W co się zaopatrzyć?

[Macck]

To biorę mocha express 6tz (bo nie chcę żeby ktoś pił a ktoś czekał) + konwerter z 6 na 3 jak będę pił samolubnie. Z domu przywiozę sobie jeszcze wagę kuchenną i termometr bo w domu mam jakiś tani ekspres ciśnieniowy silvercrest tam mleko na czuja umiałem dyszą podgrzać, a tutaj będę musiał posłużyć się garnkiem czy jakąś inną mikrofalówką.
Do tego dzbanuszek 0,6 na mleko i dobrą kawę np. z Gregorio (coś sobie tam wybiorę).

Jeszcze muszę temat naczyń na kawę przemyśleć. Kubki raz że pewnie nie pasują, dwa stale zawalone fusami z pu erh i white rose
Ozdabiać będę startą czekoladą

[donkiszot]

O serduszkach i rozetkach bez dobrze zaparzonego espresso możesz zapomnieć.

Polemizowałbym
Sam piszesz, że na rozpuszczalce trenowałeś. Na herbacie też się da. Zielonych latteartów na matchy od groma.

[mathu]

Da się malować na kawie z aero (może być gęsta/olejkwata jak z phina). Dużo większym problemem jest spienianie mleka, bez dyszy to czysta loteria, raz na pięć razy po przelaniu i przemieszaniu wychodzi coś co ma konsystencję jogurtową, cztery razy wyjdzie sucha piana z różną wielkością bąbelków. Lepiej zrezygnuj z latte i rób cappuccino które wychodzi swietnie i z kawiarki i z aero.

[intersekt]

Nie napisałem, że się nie da. Bardziej chodziło mi o to, że efekty nie powalają, więc nie ma się co z tym bawić. Trenować owszem można i na zalewajce .

[Macck]

Dobra, dzięki śliczne więc moka express jednak. Na przyszłość, ale to za lat parę - ile minimum kosztuje dobry ekspres który "robi robotę" ?

[donkiszot]

Nie napisałem

Wiesz, trzeba uważać co się piszę w twardym tonie, ludzie czytają i tak się rodzą legendy.

ile minimum kosztuje dobry ekspres który "robi robotę" ?

Dwa tysiące złotych plus trzeci na młynek. Ale trafiają się okazje z gastro używek.

[Spinacz]

Macck, jak masz x-cafe pod nosem to zacznij od nich. Mają naprawdę fajne ziarenka i wiedzą co z nimi zrobić. Cenowo też są bardzo OK. Podjedź, coś Ci poradzą, porozmawiasz, zdegustujesz i bna 100% będziesz zadowolony. Poproś najlepiej o zestaw róznych singli typu 5x200g lub w mniejszych opakowaniach.

[manfred]

Jeżeli zaczniesz pić dobrą kawę, to spożycie mleka szybko spadnie

Policzmy:
1. 250 g czystego naparu codziennie rano w pracy
2. 150 g plus ok 80 ml spienionego mleka
3. 2 podwójne espresso plus w sumie 240 ml mleka.
Wniosek na 460 g naparu 320 g mleka. I tak codziennie do końca świata.
Aeropress na początek da powtarzalne efekty i jest w miarę łatwy do opanowania. Potem dripek hario da więcej naparu ale też pociąga za sobą dodatkowe koszty, Tak wiem ale prędzej czy później i tak każdy kupi konewkę. Dobra Ty nie kupiłeś ale Ty jesteś wyjątek i nie mówię tu o autorze posta . Potem kawiarka bo ciekawi każdego czy to co wypływa z kawiarki jest podobne do espresso wg mnie nie. Ale za to w połączeniu z mlekiem daje świetne capu. Potem chemex bo wiadomo wszyscy chwalą to musi być smacznie no i jest piekielnie smacznie. Potem... ja przynajmniej nic juz nie potrzebuję Nie wiem czy na temat ale z rana coś mnie poniosło aby skrobnąć takiego posta.

x-cafe

Trochę ich ostatnio zdradziłem ale wróciłem z podkulonym ogonem. Polecam ich ziarenka.

[WS]

Cytat: WS w 21 Grudzień  2015, 23:01:19
Jeżeli zaczniesz pić dobrą kawę, to spożycie mleka szybko spadnie
Policzmy:
1. 250 g czystego naparu codziennie rano w pracy
2. 150 g plus ok 80 ml spienionego mleka
3. 2 podwójne espresso plus w sumie 240 ml mleka.
Wniosek na 460 g naparu 320 g mleka.

Twój przypadek potwierdza regułę, a może chęć na rozcieńczanie kawy mlekiem słabnie wraz z rosnącym kawowym stażem. W moim otoczeniu cappuccino piją głównie dzieci.

[piomic]

Dobra Ty nie kupiłeś ale Ty jesteś wyjątek

Właśnie chyba kupię.

[Macck]

A są jakieś palarnie albo palacze z Wrocławia tutaj? Studiuję tu, może mam coś pod nosem po raz wtóry ?

[DrUsagi]

Wrocław http://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=182.0

[siewcu]

we wrocku tylko czarny deszcz -> rozrusznik lub cafe targowa. jest coś takiego jak palarnia kawy sawara, ale nie polecam, bo kawa ciemno palona i raczej się nie nadaje do alternatywy. za to w tych dwóch miejscach zaopatrzysz się w kawę, napijesz się czegoś dobrego i kupisz dobre ziarna...

[ranGo]

Cytat: manfred w Dzisiaj o 08:12:36

    Dobra Ty nie kupiłeś ale Ty jesteś wyjątek

Właśnie chyba kupię.

Ale fajnie jak się ludzie rozumieją. Jak by to był konkurs, w życiu bym nie zgadł o kogo chodzi

[donkiszot]

A to nie było uderz w stół?