Młynki do metod alternatywnych.

[dag]

Rozumiem. Pytanie jednak pozostaje: ile "odpadu" zostaje w Graefach i co ew. może być pod tym względem lepsze - do alternatyw, z opcją słabego lungo.

[harkie]

To moje skarby z ulubionych nie tylko CM800 (nie są po kolei):


http://www.greekespresso.gr/forum/viewtopic.php?f=6&t=2819&sid=b713425833adfc53f86bcd0fc195eea7&start=10

Gdzieś jeszcze (chyba na coffeegeek przeczytałem), że CM800 zostawia 2-5 gramów ziarna zmielonego częściowo lub całkowicie. Hoper podaje chyba ziarno w sposób ciągły a nie impulsowy (pytanie do speców)?
I jak to się ma do zasady, że kawa zmielona traci aromaty po 30 sekundach.

Nie wszystkie automaty robią espresso, są takie, które zaparzają napój kawowy (korzystając z pressurized filter crema). Do nich wystarczy pewnie Concept, który wypada:
http://hd.se/konsument/2012/10/15/dyraste-kvarnen-maler-samst-ratt/
 

Na deser:

[dag]

Dziękuję! Wygląda to dobrze. Na filmiku "odpad" to mniej niż 2g bez czyszczenia.

Co do Concept'a, to preferuję młynek bez zbiornika na kawę - sypanie bezpośrednio do filtra lub kolby.

Test HD ciekawy o tyle, że wysoko ocenia taniutkiego DeLonghi KG79 (odradzanego na forum), a nisko ocenia bliźniaczego konstrukcyjnie Krups GVX2 (jak dla mnie ten drugi jest nawet lepiej wykonany, jeśli chodzi o obudowę). Czyżby DeLonghi nie był taki zły?

[donkiszot]

Czy ktoś wie ile mniej więcej starej kawy mogę się spodziewać w zmielonej porcji 7g w przypadku Graef'a?

Moim zdaniem 2g to maks, po obstukaniu i przedmuchaniu kolejnym włączeniem pewnie jakieś 0,5g. Piszę na podstawie krótkiego tête-à-tête z 700.

Inna sprawa, że zależeć to będzie też od kawy i od grubości mielenia. Drobnego przemiału raczej więcej się zostanie niż grubego, sypkiego z jasnego palenia.

Jeszcze inna sprawa, że jest to przypadłość znakomitej większości młynków i ciężko to obejść, niezależnie od budżetu.

[Spinacz]

W ręcznych nie ma tego problemu 

[dag]

Mogę tylko potwierdzić, gdyż finalnie kupiłem ręczny Ograniczone miejsce w kuchni i mała ilość wypijanych kaw póki co przeważyły. Jak tylko zmieni się choćby jeden z tych czynników będzie trzeba kupić elektryczny. Kręcenia do drippa jest niemało, a co dopiero jak nas najdzie na espresso :O

Co do samego młynka, to Hario Slim w cale taki mały nie jest, a do tego mój nie posiada numerycznego oznaczenia grubości mielenia - regulacja zupełnie w ciemno Czy to normalne?

Dzięki!

[donkiszot]

Tak, normalne. Możesz liczyć kliknięcia od momentu zero (stykające się żarna, brak możliwości kręcenia korbką).

[dobry chlopak]

Od dzis jestem szczęsliwym posiadaczem młynka Porlex Tall,którego użyłem już trzy razy i tu moje pytanie do Was do kogoś,kto posiada to cacko.Jak często i w jaki sposób mam go czyścić? Z góry dziękuje za odpowiedz.

[donkiszot]

Myślę, że z porlexem jest podobnie jak ze slimem. Rozkręcić i na sucho szczoteszką, albo na mokro, pod kran. Trzeba tylko uważać aby części nie pogubić oraz aby wysuszyć przed skręceniem.

Jak często? Przy zmianie kawy i tak by wypadało, więc nie ma co za długo myśleć jak często.

[raf77]

A ja zakupiłem zestawik z Palermo.
Gaggia dandy z podstawą i gaggia mdf. Nikt nie licytował prócz mnie.
Młynek zostawiam do metod alternatywnych. Podstawa dla kolegi a ekspres do sprzedania jak go odświeżę, bo długo stał.

Wysłane z mojego GT-I9300

[dobry chlopak]

Ok.Dziękuje za szybka i konkretną odpowiedz.

[maro]

Miał ktoś do czynienia z takim WMF-em http://www.redcoon.pl/B434126-WMF-SKYLINE_M%C5%82ynki-do-kawy?refId=ceneo ? Wygląda lepiej niż Concept wychwalany przez skandynawskich kawoszy.

[DrUsagi]

Trzeba by dotrzeć do źródła ale na amazon.de są wyniki testu tego młynka.

Młynki do metod alternatywnych.

Jak by poznać metodologię testu to będzie wiadomo co jest ten młynek warty. Jak dla mnie jedyna wada to wszechobecny plastik ale może by jakiś słoik zamiast pojemnika podpasował 

Bodum Bistro jest w podobnej cenie - ale ma chyba szklany pojemnik?

[maro]

Bodum Bistro jest w podobnej cenie

WMF kosztuje 400 a Bodum 600 poza tym Bodum używałem i niczego dobrego bym nie powiedział. Jedyna zaleta to szklany pojemnik. Dzięki za link do testu !

[donkiszot]

Patrząc na zdjęcie żaren, to +/- to samo co Concept, Bodum, czy Severin.