Autor Wątek: Czego brakuje nam w Polsce jeżeli chodzi o temat kawy ?  (Przeczytany 14876 razy)

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10561
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Czego brakuje nam w Polsce jeżeli chodzi o temat kawy ?
« Odpowiedź #15 dnia: 29 Styczeń 2014, 19:43:53 »
Złośliwy z Ciebie gość czasami ;). Ale porównaj te ceny z moimi. Czy są jakieś istotne różnice? Ile to procent? Czy uwzględnisz różnice w opakowaniach, z tej samej fabryki ale z różnego materiału? Czy uwzględnisz różnice w VAT? Czy uwzględnisz różnice w formie i położeniu palarni w Hamburgu i mojej? Czy uwzględnisz wreszcie różnicę w cenie zakupu surowca?

Skwituję to jak Roger: kupuj sobie w Hamburgu. Bo przecież, gdyby te ceny były nawet równe, to...
« Ostatnia zmiana: 29 Styczeń 2014, 20:03:30 wysłana przez Antonio »

Offline Poe Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1167
    • PopularCoffee Blog
  • Ekspres: The Gabi, V60, Chemex, Aeropress, Wilfa Svart, American Press, AltoAir, Kalita, Acaia Pearl i Acaia Lunar
  • Młynek: Comandante MK3 Nitro Blade
Odp: Czego brakuje nam w Polsce jeżeli chodzi o temat kawy ?
« Odpowiedź #16 dnia: 29 Styczeń 2014, 20:57:57 »
Strasznie rozległy temat :)

Jeśli chodzi o rynek sprzętowy... cóż, jeśli dobrze poszukać, ceny podstawowych rzeczy są całkiem w porządku. Pamiętam, jak kiedyś chciałem kupić Hario V60 i generalnie polskie ceny nie odbiegały od zachodnich.

Jeśli chodzi o ekspresy, nie miałem potrzeby jeszcze aż tak się zgłębiać.

A jeśli chodzi o polskie/zagraniczne kawy... ostatnio dość mocno się tutaj rozpisałem o tym - http://popularcoffee.blogspot.com/2014/01/bo-polskie.html

Z kolei co do rynku, nieco wiąże się to z tym, co pisałem w linku powyżej - polski rynek, moim zdaniem, nei różni się jakoś super mocno od zagranicznych. OK, może w przeliczeniu na mieszkanców, jest mniej prawdziwych kawiarni u nas, ale jak pojedziecie na zachód, wejdziecie do sklepu, czy większości barów, znajdziecie tam tak samo nudne i słabe ziarna jak u nas.
« Ostatnia zmiana: 29 Styczeń 2014, 22:15:45 wysłana przez Poe »

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10561
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Czego brakuje nam w Polsce jeżeli chodzi o temat kawy ?
« Odpowiedź #17 dnia: 29 Styczeń 2014, 21:22:57 »
Być może tak, oprócz Italii, gdzie wszędzie kawa jest na przyzwoitym poziomie :). Ale rynek nasz zupełnie inny jest od np. niemieckiego. Czy wiesz jakimi wolumenami surowej kawy operuje przytoczona przez WS palarnia z Hamburga, z którą współpracujemy? Kontenerami :).

Offline Poe Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1167
    • PopularCoffee Blog
  • Ekspres: The Gabi, V60, Chemex, Aeropress, Wilfa Svart, American Press, AltoAir, Kalita, Acaia Pearl i Acaia Lunar
  • Młynek: Comandante MK3 Nitro Blade
Odp: Czego brakuje nam w Polsce jeżeli chodzi o temat kawy ?
« Odpowiedź #18 dnia: 29 Styczeń 2014, 22:14:47 »
Hmmm, no tego, no.... dużo ; )

Offline roger

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 902
Odp: Czego brakuje nam w Polsce jeżeli chodzi o temat kawy ?
« Odpowiedź #19 dnia: 29 Styczeń 2014, 22:32:43 »
A ja cały czas nie mogę odszukać tych filtrów :( ..... jeśli u nas są droższe o 80% i kosztują 47 zł to hmm :uklony: przed czeską ceną.


www.akcesoriabaristy.pl
kawa / herbata / ekspresy / młynki / akcesoria
Rabat forumowy wynosi -10% / kod rabatowy: WOK10

ROCKET ESPRESSO - Autoryzowany dystrybutor w PL

Offline Fux Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 2987
  • Ekspres: La Marzocco Linea Micra, tygielek
  • Młynek: G-RISTO W
Odp: Czego brakuje nam w Polsce jeżeli chodzi o temat kawy ?
« Odpowiedź #20 dnia: 29 Styczeń 2014, 22:37:56 »
To może niech Autor informacji o tych cenach czeskich poda, ile to w Czechach rzeczony filtr kosztuje, na ile starcza, czy to ten sam dostawca/producent i wtedy możemy dywagować dalej.
Człowiek może wyzbyć się wszystkiego z wyjątkiem pokus...

Offline harkie

  • Wiadomości: 149
Odp: Czego brakuje nam w Polsce jeżeli chodzi o temat kawy ?
« Odpowiedź #21 dnia: 29 Styczeń 2014, 22:50:50 »
Odpowiedź w całości na pierwszy list w temacie.


Ja myślę, że niczego. Kto chce może kupić jeżeli go stać.

A propos, lokomotywy ponoć staniały. Ktoś to jeszcze łapie?

Kulturę kawiarniano-ciastkarnianą zniszczył u nas stan wojenny, kto pamięta ten wie.
Resztę dobiła świetna sytuacja gospodarcza (padły dwa sklepy u mnie w mieście).
Obecnie modę kształtuje papierowy kubek i kapsuła.

Stabilność, która jest podstawą właściwie wszystkiego. Pracy, zarobków, cen.
Mój ulubiony dostawca zrobił jakiś czas temu promocję. Zniżka x%, ale ceny promocyjne zwiększone.

Chyba wiesz złotko, że to o Tobie!!!

« Ostatnia zmiana: 29 Styczeń 2014, 23:03:36 wysłana przez harkie »

Offline Fux Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 2987
  • Ekspres: La Marzocco Linea Micra, tygielek
  • Młynek: G-RISTO W
Odp: Czego brakuje nam w Polsce jeżeli chodzi o temat kawy ?
« Odpowiedź #22 dnia: 29 Styczeń 2014, 23:01:40 »
Ja myślę, że niczego. Kto chce może kupić jeżeli go stać.

A propos, lokomotywy ponoć staniały. Ktoś to jeszcze łapie?

Kulturę kawiarniano-ciastkarnianą zniszczył u nas stan wojenny, kto pamięta ten wie.
Resztę dobiła świetna sytuacja gospodarcza (padły dwa sklepy u mnie w mieście).
Obecnie modę kształtuje papierowy kubek i kapsuła.

Stabilność, która jest podstawą właściwie wszystkiego. Pracy, zarobków, cen.
Mój ulubiony dostawca zrobił jakiś czas temu promocję. Zniżka x%, ale ceny promocyjne zwiększone.

Chyba wiesz złotko, że to o Tobie!!!


Doprecyzuj do kogo się zwracasz, gdyż robi się zamieszanie.
fux
Człowiek może wyzbyć się wszystkiego z wyjątkiem pokus...

Offline WS Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 4973
  • Ekspres: Nuova Simonelli Musica, Arin Lever, Saeco Aroma Compact 200, alternatywy
  • Młynek: Mahlkönigi: K30 i Vario Home, Fiorenzato F6 D
Odp: Czego brakuje nam w Polsce jeżeli chodzi o temat kawy ?
« Odpowiedź #23 dnia: 29 Styczeń 2014, 23:53:04 »
To może niech Autor informacji o tych cenach czeskich poda, ile to w Czechach rzeczony filtr kosztuje, na ile starcza, czy to ten sam dostawca/producent i wtedy możemy dywagować dalej.

Nie ten wątek, ale cóż. Ten sklep jest tani, filtry do Chemexa kosztują od 174 do 185 koron, a na przykład w Doubleshot ponad 200 koron. 1 korona = 0,15 zł. Producentem filtrów jest firma Chemex, filtr jest papierowy, jednorazowego użytku. Dla zobrazowania dwa zrzuty ekranu, droższych filtrów FC-100, chyba, i małego Chemexa.

http://images64.fotosik.pl/606/5f004313298f831dgen.jpg
Czego brakuje nam w Polsce jeżeli chodzi o temat kawy ?

http://images63.fotosik.pl/604/faa951560de624c8gen.jpg
Czego brakuje nam w Polsce jeżeli chodzi o temat kawy ?

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Czego brakuje nam w Polsce jeżeli chodzi o temat kawy ?
« Odpowiedź #24 dnia: 30 Styczeń 2014, 00:31:31 »
A ich kawy dostępne w ilovecoffee.

Offline roger

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 902
Odp: Czego brakuje nam w Polsce jeżeli chodzi o temat kawy ?
« Odpowiedź #25 dnia: 30 Styczeń 2014, 10:23:51 »
faktycznie, świetna cena. Jednak patrząc na pozostałe ceny .... nie ma szału :)
www.akcesoriabaristy.pl
kawa / herbata / ekspresy / młynki / akcesoria
Rabat forumowy wynosi -10% / kod rabatowy: WOK10

ROCKET ESPRESSO - Autoryzowany dystrybutor w PL

Offline maro

  • Wiadomości: 969
  • Ekspres: Vibiemme Domobar, Wega mini, Harrio V60, Hario syphon, Chemex, Eva Solo, Bodum FP, Bialetti, G.A.T. Phin, Rancilio Epoca, Faema Enova, Isomac Tea II,
  • Młynek: Baratza Preciso, Peugeot, Hario Skerton, Faema
Odp: Czego brakuje nam w Polsce jeżeli chodzi o temat kawy ?
« Odpowiedź #26 dnia: 31 Styczeń 2014, 10:24:21 »
No i dyskusja na temat "co potrzeba naszym kawoszom" jak zwykle skończył się na tym, że wszystko jest dostępna ale jest drogo. Okazuje się, że w 10-cio milionowych Czechach jest więcej kawoszy niż w 40-sto milionowej Polszcze - bo taki wniosek wyciągam czytając posty handlowców. Ja tam nie narzekam na ceny w PL. Bez problemu można kupić u nas kawowy sprzęt za "Czeskie" ceny.

Kawę też kupuję w 80% w PL od wielu lat od tego samego sprzedawcy, który się na forach nie reklamuje... Bo nie musi ? Za granicą też kupuję kawę i tu też jestem wiernym klientem jednej palarni, która w mojej ocenie ma najlepszą kawę w tej cenie.
« Ostatnia zmiana: 31 Styczeń 2014, 10:38:48 wysłana przez maro »

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10561
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Czego brakuje nam w Polsce jeżeli chodzi o temat kawy ?
« Odpowiedź #27 dnia: 31 Styczeń 2014, 10:55:54 »
Powiedział co wiedział...

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: Czego brakuje nam w Polsce jeżeli chodzi o temat kawy ?
« Odpowiedź #28 dnia: 31 Styczeń 2014, 11:01:42 »
Ja bym szukał tej różnicy w kulturze picia pomiędzy nami a Czechami właśnie w kulturze picia - weźmy takie piwo. Tam masz od i ciut ciut barów, piwiarni z dobrym piwem z kija. Niemal w każdej wiosce jest taki punkt zbliżający ludzi :D Ludzie spotykają się przy kufelku, czy przy filiżance i gadają. My jako milczki i osoby skryte w nielicznych kuflodajniach które się ostały mamy zgoła inną klientelę. A kawiarnie u nas to głównie centra handlowe.

Generalnie wydaje mi się, że w Czechach jest sporo mniej sieciówek a sporo więcej lokalnych/rodzinnych kafejek niż u nas. I znów wyjdzie na to ze prawdopodobnie - bo tego z autopsji nie wiem - w Czechach koszt prowadzenia takiej kafejki jest sporo niższy niż w u nas.

W takiej Słowacji będą tam ostatnio przejazdem zdziwiłem się jak zobaczyłem w małym sklepiku za kasami piękny egzemplarz Mazzera - można sobie ziarenka od razu zmielić samemu. Kiedyś i u nas w sklepach takie młynki były ale się skończyły.

Chemexowy filtr w Czechch jest dla Czechów - wysyłka do PL (275 CZK) rujnuje bonus cenowy. To już się nie opłaca. Razem z ichnią kawą (1kg) mi się nie udało tego w koszyku umieścić - koszt wysyłki nie może być obliczony. Może sprzedają te filtry taniej/poniżej kosztów (bo inne czeskie sklepy są jednak porównywalne z PL) jako marchewka - większość kupujących i tak kupi coś jeszcze - ale to już dyskusja na temat mechanizmów rynkowych a nie polskich braków w temacie kawy.
LMWDP #469

Offline maro

  • Wiadomości: 969
  • Ekspres: Vibiemme Domobar, Wega mini, Harrio V60, Hario syphon, Chemex, Eva Solo, Bodum FP, Bialetti, G.A.T. Phin, Rancilio Epoca, Faema Enova, Isomac Tea II,
  • Młynek: Baratza Preciso, Peugeot, Hario Skerton, Faema
Odp: Czego brakuje nam w Polsce jeżeli chodzi o temat kawy ?
« Odpowiedź #29 dnia: 31 Styczeń 2014, 13:45:58 »
Powiedział co wiedział...
Skomentował jak umiał...

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi