forum.wszystkookawie.pl

Opinie, testy i porównania => Młynki => Wątek zaczęty przez: Janusz w 25 Lipiec 2022, 19:09:47

Tytuł: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 25 Lipiec 2022, 19:09:47
Od września 2022 wprowadzony zostanie do sprzedaży nowy młynek do kawy G-micron. Młynek od tego samego producenta co popularna już G-IOTA / DF64 ale tym razem pod espresso.
Od 3 tygodnia lipca czyli od dzisiaj jest możliwość składania zamówień na zasadzie PRE-ORDER tak u nas jak i u Toma w Belgii. Więcej na ten temat wkrótce...

G-micron występujący także pod nazwą DF64P Premium to młynek, który zostanie wprowadzony na rynek jesienią 2022 roku. DF64P jest podobny do Gioty czy też DF64 i nie zamierza go zastąpić. Giota jest popularnym produktem i będzie nadal produkowana. Nowa wersja, G-micron / DF64P, jest po prostu wersją premium i będzie produkowana wraz z Giotą. Giota to młynek, który może być używany do różnych kaw i metod, podczas gdy G-micron DF64P Premium to młynek do espresso z mniejszym zakresem regulacji grubości mielenia, co ma na celu umożliwienie dokładniejszego dostrojenia grubości mielenia. G-micron ma zbiornik zapobiegający popcornowi, Giota go nie posiada. G-micron ma lakierowaną powłokę w porównaniu z Giotą, która ma kolorową folię winylową. G-micron ma standardowe akcenty drewniane, Giota nie. G-micron to młynek do espresso. G-iota może pracować z różnymi rodzajami kawy i metodami zaparzania. W celu regulacji rozmiaru mielenia, mechanizm w G-micron dostosowuje dolne żarno. Gdy jest regulowany rozmiar mielenia, w G-iota regulowane jest górne żarno. G-micron będzie kosztował więcej w produkcji i dlatego ma wyższą cenę niż Giota. G-micron ma bardziej kompaktową konstrukcję jeśli chodzi o długość i szerokość. Bez mieszka G-micron ma bardzo podobną wysokość do Gioty.

(https://images92.fotosik.pl/609/9e64cb10575576d3med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/9e64cb10575576d3)

Młynek o niskiej retencji G-micron to młynek z pojedynczym dozowaniem, wyposażony w gumowe mieszki, które można pompować pod koniec cyklu mielenia, aby wypchnąć resztki fusów z komory mielenia. Dzięki tej funkcjonalności jest mniej odpadów, ponieważ nie ma potrzeby usuwania kawy z komory mielenia przed zrobieniem shota.

Zbiornik zapobiegający popcorningowi.
Ma mały pojemnik z zabezpieczeniem ANTI-POPCORN i może być używany do wsypywania porcji kawy po jej zważeniu. Jeśli zdecydujesz się używać młynka z tym lejem, możesz zmielić kawę bez obawy, że ziarna „podskoczą” bardzo wysoko, gdy ziarna trafią na wirujące żarna.

(https://images89.fotosik.pl/609/0d518298faeca5d1med.png) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/0d518298faeca5d1)

Żarna 64 mm DLC
64-milimetrowe żarna w tym młynku zapewnią doskonały rozkład wielkości cząstek, co jest bardzo ważnym aspektem tworzenia możliwie najlepszego aromatu espresso.
DLC - Dodatkowa powłoka w kolorze czarnym o podwyższonej odporności na zarysowania, nakładana w specjalnym procesie na powierzchnię właściwą. Żarna z tą
powłoką mają podwyższoną wytrzymałość do 3000 kg mielonej kawy.

Regulacja dolnego żarna i stała pozycja żarna
Dzięki konstrukcji górnego i dolnego nośnika żarna, odległość między żarnami została zaprojektowana tak, aby pozostawała bardzo stała i jednolita podczas pracy, zapewniając bardziej równomierny rozkład wielkości cząstek. Ponieważ żarna dolne są regulowane, młynek można rozebrać, wyczyścić i złożyć z powrotem bez zmiany grubości mielenia. Łatwiejsze jest również czyszczenie komory żarna w porównaniu do konstrukcji Giota DF64, ponieważ czyszczenie polega po prostu na odkręceniu dwóch śrub za pomocą metrycznego klucza imbusowego zamiast wielokrotnego obracania kołnierza.

(https://images92.fotosik.pl/609/90287d5d29a31e5amed.png) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/90287d5d29a31e5a)

Konstrukcja o niskim zbrylaniu
Młynek został zaprojektowany w celu zmniejszenia zbrylania podczas cyklu mielenia, co zapewnia bardziej równomierne rozprowadzanie wody podczas procesu ekstrakcji espresso.

58mm Portafiltr / Uchwyt na kubek dozujący
Młynek został zaprojektowany z podstawką do kolby, która pozwala na użycie młynka do mielenia do kubka dozującego lub do mielenia bezpośrednio do kolby.
(https://images90.fotosik.pl/608/8d9e42a4c3214f08med.png) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/8d9e42a4c3214f08)

Drewniane akcenty
Do młynka dodano drewniane akcenty, aby nadać mu elegancki wygląd i styl. Pokrywka młynka oraz górny uchwyt nośnika żaren wykonane są z drewna.
Zainteresowanych zapraszamy do kontaktu na priv i adresy e-mail.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: peetca w 27 Lipiec 2022, 09:43:38
Ile taka przyjemność będzie kosztować?
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 27 Lipiec 2022, 10:27:17
Cena jest podana na naszym sklepie. Jak na razie jest to 2499,00 zł (o ile nie będzie nic strasznego się działo z kursem EUR to tak zostanie). Forumowicze przy zamówieniu na zasadzie PRE-ORDER z odbiorem we wrześniu mogą liczyć na specjalną cenę. Więcej po otrzymaniu zapytania na priv lub e-mail.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: peetca w 27 Lipiec 2022, 19:53:01
Cześć Janusz,
Dziękuję za odpowiedź. Młynek wygląda bardzo ciekawie :)
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 30 Lipiec 2022, 19:27:21
W związku z pytaniami o budowę tego młynka ściągnąłem schemat montażowy. Zamieszczam go poniżej.

(https://images89.fotosik.pl/610/3db81d9107e3d86bmed.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/3db81d9107e3d86b)

Otrzymałem także instrukcję obsługi w języku angielskim:
 
(https://images92.fotosik.pl/610/755e6f664eb8034amed.png) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/755e6f664eb8034a)

Około 12 sierpnia testowy młynek wraca z testów w Niemczech i my jesteśmy następni w kolejce do przetestowania. Ktoś chętny do testów ?
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: MSL w 30 Lipiec 2022, 19:53:00
Poniekąd jestem ciekawy, więc jeśli nie będzie jakiegoś dużego ciśnienia, to chętnie się pobawię.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 30 Lipiec 2022, 20:02:22
A napiszesz coś po zabawie ? Jakąś mini recenzję ?
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: MSL w 30 Lipiec 2022, 20:09:20
No tak, przyjąłem to za oczywiste - w sensie naturalnie napiszę, jeśli mogę całkowicie uczciwie. Nie mam żadnego ciśnienia, więc jeśli ktoś "bardziej chce" to nie ma problemu.

Patrzę na ten diagram i się zastanawiam, ale skoro nie było wspomniane w informacji prasowej to pewnie bez zmian względem standardowej wersji młynka - mam na myśli ten silikon/clump crusher?
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 30 Lipiec 2022, 20:53:28
Z rysunku nie można wywnioskować czy jest on inny czy też taki sam. Problem jednak nie leżał w samym silikonie tylko w tym, że w niektórych młynkach były dwie warstwy zamiast jednej.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: kabzior w 31 Lipiec 2022, 11:12:03
Jak już skończą się wysyłki i będziecie go mieli w Łodzi to chętnie podjadę i pożyczę na kilka dni a potem coś skrobnę.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 31 Lipiec 2022, 12:25:39
OK! Będę pamiętał i dam Ci znać.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: ROSS JB w 31 Lipiec 2022, 22:22:56
OK! Będę pamiętał i dam Ci znać.

Widzę, że młynek design ma klasyczny, jest prosty jak drut, a nie "modnie" pochylony. No ale jak ma być do espresso to ....
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: kacperb w 31 Lipiec 2022, 23:30:04
W pochylaniu młynka raczej chodzi o redukcję retencji niż modę
Z innych materiałów, których nie zamieścił Janusz:
https://www.espressooutlet.net/turin-df64p-premium-espresso-grinder/
The DF64P is not built on a slanted base like the DF64 is. When the design for the DF64P was being tested with a tilted base vs a non-tilted base. When bellows were used there did not appear to be a difference in retention. The bottom burr adjustment mechanism worked better without the tilted base.
W tłumaczeniu - DF64P nie jest pochylony, bo z retencją równie dobrze radzą sobie mieszki, mechanizm regulacji grubości mielenia działa lepiej w 'prostej' pozycji (patrząc po schematach wygląda, jakby i silnik i żarna poruszały się podczas regulowania grubości, odważny pomysł)

Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: ROSS JB w 02 Sierpień 2022, 21:25:16
W pochylaniu młynka raczej chodzi o redukcję retencji niż modę

Ale sam cytujesz dalej:

bo z retencją równie dobrze radzą sobie mieszki, mechanizm regulacji grubości mielenia działa lepiej w 'prostej' pozycji

I to jest właściwe podejście do zagadnienia. Po co pochylać młynki jak są mieszki?  Nie   mówiąc o tym, że koszty kawy w kawiarni są pomijalne, więc te zmarnowane parę dekagramów kawy jest bez znaczenia. Ja uważam, że to obowiązuje także w domu. Przecież raczej rzadko pija się Jamaica Blue Mountain, kiedy żal każdego uronionego ziarenka.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: kacperb w 02 Sierpień 2022, 23:05:33
Cytuj (zaznaczone)
Po co pochylać młynki jak są mieszki?
Widocznie zanim ktoś wpadł na komercyjne stosowanie domowych sposobów (mieszki najpierw widziałem jako domowe patenty, potem podchwycili to producenci) na redukcję retencji, korzystano z innego rozwiązania. Są młynki, które sobie radzą bez mieszków, są takie które nie lubią być pochylane. Do tego dodaj elektrostatykę i nagle jest kilka metod na to, żeby nie marnować kawy.
Nie zgadzam się natomiast z tym, że marnowanie kilkudziesięciu gramów kawy w domu jest bez znaczenia 'bo w kawiarni'. W kawiarni już stoi rozgrzany ekspres, młynek z zasypanym hopperem i kolejka ludzi, którzy przez cały dzień wypiją kilkaset szotów. W domu - nawet zanim la pavoni się rozgrzeje mam czas, żeby sobie zważyć ziarna, popsikać wodą, dmuchać akordeonem, machać igłami bo robię 1-2 espresso dziennie. To tak jakbym montował tachograf i siedmiolitrowego diesla do swojej A3 'bo w mpk'.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 14 Sierpień 2022, 10:22:27
Testowy młynek G-micron dotarł do nas w piątek 12.08. a więc nawet szybciej niż było planowane. Zdążyliśmy w piątek zrobić kilka zdjęć i filmik. Po weekendzie zobaczymy jak on jest zbudowany wewnątrz a następnie puścimy go na testy do Forumowiczów.
Poniżej pierwsze zdjęcia z piątku. Młynek ten przeszedł już przez ileś rąk na testach m.in w Niemczech.

1. Opakowanie - podobnie jak w przypadku młynka G-IOTA opakowanie jest bez zarzutu. Tak młynek jak i jego wyposażenie upakowane są szczelnie w piance. Nic nie ma prawa im się stać w transporcie. W piance znajduje się młynek, przeźroczysty hopper z wkładką zapobiegającą pop-corningowi, drewniana pokrywka z uszczelką, przeźroczysty, plastikowy kubek na kawę mieloną, mieszek do wydmuchiwania resztek kawy.

(https://images91.fotosik.pl/611/69b660c3dda8f110med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/69b660c3dda8f110)

2. Młynek po wyjęciu z opakowania.

(https://images90.fotosik.pl/612/43c57ec79293a34fmed.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/43c57ec79293a34f)

3. G-micron vs G-IOTA.

(https://images91.fotosik.pl/611/29480a19f49eac23med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/29480a19f49eac23)

4. Regulacja grubości mielenia.

(https://images92.fotosik.pl/613/6ecf99d061d4e8d0med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/6ecf99d061d4e8d0)

5. Lejek wysypu zmielonej kawy i uchwyt kubka.

(https://images92.fotosik.pl/613/9ad3596c5c1afc5amed.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/9ad3596c5c1afc5a)

W tym miejscu jedna uwaga - najwyraźniej młynek jest dostosowany do namielania kawy do kubka i następnie przesypywania z kubka do portafiltra. Na uchwyt nakłada się krawędź kubka i kubek dobrze się trzyma. Szkoda jednak, że uchwyt ten nie jest uchwytem uniwersalnym - do kubka i do portafiltra. Mam nadzieję, że można będzie dokupić (albo może w przyszłości będzie on na wyposażeniu) uchwyt portafiltra.

6. Przemiał na skrajnych położeniach skali - po lewej na 55 na skali a po prawej na 5 na skali.

(https://images90.fotosik.pl/612/087de2f43fe7f5f3med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/087de2f43fe7f5f3)

Ten przemiał po prawej stronie to praktycznie mielenie na mąkę. Niestety nie mieliśmy do dyspozycji jasno palonej kawy. Próby robiliśmy na kawach średnio palonych CAFFE BARCA.

7. Filmik z mieleniem i ważenie. Wykonaliśmy kilka prób i retencja wahała się między 0,1 a 0,3 grama.

https://youtube.com/watch?v=nGY8O2VvtiY&feature=share (https://youtube.com/watch?v=nGY8O2VvtiY&feature=share)

Po weekendzie następne zdjęcia.

Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Gmtb w 16 Sierpień 2022, 15:14:14
Do rozebrania i oczyszczenia młynka zabrałem się po wykonaniu 20 porcji kaw. Zakres przemiału między 10 a 5 na skali.

(https://images89.fotosik.pl/613/1bdf4d5154a1bfe1med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/1bdf4d5154a1bfe1)

(https://images92.fotosik.pl/614/a1643c870f656b78med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/a1643c870f656b78)

W młynku dopracowano górne oraz dolne uchwyty żaren. Żarna zdecydowanie ciaśniej wchodzą, widać to szczególnie po żarnach górnych. W obu zastosowano silikonową uszczelkę na wewnętrznej średnicy uchwytu oraz śruby o większych, lepiej dopasowanych łebkach.
Zaowocowało to minimalnym osadzaniem się kawy w szczelinach jak i pod żarnami. Z obu uchwytów po demontażu żaren i dokładnym oczyszczeniu obu elementów uzbierałem 0,1 gram.

(https://images89.fotosik.pl/613/3acfcc6942c4f8d2med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/3acfcc6942c4f8d2)

Z całego młynka wysypałem 0,7 grama kawy. Jest to łączna waga kawy zakamuflowanej dookoła jak i pod żarnami, luźnej kawy w komorze mielenia i wysypie oraz na clump-crasher gdzie upchanej jej było najwięcej.

(https://images89.fotosik.pl/613/f44207e9a739a898med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/f44207e9a739a898)

Clump-crasher został zmodyfikowany względem tego który jest w G-iota. Jest to kilka drobnych blaszek ułożonych warstwowo które moim zdaniem dobrze się spisują.

(https://images89.fotosik.pl/613/42beb826b3de3b34med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/42beb826b3de3b34)

Młynek posiada regulację położenia dolnych żaren dzięki czemu nawet po rozebraniu komory mielenia nastawy młynka nie zostaną zmienione.
Regulacja odbywa się za pomocą centralnej śruby która porusza silnikiem młynka zamocowanym na uchwycie.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 18 Sierpień 2022, 13:18:25
Patrzę na ten diagram i się zastanawiam, ale skoro nie było wspomniane w informacji prasowej to pewnie bez zmian względem standardowej wersji młynka - mam na myśli ten silikon/clump crusher?

Jest zmiana - nie ma silikonu a clump crusher jest w postaci warstwowo ułożonych blaszek.

PS. Chciałbym dziś wysłać Ci młynek do pobawienia się. Będziesz go miał przez weekend. Podeślij mi adres do wysyłki, e-mail i numer telefonu.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: MSL w 18 Sierpień 2022, 19:55:58
Wszystko dograne. Dzięki.

Przy okazji, jest też wersja E tego młynka czyli z elektronicznym sterowaniem i zasypem, cena wyjściowa 420$, ciekawe czy są jeszcze jakieś różnice względem G-micron.

(https://www.home-barista.com/forums/userpix/101659_h689a68f27e03456ca734ba821d83dfc4o__30212_hb4645BF.webp)
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 18 Sierpień 2022, 20:15:48
Całkiem zgrabnie to wygląda. No i jest uchwyt portafiltra którego brakuje w tym testowym młynku.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 20 Sierpień 2022, 20:39:40
Już wiem - oprócz programowania dozy innych różnic w stosunku do G-micron nie ma. Młynki DF64E (pewnie w Europie będzie on pod nazwą G-micron E) mają być w kolejnym kontenerze z Chin - realnie to w październiku. Ceny na Europę jeszcze nie mamy.

Tymczasem...dostawa pierwszych młynków G-micron jest już coraz bliżej. Do Toma w Belgii dostawa ta ma dojechać w przyszłym tygodniu. U nas w Polsce możemy się więc ich spodziewać za dwa tygodnie.
Cena oficjalna jest 549,00 EUR (z podatkiem VAT). U nas w Polsce cena oficjalna to 2699,00 PLN brutto. Promocja na początek sprzedaży - rabat 10% i cena po rabacie 2429,00 PLN brutto. Młynki te można już zamawiać na naszym sklepie internetowym.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 20 Sierpień 2022, 20:53:15
A ja właśnie znalazłem świeży filmik z G-micronem E w roli głównej ;)
https://www.youtube.com/watch?v=e6cla2GJgeY&ab_channel=RodneyN.Gonzalez-Rivera
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 21 Sierpień 2022, 10:49:16
Ten egzemplarz ma żarna tytanowe. Podobnie jak egzemplarzy testowy który do nas dojechał i obecnie jest w rękach @MSL . Młynki które jadą w dostawię będą miały czarne żarna DLC.
Swoją drogą dziwi mnie to, że nie umieścili tych widełek portafiltra wyżej. Nie byłoby potrzeby stosowania dodatkowej tulei przy namielaniu kawy.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 21 Sierpień 2022, 21:44:33
@Janusz Tak trochę to dziwne, ale pewnie postanowili nie zmieniać rozstawu otworów w korpusie młynka i stąd wyszło im takie coś ;) Generalnie osobiście nie do końca rozumiem koncepcję tego młynka jako SD. Chyba, że młynek jest SD/ON DEMAND a Ty drogi użytkowniku sobie zdecyduj sam ;)
W kwestii żaren. Jak mają się pozycjonować te DLC względem tytanowych? DLC> Tytan czy DLC< Tytan?
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 22 Sierpień 2022, 10:51:40
Młynek ten rzeczywiście może pracować równie dobrze jako SD jak i OD. Młynek ma mieć na wyposażeniu mieszek oraz pojemnik na kawę ziarnistą. Użytkownik sam wybiera jak chce go używać.
Jeśli chodzi o żarna DLC to mają one dwukrotnie większą żywotność niż żarna tytanowe - 3000 kg.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: dascaso w 22 Sierpień 2022, 23:24:21
Hi all from Spain, I preordered to Janusz one DF64P.

I registered this forum to stay in contact with all of you and learn all of this grinder. Sorry I can't speak your language.

Regards.

Enviado desde mi SM-T870 mediante Tapatalk

Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: ranGo w 23 Sierpień 2022, 08:13:55
@dascaso Si escribir en inglés no es un problema para usted, por favor escríbanos. También puede presentarse y escribir más sobre usted si lo desea.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: dascaso w 23 Sierpień 2022, 18:43:00
@dascaso Si escribir en inglés no es un problema para usted, por favor escríbanos. También puede presentarse y escribir más sobre usted si lo desea.
Thank you!

Enviado desde mi SM-T870 mediante Tapatalk

Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 28 Sierpień 2022, 18:03:39
Tym razem po polsku - kontener z młynkami G-micron ma dopłynąć do Antwerpii 29.08. U Toma w Belgii będzie prawdopodobnie 3.09. i po tej dacie młynki będą wysyłane - m.in. do Polski.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 01 Wrzesień 2022, 13:43:39
Dobra wiadomość dla oczekujących. Młynki G-micron dziś dojechały do Toma w Belgii i jutro są do nas wysyłane przez GLS. Wysyłki zamówień należy się więc spodziewać w przyszłą środę.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 01 Wrzesień 2022, 21:43:24
No to w przyszły weekend będzie mielone ;)
Jest nowy filmik z rozpakowania młynka i chyba w finalnej wersji będzie jednak widelec pod portafilter
https://www.youtube.com/watch?v=3QARQ_oYraU&ab_channel=Hoon%27sCoffee
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 01 Wrzesień 2022, 21:56:20
Mam nadzieję.  :) Długo go rozpakowuje. 8)
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 06 Wrzesień 2022, 15:16:50
Wg śledzenia w GLS - przewidywana data doręczenia do nas: 2022-09-07.w godzinach: 08:00 - 13:00.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 07 Wrzesień 2022, 10:40:15
Młynki G-micron dojechały do nas z samego rana. Dziś jeszcze będą one wysyłane do zamawiających. W stosunku do testowego egzemplarza jest kilka zmian.
1. Żarna w tych młynkach zgodnie z zapowiedzią są to żarna DLC z czarną powłoką o podwyższonej odporności.
2. Młynki zaopatrzone są w widełki podtrzymujące portafilter. Końcówki widełek posiadają gumowe nakładki zabezpieczające wycieraniu się widełek. Na wyposażeniu są dwie dodatkowe nakładki.
3. Na wyposażeniu jest dodatkowy clump crusher w postaci silikonowej wkładki.
4. Nieco niższy mieszek niż w młynku.

(https://images90.fotosik.pl/617/231fc4c7bfd5bc70med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/231fc4c7bfd5bc70)

(https://images90.fotosik.pl/617/b6d4342bdbe4c460med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/b6d4342bdbe4c460)

(https://images91.fotosik.pl/616/ac86a41c2d40a997med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/ac86a41c2d40a997)

Z dostawy zostało mi jeszcze do dyspozycji kilka młynków G-micron. Zainteresowanych zapraszam do składania zamówień na priv, adres e-mail lub na sklepie.

Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: dascaso w 07 Wrzesień 2022, 12:14:03
Młynki G-micron dojechały do nas z samego rana. Dziś jeszcze będą one wysyłane do zamawiających. W stosunku do testowego egzemplarza jest kilka zmian.
1. Żarna w tych młynkach zgodnie z zapowiedzią są to żarna DLC z czarną powłoką o podwyższonej odporności.
2. Młynki zaopatrzone są w widełki podtrzymujące portafilter. Końcówki widełek posiadają gumowe nakładki zabezpieczające wycieraniu się widełek. Na wyposażeniu są dwie dodatkowe nakładki.
3. Na wyposażeniu jest dodatkowy clump crusher w postaci silikonowej wkładki.
4. Nieco niższy mieszek niż w młynku.

(https://images90.fotosik.pl/617/231fc4c7bfd5bc70med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/231fc4c7bfd5bc70)

(https://images90.fotosik.pl/617/b6d4342bdbe4c460med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/b6d4342bdbe4c460)

(https://images91.fotosik.pl/616/ac86a41c2d40a997med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/ac86a41c2d40a997)

Z dostawy zostało mi jeszcze do dyspozycji kilka młynków G-micron. Zainteresowanych zapraszam do składania zamówień na priv, adres e-mail lub na sklepie.
It looks good!

Enviado desde mi EB2103 mediante Tapatalk

Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 08 Wrzesień 2022, 22:43:13
Młynek dzisiaj do mnie dotarł - bardzo dziękuję @Janusz za świetną obsługę, jak zawsze najwyższy poziom :)
Bawiłem się nim krótko i na dzisiaj poszła Mogiana Dark Roast od Story Coffee. Jeszcze nie wstrzeliłem się idealnie ale już poziom czekolady względem Niche poraża :) W weekend zapewne jeszcze pobawię się Peru z tej samej palarni :)
A teraz również na szybko parę obserwacji odnośnie młynka po tym dość krótkim wieczorku zapoznawczym :)
- po rozebraniu zaskoczył mnie trochę kolor żaren bo są zdecydowanie jaśniejsze niż pierwotnie zamieszczane zdjęcia - można to zobaczyć samemu na ostatnich zdjęciach od @Janusz i porównać z tymi z pierwszej strony. Ot taka obserwacja ;)
- przy Mogianie młynek jakoś nie zauważyłem zbytniej elektrostatyki :) Odwykłem już od mielenia do kolby - jednak jest przyjemniej niż do kubka ;) Zobaczymy jak będzie na Peru bo ta bardziej zawsze w tym aspekcie dawała się mocniej we znaki. Niemniej na filmikach dostępnych w sieci elektrostatyka było mocno widoczna. Może jednak te żarna DLC niwelują trochę taki efekt. Młynki na filmach mają żarna bez tej powłoki.
- nie wiem jak się ma sprawa przy GIOTA DF64, ale w DF64P (G-MICRON) obudowa znacząco mi się nagrzewała podczas mielenia
- nie mam jeszcze wyczucia w temacie regulacji, ale wstępnie odniosłem wrażenie, że aby zauważyć różnicę trzeba o kilka kresek przejść na skali. Oczywiście zobaczymy, czy to jakieś tam błędne obserwacje i blisko początku skali będzie to wyglądało trochę inaczej. Jutro będę testował okolice 11 i tutaj pojawia się moja obawa, gdyż do tej pory Mogiana u mnie była tą kawą z najgrubiej mielonych. Na Niche z Peru (17) musiałem zejść o 2 kreski względem Mogiany (19). Natomiast Peru nie było kawą wymagającą najdrobniejszego mielenia, zatem po ustawieniu Peru powinno coś na skali pozostać aby było bezpiecznie. Wiem, że @Janusz pisał iż u nich kawa była mielona na G-Micron w przedziale 10-5. Na ten moment dzielę się trochę moimi obawami, ale na mam nadzieję, że są one nieuzasadnione :)
- pierwsze przemiały były bez dotykania clump crushera, ale trzeba je będzie odgiąć trochę na zewnątrz, jak sugerował mi Grzegorz ( @Gmtb ). Zrobiłem zabieg, ale jeszcze nie testowałem. Bez rozgięcia jest zbyt gęsto ;) Ciekaw jestem jak wygląda sama operacja wymiany clump crushera, jakbym chciał sprawdzić dodany ten co jest w GIOTA. Nie wiem na ten moment jak się dobrać do tej części aby ją wymienić ;)

To tyle na ten moment :)
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: krystians w 08 Wrzesień 2022, 23:47:00
Cytat: MarVald link=topic=12526.msg260531#msg260531nm,jkjkk date=1662669793
nie wiem jak się ma sprawa przy GIOTA DF64, ale w DF64P (G-MICRON) obudowa znacząco mi się nagrzewała podczas mielenia
DF64 też się wyraźnie nagrzewa gdy mieli się kilka razy. Obudowa jest niezbyt duża i aluminiowa, a w środku silnik, więc w sumie nie ma w tym nic dziwnego.

Wiem, że @Janusz pisał iż u nich kawa była mielona na G-Micron w przedziale 10-5. Na ten moment dzielę się trochę moimi obawami, ale na mam nadzieję, że są one nieuzasadnione
Na spotkaniu forumowym, mieliśmy okazję trochę się pobawić i mieląc bodajże Gwatemalę z Euro Cafe, średnio paloną do espresso, zeszliśmy do ustawienia "5" przy 18 g dozie. Jak dla mnie jeszcze należałoby nieco zejść, aby balans smaków był optymalny. Trochę ta skala dla mnie niezrozumiała. Aczkolwiek w Azji i niektórych europejskich państwach pali się kawy ciemno.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 09 Wrzesień 2022, 06:57:31
Jaki związek jest między skalą młynka a stopniem palenia?
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: krystians w 09 Wrzesień 2022, 16:13:56
Jaśniej palone trzeba mielić drobniej. Choć oczywiście różnie dla różnych kaw. Ponieważ te ciemniej palone mieli się w okolicach 15 na skali a jaśniejsze koło 5 to, dość mały zakres jak na młynek do espresso. Skala ma chyba koło 50 oznaczeń.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 09 Wrzesień 2022, 21:35:49
Racja, jakoś nie od razu załapałem ;). Faktycznie gęste, twarde kawy czyli jasno palone trzeba zmielić drobniej.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 09 Wrzesień 2022, 22:42:18
Wciąż mi nie daje spokoju obecna kalibracja młynka i poruszanie się w tak niskim zakresie :/ Może w fabryce nie do końca jest ona robiona prawidłowo? @Janusz czy dałoby radę podpytać, czy przypadkiem nie mają żadnej wiedzy w tym temacie, że jednak kalibracja punktu 0 jest zrobiona zbyt zachowawczo? Podejrzewam, że 0 na skali to nie jest 0 prawdziwe.
Powyższe wnioskuję, gdzieś na podstawie zaprezentowanego przemiału przy maksymalnym ustawieniu oraz filmach, które można zobaczyć w sieci.
Na tym filmie gość robi espresso w okolicach 40  :o Wiem, że to wersja E, ale zakładam, że w kwestii samych żaren i ich regulacji różnicy między młynkami nie ma.
https://www.youtube.com/watch?v=zv7uosiDabc&ab_channel=PortaKeeper

Tutaj z kolei  gość robi na 30 :/
https://www.youtube.com/watch?v=1c8da_8slIY&ab_channel=MiiCoffee

Jest też film dla wersji E, gdzie gościu mówi o ustawianiu punktu 0 po zmianie żaren. Coś czuję pismo nosem, że młynek trzeba by było skalibrować na prawdziwe 0. Tutaj "kalibracja:
https://www.youtube.com/watch?v=-2N-j5DeYaE&ab_channel=MiiCoffee

@Janusz  jak już wspomniałem bardzo duża prośba aby się podpytać u producenta albo Toma w temacie tej rekalibracji bo zdecydowanie ustawienie 0 na skali nie daje 0 rzeczywistego.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 10 Wrzesień 2022, 12:05:00
Bardzo możliwe. Podobne wrażenie odnieśliśmy na naszym testowym młynku. Szczególnie przy jasno palonych kawach. Podpytam się u Karen oraz u Toma. Ale swoją drogą sami w poniedziałek spróbujemy uzyskać "prawdziwe" 0 na naszym testowym młynku.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 10 Wrzesień 2022, 13:14:51
@Janusz - super to będę czekał na info i ewentualnie dalsze instrukcje typu odsyłam do kalibracji albo sam kalibruję itp. 😉

Właśnie zrobiłem Peru. Byłem na 5 i będę musiał zejść niżej jeszcze bo przepływ mam zbyt szybki 🤔 Zrobię jeszcze próbę wieczorem, ale już na podstawie tej kawy można śmiało stwierdzić, że skali będzie brakować bez zmiany punktu 0 😞
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 10 Wrzesień 2022, 16:43:11
Ale w czym rzecz? Są tu jakieś ograniczenia w regulacji? Nie da się żaren do siebie swobodnie zbliżyć?
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 10 Wrzesień 2022, 17:37:46
Ale w czym rzecz? Są tu jakieś ograniczenia w regulacji? Nie da się żaren do siebie swobodnie zbliżyć?
Zobacz jak wygląda regulacja w tym młynku. Możesz przesunąć suwak w ograniczonym zakresie. Aby móc się poruszać w innym zakresie musiałbyś inaczej skalibrować 0 dla skali.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Gmtb w 12 Wrzesień 2022, 13:34:37
Młynek przychodzi ustawiony fabrycznie co faktycznie jest dość mocno zachowawczym nastawem :)
Na swoim młynku dokonałem już nowej regulacji punktu "zero" i zmiana jest dość duża.

Kawę jednorodną o średnim paleniu mieliłem w okolicach 5. Po regulacji ta sama kawa mieli się na 30.

Ogólnie cały proces wygląda tak jak na załączonym wcześniej filmie. Problematyczna może być jedynie całkowita średnicą klucza nasadowego.
Jutro wrzucę instrukcję z paroma zdjęciami. 
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: k3lt w 12 Wrzesień 2022, 15:56:14
Trochę słabo że w młynku za nie małe pieniądze jak by nie było trzeba się bawić w takie kalibracje samemu, co oni nie mają tam żadnego Q&A?
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 12 Wrzesień 2022, 16:16:02
Może po prostu mają tam ciemniej palone kawy. Poza tym nawet u nas po dokonaniu tej zmiany sprawdzaliśmy najpierw na świeżo otrzymanej kawie Robusta 100% India Parchment Kaapi Royale AA a następnie na naszej CAFFE BARCA Blue i różnica była aż 5 kresek (z 25 trzeba było przeskoczyć na 30). W tej chwili jak widać zakres jest wystarczająco szeroki.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 12 Wrzesień 2022, 16:18:23
To taki strzał w kolano z tym ograniczeniem regulacji.
Bardzo ogranicza to uniwersalność młynka.
Dziwna decyzja projektowa.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 12 Wrzesień 2022, 16:22:04
To taki strzał w kolano z tym ograniczeniem regulacji.
Każdy młynek ma jakieś ograniczenie regulacji - do styku żaren. Po ustawieniu tak jak opisał Gmtb doszliśmy także do styku żaren.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: WS5 w 12 Wrzesień 2022, 16:26:27
Trochę słabo że w młynku za nie małe pieniądze jak by nie było trzeba się bawić w takie kalibracje samemu, co oni nie mają tam żadnego Q&A?

Ale ta "kalibracja" to przecież pic na wodę, tylko bezwymiarowa wartość na skali... Nie ma żadnego znaczenia w użytkowaniu. Pewnie jak w Niche... co sobie ustawisz, o masz ;) Jedyny sens to "dzielenie" się ustawieniami, ale raczej powtarzalność na różnych młynkach będzie słaba, +- kilka kresek...
Do własnego użytku ważna jest tylko powtarzalność ustawienia u siebie, czyli dla kawy X zapisano 20 kresek, dla Y 15, to łatwo da się odtworzyć. A jeśli to będzie 10 i 5 to w czym problem?
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 12 Wrzesień 2022, 18:00:12
Tu masz fizyczne ograniczenie. Młynek pozawala Ci na bezproblemową regulację w bardzo ograniczonym zakresie.
Jak ustawisz, zero na styku żaren, to już do AP sobie nie zmielisz. Etc.
Dla mnie niezrozumiała decyzja, żeby samemu wprowadzać takie organicznie regulacji. Krok w tył względem oryginalnego młynka.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 12 Wrzesień 2022, 23:07:07
No ale od początku producent przedstawiał ten młynek jako SD pod espresso. Nie sprzedawał go jako młynek uniwersalny przecież. Nie wszyscy potrzebują młynka do pełnego spektrum metod.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: MSL w 13 Wrzesień 2022, 00:44:47
Podzielę się i swoją opinią wynikającą z krótkiego testowania młynka i od razu podziękuję @Janusz za takową możliwość, jednocześnie przepraszając, że tak późno, ale po urlopie mam zwyczajnie urwanie głowy w pracy.


Pierwsze wrażenia po wyjęciu młynka z pudełka były pozytywne, widać wyraźnie, że nastąpił postęp w kwestii zarówno samych materiałów jak i ogólnej jakości wykonania młynka względem poprzednika. Można powiedzieć, że pod wieloma względami wykonanie G-microm nie odstaje znacząco od bardziej znanej konkurencji jak np. Eureka czy Ceado. Cała rama młynka została pomalowana proszkowo, dodano schludnie wyglądające elementy drewniane i gdyby nie plastikowy kubeczek, który naprawdę tutaj nie pasuje mógłby to być młynek jakiejkolwiek innej, bardziej znanej marki. Po kilku dniach użytkowania zauważyłem również pewien problem z farbą, która niestety odpryskiwała/wykruszała się w kilku miejscach od samego patrzenia. Trudno mi tutaj wyrokować czy to problem, który dotyczył jedynie testowego modelu, który ja miałem czy również rynkowych. 

(https://4kgamer.net/wok/gmicron/11.jpg)

Przechodząc do testów właściwych, wiele dobrego można napisać o G-micron. Mielenie jest relatywnie szybkie, dołączona pompka działa na tyle dobrze, że retencja zmienna(ziarna/zmielone) wynosiła zaledwie 0,1gr, a zazwyczaj dosłownie 0. Nawet bez używania dołączonego narzędzia różnica w rzadkich przypadkach dochodziła do 0,3-0,4gr - co jest dobrym wynikiem(próba testowa 10 espresso dla jednego wariantu i 10 dla drugiego). Warto również wspomnieć, że w młynku zastosowano nieco inny "clump-crusher" niż w G-IOTA, dzięki czemu przemiał jest "puszysty" i bez większych grudek; efektem ubocznym tego jest fakt, że bez RDT się nie obejdzie... jeśli chcecie zachować jakkolwiek czysty młynek i blat wokół niego. Przechodząc do najważniejszej kwestii - smaku przygotowanego naparu, mogę się wypowiedzieć tylko pozytywnie. Jako kawa testowa posłużyła Brazil Cemerrado Chocolate Edition(średnio wypalona, od Gorana), domyślnie w jej profilu smakowym przebija się czekolada, nugat oraz lekka gorycz na końcu. G-micron spisał się tutaj dobrze, wszystkie wspomniane nuty były wyczuwalne, nieco zmieszane ze sobą i ze wskazaniem na czekoladę, ale taka też jest charakterystyka płaskich żaren.

(http://4kgamer.net/wok/gmicron/2.jpg)

W bezpośrednim porównaniu z Eureka ORO SD, w ślepym teście trudno było wskazać różnice, testowaliśmy w kilka osób i preferencje rozłożyły się prawie pół na pół. Trochę inaczej wyglądało porównanie z młynkami Ceado(E6P oraz E37S), które w pewnym sensie dają charakterystyczny profil w kubku, minimalnie lepsza separacja poszczególnych smaków(szczególnie dla E37S) i mocniejszy nacisk na słodycz. Nadal jednak jesteśmy tutaj na poziomie szukania jakichkolwiek różnic, a nie stwierdzenia zupełnie oczywistych. Można więc podsumować, że G-micron do espresso nadaje się bardzo dobrze, a rezultat finalny w kubku raczej nie zawiedzie żadnego entuzjasty kawy.

(http://4kgamer.net/wok/gmicron/4.jpg)

Oczywiście nie wszystkie aspekty młynka przypadły nam gustu. Pierwsza rzecz, która natychmiast lekko wszystkich odrzuciła to poziom głośności w trakcie mielenia. Wedle pomiaru młynek "dobił" do 90 dBA, to znacząco więcej niż jakikolwiek inny młynek przeze mnie używany. Nie jest to duży problem, ale szczerze to nie chciałbym każdego poranka zaczynać od takiego hałasu, szczególnie jeśli przygotowuje kilka espresso po kolei. Trochę też raziła wspomniana wcześniej schodząca/odpryskująca farba oraz dołączony plastikowy kubeczek. Nie jestem również pewien czy testowy młynek miał dobrze spasowane żarna, ale jako, że nie zrobiłem testu markerem to trudno tutaj jednoznacznie wyrokować. Pewne jest natomiast, że warto punkt 0 skalibrować inaczej, bowiem testując na szybko jasno wypaloną kawę wedle podziałki byłem dosłownie na samym początku.

(http://4kgamer.net/wok/gmicron/5.jpg)

Na koniec warto jeszcze raz podkreślić, G-micron to dobry, a może nawet bardzo dobry młynek SD pod espresso. Nie jest najlepszy, ale z drugiej strony nie jest również nigdzie w pobliżu cenowego pułapu takowych konstrukcji. Oczywistym konkurentem natomiast z pewnością jest Eureka ORO SD i to w zasadzie zarówno pod względem jakości przemiału jak i ceny. Konstrukcja z Włoch ma jednak pewną przewagę ogólną w aspektach mniej istotnych(zależy jak dla kogo oczywiście), mowa tutaj o kulturze pracy oraz generalnie jakości wykonania. Jest też Niche, ale trudno go traktować jako bezpośredniego konkurenta dla wspomnianych młynków. Charakteryzuje go uniwersalność oraz wysoka kultura pracy, ale jest też wyraźnie droższy i pod względem jakości espresso w kubku moim zdaniem ustępuje zarówno G-micron jak i Eureka ORO SD. Doprawdy fani kawowego rytuału są rozpieszczani wyborem i najczęściej przy wyborze jest "klęska urodzaju" niż problem ze znalezieniem czegoś pod własne potrzeby. G-micron z pewnością tego wyboru nie uprości, jest bowiem kolejną, udaną konstrukcją, która oferuje całkiem sporo za zupełnie przyziemne pieniądze.


Na koniec subiektywna lista zalet i wad młynka G-micron.


Zalety:

- dobrej jakości przemiał pod espresso nie odbiegający od konkurencji w tym przedziale cenowym
- minimalna retencja
- ogólna jakość wykonania to zdecydowany krok naprzód względem G-IOTA, nadal jednak jest kilka elementów, które producent powinien poprawić(poniżej)
- relatywnie precyzyjna i wygodna regulacja pod espresso

Wady:

- bardzo głośny w trakcie mielenia kawy
- dołączony do zestawu plastikowy kubeczek przywodzi na myśl amatorskie wydruki 3d
- malowanie proszkowe pozostawia trochę do życzenia(farba szybko się wykrusza/odpryskuje)
- wyższa cena względem G-IOTA, już prawie na poziomie Eureka ORO SD
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: skansen w 13 Wrzesień 2022, 09:50:44
@MSL dobra robota :ok: Mam wrażenie, że segment tego typu młynków jeszcze nie jest do końca dojrzały. Fajnie, że pojawiają się nowe propozycje i nowi producenci.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: kuguar w 13 Wrzesień 2022, 23:42:07
efektem ubocznym tego jest fakt, że bez RDT się nie obejdzie... jeśli chcecie zachować jakkolwiek czysty młynek i blat wokół niego
Zakładam, że RDT było cały czas podczas testów?
Jeśliby nie robić RDT, jaki to może mieć wpływ oprócz wszędobylskich drobinek?
Większa retencja?

Z innej beczki - ale pewnie nie do odpowiedzenia, ze względu na brak uchwytu na PF w tym egzemplarzu: czy namielając prosto do kolby trzeba potem jeszcze stosować WDT?
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: MSL w 14 Wrzesień 2022, 00:08:27
RDT nie było robione we wszystkich testach. Zawsze najpierw próbuję bez, aby zobaczyć czy w ogóle jest konieczne. Retencja się nie zmieni w granicach błędu pomiarowego, bo drobinki są wypychane(lub wydmuchiwane na koniec pompką) z komory, ale ilość docelowa w pojemniku będzie już minimalnie mniejsza, bo całkiem sporo takowych będziesz miał obok młynka i na samym młynku. Późniejsze czyszczenie obudowy młynka z nich to doprawdy duża upierdliwość. Zdecydowanie lepiej psiknąć wodą ziarenka lub nawet tylko polać wodą rączkę łyżeczki i wymieszać. RDT przy młynkach SD ogólnie jest mocno wskazane.

Namieliłem kilka razy do kolby(NPF) z lejkiem, zwyczajnie trzymając ją w ręce(rynkowa wersja tego młynka ma widelec pod zwykły pf), nie żeby to było optymalne rozwiązanie, ale na upartego można. Moim zdaniem WDT nadal jest wskazane i to w prawie dla każdego młynka SD nie tylko G-micron.

@skansen - pewnie jeszcze nie, ale nasycenie tej niszy postępuje i to dość szybko, szczególnie na krańcu, gdzie ceny zaczynają się od powiedzmy 1500$ i do góry. Duża przestrzeń nadal zdecydowanie jest tak do powiedzmy 400-600$ maksymalnie(a może nawet nieco niższego progu), w którą celuje większość domowych entuzjastów kawy.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 16 Wrzesień 2022, 00:13:13
Mój egzemplarz wrócił z kalibracji/regulacji i teraz wreszcie ustawienia przemiału wylądowały w odpowiednim przedziale. Mogiana, którą puszczałem wcześniej na 10 (ale trzeba by było zejść niżej) teraz wylądowała na jakiś 37 (ale dzisiaj zrobię ją jeszcze na jakieś 39 bo wydaje się trochę zbyt wolno).
Pierwsze wyniki po regulacji pozwalają znowu mieć nadzieję, że to jednak fajny młynek ;) no i ta niesamowita czekolada :) W weekend puszczam Peru i ciekawe na ile będę musiał zejść z przemiałem - strzelam, że na jakieś 25 ;)
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: dascaso w 16 Wrzesień 2022, 01:18:53
Mój egzemplarz wrócił z kalibracji/regulacji i teraz wreszcie ustawienia przemiału wylądowały w odpowiednim przedziale. Mogiana, którą puszczałem wcześniej na 10 (ale trzeba by było zejść niżej) teraz wylądowała na jakiś 37 (ale dzisiaj zrobię ją jeszcze na jakieś 39 bo wydaje się trochę zbyt wolno).
Pierwsze wyniki po regulacji pozwalają znowu mieć nadzieję, że to jednak fajny młynek ;) no i ta niesamowita czekolada :) W weekend puszczam Peru i ciekawe na ile będę musiał zejść z przemiałem - strzelam, że na jakieś 25 ;)

Hi, did you calibrate a new zero yourself?
Witam czy sam skalibrowałeś nowe zero?
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 16 Wrzesień 2022, 09:32:55
@dascaso No, I sent it back to @Janusz for calibration :)
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: dascaso w 16 Wrzesień 2022, 09:40:50
@dascaso No, I sent it back to @Janusz for calibration :)
Ohhh I can't I live in Spain. I think it's expensive shipping it back twice. Hope @Janusz could send me some tips to do calibration myself

Enviado desde mi EB2103 mediante Tapatalk
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: tytoos w 16 Wrzesień 2022, 10:15:50
this video explains the grinder's calibration:
https://youtu.be/-2N-j5DeYaE
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 16 Wrzesień 2022, 10:18:43
Gmtb took pictures during calibration. After Sunday, Gmtb will place photos of all activities one by one with a description.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: MarVald w 16 Wrzesień 2022, 21:42:02
No i jestem po teście Peru. Strzelałem, że trzeba będzie zejść na jakieś 25, ale na ten moment wydaje się, że to będzie jakieś 28 ;) Generalnie wyszła przepyszna :) Wydaje mi się, że przy espresso z użyciem kawy o profilu z naciskiem na czekoladę/ orzechy to jednak G-micron bije na głowę Niche. Przy kawach o profilu bardziej owocowym obstawiam przewagę Niche ;) Niemniej ja jestem fanem nut świetnie wydobytych przez G-Microna (pewnie same płaskie żarna robią robotę ;) )  i dostałem w kubku to na co liczyłem ;)
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 16 Wrzesień 2022, 21:45:32
Cieszymy się jak dzieci! :taniec: :taniec:
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: fill w 16 Wrzesień 2022, 22:36:37
Hm….to jakieś Voodoo….z tymi żarnami ?
Może ktoś pokrótce objaśnić o co chodzi ?
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: MSL w 16 Wrzesień 2022, 22:40:21
Konkretnie pytasz, o co?
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: fill w 16 Wrzesień 2022, 22:44:23
O kształt drobinki kawy, strukturę przemiału, elektrostatykę ….  wszystko co ma poprawić smak espresso, bo chyba o espresso chodzi ….
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: dascaso w 16 Wrzesień 2022, 23:17:44
Gmtb took pictures during calibration. After Sunday, Gmtb will place photos of all activities one by one with a description.
Ok, thank you

Hope it would be easy do calibration myself

Enviado desde mi SM-T870 mediante Tapatalk

Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: dascaso w 22 Wrzesień 2022, 10:01:48
Gmtb took pictures during calibration. After Sunday, Gmtb will place photos of all activities one by one with a description.
Where could i see the photos?



Enviado desde mi EB2103 mediante Tapatalk

Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: falsetto w 22 Październik 2022, 18:07:36
@Janusz czy wspomniana wyżej szczegółowa instrukcja jest gdzieś może dostępna  :)?
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 22 Październik 2022, 20:35:21
Taaaak. U Gmtb na telefonie. Niestety ostatnie dwa tygodnie miał mocno wyjazdowe. W firmie był gościem i nie miał kiedy umieścić tu tego opisu. Postaram się go jakoś przymusić jutro lub w poniedziałek.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: falsetto w 16 Listopad 2022, 17:27:19
@Janusz jakieś wieści w tej sprawie  :)?
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 16 Listopad 2022, 18:55:49
Nie o tej godzinie. Jutro rano spróbuję.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: kawazkolby86 w 27 Grudzień 2022, 14:29:47
Hej, wiadomo kiedy będą dostępne G-micron ? i jaki czas realizacji :) ?
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 27 Grudzień 2022, 14:32:51
Jak zamówisz to będzie w ciągu 7 - 10 dni. Realnie może do nas wyjechać z Belgii na początku przyszłego tygodnia. W tym tygodniu nie pracują a z drugiej strony i tak nie zdążyłyby dojechać do soboty. Najlepiej to prześlij zamówienie na e-mail.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: kawazkolby86 w 27 Grudzień 2022, 14:38:01
Poszukuje dobrego młynka pod espresso który zdąży dojechać w tym tygodniu.  miotla
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 27 Grudzień 2022, 14:41:31
Dojechać czy zafakturować ? Ostatnio otrzymywane wiadomości świadczą raczej o robieniu kosztów jeszcze w tym roku. :evil:
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: kawazkolby86 w 27 Grudzień 2022, 14:52:36
Dojechać :) Ekspres jest i czeka a młynka brak
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 27 Grudzień 2022, 14:58:18
To trzeba było zamawiać przed Świętami. Teraz to od ręki może być G-IOTA czerwony i BELLEZZA PICCOLA V60 Titanio Black. No i ASCASO i-1 mini.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: kawazkolby86 w 27 Grudzień 2022, 19:24:54
Gdyby sklep był dobrze zaopatrzony to by byl od ręki :P a tak trzeba szukać :) miotla miotla miotla kawka
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 27 Grudzień 2022, 20:33:21
Najmocniej przepraszam za brak tych młynków na zawołanie.  :poklon:
Niestety ale nie jesteśmy w stanie nadążyć za zmieniającymi się zapotrzebowaniami klientów. Niekiedy mimo wielu sztuk na magazynie brak jest rotacji w danym asortymencie przez kilka miesięcy. A nagle się to odwraca i w ciągu kilku dni sprzedają się wszystkie zalegające pozycje. Takie życie...Kwestia zaopatrzenia sklepu (szczególnie w okresie przedświątecznym) przypomina wróżenie z fusów.
Jak wspomniałem - trzeba było zamawiać przed Świętami. Wtedy te młynki było dostępne od ręki. Ale zeszły...Dla jednego klienta chcącego kupić tuż przed końcem roku nie było sensu sprowadzać jakiejś ilości młynków z Belgii i robić nadwyżki magazynowe przed inwentaryzacją. Wyprzedajemy to co jest aby mieć mniej liczenia na 31.12.2022 r. :taktak:
Życzę powodzenia w szukaniu. Ale chyba tylko poza granicami naszego nieprzewidywalnego kraju. A w takim przypadku wątpię aby młynek dojechał do piątku. :-\
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: kawazkolby86 w 28 Grudzień 2022, 11:47:33
Masz racje.  :evil: :evil:
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: dascaso w 01 Styczeń 2023, 01:17:03
Happy new year to all polski friends.

I had open the grinder to clean it, the surprise was that it only retain 0,2 to 0,3grams in the chamber. It's a good grinder, near to 0 retention.(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20230101/3a0204baeb0a228cbf0163b4bc503905.jpg)

Enviado desde mi SM-T870 mediante Tapatalk

Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 23 Styczeń 2023, 13:24:36
W połowie lutego będą dostępne młynki G-micron Digit (DF64E) z programowaniem czasu mielenia na pojedynczą i podwójną dozę. Będą one dostępne w kolorach Matte Black oraz White. Przedsprzedaż właśnie uruchamiamy.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 24 Styczeń 2023, 21:39:02
Z opisami i cenami młynków G-micron Digit (DF64E) można się zapoznać pod tymi linkami:
https://ekspresdokawy.pl/pl/o/mlynek-do-kawy-g-micron-digit--df64e--10505.html (https://ekspresdokawy.pl/pl/o/mlynek-do-kawy-g-micron-digit--df64e--10505.html)

https://ekspresdokawy.pl/pl/o/mlynek-do-kawy-g-micron-digit--df64e--white-10508.html (https://ekspresdokawy.pl/pl/o/mlynek-do-kawy-g-micron-digit--df64e--white-10508.html)

W przedsprzedaży rabat 5%.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: cezary.pl w 16 Luty 2023, 15:10:32
Dzięki Januszowi, powoli powiększa się grono użytkowników G-micron :-)

Zdecydowałem się na tę prostą wersję, bez elektroniki, bo i tak za każdym razem ważę ziarna.
Po pierwszym mieleniu młynek ukradł 4g kawy, ale przy następnym oddał. Trzeba było bardziej energicznie użyć mieszka.
Możliwe też, że przy pierwszym przemiale młynek mógł być wilgotny wewnątrz, bo kurier przywiózł go nieogrzewanym samochodem, a odczekanie 2h przed rozpakowaniem paczki było zbyt krótkim czasem.

Po kilku dniach pracy z młynkiem, a z takowymi nie miałem wiele do czynienia(tylko YouTube), jedynie Comandante, mogę napisać tylko same pochwały.

Czarna farba na młynku trzyma się mocno, jak Chińczyki z Wesela.
Chociaż nie uważam siebie za znawcę kawy, to profil naparów espresso odbiega trochę od tych namielonych przy użyciu Comandante na korzyść G-micron'a. Mniej jest goryczy.
Dzięki kalibracji przeprowadzonej przez Grzegorza można kawę zmielić jak do tygielka.
Nawet był użyty zakres 55 do jednej z kaw. Zazwyczaj zakres ok. 40 dla starszyzny.
Użyłem też pożyczonego od Braci Ziółkowskich sitka IMS, no to trzeba było z zakresem mielenia uciec o 10 stopni drobniej w porównaniu z sitkiem tej samej wielkości z Superkopa, aby uzyskać tę sama prędkość przepływu espresso.
Teraz czekam na paczkę z sitkiem VST.
Widełki na kubek, u mnie tylko na kubek, bo moje kolby nie posiadają uszu.
Hałas emitowany przez młynek nie jest uciążliwy. Zmierzyłem aplikacją telefonu i wyszło 65 dB, tyle co elektryczny czajnik gotujący wodę, przy emisji tła 31 dB.

Ogólnie świetny młynek, nie wygląda na chiński i nie pachnie chińskim plastikiem :-)
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 16 Luty 2023, 15:39:26
Dzięki za tę recenzję.  :ok:
Dziś wyjeżdżają do nas pierwsze młynki G-micron Digit (DF64E). W przyszłym tygodniu trafią do pierwszych zamawiających. Zapraszam do podzielenia się wrażeniami. :)
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 25 Luty 2023, 14:16:31
2dwa dni temu tytułowy młynek i u mnie zagościł.
W innym temacie padło takie coś.

No to wrzuć jakąś recenzję tego młynka.

Recenzji nie będzie bo raz że to za wcześnie dwa jako kompletnemu amatorowi nawet nie wypadało by się wypowiadać o czyś o czym nie wie nic.

Za to taka malutka uwaga - jasny gwint jaki ten młynek ciężki w stosunku do tego co stoi u mnie na blacie i w profilu.
Wygląd tego młynka to sprawa indywidualna HM u mnie zaburzył to co było do tej pory (młynek i ekspres pod niego) czy jakoś tak to szło.

Pierwsze przemiały za mną i tak:

Żona wyszła z pokuje z pytaniem? czy mieliłem na tym nowym młynku bo o wiele ciszej niż na tamtych :)
Ustawienie z jakim go dostałem na fotce 0 do mojej kawy było za grubo i szybko się przelało.
Coś tam przestawiłem na fotce 1 i iiii bardzo wolno się przepychało wreszcie się przelało no to znowu korekta i co wyjdzie zobaczymy później.

 [ You are not allowed to view attachments ]

Ale od razu mam pytania ?.
Takie coś zobaczyłem po zdjęciu tego mieszka ? czy nie za dużo wody napsikałem do ziaren że mieszek tego nie wydmuchał.

 [ You are not allowed to view attachments ]

I czy on się aż tak brudzi ze po każdym mieleniu trzeba go czyścić.

 [ You are not allowed to view attachments ]

Może ktoś coś podpowie jak to u niego jest.

Cóż za chwilę kolejne podejście mam nadzieję że teraz będzie już tylko lepiej.

A kawa to takie coś z domowego wypalenia.

 [ You are not allowed to view attachments ]

A w filiżance 21g ziaren 45g uzysku w 48sekund dało się to wypić z czego jestem zadowolony.

 [ You are not allowed to view attachments ]

Zapomniałem czy mogę regulować przemiał suwakiem bez kawy (na sucho) czy młynek w tym czasie musi być w ruchu, trochę dziwne jakby musiał chodzić.


Jka





Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 25 Luty 2023, 18:16:36
Takie coś zobaczyłem po zdjęciu tego mieszka ?

Teraz tylko 1 x psiknąłem i już widać poprawę.

 [ You are not allowed to view attachments ]

Jka
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Heniutek w 26 Luty 2023, 09:49:11
Dzień dobry, @Jka57 kawa w filizance wyglada fajnie, jednak na paczce masz napis "jasne palenie".
Chyba że to celowe działanie.
Ciezko moze Ci byc trafic z idealnym ustawieniem mielenia po wstepnym ustawieniu na ciemnym młynka (jeśli młynek takowe miał), chociaz moze byc duzo latwiej majac jakikolwiek punkt odniesienia.
 Jak zmienisz kawe na mocno-ciemno paloną, rozrzut w "cyferkach" na mlynku moze byc duży...
Jednak nie znam tego młynka, wiec taka drobna uwaga.

Edit. przepraszam jesli nie doczytalem, a psikasz na ziarenka wsypane do jakiegos pojemniczka/filizanki, trząchasz (mieszasz) dosyć energicznie zatykajac reka i dopiero wsypujesz ziarna do mlynka?
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 26 Luty 2023, 10:04:21
@Heniutek dokładnie tak robi, nie jest z tym jedyny bo podobne zdjęcia są na grupie fb tego młynka, podobno najbardziej pomaga wkładka antypopcorn z drukarki 3D.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 26 Luty 2023, 10:21:34
Robię jak opisujecie jednak bardzo mnie zdziwił te resztki nie wydmuchane, i to ze nikt do tej pory o tym tutaj nie wspomniał.

Na pewno nie eliminuje to tego młynka ot zwróciłem na to uwagę i zadałem pytanie czy inni też tak maja.
Może to moja wina kawa nie taka w 101% pod espresso bo to jest ta pokazana kawa.
Zresztą różnych kaw w ostatnim czasie ci u mnie dostatek :

 [ You are not allowed to view attachments ]

Ba nawet pożyczyłem od kolegi trochę kawy promocyjnej jaką mu niedawno kupiłem i dzisiaj się nią pobawię to ta ostatnia na samym dole po lewo.

Co do samych ustawień to nie jest źle szybko załapałem co i jak i będzie dobrze, bo tymi resztkami nie mam się co przejmować, pędzelek i jazda, ja to robię w domu dla siebie i nigdzie mi się nie spieszy bo kolejna kawa wyszła jeszcze lepsza niż ta pierwsza.

 [ You are not allowed to view attachments ]

Spróbuję z tym a jak coś to się kogoś poprosi i może dodrukuje się jakąś wkładkę i po sprawie.

 [ You are not allowed to view attachments ]

Jeszcze coś muszę pomyśleć co z tym uchwytem na kolbę  a czemu co i jak napiszę kiedyś tam.


Jka




 
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Heniutek w 26 Luty 2023, 11:01:40
Btw młynek z tymi drewnianymi elementami wyglada zacnie, tylko na ostatnim zdjeciu widac przebicia srebrnego, jakby brzegu niepomalowanej blachy która powinna schować sie pod tym kołnierzem?
Czy tak tylko światło niefortunnie padło?
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 26 Luty 2023, 11:38:42
Tak są tam takie przebicia normalnie to chyba trudno to dostrzec a ja chyba mam pecha :) bo skieruję aparat nie tam gdzie potrzeba.
Nic przy czyszczeniu po zdjęciu klapki - się to markerem machnie i nie będzie widać :redface:

Jka
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 26 Luty 2023, 12:03:06
Teraz tylko 1 x psiknąłem i już widać poprawę.

Prawdopodobnie pomogłoby zainstalowanie tarczy dozującej z tego linka:
https://www.ekspresdokawy.pl/pl/search/a/towary?like_nazwa=tarcza&submit=searcher-form-szukaj

Na młynku G-micron jeszcze nie instalowaliśmy (były one zrobione pod młynek G-IOTA DF64) ale w przyszłym tygodniu możemy spróbować.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 26 Luty 2023, 12:18:56
Na młynku G-micron jeszcze nie instalowaliśmy (były one zrobione pod młynek G-IOTA DF64) ale w przyszłym tygodniu możemy spróbować.

Jakbyście mieli wolny czas i miało by to jakoś pomóc czemu nie koszt niewielki.

Dostałem podpowiedz że taka wkładka mieszkowa DF64 z drukarki 3D mogła by załatwić sprawę.
A może to tak ma być i tylko ja niepotrzebnie zwracam uwagę na drobiazgi i szukam :-[ su.

Jka

Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 26 Luty 2023, 13:48:58
Spróbuję z tym

No to spróbowałem.

 [ You are not allowed to view attachments ]

I "popkoring" jest, resztki w młynku jak były tak są co widać.

 [ You are not allowed to view attachments ]

 [ You are not allowed to view attachments ]  

A namielając bezpośrednio do kolby dopiero sobie bałaganu wkoło narobiłem.

 [ You are not allowed to view attachments ]

 [ You are not allowed to view attachments ]

Ale na pocieszenie kawa cały czas wychodzi dobra :taktak:

Na tą chwilę zostaje mi używać mieszka mielić do plastikowego pojemnika a co spadnie poza niego posprzątać i cieszyć się dobrą kawą. Tylko że sprzątanie zajmuje więcej czasu niż wypicie tego "naparstka"

Jka



Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: cezary.pl w 26 Luty 2023, 15:32:19
U mnie też zostają resztki kawy na tym aluminiowym lejku i pod koniec mielenia używam pędzelka.
Przy zastosowaniu tarczy dozującej wypadałoby młynek oznaczyć https://tdc.znakowo.pl/thumbs/zakaz-zdejmowania-oslon-podczas-pracy-urzadzenia-znak-bhp-zakazujacy-gc061-4414-2783-0-0-0.webp

:-)
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 26 Luty 2023, 15:40:02
U mnie też zostają resztki kawy na tym aluminiowym lejku i pod koniec mielenia używam pędzelka.

Ok to już jakaś konkretna podpowiedz wychodzi ze nie jestem sam :lol2: a pędzelków ci u mnie dostatek :redface:

 [ You are not allowed to view attachments ]

Jka
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 26 Luty 2023, 15:42:08
@cezary.pl Kiedy używałem tej tarczy przyznam Ci racje. Delikatnie się obawiałem, że wystrzeli prosto w moją głowę. 😂😂 Chociaż totalnie brak uzasadnienia dla takiej sytuacji.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 28 Luty 2023, 14:25:36
Przyszła pierwsza nakładka na kolbę.
Nic trzeba się tym pobawić.
Ale już jakieś pierwsze przemyślenia są.

 [ You are not allowed to view attachments ]

 [ You are not allowed to view attachments ]


Jka
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: dawid19992 w 01 Marzec 2023, 13:14:48
Cześć, jestem zainteresowany kupnem młynka ale martwi mnie ograniczony zakres mielenia jeśli chodzi o jasno palone kawki. Kilka stron wcześniej przewinął się temat rekalibracji tak żeby dało się mielić trochę drobniej, czy gdzieś jest może jakaś instrukcja jak tego dokonać? I jak wygląda kwestia gwarancji w przypadku takiego grzebania w młynku?
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: cezary.pl w 01 Marzec 2023, 21:23:16
@dawid19992 Ten młynek jest do espresso i jasno palone kawki po zaparzeniu będą kwaśne.
Najlepiej przeczytaj cały temat, to tylko 7 stron, a film instruktażowy o kalibracji (zera) jest na 5 stronie.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 02 Marzec 2023, 13:54:23
Młynki G-micron ostatnio przychodziły do nas już skalibrowane prawidłowo. Lepiej więc po otrzymaniu najpierw sprawdzić mielenie a nie od razu zabierać się za kalibrację.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 02 Marzec 2023, 16:18:28
Przyszła pierwsza nakładka na kolbę.

O taka a dokładnie taki pierścień jak na tej fotce, zaletą jego jest to ze wychodzi poza kolbę a nie w nią.

 [ You are not allowed to view attachments ]

Uparłem się ze skoro jest możliwość mielenia prosto do kolby to po co angażować w to jeszcze jakieś kubeczki, jednak bałagan jaki powstaje przy takim mieleniu szybko mnie sprowadził na ziemię tz. do szuflady z pędzlami.

 [ You are not allowed to view attachments ]

Stąd zakup tego adapteru bodajże za całe 45 zł. i przyznam zrobiło się czyściej, ale nie tylko dzięki temu.
Jako że nagrywałem sobie filmiki z mielenia tym młynkiem oglądałem je sobie zauważyłem pewną zależność że wszystko jest w miarę dobrze jak młynek mieli, jednak jak już jest koniec  to zaczyna się śmiecenie.
Więc dałem sobie spokój z czekaniem "mieszkowaniem" czyszczeniem pędzelkiem itd. ja od 2dwuch dni jak tylko widzę ze strumień kawy przestał lecieć wyłączam młynek, zabieram kolbę i koniec wtedy w koło mam już naprawdę w miarę czysto.
Dopiero później podkładam kubeczek resztki zgarniam pędzelkiem i kilka razy pompuję je mieszkiem do tego kubeczka.


Filmy pokazały mi że te resztki co lecą to już naprawdę nierównomierne drobinki kawy i inne śmieci ja nazwałem to sobie  kawowymi plewami i do niczego nie jest mi to potrzebne a na pewno nie w kolbie.

Na tą chwilę zrezygnowałem z mini choppera, mieszka sypię kawę prosto do młynka, zatykam wsyp dekielkiem albo ręką i jazda.

 [ You are not allowed to view attachments ]

Ot opisuję jak to u mnie wygląda, resztki jakie mam po tym czyszczeniu są tak znikome że nie mam wagi by to zwarzyć.
Za to mam gwarancję że do następnego przemiału nie dostanie mi się starsza kawa.

Sam przemiał trudno mi ocenić za mało tego w życiu widziałem trochę kaw zmielonych tym młynkiem już wypiłem i jasny gwint jakoś smaku / zapachu australijskiej pomarańczy czy kwasu truskawki w brazylijskiej arabice nie wyczułem na języku ani w nosie :) może chory jestem.

Co zyskałem - nie wiem / jeszcze tego nie wiem.

Czemu go kupiłem - a to to wiem jako że coraz częściej musze wyjeżdżać na dzień/dwa chciałem by kawa nie stała mi w chopperze tylko bym mógł sobie ją zmielić kiedy mam na to ochotę i to mi się chyba uda realizować.

Młynek wymaga trochę więcej zachodu jeżeli chodzi o sprzątanie wkoło niego niż ten co stoi teraz w szafie Lelit Fred.

No to tyle o "pozytywach" bo w tak krótkim czasie i mam negatywne uwagi.

Podstawka pokazana na tym zdjęciu moim zdaniem jest nie tak pomalowana nie z tego materiału zrobiona dla mnie to powinno być śliskie łatwe do utrzymania w czystości a nie chropowate łatwo łapiące brud który trudno zetrzeć.

 [ You are not allowed to view attachments ]

Podstawka/uchwyt na kolbę podobne mankamenty, a te gumeczki na końcu to totalna pomyłka, chciałbym wiedzieć co przywitało konstruktorowi by takie coś tam założyć.
I tutaj pomysł dla kogoś z drukarką 3D czy by czegoś lepszego nie zaprojektował i wykonał.

 [ You are not allowed to view attachments ]

Pytanie czy po tych kilku dniach obcowania z nim bym go kupił 2x - TAK kupił bym bo podstawowe zadanie jakie sobie założyłem mielenie 1 porcji kawy wtedy kiedy mam na nią ochotę jest spełnione.

Reszta to tylko mniej lub więcej udane dodatki :)

Acha już się oglądam za czyś SD pod przelewowe metody.

Jka





 


 



 

Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: kuguar w 02 Marzec 2023, 18:16:57
A mógłbyś zrobić też fotkę z boku, z funnelem nałożonym na kolbę a kolbą w uchwycie? Tak, żeby zobaczyć jak blisko funnel sięga pod wylot kawy.
Gdzie go kupiłeś?
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 02 Marzec 2023, 19:13:20
Nie wiem czy o takie ujęcie chodzi.

 [ You are not allowed to view attachments ]

 [ You are not allowed to view attachments ]

Dla potomnych powłoka nie jest trwała nawet nie wiem kiedy ją zarysowałem.

 [ You are not allowed to view attachments ]

Kupiłem tutaj

https://www.amazon.pl/dp/B09ZTV9JW5?psc=1&ref=ppx_yo2ov_dt_b_product_details


Jka
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 02 Marzec 2023, 21:37:32
Wrzuciłem na sklep dopiero co otrzymane wydruki 3D - uchwyt przybliżający i pochylający kubek do lejka wylotu kawy oraz wskaźnik precyzujący położenie punktu mielenia na skali młynka G-micron.
Poniżej linki do sklepu:

https://ekspresdokawy.pl/pl/o/uchwyt-nachylajacy-kubek-pod-katem-do-mlynka-g-iota--g-micron-10512.html (https://ekspresdokawy.pl/pl/o/uchwyt-nachylajacy-kubek-pod-katem-do-mlynka-g-iota--g-micron-10512.html)

https://ekspresdokawy.pl/pl/o/wskaznik-precyzyjny-grubosci-mielenia-do-mlynkow-g-micron-10513.html (https://ekspresdokawy.pl/pl/o/wskaznik-precyzyjny-grubosci-mielenia-do-mlynkow-g-micron-10513.html)

Uchwyty na pionowych zdjęciach są po szlifowaniu papierem ściernym i po pryśnięciu lakierem czarnym. Pozostałe zdjęcia - surowe wydruki. Oczywiście przed wysyłką te surowe wydruki będą wykończone.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 02 Marzec 2023, 21:56:14
Kupione
Dziękuję

A dekielka na mieszek nie masz
Nie musi być drewniany :)

Jka
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 02 Marzec 2023, 22:02:57
Zauważyłem. To ja dziękuję.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: kuguar w 02 Marzec 2023, 22:36:09
Nie wiem czy o takie ujęcie chodzi.
Tak, dokładnie o takie. Dzięki. Pasuje jakby robiony na miarę:)
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: cezary.pl w 03 Marzec 2023, 00:56:01
To może i ja wtrącę swoje trzy grosze.

Ja jednak wolę żonglerkę kubeczkiem do kolby z sitkiem, bo z racji głębokości kubka mniej kawy wysypuję się poza obręb młynka. I tak mam kolby bez uszu.
Chętnie natomiast kupiłbym taki uchwyt kubka, który byłby pod pewnym kątem, tak jak nakładka z druku 3D, ale wykonany jako całość, zamienna z oryginalnym uchwytem aluminiowym. Odkręcić oryginał, przykręcić plastikowy z wydruku 3D.
Czarny oczywiście, plus zaślepka na śrubę mocującą.
Z racji użycia tworzywa sztucznego jako materiału uchwytu, można zrezygnować z tych nakładanych gumek. Trzeba uwzględnić brak gumek w wymiarach uchwytu.
Kubek lub kolba tak zawieszona, pochylona, nie powinna spadać od wibracji pracującego młynka.
Uchwyt powinien być ładny, dizajnem pasującym do młynka.

Trzeba jeszcze obmyślić jakieś śmigło z pędzelkiem, aby farfocle z kawy nie zostawały w lejku przed żarnami.

Młynek mieli kawy na bardzo smaczne espresso :-)

Głośność pracy młynka można ograniczyć stawiając go na płacie filcu lub płycie z silikonu. Ja zastosowałem taki filc, który dostałem wraz z Comandante. Filc jest gorszy, bo ogranicza przepływ powietrza do chłodzenia silnika i powoduje drgnięcie młynka podczas startu. Filc ślizga się po blacie kuchennym.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 03 Marzec 2023, 01:58:47
Pasuje jakby robiony na miarę:)

Jest OK


Chętnie natomiast kupiłbym taki uchwyt kubka, który byłby pod pewnym kątem, tak jak nakładka z druku 3D, ale wykonany jako całość, zamienna z oryginalnym uchwytem aluminiowym. Odkręcić oryginał, przykręcić plastikowy z wydruku 3D.
Czarny oczywiście, plus zaślepka na śrubę mocującą.
Z racji użycia tworzywa sztucznego jako materiału uchwytu, można zrezygnować z tych nakładanych gumek. Trzeba uwzględnić brak gumek w wymiarach uchwytu.

Myślę że to co kupiłem u Janusza już będzie wielkim udogodnieniem.
Ja i tak będę namielał do kolby a adapter wraz z kubeczkiem będę miał do czyszczenia.
Te gumeczki to porażka proponuje zebrać kilka i odesłać producentowi ja pokryję koszty wysyłki :redface:
Sam młynek moim zdaniem mieli cicho.
A przede wszystkim szybko.
Co do podkładki pod niego to też o tym myślę i tutaj nie wiem czy nie zda mi egzamin kawałek takiej podkładki pod mysz od komputera zanim nie kupię coś innego.

Jka

Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 03 Marzec 2023, 12:56:56
Pasuje jakby robiony na miarę:)

Ano posuje jakby tak miało być szkoda że nie dają czegoś takiego od razu.
Ale czy nie za dużo wymagam kupiłem zaledwie fiata a dodatków chciałbym jak w mercedesie  :lol2:
Faktycznie nakładka sprawdza się znakomicie dzisiejszy przyklad.

Przygotowanie

 [ You are not allowed to view attachments ]

I po mieleniu

 [ You are not allowed to view attachments ]

Coś od siebie dzisiaj wycierając tą dolną podstawkę nawet nie wiedząc kiedy przesunąłem do konca ten suwak od ustawiania grubości mielenia o ten.

 [ You are not allowed to view attachments ]

To chyba by było praktycznie wszystko co ja bym chciał napisać na temat użytkowania amatorskiego przez amatora kawy tego młynka.
Po takiej lekturze i zabaczeniu czegoś tam w necie odniosłem wrażenie że piszący, opowiadający, pokazujący nie za bardzo chcieli się skupić na drobiazgach przeszkadzających na co dzień, a bardziej skupili się na pisaniu, klepaniu co im ślina na język i klawiaturę przyniosła.
Na wielkości żaren itp. oraz tym ile i czego można z tego wycisnąć (tz. Australijskich truskawek z Brazylijskiej arabiki)

Jka

Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 06 Marzec 2023, 14:25:56
Przyszły dodatki od Janusza -Dzięki
I tak wskaźnika nie założyłem :ups: dotknąłem go i mi się rozpadł ja chyba za silny w łapach jestem.
Nic nie ma problemu.

 [ You are not allowed to view attachments ]

 [ You are not allowed to view attachments ]

Nakładko pod kubek wygląda tak.

 [ You are not allowed to view attachments ]

 [ You are not allowed to view attachments ]

Dzisiaj już tego nie sprawdzę ale wygląda na to że mi się przyda bo po zmieleniu do kolby będę używał jej wraz z kubkiem do czyszczenia młynka z resztek.

No i zdjęcie z boku (jakby ktoś chciał)

 [ You are not allowed to view attachments ]

Jka
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 07 Marzec 2023, 21:45:06
Od czasu do czasu chyba trzeba odkręcić ten uchwyt na kolbę / kubek bo jak widać i tam kawa się zbiera.

 [ You are not allowed to view attachments ]

Wytarcie ścierką i jest OK.

 [ You are not allowed to view attachments ]

Jka
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 09 Marzec 2023, 09:44:46
Chętnie natomiast kupiłbym taki uchwyt kubka, który byłby pod pewnym kątem, tak jak nakładka z druku 3D, ale wykonany jako całość, zamienna z oryginalnym uchwytem aluminiowym. Odkręcić oryginał, przykręcić plastikowy z wydruku 3D.
Czarny oczywiście, plus zaślepka na śrubę mocującą.
Z racji użycia tworzywa sztucznego jako materiału uchwytu, można zrezygnować z tych nakładanych gumek. Trzeba uwzględnić brak gumek w wymiarach uchwytu.
Kubek lub kolba tak zawieszona, pochylona, nie powinna spadać od wibracji pracującego młynka.
Uchwyt powinien być ładny, dizajnem pasującym do młynka.

Trzeba jeszcze obmyślić jakieś śmigło z pędzelkiem, aby farfocle z kawy nie zostawały w lejku przed żarnami.

Wczoraj z nudów pogrzebałem w necie i tego o czym piszesz jest sporo
Jakieś tam śmigiełko

https://www.etsy.com/pl/listing/1191559106/anti-popcorn-upgrade-for-df64-g-iota?ref=shop_review

"Widełki"

https://www.etsy.com/pl/listing/1386186286/df64p-angled-dosing-cup-forks-reduce?click_key=6c5b4e89da16791d43baabb658f292a943750592%3A1386186286&click_sum=425ea604&ref=landingpage_similar_listing_bot-6&listing_id=1386186286&listing_slug=df64p-angled-dosing-cup-forks-reduce

Drugie
https://www.etsy.com/pl/listing/1200800993/upgraded-dosing-cup-holder-for-df64-g?click_key=b3adb6a6c77cb9e33caf93fdbc360e99a99fb5f6%3A1200800993&click_sum=5011e270&ref=internal_similar_listing_bot-2&sts=1&listing_id=1200800993&listing_slug=upgraded-dosing-cup-holder-for-df64-g

Ceny jakie tam za to są widać - HM kto powiedział że ma być tanio.

Mnie zaciekawiło to

https://www.etsy.com/pl/listing/1396159226/df64pdf64e-przeduenie-wskanika-zmielenia?click_key=d953b275553e8fae8b6901704bb24c3667f4f8cc%3A1396159226&click_sum=c46296b1&ref=search_recently_viewed-3&sts=1&variation0=3229213591

Jka



Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: cezary.pl w 09 Marzec 2023, 22:35:51
Niepotrzebnie wymyślałem już wymyślone :-)

Przeprowadziłem eksperyment z odwróconym lejkiem wykonanym z papieru.
Postawiłem lejek na tych trzech szprychach przezroczystego hopper'a, tak aby powstała mała szczelina z cylindrem.
Szczelina bardzo pomaga w zdmuchnięciu farfocli w końcowej fazie przemiału.
Jak wykonam prototyp z małego plastikowego lejka, zamieszczę fotkę.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 10 Marzec 2023, 16:48:46
Drobna podpowiedz dla amatorów takich jak ja.
Wychodzi mi na to że warto od czasu do czasu sprawdzić te śruby.

 [ You are not allowed to view attachments ]

Dzisiaj chciałem popaćkać flamastrem te niedomalowania obudowy młynka na jakie zwrócił uwagę jeden z użytkowników forum.
Jakie było moje zdziwienie jak zobaczyłem że czerwona śrubka była luźna.
Może od drgań się poluzowała, ale żeby aż tak.

Teraz co jakiś czas będę sobie to sprawdzał.

Ja wiem że prawie wszyscy tutaj o tym wiedzą ale może trafi się jakiś amator taki jak ja i ta informacja może mu się przydać.
A tak z młynkiem już prawie kolegami jesteśmy  :taktak:
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: cezary.pl w 10 Marzec 2023, 21:01:45
@Jka57 Też trochę ubolewam nad tymi śrubami. Powinny mieć osadzone w pokrywie takie mosiężne gniazda/tulejki jak n/p w drewnianej rękojeści rewolweru czarnoprochowego.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 10 Marzec 2023, 21:21:54
Powinny mieć osadzone w pokrywie takie mosiężne gniazda/tulejki jak n/p w drewnianej rękojeści rewolweru czarnoprochowego.

Wiem o czym piszesz zgadza się :taktak: zaznaczyłem to.
Fotka moja bo i to co na fotce kiedyś było moje  :taktak:

 [ You are not allowed to view attachments ]

Jka


Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: cezary.pl w 10 Marzec 2023, 21:52:37
Piękne. Brakuje Ci do kolekcji Rgers & Spencer :-)

Ale żeby nie było, jutro zrobię lejek antyfarfocjowy dla młynka.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 12 Marzec 2023, 07:34:21
Może ktoś z forum ma pomysł czym albo w jaki sposób zastąpić w opisywanym młynku tą oto śrubkę.

 [ You are not allowed to view attachments ]

Jakaś taka ordynarna, rzucająca się w oczy ot w pierwszym planie a nie jest za ładna, może jest coś bardziej opływowego i da się w przyszłości odkręcić jakimś domowym zestawem kluczy który każdy (no prawie każdy) ma w domu.

Proszę nie potraktować mojego wpisu jako próby wyręczenia się kimś, ale ja naprawdę nie jestem techniczny i nie wiem nawet jaki to rozmiar, a po wpisaniu w goglarkę tego co widzę na łepku tej śrubki wyskakuje mi takie coś  :lol2:

https://allegro.pl/oferta/bmw-sruba-sruby-4-sztuki-torx-m10x23-10-zns3-walu-11282636943

Hm nie dam 80zł za 4 śrubki kiedy potrzebuję tylko jedną - toż za tą kasę mam 1kg. kawy w promocji.

Jka

Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 12 Marzec 2023, 07:49:01
Może ktoś z forum ma pomysł czym albo w jaki sposób zastąpić w opisywanym młynku tą oto śrubkę.
Chcesz zastąpić ten łepek, zwykły klucz  na z nasadką spline?
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 12 Marzec 2023, 08:01:32

Chcesz zastąpić ten łepek, zwykły klucz  na z nasadką spline?

Choroba znowu szyfrem napisane :)

Ja chcę zastąpić tą śrubkę inną z ładniejszym mniej kanciastym łepkiem by to nowe było bardziej opływowe.

Nie wiem tak sobie gdybam, że może przez to że ta śrubka jest takia kanciasta, ziarna się od tego odbijają i stąd tyle "dziadostwa" zostaje w tym wsypie.

Wiesz niedziela rano, za oknem "pi..." nie wiadomo czy da radę na spacer wyjść to człowiek wymyśla głupoty :redface:
Jka



Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 12 Marzec 2023, 08:25:58
Ja chcę zastąpić tą śrubkę inną z ładniejszym mniej kanciastym łepkiem by to nowe było bardziej opływowe.
Da się ją wymienić. Poszperałem w szafce i tylko taką znalazłem (zdjęcie), na wzór, bo skrzynka ze śrubami na wsi, ale poglądowo się nada. Ta śrubka od BMW na nasadkę spline też wystaje, więc proponuję wykręcić tę "brzydką" śrubę i pójść do porządnego metalowego sklepu, to Ci dobiorą na taką z półokrągłym łepkiem,  ale nie jak ta moja na gniazdo wkrętaka czy grota pz2, ale na torx, może być i na imbus, ale torx będzie lepszy. Jakbyś wiedział, co to za śruba, rozmiar i skok gwintu,  to byś zamówił przez internet. 

Edit:
Trzecie zdjęcie: z lewej klucze torx, a z prawej imbus:

Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 12 Marzec 2023, 08:53:41
O takich kluczy i innych ci u mnie dostatek tylko operatora do nich brakuje.
A śrubka to chyba A2-70
Już wiem co i jak, wydrukuję tą fotkę i podjadę do jakiegoś sklepu z tym czymś i poproszę o pomoc (kiedyś w Słupsku był śrubex) najwyżej kupę więcej każda inne długości.

Dzięki za pomoc.

Jka

Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 12 Marzec 2023, 09:04:23
A śrubka to chyba A2-70
Na tych oznaczeniach to się nie znam, jedynie na twardości stali.

Ciekawe, czy śruba ze stali nierdzewnej nie byłaby jeszcze lepsza? Chodzi o nieelektryzowanie i może mielonka by się mniej nie lepiła?


Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 12 Marzec 2023, 09:11:45
Ciekawe, czy śruba ze stali nierdzewnej nie byłaby jeszcze lepsza?

Też się nad tym zastanawiałem.
Może zajrzy tutaj kiedyś ktoś kto serwisuje takie sprzęty i podpowie coś niecoś.

Jka
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: fill w 12 Marzec 2023, 09:29:30
To jest śruba ze stali nierdzewnej, więc nie zastanawiaj się czy nierdzewka będzie lepsza.
Po prostu kup śrubę na torxa z nierdzewki, z łbem okrągłym lub walcowym. Troszkę mielonki czy pyłu usuniesz z niej bez problemu




Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: yarbin w 13 Marzec 2023, 14:35:57
A2 to stal nierdzewna a 70 to klasa, nie kombinowałbym ze zmianą materiału bo coś może się poddać.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 13 Marzec 2023, 15:06:16
Ok
Mnie chodzi bardziej o zmianę kształtu tej śrubki bo powiedzmy nie bardzo mi się podoba jej kanciastość.

Jka
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 30 Marzec 2023, 20:01:23
Kartonik różnych dodatków dotarł wczoraj do omawianego młynka.

 [ You are not allowed to view attachments ]
O takie coś, są dodatki jest też i kawa no to będzie zabawa :)

 [ You are not allowed to view attachments ]


Zobaczę co mi się przydaj a jakby ktoś był zainteresowany to i fotkę jakąś tam zapodam jak to w realu wygląda.


Jka
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: cezary.pl w 31 Marzec 2023, 17:50:59
Założyłem na młynek śmigło (u Janusza zwane tarczą dozującą) i widzę że w leju zostaje tylko 20% trocin po mieleniu ziaren w porównaniu z wyposażeniem fabrycznym.
Otwór tarczy jest nieznacznie mniejszy od Fi śruby, ale parę ruchów okrągłym pilnikiem wystarczy, aby wszystko pasowało.
Warto przeprowadzić taką modyfikację.

Uchwyt pochylający kubek też świetnie spełnia swoje zadanie. Mniej pyłu kawowego wokół.
Przeprowadziłem również rekalibrację rekalibracji, bo przy niektórych kawach brakowało zakresu w kierunku max.

Na tym chyba zakończę mody w młynku.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 31 Marzec 2023, 18:15:49
Na tym chyba zakończę mody w młynku.

To może ja pokaże to co już sprawdziłem zacznę od tych najprostszych.

Czekając na wydruki poszperałem po szufladach i znalazłem taką pokrywkę od słoika, jakież było moje zdziwienie jak zobaczyłem że praktycznie bez przeróbki pasuje do młynka i do mieszka, wyszukałem jakąś bejcę, olej do konserwacji drewna od broni i wyszło tak jak widać.

 [ You are not allowed to view attachments ]

 [ You are not allowed to view attachments ]

Przed wczoraj przyszły zamówione zakrywki z wydruku tak że na tą chwilę mam 1jeden młynek 1jeden mieszek i 4 zakrywki które mogę do tego zastosować.

 [ You are not allowed to view attachments ]

 [ You are not allowed to view attachments ]

A co tam jeść to nie wola.

Cdn.
Jka
 
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 04 Kwiecień 2023, 11:07:03
Cdn.

Wczoraj i dzisiaj sprawdziłem sobie jak to będzie mi szło mielenie z kubeczkiem i adapterem do niego.
O takie coś.

 [ You are not allowed to view attachments ]

Po założeniu wygląda to całkiem obiecująco że wkoło będzie czyściej.

 [ You are not allowed to view attachments ]


Przypomniał mi się że mam jeszcze taki "funel" no to i jego wykorzystałem a co moje to jest.
I faktycznie po mieleniu wkoło czysto tylko jakieś tam drobiny na adapterze machnąłem pędzelkiem i jest dobrze.

 [ You are not allowed to view attachments ]

Efekt w kubeczku taki jak widać, mnie wychodzi że nie mam co "mieszkować" resztek bo jak widać na samej górze mam jakieś plewy z kawy.


 [ You are not allowed to view attachments ]

 [ You are not allowed to view attachments ]

? czy będę używał tego zestawu nie wiem, jest to czasochłonne z drugiej strony gdzie mi się spieszy.
Ale zanim doszły do mnie te dodatkowe akcesoria mieliłem sobie prosto do kolby z adapterem od chińczyka i było też wygodne a szybciej jakoś mi to szło, może przez to że mniej czynności wykonywałem..

Jka
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 04 Czerwiec 2023, 08:39:57
Nauczony doświadczeniem z młynkiem fellow ode że pod spodem i gdzieś tam jeszcze potrafi się trochę kawy zebrać  pokazałem to tutaj: https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=8771.90
Jeszcze tego samego dnia wyczyściłem tytułowy młynek, wczoraj w dniu gospodarczym znowu wsadziłem tak delikatny cieniutki pędzelek iii wysypało się tyle, tak że samo mieszkowianie nie wydmuchuje nam wszystkiego nic trzeba będzie tam tak co 2/3dni zaglądać. Aby mieć mniej bałaganu postawiłem ten młynek na opiekaczu i teraz tylko to co spadnie, wypadnie ciach pędzelkiem do dociekacza i dalej w miarę czysto a sam ociekach raz na tydzień pod zlew i git.

 [ You are not allowed to view attachments ]

Jka
 


 
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 23 Lipiec 2023, 21:35:54
Te gumeczki to porażka proponuje zebrać kilka i odesłać producentowi ja pokryję koszty wysyłki

Faktycznie te gumeczki to szmelc może dystrybutor zamówiłby z kontener tego bo moje jak będzie widać całkiem ducha wyzionęły. Nic zrobiłem sobie prowizorkę z taśmy izolacyjnej ale takiej starszego typu jakaś taka materiałowa co by to za śliskie nie było.

Jak długo to wytrzyma nie wiem może ktoś ma pomysła co by tam założyć ciekawe czy są jeszcze do kupienia gumki do wentyla od dętki rowerowej.

 [ You are not allowed to view attachments ]

 [ You are not allowed to view attachments ]

 [ You are not allowed to view attachments ]

Jka
 
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Cob w 24 Lipiec 2023, 21:48:52

Nie ma co narzekać
Moje nowe lekko używane   :taniec:  df64 idealny przemiał... ale
 [ You are not allowed to view attachments ]

nie ma młynka doskonałego jest tanio i dobrze jak nie to f64 (inne pochodne)
Trzeba kupic  f64/f84  (fiorek) a sam prferuję ceado e37s itd ... mahlkonig s 43 i inni królowie sd lub on demand low retention


Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 25 Lipiec 2023, 09:52:38
Niektóre kawy dają taki efekt. Radziłbym przed mieleniem spryskać nieco ziarna wodą.
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: imbryk82 w 01 Marzec 2024, 14:53:07
Hej,

Mój młynek zaczął wydawać dziwny dźwięk. Mianowicie coś jak "terkot". Słychać to zwłaszcza gdy wyłączę mielenie i silnik przestaje pracować. Czy ktoś miał taką sytuację. Młynek mam 10 miesięcy i używam go stosunkowo mało

Łukasz
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 01 Marzec 2024, 16:42:53
Wyczyść go

Jka
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Cob w 01 Marzec 2024, 21:09:10
Nie dyskutuj Prezesie tylko mi opowiadaj ... i będziemy walczyli na argumety lub intuicję   :diabelek: :lol2:

Choć u ciebie wiedza rośnie algorytmicznie a u u mnie "tylko" rośnie  :Bicz:
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 01 Marzec 2024, 21:20:59
Co ja tam wiem domyślam się że może tam przez te 10 miesięcy się trochę pyłku nazbierał a jak rzadko używany to on sobie stwardniał i trzeba by go wygonić.
Wiesz na zabłoconych oponach ani szybko nie wystartujesz ani szybko nie zahamujesz a co pisku narobisz to narobisz :lol2:

Jka
Tytuł: Odp: Młynek do espresso G-micron
Wiadomość wysłana przez: Wiszczu w 01 Marzec 2024, 22:57:39
Hej,

Mój młynek zaczął wydawać dziwny dźwięk. Mianowicie coś jak "terkot". Słychać to zwłaszcza gdy wyłączę mielenie i silnik przestaje pracować. Czy ktoś miał taką sytuację. Młynek mam 10 miesięcy i używam go stosunkowo mało

Łukasz

Sposób na DF64 gen2, nie wiem czy tu to samo zadziała:
- włączyć mielenie
- zmienić grubość na bardzo grubą (do końca skali)
- podmuchać mieszkiem
- zmienić grubość na właściwą

U mnie pomaga :)