forum.wszystkookawie.pl
Opinie, testy i porównania => Ekspresy dźwigniowe => Wątek zaczęty przez: FilipG w 06 Luty 2017, 14:12:14
-
Zastanawiam sie nad zakupem ekspresu Izzo Alex Leva.
Czy ktoś posiada i może podzielić sie opinią?
Dotychczas niewiele informacji zebrałem.
Zastanawiam sie nad zakupem Alex Leva lub Londinium LR
Na temat tego drugiego sporo informacji on linę można znaleźć.
Z góry dziękuje za pomoc
-
Tutaj jakieś informacje powinieneś znaleźć, tylko trzeba przeryć te wątki
https://londiniumespresso.com/forum?view=topic&catid=4&id=895 (https://londiniumespresso.com/forum?view=topic&catid=4&id=895)
http://www.home-barista.com/levers/new-londinium-r-t44632.html (http://www.home-barista.com/levers/new-londinium-r-t44632.html)
http://www.home-barista.com/levers/londinium-r-arrived-t45220-10.html (http://www.home-barista.com/levers/londinium-r-arrived-t45220-10.html)
a tu porównanie tylko że z Londinium 1, może też coś przydatnego znajdziesz
http://www.home-barista.com/advice/which-lever-espresso-machine-londinium-1-or-izzo-alex-leva-t29368.html (http://www.home-barista.com/advice/which-lever-espresso-machine-londinium-1-or-izzo-alex-leva-t29368.html)
-
U mnie stał Izzo Pompei, ta sama grupa co w Alexie, ważąca 18kg. Jak by był jednogrupowy, nigdy bym go nie oddał. Jeżeli masz w dobrej cenie, nie ma co się zastanawiać.
http://www.youtube.com/watch?v=5GguuXNXGuA (http://www.youtube.com/watch?v=5GguuXNXGuA)
-
Dehado dzieki za linki, wszystko to juz przeczytalem.
Najwiecej info znalazlem tu:
coffeesnobs.com.au/brewing-equipment-extreme-machines-3000/36203-izzo-alex-leva-8.html
najbardziej zalezy mi wlasnie na opiniach jak ta od Rango(dziekuj )
Bylem zdecydowany na Alexa i pojawil sie wlasnie LR, wczesniej zastanawialem sie nad L1-P ale to juz olbrzym i boiler kolos.
Co do LR to bardzo ubogi jest zestaw podstawowy wedlug mnie, pisalem w tej kwestii do Reissa i sam przyznal, ze w podstawie oferuja niewiele. Sam zestaw aby sprzet podlaczyc sklada sie z bardzo wielu elementow, z ktorych nie wszystkie trzeba u nich kupic, jednak czesc dostepna jest tylko tam. Do tego w zestawie tylko NPF, brak tampera...
-
I jeszcze jedno. LR nie ma dystrybutora w Polsce. Cała sprzedaż odbywa się on line u nich. Podobnie jeśli chodzi o części zamienne.
-
Ekspres dotarł. Pierwsze testy mimo zbyt szybkiej ekstrakcji spokojnie do wypicia. Zupełnie inny (mam wrażenie, ze delikatniejszy)smak niż na ekspresach z pompa, na których działałem dotychczas. RanGo na filmiku z linku jaka to kawa a przynajmniej jakie proporcje bo shot wyglada znakomicie. Kupiłem w tym tygodniu w EC Kenię, Guatemale, Polish Horse i India Monsoon. Mam nadzieje, ze nim je skończę bedą spoty podobne szły jak na filmie.
-
Jeszcze jedna sprawa. Czy ktoś ma może doświadczenie z uzupełnieniem płynu w manometrem, czy jest to w ogóle możliwe? W moim brakuje z 3-4 mm od góry.
-
Kluczowe jest mielenie i doza. Masz dobry młynek więc nie powinno być problemów z tej strony. Korzystaj z wagi aby mieć większą kontrole, przynajmniej na początku zanim się skalibrujesz. Drobniejsze mielenie tak aby pierwsze kropelki kawy ujrzeć po 8-10 sekundach, dźwignia powoli do góry i pełna parą do przodu. Przy Malabarze będziesz miał pełniejszy strumień, przy pozostałych powinno to wychodzić jak na filmiku. Przy odpowiednim ustawieniu grubości mielenia i dozy na młynku On Demand, nikt z gości nie miał problemu aby wykonać poprawny shot. Jeżeli kawa była mielona na młynku z karuzelą, trzeba było wykonać drugi shot ze względu na dozę lub moc tampingu.
p.s zazdroszczę dobrej zabawy
-
Hej Filip, gratuluję świetnego zakupu. Możesz powiedzieć gdzie kupowałeś? Chodzi za mną ten ekspres od długiego czasu.
-
Zgaduję, że u Janusza :)
-
To ja mam wszystkie ekspresy kupować od Janusza???? ;)
-
Dzie
Hej Filip, gratuluję świetnego zakupu. Możesz powiedzieć gdzie kupowałeś? Chodzi za mną ten ekspres od długiego czasu.
Dziękuje. Działam na Levie drugi dzień i mimo, iż nie uzyskałem jeszcze shotów z filmiku ranGo to i tak pijam najlepsze espresso jakie w życiu wyprodukowałem własnoręcznie. Chyba za chwile Bezzera pójdzie pod młotek i do pracy wezmę tez jakaś dźwignie. Naprawdę inny świat.
Co do miejsca zakupu to nie kupowałem u Janusza, tylko ściągałem sprzęt z Włoch. Okres oczekiwania praktycznie identyczny, w chwili obecnej te ekspresy są robione pod konkretne zamowienie, nigdzie nie ma ich na stanie. Był jeden w Stoll Espresso, ale testowy, mocno zmęczony wizualnie. Do tego zaproponowali mi go za 2100€. Nowy 2500€. Ja zapłaciłem równe 2 z wysyłka korzystając z możliwości zakupu bez Vatu na firmę (VAT EU).
-
Dziękuję za info :ok: