Autor Wątek: Problemy ze spienianiem mleka...  (Przeczytany 21481 razy)

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4425
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Problemy ze spienianiem mleka...
« dnia: 07 Lipiec 2014, 12:33:21 »
Nie żartuje. Nie umiem spieniać mleka i po prostu poddałem się.

Offline shaqks

  • Wiadomości: 311
  • Ekspres: Kawiarka G.A.T Valentine/ Drip Hario 02 / Aeropress / Chemex(NS Aurelia 2)
  • Młynek: Mazzer Luigi Mini(F83e, Anfim Super Caimano, Mazzer SJ)
Odp: Problemy ze spienianiem mleka...
« Odpowiedź #1 dnia: 07 Lipiec 2014, 13:20:19 »
O to chodzi ?  :wow2: Nie to żebym coś mówił, ale przelejesz kilkanascie litrów mleka i coś zacznie wychodzić... pójdź do jakiejś kawiarni w swoim mieście i poproś baristę żeby Ci pokazał jak to robi.. . i próbuj, w końcu się uda !

Offline Spinacz Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 4830
  • Ekspres: Ascaso Baby T Plus
  • Młynek: G-Risto Pro ZF64
Odp: Problemy ze spienianiem mleka...
« Odpowiedź #2 dnia: 07 Lipiec 2014, 13:46:28 »
Dogadaj się jakimś pobliskim Forumowiczem (np. Piotr), weź swój sprzęt, podjęte i przekonań się że to proste ;)

Offline KrzychK

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1371
  • Ekspres: Vibiemme Junior BD
  • Młynek: Macap MC4
Odp: Problemy ze spienianiem mleka...
« Odpowiedź #3 dnia: 07 Lipiec 2014, 15:07:28 »
Prawdę mówiąc myślałem, że zobaczyłeś nową fajniejszą zabawkę i zacząłeś realizować niecny plan, sprzedaż plus 50% i nowa jeszcze fajniejsza zabawka... a tu nie  :o
Podobnie jak Koledzy - popracuj nad tematem i zobaczysz, że będziesz zadowolony, słowo!

ps. każdy na początku myśli, że co to za problem - zaparzę boskie espresso, spienię mleko i ciach latte art na poziomie WBC - a tu się okazuje, że trzeba poćwiczyć. I każdy z nas ćwiczył i coś tam potrafi  ;) Ty też dasz radę.

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4425
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: Problemy ze spienianiem mleka...
« Odpowiedź #4 dnia: 07 Lipiec 2014, 15:08:44 »
E tam jak ćwiczyć to na Ferrari a nie Polonezie ;-)

Offline piotr Mężczyzna

  • Wiadomości: 116
  • Ekspres: V60, Kalita, Aeropres, Bialetti Brikka, Sama Export, La Cimbali m21
  • Młynek: Dienes, Concept KM5120, Mazzer S.J
Odp: Problemy ze spienianiem mleka...
« Odpowiedź #5 dnia: 07 Lipiec 2014, 15:57:53 »
Manfred jesteś szalony, trochę cierpliwości trzeba dużo praktyki żeby to ogarnąć ale to przecież ludzie dla ludzi to zrobili. Jest tyle filmów na temat spieniania i malowania że hej. Zobacz Roger zrobił film z Leszkiem Jędrasikiem jak ozdabia capu, a w Łodzi Leszek pokazywał zdjęcie pierwszej rozety lub tulipana sam nie wiedział co to. Jestem otwarty jeżeli chcesz pomogę nie ma problemu dogadamy się. Proszę nie sprzedawaj wyluzuj się wycisz i będzie ok.

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4425
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: Problemy ze spienianiem mleka...
« Odpowiedź #6 dnia: 07 Lipiec 2014, 16:46:11 »
Wiesz jak się nikt nie trafi to będe na tym pracował. Ale jeśli trafi się kupiec to sprzedaje.

Offline gromog Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1046
  • Ekspres: Crem One 2B R-LFPP Dual, Quick Mill Super Cappuccino, Jura F 50 II, Astoria CKE
  • Młynek: ZF64W, La Marzocco
Odp: Problemy ze spienianiem mleka...
« Odpowiedź #7 dnia: 07 Lipiec 2014, 17:55:11 »
 :Bicz:
Zostaw go na tydzień, miesiąc w spokoju, jak ochłoniesz to spróbuj znowu.
Za 1800zł automatu nie kupisz, a jak kupisz za 4000zł to i tak nie będziesz miał możliwości zabawy i wpływu na efekt końcowy. Możesz jedynie przemiał w ograniczonym zakresie zmieniać, ilość wody i kawy zmienić. Nie będziesz z tego zadowolony.
Spróbuj z mlekiem dla baristów, pewnie łatwiej się spienia.


Fuxa prosimy o usunięcie pierwszego postu, a kolega niech odpocznie i  da jeszcze szanse Ascaso.

Offline Blondas

  • Wiadomości: 133
  • Ekspres: Ascaso Dream, Aeropress, Moka Bialetti Dama na 3 i 6 filiżanek;
  • Młynek: Macap M2M
Odp: Problemy ze spienianiem mleka...
« Odpowiedź #8 dnia: 07 Lipiec 2014, 17:58:02 »
Manfred, mnie nauczył Grzegorz, ja nauczyłem 15-letnią córkę i hula. Najlepiej uczyć się pod czyimś okiem. Da się.
Pozdrawiam,
Piotrek

Offline gromog Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1046
  • Ekspres: Crem One 2B R-LFPP Dual, Quick Mill Super Cappuccino, Jura F 50 II, Astoria CKE
  • Młynek: ZF64W, La Marzocco
Odp: Problemy ze spienianiem mleka...
« Odpowiedź #9 dnia: 07 Lipiec 2014, 18:03:16 »
Zawsze możesz dokupić  normalny spieniacz do mleka
« Ostatnia zmiana: 07 Lipiec 2014, 18:41:24 wysłana przez gromog »

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4425
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: Problemy ze spienianiem mleka...
« Odpowiedź #10 dnia: 07 Lipiec 2014, 18:20:11 »
gromag to że Ty się nauczyłeś spieniać trzepaczką mleko to mnie nie dziwi ale ja tutaj nie proszę o głupkowate pomysły i bardzo proszę daruj sobie.

Offline M

  • Administrator
  • Wiadomości: 1665
  • Ekspres: CKE, Junior, Rota, alternatywa
  • Młynek: Aergrind, C40
Odp: Problemy ze spienianiem mleka...
« Odpowiedź #11 dnia: 07 Lipiec 2014, 18:21:40 »
j/w za  1800 nie kupisz automatu z auto spieniaczem, a ile byś nie wydał, auto spieniacz nie da Ci idealnego jogurciku...

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4425
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: Problemy ze spienianiem mleka...
« Odpowiedź #12 dnia: 07 Lipiec 2014, 18:27:52 »
Ale ja myślałem o jedynie słusznym automacie ROCKET ESPRESSO Giotto Evolutione

Offline gromog Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1046
  • Ekspres: Crem One 2B R-LFPP Dual, Quick Mill Super Cappuccino, Jura F 50 II, Astoria CKE
  • Młynek: ZF64W, La Marzocco
Odp: Problemy ze spienianiem mleka...
« Odpowiedź #13 dnia: 07 Lipiec 2014, 18:40:24 »
To trzeba było tak od razu, że wyżej celujesz  :ok:

Offline mmorka

  • Wiadomości: 602
  • Ekspres: Bezzera Bz10, V60 1 i 2, AP, FP
  • Młynek: Eureka Mignon i parę ręcznych
Odp: Problemy ze spienianiem mleka...
« Odpowiedź #14 dnia: 07 Lipiec 2014, 19:59:04 »
Mam hxa od 10 miesięcy. Aktualnie wyjdzie mi co 3 filiżanka cośtam. Manfredzie - o załamywaniu można mówić po roku. Choć jak znajdłeś siano na roketa to ... ;)
Ale przy takim rokecie to znowu młyn cię będzie blokował.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi