08:10:46 wysłana przez Jka57 »
Ludzie dzielą się na tych co żyją co umarli i tych co pływali po morzach i oceanach.....

Offline rollo45 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1442
  • Ekspres: Strietman CT2, Londinium R24,
  • Młynek: EK43S ICON
Odp: Krótkie opinie o kawach
« Odpowiedź #959 dnia: 10 Styczeń 2023, 10:44:28 »
Kawa raczej jasno palona (City)  i wydaje się równo. W filiżance chyba nieco za jasno i na kremie są bąbelki, co jednak niekorzystne.
Uważam ze bardzo ładnie ta ekstrakcja wygląda:) ta znikoma ilość bąbelków o niczym nie świadczy  tym bardziej nie o jakości tego co w filiżance :)

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi