Autor Wątek: Comandante - ręczny ubermłynek  (Przeczytany 395042 razy)

Offline arob

  • Wiadomości: 385
  • Ekspres: Lelit MaraX
  • Młynek: Eureka Mignon Specialita, Comandante C40 NB
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1785 dnia: 06 Maj 2022, 09:47:34 »
Piękne. Z uśmiechem zacząłem dzień.  :poklon:

Offline trez Mężczyzna

  • Wiadomości: 1184
  • Ekspres: V60, Orea, Aeropress, Tygielek, Melitta, Chemex, Phiny
  • Młynek: C40, FeldGrind, VSSL
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1786 dnia: 06 Maj 2022, 12:22:40 »
No prawdziwa coffeefilia ;) mam nadzieję, ze wymienił kabel od czajnika, żeby bez zakłóceń równo się bąbelki układały przy gotowaniu :D
A wogóle to nawet nie wiedziałem, że ona jest dłuższa, myślałem że to chodzi tylko o tę większą gałkę, jak jej było big joe? ta standardowa gała i tak w miarę duża jest w porównaniu do innych młynków, ale to już co kto lubi, co się przyzwyczaił dzierżyć w dłoni :D
Dłuższą to będzie lżej szło i też większe kółka nakręcimy więc tak jak by i wygodniej i niewygodniej jednocześnie. Sam mielę jasne przelewy i komeś i tak robi to przyjemnie i dość lekko, w porównaniu z niektórymi szybkimi stożkami, np z niezbyt udanego VSSL, gdzie jaśniejsze ziarna do aero to się czasami ze*ać można. Czasami przy fest twardym ziarnie się faktycznie przytnie ale większość kaw mieli się raczej płynnie

Online krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6232
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Wilfa Uniform
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1787 dnia: 06 Maj 2022, 12:30:39 »
 
odkrył, że dzięki dłuższej korbce wychodzi mu słodsza kawa xD
Dłuższa korba zawsze daje efekty  :mrgreen:

Offline Beneventi Mężczyzna

  • Wiadomości: 25
  • Ekspres: Solis Barista Perfetta Plus 1170 Czarny / Bosch TAS1007 / My Clever Dripper / Frenchpress / Bialetti Moka Induction 4tz
  • Młynek: Comandante C40 MK4 Red Clix
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1788 dnia: 06 Maj 2022, 22:29:20 »
To chyba lepiej zainwestować w Red Clixa :P

Dawid1144

  • Gość
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1789 dnia: 06 Maj 2022, 23:05:32 »
To chyba lepiej zainwestować w Red Clixa :P

Albo w inny młynek :) w cenie comandante są dużo lepsze młynki :)

Offline Szczympek Mężczyzna

  • Wiadomości: 2221
  • Ekspres: Rota + alternatywy
  • Młynek: Comandante, E65GBW, X54, Arco w drodze.
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1790 dnia: 06 Maj 2022, 23:28:35 »
Dużo lepsze?
Proszę, wymień mi te mlynki i merytorycznie opisz dlaczego są „dużo” lepsze.
WITAM I POZDRAWIAM :)

Dawid1144

  • Gość
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1791 dnia: 06 Maj 2022, 23:55:47 »
Dużo lepsze?
Proszę, wymień mi te mlynki i merytorycznie opisz dlaczego są „dużo” lepsze.

Chociażby wszystkie modele 1zpresso, poza Q2 który jest do alternatyw.

Mielą 2-3 razy szybciej, mają 2-3 razy precyzyjniejszą regulacje. Comandante jest popularny, ale 39mm żarno  nigdy nie będzie mielić tak jak 48mm, chyba że chcesz oszukać fizykę.

Spojrz na to forum, na ludzi którzy się tu udzielają. Z boku mają wypisane posiadane młynki. U większości jeśli jest ręczniak to jest to albo 1zpresso najczęściej K plus, albo Kinu. Przypadek?  Są gorsze od komendanta, a oni to przeoczyli?

Nie, po prostu comandante to zabawka przy nich.

Uprzedzając zarzut, tak, testowałem. Ciągle mam w domu JX pro, JE Plus, Timemore'a X, a comandante niedawno oglądałem i miałem okazję pomielić.

Jeśli młynki 1Z mielą porcje w 35 sekund i to z małym oporem, a ktoś woli mielić minute 15 komendantem i się przy tym spocić to nic nie poradzę.
« Ostatnia zmiana: 07 Maj 2022, 00:02:32 wysłana przez Dawid1144 »

Offline arob

  • Wiadomości: 385
  • Ekspres: Lelit MaraX
  • Młynek: Eureka Mignon Specialita, Comandante C40 NB
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1792 dnia: 07 Maj 2022, 00:04:10 »
Gdyby był zabawką, to 1zpresso nie próbowałoby namiętnie kopiować od nich żaren.

Z tym, że do espresso są lepsze młynki to się zgadzam, wg mnie Comandante nie jest do tego: ergonomiczna katastrofa.

Dawid1144

  • Gość
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1793 dnia: 07 Maj 2022, 00:12:13 »
Gdyby był zabawką, to 1zpresso nie próbowałoby namiętnie kopiować od nich żaren.

Z tym, że do espresso są lepsze młynki to się zgadzam, wg mnie Comandante nie jest do tego: ergonomiczna katastrofa.

Kopiować? To czemu comandante ma żarna 39mm a 1Z mają 47/48mm? Po co mają kopiować, skoro mielą 3 razy szybciej? To comandante powinien skopiować żarna od nich.

Są testy na YouTubie - wyniki są jasne. Były testy na coffeedesku, gdzie Kamila Adamiec która jest Mistrzynią Brewers Cup napisała nawet że mieliła MINUTĘ dłużej comendantem.

Ja też mielilem i zmierzyłem czas.
Ale ok, wszyscy się mylą. Niech będzie.

Offline arob

  • Wiadomości: 385
  • Ekspres: Lelit MaraX
  • Młynek: Eureka Mignon Specialita, Comandante C40 NB
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1794 dnia: 07 Maj 2022, 00:14:26 »
Zobacz jak wygląda nowe żarno w Q2.

Dawid1144

  • Gość
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1795 dnia: 07 Maj 2022, 00:20:49 »
Zobacz jak wygląda nowe żarno w Q2.


Nie pisałem o Q2. Poza tym Q2 jest ponad dwa razy tańszy i miło że zauważyłeś że podobne zarno. Były też testy robione przy metodach alternatywnych i oba młynki wypadły tak samo. Tylko że Q2 kosztuje 450zl a nie 1100zl.

Offline arob

  • Wiadomości: 385
  • Ekspres: Lelit MaraX
  • Młynek: Eureka Mignon Specialita, Comandante C40 NB
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1796 dnia: 07 Maj 2022, 00:24:03 »
Są jeszcze inne rzeczy, które decydują o cenie: miejsce produkcji, wsparcie klienta, wygląd itd. Jak widać każdy produkt ma swoje miejsce na rynku. IMO warto było dołożyć.

Dawid1144

  • Gość
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1797 dnia: 07 Maj 2022, 00:25:44 »
Są jeszcze inne rzeczy, które decydują o cenie: miejsce produkcji, wsparcie klienta, wygląd itd. Jak widać każdy produkt ma swoje miejsce na rynku. IMO warto było dołożyć.


Ok, ale płacąc tyle za młynek wolę taki który zmieli mi w 35 sekund pod espresso , nie w 1:20 i taki który ma regulacje co 0.0125mm a nie 2 czy 3 razy taka odległość

Comandante nie jest zły, ale nie jest warty tych pieniędzy moim zdaniem.

Offline arob

  • Wiadomości: 385
  • Ekspres: Lelit MaraX
  • Młynek: Eureka Mignon Specialita, Comandante C40 NB
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1798 dnia: 07 Maj 2022, 00:27:14 »
Ja również, dlatego do espresso mam inny. :)

Offline MrBobert:) Mężczyzna

  • Wiadomości: 120
  • Ekspres: Perkolator, gaggia
  • Młynek: Eureka minion single dose
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1799 dnia: 07 Maj 2022, 00:35:45 »
Comandante to młynek całkiem innej klasy, nie ma co sobie tak tu porównywać. To ręcznie robione niemieckie! Praktycznie dzieło sztuki i król. Ja wiele razy miałem przyjemność nim mielić i ta kawa to ja sobie nadal o tym przypominam”o matko bosko, to jest niesamowite”. Tak ogólnie to co wy macie z tym czasem, życie nie jest wyścigiem a tym bardziej robienie kawy to RYTUŁał, wiec 30 sekund nie zmieni życia.
« Ostatnia zmiana: 07 Maj 2022, 00:38:09 wysłana przez MrBobert:) »
lol

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi