Autor Wątek: Stożek czy płaskie żarna oto jest pytanie.  (Przeczytany 19007 razy)

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10584
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Stożek czy płaskie żarna oto jest pytanie.
« Odpowiedź #120 dnia: 27 Lipiec 2022, 08:33:41 »
Ojej, niesamowite. Jeszcze raz patent z regulacją położenia silnika? Jak u Eureki?

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 4845
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Stożek czy płaskie żarna oto jest pytanie.
« Odpowiedź #121 dnia: 27 Lipiec 2022, 10:22:19 »
Podobnie. Nie widziałem jeszcze wnętrza ani schematu montażowego. Na pewno jednak regulacja grubości mielenia jest przy samej podstawie młynka a nie poprzez małe pokrętło umieszczone na górze młynka.
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline MSL

  • Wiadomości: 699
  • Ekspres: Decent, ECM Technika IV Profi, Orchestrale Nota
  • Młynek: Ceado E37S, Ceado E37J, Ceado E6P, Compak K3
Odp: Stożek czy płaskie żarna oto jest pytanie.
« Odpowiedź #122 dnia: 27 Lipiec 2022, 12:14:46 »
Dzięki za szybki feedback. Młynek ma służyć tylko pod espresso, do przelewów mam ręczny 1Zpresso K-PLUS.
Co do preferencji oczywiście wygodny jest młynek On demand bo zasypujesz, ustawiasz, robisz delikatne korekty i z głowy ale niestety z racji, że moja druga połówka ma inne preferencje kawowe to stąd pomysł o wymianie młynka na SD wtedy nie ma problemów, że ona lubi kawki o profilu smakowym orzechy, czekolada a ja bardziej profil owocowy. Tylko jak co raz bardziej czytam i zastanawiam to ceny młynków typu F64 o których marzyłem od czasu rozpoczęcia przygód kawowych daje mi do myślenia nad sensownością młynka SD.

Prawda jest taka, że każdy z wymienionych młynków przez Ciebie da dobry rezultat w kubku. Wybór sprowadza się raczej do tego jak będziesz z niego korzystał. Mając na uwadze, że będziesz zmieniał ziarenka - kawa po kawie - SD ma sens, to jakby największa zaleta tego typu młynków. Pamiętając, że interesuje Cię tylko espresso ja bym się skłaniał do wspomnianej Eureki SD Oro, ma imo najlepszy stosunek ceny/do możliwości wedle podanych preferencji i zamierzonego sposobu użytkowania.

F64 występuje też w wersji XGi, czyli z automatycznym ważeniem w trakcie mielenia i to jest super wygodna sprawa(eliminuje kolejny krok w trakcie przygotowywania kawy), ale Fiorenzato ostro odjechało z ceną tej wersji.
« Ostatnia zmiana: 27 Lipiec 2022, 12:17:24 wysłana przez MSL »

Offline MrBobert:) Mężczyzna

  • Wiadomości: 120
  • Ekspres: Perkolator, gaggia
  • Młynek: Eureka minion single dose
Odp: Stożek czy płaskie żarna oto jest pytanie.
« Odpowiedź #123 dnia: 27 Lipiec 2022, 13:14:25 »
Ojej, niesamowite. Jeszcze raz patent z regulacją położenia silnika? Jak u Eureki?

Ty bardzo dobrze myślisz antonio. To jest ukradzionę od eureka.
lol

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5087
  • Ekspres: LaPa EP
  • Młynek: Aergrind
Odp: Stożek czy płaskie żarna oto jest pytanie.
« Odpowiedź #124 dnia: 27 Lipiec 2022, 14:27:16 »
Czyli jest to tylko w Eurece i w żadnym innym młynku? Bo idąc w ten sposób to każdy ktoś coś ukradł od kogoś. Regulacja górnego żarna też się od czegoś zaczęła. Śruba mikrometryczna również... A dlaczego nie ma młynków elektrycznych z regulacją dolnym żarnem nawet sam się zastanawiałem, bo nie wiedziałem, że Eureka ma. Gdybym to zrobił, nie wiedząc o Eurece, to też byłby to ukradziony pomysł?

Offline MrBobert:) Mężczyzna

  • Wiadomości: 120
  • Ekspres: Perkolator, gaggia
  • Młynek: Eureka minion single dose
Odp: Stożek czy płaskie żarna oto jest pytanie.
« Odpowiedź #125 dnia: 27 Lipiec 2022, 16:07:09 »
To nie tak jest do końca ale ja myśle ze raczej Chińczyk jest znany ze kopiuje inne firmy, rozumiesz.
lol

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6232
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Wilfa Uniform
Odp: Stożek czy płaskie żarna oto jest pytanie.
« Odpowiedź #126 dnia: 27 Lipiec 2022, 16:14:38 »
Chińczyków jest ponad miliard. Nie każdy pasuje do stereotypu, tak samo jak przedstawiciele innych narodowości nie są tylko spełniającymi stereotypową wizję.

Online kulka Mężczyzna

  • Wiadomości: 1492
  • Ekspres: Rocket Evoluzione v2, Ascaso Arc, Chemex, V60-2, Aero, Origami + LilyDrip, April, Wilfa classic
  • Młynek: Mazzer Super Jolly, Kinu M47v3.5, Ascaso i-mini
Odp: Stożek czy płaskie żarna oto jest pytanie.
« Odpowiedź #127 dnia: 27 Lipiec 2022, 16:31:20 »
Już nawet nie produkt ale i osobisty wizerunek kopiują ;)

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10584
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Stożek czy płaskie żarna oto jest pytanie.
« Odpowiedź #128 dnia: 27 Lipiec 2022, 16:44:34 »
Rozwiązanie Eureki jest bardzo oryginalne. Nie przypuszczałem, że ktoś je powieli. Ale może nie jest ten chiński młynek zwykłą kopią włoskich...

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6232
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Wilfa Uniform
Odp: Stożek czy płaskie żarna oto jest pytanie.
« Odpowiedź #129 dnia: 27 Lipiec 2022, 17:05:58 »
Oczywiście bywa różnie, bo do mnie na firmowy email dostałem kiedyś ofertę z Chin że mogą mi sprzedać towar, a zdjęcia w ofercie ściągnięte ode mnie ze strony. Nie wiem czy automat wysyłał do firm z branży czy takie śmiałe zagranie, bo na mój email z pytaniami o produkt już nie odpowiedzieli. :D

skansen

  • Gość
Odp: Stożek czy płaskie żarna oto jest pytanie.
« Odpowiedź #130 dnia: 27 Lipiec 2022, 17:34:23 »
Preferencja typu SD czy zasyp hoppera to Twoja decyzja.
Ja bym zaczął od tej kwestii - najpierw wybór rodzaju młynka - OD / SD a dopiero potem wybór określonego modelu.

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 4845
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Stożek czy płaskie żarna oto jest pytanie.
« Odpowiedź #131 dnia: 30 Lipiec 2022, 19:29:24 »
Ale może nie jest ten chiński młynek zwykłą kopią włoskich...

Nie jest. Ściągnąłem schemat montażowy i umieściłem go w wątku o tym młynku. Nie jest to ten sam sposób działania co w Eurece. Pomysł jest taki sam (opuszczenie dolnego żarna) ale sposób jego realizacji zupełnie inny.
Zapraszam do wątku:
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=12526.0
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline kawazkolby86

  • Wiadomości: 125
  • Ekspres: LM GS3 MP, DeLonghi Eletta Explore
  • Młynek: Mahlkoenig E80 GBW ,Niche black
Odp: Stożek czy płaskie żarna oto jest pytanie.
« Odpowiedź #132 dnia: 19 Marzec 2023, 16:26:24 »
@pj.w  Jak się sprawdzają żarna i sam młynek Titus Nautilus ?

Offline pj.w Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3461
  • Ekspres: Londinium R, Strietman CT2
  • Młynek: Titus Nautilus, Kafatek MC4, Baratza Forte BG, 1zpresso ZP6
Odp: Stożek czy płaskie żarna oto jest pytanie.
« Odpowiedź #133 dnia: 19 Marzec 2023, 16:40:06 »
Bardzo fajnie.
Zero problemów, szybki, powtarzalny.
Dla jaśniej palonych  kaw, nie do pobicia. Luna Bermudez od Manhattan, rewelacyjna.


Offline Jozin von Bazin

  • Wiadomości: 480
Odp: Stożek czy płaskie żarna oto jest pytanie.
« Odpowiedź #134 dnia: 19 Marzec 2023, 16:51:35 »
z Titusem to jakoś tak partyzancko wygląda. Strona nie działa, nie wiadomo jakie mają modele, albo się trzeba wczytywać w internety, ile co kosztuje też tajemnica. Słabo.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi